وصفات للأطفال بعمر السنة

وصفات للأطفال بعمر السنة

وصفات للأطفال بعمر السنة

عندما يبلغ الطفل عامه الأوّل، تبدأ الأم بإدخال بعض الوصفات إلى برنامجه الغذائيّ، حيث تقوم بتحضير الأطعمة المفرومة والمقطعة، وذلك لأنّ الطفل يبدأ بالتعوّد على تناول ثلاث وجباتٍ من الطعام خلال اليوم، بجانب الحليب طبعاً، ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أن تكون هذه الوجبات مناسبةً لعمر الطفل من نوع يذوب بسرعةٍ بعد مضغه مباشرةً؛ حتى لا يختنق الطفل، ومراعاة عدم تكوّن أسنانه القواطع، وفي هذه المقالة سنتعرّف على بعض وصفات الأطعمة المناسبة للطفل بعمر السنة.

حبوب الإفطار المنقوعة باللبن والفواكه

المكونات:

  • نصف كأسٍ من حبوب الإفطار.
  • كأسٌ من اللبن الرائب.
  • ملعقتان كبيرتان من التفاح المهروس.

طريقة التحضير:

  • مزج جميع المكوّنات مع بعضها في وعاءٍ صغيرٍ.
  • ترك الحبوب حتى تنقع باللبن جيداً، وتصبح طريةً.

الحمص المتبّل

المكوّنات:

  • كاسٌ واحدٌ من الحمّص اليابس.
  • ملعقةٌ واحدةٌ من بيكربونات الصوديوم.
  • نصف كأسٍ من الطحينية.
  • عصير ليمونتين حامضتين.
  • فصان من الثوم المهروس.

طريقة التحضير:

  • نقع الحمص في الماء الممزوج ببيكربونات الصوديوم لليلةٍ كاملةٍ، وذلك حتى يتضاعف حجمه ويصبح طرياً.
  • غسل الحمص جيداً بعد الانتهاء من نقعه، ووضعه في وعاءٍ يحتوي على الماء من أجل سلقه.
  • ترك الحمص يغلي مع الماء، وتهدئة النار تحته لساعةٍ ونصفٍ، لينضج جيداً ويصبح طرياً أكثر.
  • تصفية الحمص من الماء، ووضعه في إبريق الخلاط.
  • سكب الطحينية فوق الحمص، وتشغيل الخلاط بسرعةٍ متوسطةٍ.
  • إضافة عصير الليمون والثوم إلى مزيج الطحينية والحمص، وخلط المكوّنات من جديد حتى تتجانس مع بعضها.
  • سكبه في الخلاط بجانب الخبز، حيث يتميّز الحمص بغناه بالبروتين، ويمكن اعتباره وجبةً كاملةً للطفل.

دجاج حلو وحامض

المكوّنات:

  • قطعةٌ واحدةٌ من صدر الدجاج، منزوع الجلد عنها، ومسحوب منها العظم.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير التفاح.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من صلصة الصويا ذات ملحٍ قليلٍ.
  • نصف جزرةٍ مقطّعةٍ إلى شرائح دائريةٍ.
  • ربع حبةٍ من الفلفل الأخضر الحلو، والمقطّع إلى شرائح رفيعةٍ.
  • قطعةٌ من الأناناس المقطع إلى شرائح.
  • حبةٌ من البندورة المقطّعة إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من زيت الذرة النباتي.

طريقة التحضير:

  • وضع الدجاج في مقلاةٍ مجوفةٍ، وقليه بالزيت، حتى يتغيّر لونه.
  • إضافة عصير التفاح وصلصة الصويا إلى الدجاج ّ.
  • إضافة كل من الجزر المقطع، وشرائح الفلفل الحلو، والأناناس ومكعّبات البندورة إلى الدجاج في المقلاة.
  • تغطية المقلاة، وترك المكوّنات حتى تطهو داخلها لخمسٍ وعشرين دقيقةً، حتى ينضج الدجاج جيداً.
  • إضافة القليل من الماء، وذلك من أجل بقاء الأكل رطباً.
  • وضع جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي، وخلطها حتى يصبح المزيج ناعماً.
  • سكب المزيج في صحنٍ صغيرٍ، وتقديمه مع الأرز.
مزيد من المشاركات
أمثلة على الموارد الطبيعية المتجددة

أمثلة على الموارد الطبيعية المتجددة

أمثلة على الموارد الطبيعية المتجددة يوجد العديد من المصادر التي تُعدّ مثال على الموارد الطبيعية المتجددة ومن أبرز هذه الموارد ما يلي: الطاقة الشمسية يشير مصطلح الطاقة الشمسية بشكل مباشر إلى الطاقة المنبعثة من الشمس والتي تتحوّل إلى مصدر طاقة قابل للاستخدام إما من خلال الخلايا الكهروضوئية أو المجمّعات الحرارية. كذلك فإنّ الطاقة الشمسية مفهوم واسع يدخل بالعديد من الظواهر مثل؛ تيارات المدّ والجزر وتشكّل الأمواج كذلك تكوّن الرياح، ولا سيما الوقود الأحفوري المستخدم حاليًا ما هو إلا طاقة شمسية
السياحة في كان

السياحة في كان

الأماكن السياحية في كان تقدم كان الفرنسية متعة السياحة المتنوعة والفريدة من نوعها لكافة زوارها من داخل وخارج فرنسا، وذلك لما تتمتع به المدينة من طبيعة فرنسية ساحرة والتي تنتشر بين أزقتها وشواطئها والبناء المعماري المميز فيها، مما جعلها أحد الوجهات المهمة للسياح الأثرياء والمشاهير لما تقدمه لهم من خدمات فاخرة بدرجات عالية من الرقي في مختلف فنادقها ومرافقها السياحية. مدينة كان القديمة تعتبر كان القديمة بلدة من الطابع الفرنسي التقليدي، كما تعبّر عن أهم مظاهر التراث الفرنسي القديم، ومن أشهر معالم
عجائب وغرائب الكون

