مكونات البهارات السبع

مكونات البهارات السبع

البهارات السبعة

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
يجهز خلال 5 دقائق
تكفي لـِ 106 شخص

القيمة الغذائية

ملعقة صغيرة من البهارات السبعة تحتوي على:

السعرات الحرارية 7 سعرات حرارية
كربوهيدرات 1.2 غراماً
الصوديوم ملليغرامان
الدهون 0.3 غراماً
البروتين 0.3 غراماً

المكوّنات

  • نصف كوب من كلٍّ من: البابريكا ، والكمون المطحون، والفلفل الأسود المطحون.
  • ربع كوب من كلٍّ من: كبش القرنفل المطحون، والكزبرة المطحونة.
  • أربع ملاعق صغيرة من كلٍّ من: القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المطحونة.
  • ملعقتان صغيرتان من الهيل المطحون.

طريقة التحضير

تخلط جميع البهارات معاً حتّى تتجانس، ثمَّ تحفظ في وعاءٍ محكم الإغلاق.

البهارات السبعة اليابانية

مدّة تحضير المكوّنات 5 دقائق
يجهز خلال 5 دقائق
تكفي لـِ 25 شخص

القيمة الغذائية

تحتوي ملعقة صغيرة من البهارات اليابانية السبعة على ما يلي:

السعرات الحرارية 7 سعرات حرارية
الكربوهيدرات 1 غراماً
الدهون 0.3 غراماً
الصوديوم 186 ملليغراماً
البروتين 0.2 غراماً
الكوليسترول 0 ملليغراماً

المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من برش البرتقال المجفف.
  • ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من: الملح، والفلفل الأسود المطحون، وحبوب السمسم المحمصة.
  • أربع ملاعق صغيرة من الثوم المجفف المطحون.
  • ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الأحمر.

طريقة التحضير

يخلط برش البرتقال مع الثوم المجفف، والملح، والسمسم المحمص، والفلفل الأسود، ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء البهارات، ثمَّ يغلق بإحكام، ويمكن تخزينه إلى مدّة تصل إلى ستة أشهر.

البهارات المشكلة

مدّة التحضير 5 دقائق
يجهز خلال 5 دقائق
يكفي لـِ 36 شخص

المكوّنات

  • ثلاث ملاعق كبيرة من كلٍّ من: الكمون المطحون، والفلفل الأسود المطحون خشناً.
  • ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الهيل المطحون، والسماق.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الكركم.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح الخشن -حسب الرغبة-.

طريقة التحضير

تخلط جميع المكوّنات في وعاءٍ محكم الإغلاق، ويحفظ الخليط لمدّة تصل إلى ستة أشهر في مكان معتم.

مزيد من المشاركات
كيف أحمل كتب على الآيفون

كيف أحمل كتب على الآيفون

كيف أحمل كتب على الآيفون؟ يُمكن تحميل الكتب الإلكترونية (E-Books) على هاتف الآيفون بعِدّة طرق، ومنها ما يأتي: تحميل الكتب من متجر كتب أبل يُمكن تحميل الكتب على هاتف الآيفون من خلال ما يُعرف بمتجر كتب أبل (Apple Books)، وذلك باتباع الخطوات الآتية: تحميل تطبيق كتب أبل (Apple Books) من متجر الآب ستور الموجود على جهاز المُستخدِم، حيث يُمكن تحميله من خلال الصفحة الإلكترونية الخاصة به على المتجر، والتي يُمكن الوصول إليها بالنقر على الرابط الآتي: اضغط هنا . تثبيت التطبيق ثمّ فتحه على الجهاز. النقر
أسهل طريقة لإزالة شعر الظهر

أسهل طريقة لإزالة شعر الظهر

الحلاقة تُعد الحلاقة من أسهل الطرق لإزالة شعر الظهر، ويُفضل الاستعانة بشخصٍ آخر لتنفيذ المهمة بسهولةٍ والوصول لكامل أجزاء الظهر، وتتم بحلاقة الشعر بوضعٍ طولي أو عرضي، وفي حال وجود شعر كثيفٍ يُفضل تخفيف الشعر وقصه بالمقص بالاستعانة بمشطٍ، أو يمكن استخدام ماكينة كهربائية لتخفيف الشعر، ثم حلاقته بالشفرة؛ حتى لا يُؤدي تراكم الشعر الكثيف إلى انسداد شفرات الحلاقة، ويُستحسن تنظيف الظهر بالماء الدافئ مع الفرك الخفيف باستخدام فرشاةٍ مخصصة للاستحمام أو بحجر الخفاف؛ لتقشير الجلد الميت قبل البدء بحلق
فوائد الورد اليومي في حياة المسلم

