وصفات للأطفال بعمر السنة

وصفات للأطفال بعمر السنة

وصفات للأطفال بعمر السنة

عندما يبلغ الطفل عامه الأوّل، تبدأ الأم بإدخال بعض الوصفات إلى برنامجه الغذائيّ، حيث تقوم بتحضير الأطعمة المفرومة والمقطعة، وذلك لأنّ الطفل يبدأ بالتعوّد على تناول ثلاث وجباتٍ من الطعام خلال اليوم، بجانب الحليب طبعاً، ولكن يجب الأخذ بعين الاعتبار أن تكون هذه الوجبات مناسبةً لعمر الطفل من نوع يذوب بسرعةٍ بعد مضغه مباشرةً؛ حتى لا يختنق الطفل، ومراعاة عدم تكوّن أسنانه القواطع، وفي هذه المقالة سنتعرّف على بعض وصفات الأطعمة المناسبة للطفل بعمر السنة.

حبوب الإفطار المنقوعة باللبن والفواكه

المكونات:

  • نصف كأسٍ من حبوب الإفطار.
  • كأسٌ من اللبن الرائب.
  • ملعقتان كبيرتان من التفاح المهروس.

طريقة التحضير:

  • مزج جميع المكوّنات مع بعضها في وعاءٍ صغيرٍ.
  • ترك الحبوب حتى تنقع باللبن جيداً، وتصبح طريةً.

الحمص المتبّل

المكوّنات:

  • كاسٌ واحدٌ من الحمّص اليابس.
  • ملعقةٌ واحدةٌ من بيكربونات الصوديوم.
  • نصف كأسٍ من الطحينية.
  • عصير ليمونتين حامضتين.
  • فصان من الثوم المهروس.

طريقة التحضير:

  • نقع الحمص في الماء الممزوج ببيكربونات الصوديوم لليلةٍ كاملةٍ، وذلك حتى يتضاعف حجمه ويصبح طرياً.
  • غسل الحمص جيداً بعد الانتهاء من نقعه، ووضعه في وعاءٍ يحتوي على الماء من أجل سلقه.
  • ترك الحمص يغلي مع الماء، وتهدئة النار تحته لساعةٍ ونصفٍ، لينضج جيداً ويصبح طرياً أكثر.
  • تصفية الحمص من الماء، ووضعه في إبريق الخلاط.
  • سكب الطحينية فوق الحمص، وتشغيل الخلاط بسرعةٍ متوسطةٍ.
  • إضافة عصير الليمون والثوم إلى مزيج الطحينية والحمص، وخلط المكوّنات من جديد حتى تتجانس مع بعضها.
  • سكبه في الخلاط بجانب الخبز، حيث يتميّز الحمص بغناه بالبروتين، ويمكن اعتباره وجبةً كاملةً للطفل.

دجاج حلو وحامض

المكوّنات:

  • قطعةٌ واحدةٌ من صدر الدجاج، منزوع الجلد عنها، ومسحوب منها العظم.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير التفاح.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من صلصة الصويا ذات ملحٍ قليلٍ.
  • نصف جزرةٍ مقطّعةٍ إلى شرائح دائريةٍ.
  • ربع حبةٍ من الفلفل الأخضر الحلو، والمقطّع إلى شرائح رفيعةٍ.
  • قطعةٌ من الأناناس المقطع إلى شرائح.
  • حبةٌ من البندورة المقطّعة إلى مكعباتٍ متوسطة الحجم.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من زيت الذرة النباتي.

طريقة التحضير:

  • وضع الدجاج في مقلاةٍ مجوفةٍ، وقليه بالزيت، حتى يتغيّر لونه.
  • إضافة عصير التفاح وصلصة الصويا إلى الدجاج ّ.
  • إضافة كل من الجزر المقطع، وشرائح الفلفل الحلو، والأناناس ومكعّبات البندورة إلى الدجاج في المقلاة.
  • تغطية المقلاة، وترك المكوّنات حتى تطهو داخلها لخمسٍ وعشرين دقيقةً، حتى ينضج الدجاج جيداً.
  • إضافة القليل من الماء، وذلك من أجل بقاء الأكل رطباً.
  • وضع جميع المكوّنات في الخلاط الكهربائي، وخلطها حتى يصبح المزيج ناعماً.
  • سكب المزيج في صحنٍ صغيرٍ، وتقديمه مع الأرز.
مزيد من المشاركات
كيفية تشغيل الواي فاي على الكمبيوتر

كيفية تشغيل الواي فاي على الكمبيوتر

كيفية تشغيل الواي فاي على الكمبيوتر المحمول يستطيع مستخدم جهاز الكمبيوتر المحمول الذي يعمل بنظام تشغيل ويندوز 7 تشغيل خاصية الواي فاي على جهازه المحمول من خلال اتباع عدد من الخطوات، وهذه الخطوات هي كما يلي: النّقر على زر البدء لإظهار ما يُعرف بقائمة Start Menu. اختيار الخيار Control Panel الظاهر في القائمة. النّقر على قائمة الشبكات والإنترنت والتي يُشار إليها بالعنوان Network and Internet. النّقر على Networking and Sharing Center ثمّ اختيار الخيار Change adapter settings والذي يكون ظاهراً إلى
أضرار ربط الرحم لمنع الحمل

أضرار ربط الرحم لمنع الحمل

أضرار ربط الرحم لمنع الحمل تلجأ بعض النساء لإجراء عمليّات ربط الرحم ، أو ما يُعرَف بربط الأنانبيب، وهي عمليّات جراحيّة يتمّ اللُّجوء إليها لتحديد النسل بشكل دائم عن طريق منع البويضات من الوصول إلى الرحم، والانغراس فيه، وهناك العديد من المخاطر التي قد تترافق مع إجراء هذه العمليّة، ومن هذه المخاطر، أو الأضرار ما يأتي: الإصابة بالعدوى. حدوث الحمل المنتبذ (بالإنجليزيّة: Ectopic pregnancy)، والذي يحدث عند تخصيب البويضة خارج الرحم. حدوث نزيف من جرح الجلد، أو من داخل البطن. ظهور أعراض جانبيّة
أنواع خشب الزان