عجائب وغرائب الكون

الكون خلق الله تعالى الكون بإعجازٍ فريدٍ لا يمكن لأيٍ من المخلوقات الوصول إلى دقته المتناهية، وقد أشار الله تعالى في القرآن الكريم إلى بعض الظواهر العجيبة في الكون، وقد ظنها الكفار في الزمان البعيد أنها من المستحيلات، ولكن مع تطور العلم استطاع العلماء الوصول إلى بعضٍ من هذه الظواهر التي جاءت كدليلٍ على إعجاز القرآن الكريم. عجائب وغرائب الكون تتعدد العجائب والغرائب الموجودة في الكون التي تدل على عظمة الخالق سبحانه وتعالى، وقد اخترنا لكم بعضاً منها: وجود الغلاف المغناطيسي الذي يحيط بكوكب الأرض
معلومات عن العيد الوطني لسلطنة عمان

معلومات عن العيد الوطني لسلطنة عمان

العيد الوطني لسلطنة عمان تحتفل سلطنة عمان في 18 من شهر تشرين الثاني من كل عام باستقلال سلطنة عمان عن سيطرة البرتغال في عام 1965 وتمتد هذه العطلة لمدة يومين حيث يتم الاحتفال في 18 و19 من شهر تشرين الثاني من كل عام بعيد ميلاد سلطان عُمان قابوس بن آل سعيد . ويمكن أن يتم تعديل التواريخ الفعلية لأعياد اليوم الوطني بما يتوافق مع المصالح العامة للبلاد وفقا للمرسوم السلطاني رقم 27/2006 وسبق وأن حدث هذا الأمر خلال السنوات الأخيرة، كما من الممكن في حال صادفت هذه الاحتفالات عطلة نهاية الأسبوع فإنه يتم
من اخترع الورق

من اخترع الورق

تساي لون مخترع الورق اخترع الصينيون وعلى وجه التحديد رجل يُدعى تساي لون النموذج الأول للورق الحديث، فقد ابتكر خليطاً من ألياف الشجر والماء، وضغط عليه على قطعة قماش تمتص رطوبة الخليط لتُشكّل الورقة بعد جفافها، وقد كان البشر يكتبون أفكارهم على أيّ شيءٍ يستمر طويلاً، مثل: ألواح الصلصال، والخيزران، والبردي، والحجر. انتقال صناعة الورق أثناء الفتوحات الإسلامية التي وصلت للصين تعلم المسلمون صناعة الورق من الصينيين، وفي وقتٍ لاحقٍ عندما وصل المسلمون إلى أوروبا أحضروا سرّ صناعة الورق معهم، وتمّ بناء
سيد القوم خادمهم

سيد القوم خادمهم

سيد القوم خادمهم هي عبارة يتناقلها الكثير من الناس والشباب في حديثهم بوصف أحدهم عندما يقوم بعملٍ ما، ويستشهدون بهذه العبارة على أنها معتمدة وأنها حديث شريف وارد عن الرسول صلى الله عليه وسلم، وكثيرة هي الأقاويل التي تقتبس أوتختزل ويتم اعتبارها وحدها أنها الحديث الشريف، وفي الحقيقة هي لم ترد عن الرسول عليه السلام وربما ورد شيء مشابه لها أو لم يرد على الإطلاق. فـ (خادم القوم سيدهم) هي من ناحية المبدأ والعمل فهي تعني بأن من يقوم على خدمة الناس ومساعدتهم، أو إذا كان هناك جمع من الأشخاص فالشخص الذي
إياد راضي (ممثل عراقي)

إياد راضي (ممثل عراقي)

من هو إياد راضي إياد راضي مؤنس ممثل تلفزيوني ومسرحي عُرف بخفة دمه، ولد في 17 مايو 1964 بمدينة الناصرية / العراق، وهو خريج أكاديمية الفنون الجميلة لعام 1987م قسم الفنون المسرحية في جامعة بغداد ، وقد شارك خلال مسيرته الفنية والاحترافية في العديد من الأعمال خاصة في مجال الدراما التلفزيونية، واشتهرت معظم أعماله بالطابع الكوميدي، وقد أظهر من خلالها قدرته الفنية وموهبته، ومن أبرز أعماله (سامبا، فندق قدري، رزق ورق). مسيرته الفنية والمهنية عرف الفنان إياد راضي بخفة دمه وأعماله الكوميدية، وبالإضافة إلى
فضل وثواب جهاد النفس

فضل وثواب جهاد النفس

فضل وثواب جهاد النفس يتركّز جهاد النّفس على معالجة النّفس بالتزكية والإصّلاح ، ثمّ بعد ذلك تُفضِي إلى الفلاح الأبدي في الدنيا والآخرة، وهذا ما يترتب عليه فضلٌ عظيم وثوابٌ من ربٍّ كريمٍ؛ ونذكر بعض فضائل جهاد النّفس: الهداية والفلاح في الدنيا والآخرة فإنّ أكمل النّاس هداية أكثرهم جهاداً لأنفسهم؛ ولذلك وعد الله تعالى المجاهدين في سبيله لأنفسهم بالهداية والتوفيق لأعظم سبل الرشاد في الدارين؛ فقال سبحانه وتعالى: (وَالَّذِينَ جَاهَدُوا فِينَا لَنَهْدِيَنَّهُمْ سُبُلَنَا). الفوز برضوانِ الله تعالى