فوائد الورد اليومي في حياة المسلم

فوائد الورد اليومي في حياة المسلم قراءة القرآن الكريم من أعظم الأعمال التي يصنعها المؤمن؛ فهو يعبد الله -تعالى- بترتيل آياته وقراءتها، فالعين التي تتقلب بين آيات الله كل يوم، هي في نعمةٍ وراحةٍ، والقلب الذي يتبصّر في آيات الله، والعقل الذي يتفكّر فيها حتمًا في خيرٍ وراحةٍ وسعادةٍ، قال -تعالى-: (فَمَنِ اتَّبَعَ هُدايَ فَلا يَضِلُّ وَلا يَشقى). فقراءة القرآن هي من أعظم الخشوع، والقرب من الله تعالى وطاعته، فالإنسان يرتقي بأعماله الصالحة، ومن هذه الأعمال الصالحة القرآن، بل هو من أعظمها، فهذا
أهمية الماء في حياة الإنسان

أهمية الماء في حياة الإنسان

أهمية الماء في حياة الإنسان يُعدّ الماء مهمّاً جداً في حياة الإنسان وضرورياً لبقائه على قيد الحياة، حيث يتمّ استخدامه في العديد من المجالات المختلفة؛ كإنتاج الغذاء، والتنظيف، والنقل، وتوليد الطاقة، والترفيه، وغيرها، بالإضافة إلى أهميته في التنمية المستدامة، والتنمية الاجتماعية، والاقتصادية. الأهمية الصحية لا يُمكن أن يكتمل أيّ نظام غذائي صحيّ متوازن دون الماء، حيثُ يُشكّل الماء حوالي 50-80% من جسم الإنسان، وعليه لا تكتمل أيّة عملية كيميائية تحدث فيه دون وجود الماء، تنظيم درجة حرارة جسم الإنسان
كم يبلغ وزن الجنين في نهاية الشهر السادس

كم يبلغ وزن الجنين في نهاية الشهر السادس

الشهر السادس من الحمل يبدأ الشهر السادس من الحمل من الأسبوع الثاني والعشرين ويستمر حتّى الأسبوع السادس والعشرين، وتطرأ العديد من التغيرات الجسمية والنفسية على الأم في الشهر السادس ، وكذلك الحال بالنسبة للجنين الذي ينمو بشكلٍ كبير، ويزداد وزنه أيضاً، وتزداد حركته، ويعتبر هذا الشهر هو شهر النمو السريع للجنين. وزن وطول الجنين في نهاية الشهر السادس عادةً ما يقدّر وزن الجنين في الشهر السادس على النحو الآتي يكون في حدود الأربعمئة غرام في بداية الشهر. يكون في حدود الخمسمئة جرام في منتصف الشهر. يكون
مفهوم التواصل لغة واصطلاحاً

مفهوم التواصل لغة واصطلاحاً

مفهوم التواصل التواصل لغةً هو الاقتران والاتصال والصلة والترابط والالتئام والجمع والإبلاغ والانتهاء والإعلام، وتعني إنشاء علاقة ترابط وإرسال وتبادل، وتوَاصلَ الصَّديقَانِ، أي واصلَ أَحدُهما الآخرَ فِي اتِّفَاق ووئام: اجْتمَعا، اتَّفَقا، وتواصَلَ الحديثُ حَوْلَ الْمَائِدَةِ: أي تَوَالَى، وتواصلتِ الأشياء، أي تتابعت ولم تنقطع. أما التواصل اصطلاحاً فهوعمليّة نقل للأفكار والتجارب وتبادل المعارف بين الأفراد والجماعات، وقد يكون التواصل ذاتياً بين الإنسان ونفسه أي حديث النفس، أو جماعياً بين الآخرين،
فوائد قناع الحلبة والزبادي للوجه

فوائد قناع الحلبة والزبادي للوجه

فوائد قناع الحلبة للوجه للحلبة العديد من الفوائد للوجه نذكر منها التالي: علاج شيخوخة البشرة: تساعد الحلبة على علاج علامات تقدم السن بالبشرة، مثل الخطوط الدقيقة والتجاعيد، وذلك لاحتوائها على مواد مضادة للأكسدة، فقد أثبتت العديد من الدراسات أن المواد المضادة للأكسدة الموجودة في بذور الحلبة يمكن أن تحارب الجذور الحرّة المسؤولة عن ظهور شيخوخة البشرة. علاج حب الشباب: يمكن أن تساهم الحلبة في التخلص من البثور وحبّ الشباب، ويعود ذلك لاحتوائها على مركب يسمى الديوسجنين (بالإنجليزية: Diosgenin)، وهو مركب
كيكة الأوبرا بالشوكولاتة

كيكة الأوبرا بالشوكولاتة

كيكة الأوبرا بالشوكولاتة مدة التحضير تسعون دقيقة مدة الطهي خمس عشرة دقيقة تكفي لــ ستة أشخاص طريقة الطهي خبز المكوّنات مئة وخمسون غراماً من البندق واللوز المحمص والمطحون. مئة وخمسون غراماً من السكر الناعم. أربعون غراماً من الطحين الأبيض. صفار خمس بيضات. بيضة. رشة من الملح. ثلاثون غراماً من الزبدة المذوبة. ثلاثون غراماً من السكر العادي. ملعقة صغيرة من الفانيلا. مكوّنات كريمة الزبدة بالقهوة: ثلاث ملاعق صغيرة من القهوة سريعة الذوبان مذابة في نصف كوب من الماء. مئتان وخمسون غراماً من السكر. صفار