أنواع خشب الزان

شجرة الزان (Beech) شجرة طويلة مكوّرة الرأس، تتميز بلحاء رقيق وأملس ذا لون رمادي غامق، أوراقها خضراء لامعة وهي مسننة ولها عروق متوازية مرتبة على الساق بالتناوب، وتحتوي على أزهار ذكورية تتدلى من خيطان تشبه الخيوط، وأزهار أنثوية تكون في أزواج على سيقان قصيرة مشعّرة تتطور لتصبح شائكة وتحتوي على حبة أو اثنتين من المكسرات حلوة المذاق، تنمو بشكل واسع في الأراضي الرملية الخصبة، ونمو شجرة الزان بطيء إلّا أنها من الأشجار المعمرة التي قد تعيش قرابة 400 سنة. صفات خشب الزان من أشهر أنواع الأخشاب وأكثرها
كيفية تربية الحمام

كيفية تربية الحمام

كيفية تربية الحمام تغذية الحمام يوجد العديد من الأنواع للحمام ، والذي يُعدّ من الطيور الأكثر انتشارًا في الحدائق والأماكن المختلفة، وقد يحتاج أحيانًا إلى مساعدة لتقديم الغذاء المُناسب له، فالحمام بطبيعته لا يستطيع الاعتناء بنفسه وحده، بل يحتاج إلى رعايّة خاصة في أوقات البرد القاسي وحالات نقص الغذاء، ويُذكر بأنّ الحمام لا يحتاج لرفع رأسه للأعلى أثناء شربه للماء أو تناوله للطعام لابتلاعه كباقي الطيور، بل يُبقي رأسه منخفضًا أثناء ذلك، وفيما يأتي قائمة ب أفضل الأغذية التي يتناولها الحمام : الدهون:
كيف أفتح رمز القفل لنوكيا

كيف أفتح رمز القفل لنوكيا

هاتف النوكيا هواتف النّوكيا (بالإنجليزيّة: Nokia) من الهواتف التي استُخدمت قبل بروز الأنواع الأُخرى من الهواتف الخلويّة الحديثة كالسّامسونج والآيفون، وتتميّز هواتف النّوكيا بجودتها العالية وكُلفتها المُنخفضة، وتُعتبر فنلندا هي دولة المَنشأ لهذه الهواتف. نجحت شركة نوكيا بصنع الكثير من الهواتف المُتميّزة من حيث الشّكل والتّطبيق والبرامج، إضافةً لكون هواتفها سهلة الاستخدام وتحتوي العديد من التّطبيقات التي قد يحتاجها أيّ مُستخدم للهاتف المحمول؛ مثل تطبيق الكاميرا، وتطبيقات تصفُّح الإنترنت،
معلومات عامة حول الرياضة

معلومات عامة حول الرياضة

تعريف الرياضة يمكن تعريف الرياضة بشكل عام بأنها منافسة أو لعبة يؤدي فيها اللاعبون نشاطات بدنية محددة وفق مجموعة محددة من القواعد، وينافسون بعضهم البعض، كما يمكن تعريفها بأنها نشاط بدني؛ مثل الصيد ، أو الركض، أو السباحة بتم القيام به بهدف التسلية، ومن أنواع الرياضة المشهورة: كرة القدم، وكرة السلة، والجولف، وكرة اليد، والغوص، وتسلق الجبال، والتزلج على الجليد، والسباحة. تاريخ الرياضة قدّم اليونانيون القدماء الرياضات الرسمية للعالم عن طريق عقد الألعاب الأولومبية التي بدأت عام 776 قبل الميلاد،
معلومات عن طائر الرعد

معلومات عن طائر الرعد

معلومات عن طائر الرعد طائر الرعد ذكر في أساطير أمريكا الشمالية الهندية، وهو روح قوية على شكل طائر من خلال عمله سقى الأرض ونما الغطاء النباتي. كان يُعتقد أن البرق يضيء من منقاره، وكان يُعتقد أن ضربات أجنحته تمثل صوت الرعد غالبًا ما كان يتم تصويره برأس إضافي على بطنه. غالبًا ما كان طائر الرعد مصحوبًا أو موجوداً بأرواح أشكال مختلفة من الطيور ، غالبًا في شكل نسور أو صقور. على الرغم من أنه معروف بشكل أفضل في أمريكا الشمالية، فقد تم العثور على أدلة لأرقام وأشكال مماثلة في جميع أنحاء إفريقيا وآسيا
فوائد الزنجبيل للبشرة

فوائد الزنجبيل للبشرة

الزنجبيل اشتهرت زراعة الزنجبيل سابقاً في بلاد الصين، والهند، واليابان، وبعد ذلك أصبح يُزرع في دول أفريقيا، والشرق الأوسط، وأمريكا الجنوبية، ويعتبر الزنجبيل من النباتات التي تمتلك سيقان مورقة وأزهارها خضراء وصفراء، ولها الكثير من الاستخدامات فيصنع منها مواد العناية بالبشرة، والصابون، وبعض من الأدوية الطبية، وتستخدم كتوابل لإعطاء نكهة للطعام، وللزنجبيل الكثير من الفوائد الصحية، فهو يعالج مشاكل المعدة، والغثيان الذي يظهر في الصباح، من خلال احتواء الزنجبيل على مواد كيميائية تساعد على التخلص من هذا