نبذة عن كتاب الأغذية لابن زهر التعريف العام بالكتاب اسمه النشاط والقوة والشفاء في الأغذية، وهو كتاب الأغذية من تأليف ابن زهر الأندلسي، ومن منشورات دار الكتب العلمية، بيروت- لبنان، الطبعة الأولى منه كانت عام (1998) ميلادي، ويقع الكتاب في مئة وستون صفحة. ويحمل هذا الكتاب معلومات عن النباتات والأعشاب، واللحوم والحليب، و العلاج بالحجامة والحماية من السحر، وعلاج بعض الأمراض القديمة والحديثة، وقد كتب المؤلف في مقدمة كتابه أنه أراد من هذا الكتاب التكلم عن الأدوية التي يسهل وجودها؛ ولا يتعذر الحصول

تعد أطباق اللحوم من الأطباق المفضلة لدى نسبة كبيرة من الأشخاص، ويعتبرونها المفضلة لديهم بكل الأوقات ولا يستبدلونها بأي نوح من اللحوم، تحتوي اللحوم على نسبة عالية جداً من البروتين والفيتامينات والعديد من المواد الغذائية اللازمة لبناء العظام والجسم. و الجدير بالذكر أن الإكثار من تناول اللحوم دون وعي يسبب العديد من الأمراض بسبب نسبة الدهون العالية االمحتوية عليها ونسبة البروتين الهائلة ن لذلك يجب تناول اللحوم بإعتدال وإنتظام خلال الأسبوع الواحد، حيث إن الإكثار منها يسبب الأمساك والخمول بعمل

قصّة قرية لوط شاء الله سبحانه وتعالى أن يرتحل سيّدنا لوط عليه السّلام ويترك سكناه مع عمّه إبراهيم الخليل عليه السّلام في بيت إيل في فلسطين، حيث ارتحل لوط باتجاه الشّرق ليساكن فيها قوم سدومة وعموريّة، وهنا ابتدأت رحلة الدّعوة والصّبر، حينما نصح لوط عليه السّلام قومه الذين أرسل إليهم بالعودة إلى دين الله تعالى وترك ما هم عليه من الضّلالات والبدع. كما حذّرهم نبيهم لوط من بطش الله وعقابه وخصوصاً أنّهم ابتدعوا عادة ذميمة وسلوكاً شائناً ما سبقهم بها من أحدٍ من العالمين، حينما كانوا يأتون ذكرانهم

أسرع سيارة في العالم بالرغم من اختلاف أنواع السيارات السريعة حول العالم واختلاف أشكالها، إلا أنّ معايير السرعة صارمة ومحددة، إذ يتم تحديد أسرع سيارة في العالم حسب قدرتها على الوصول إلى سرعة 100كم/ساعة من الصفر، إذ يتم احتساب الوقت السيارة المستغرق للوصول لتلك السرعة للمقارنة ما بين السيارات، وبذلك تكون السيارة الكهربائية بالكامل تيسلا طراز أس بي 100 دي (بالإنجليزية: Tesla Model S P100D) هي أسرع السيارات بالعالم، بحيث تستغرق تيسلا زمن مقداره 2.28 ثانية للوصول لسرعة 100كم/ساعة من الصفر. أسرع

وحدة قياس الوزن في النظام المتري يعرف الوزن (بالإنجليزية: Weight) فيزيائيًا بأنه القوة التي تؤثر بها الجاذبية الأرضية على الأجسام وتكافئ حاصل ضرب كتلة الجسم في تسارع الجاذبية الأرضية وهو مقدار ثابت، وإضافة إلى ذلك فوزن الجسم كمية متّجهة معرّضة للتغيّر حسب موقعه، كما أنّها قد تساوي صفر عند انعدام الجاذبية الأرضية، وبما أنّ الوزن قوّة حسب التعريف السابق فإنّ وحدة قياس الوزن في النظام المتري هي نفس وحدة قياس القوة، وهي النيوتن (بالإنجليزية: Newton) في النظام المتري؛ والنيوتن هي وحدة مشتقة تكافئ

أضرار بيكربونات الصوديوم للبشرة هُناك عدة أضرار لبيكربونات الصوديوم، ومنها الآتي: نظراً لأنّ بيكربونات الصوديوم عبارة عن مادة كيميائية تُستخدم لتخفيف حرقة المعدة من خلال تحديد الرقم الهيدروجيني في المعدة، وكذلك الجلد، فهو قليل الحمضية، لذا فإنّ استخدام بيكربونات الصوديوم تعمل على إزالة حاجز الزيت الذي يقي البشرة ويُرطبها، ويجعل البشرة مُعرضة للالتهابات والضرر. يُمكن لبيكربونات الصوديوم أن تُهيج البشرة عند بعض الأشخاص، إلى جانب الاحمرار والحروق الجلدية. تعمل بيكربونات الصوديوم على الفرط في

دعوة نوح عليه السلام أهله وقومه للإيمان أرسل الله نوح -عليه السلام- إلى قومه حتى يدعوهم إلى توحيد الله وعبادته وحده والإيمان به، وكان أوّل رسولٍ إلى الناس، وكان من بين الناس الذي دعاهم نوح إلى الإيمان؛ أهله، وعشيرته، وزوجته، وأولاده، وذكّرهم بحقّ القرابة بينهم، وبدأ يوضّح لهم حقيقة التوحيد، ونفي الشريك عن الله، واستحقاقه للعبادة وحده، وذكّرهم بسوء مصير من كفر وخالف دعوة الأنبياء، ودعاهم إلى الإيمان باليوم الآخر والبعث والحساب، وبيّن لهم الأدلة على ذلك، قال -تعالى-: (لَقَد أَرسَلنا نوحًا إِلى

زبدة الشيا الإفريقية تُستخرج زبدة الشّيا يدويّاً من بذور شجرة تسمى فيتيلاريا بارادوكسسا (بالإنجليزية: Vitellaria Paradoxa)، وموطنها الأصلي غرب إفريقيا، وتشمل عمليّة الاستخراج على كثير من المراحل منها الجمع، والتّنظيف، والفصل، والتّجفيف، ثمّ طحن البذور الجافة إلى معجونٍ يُخلط بعدها بالماء، ويتم تحريكه باليد؛ لفصل الزّبدة التي تظهر على السّطح، ويتم جمع هذه الطبقة العلويّة من الزّبدة، ثمّ تنقيتها عن طريق تذويبها في زيت الزّبدة، وبعد ذلك يتم ترشيحها، والانتهاء بتبريدها، لينتج عن هذه العمليّة

عملية الأيض الأيض أو الاستقلاب أو التمثيل الغذائي؛ هي مجموعة من العمليات البيوكيميائية التي تحدث داخل الكائنات الحية، والتي تنقسم إلى جزئين؛ هما البناء (بالإنجليزية: Anabolism) الذي يتم فيها تراكم المواد، والتقويض أو الهدم (بالإنجليزية: Catabolism) الذي يتم فيها تكسير المواد، إضافة إلى ذلك يستخدم مصطلح الأيض الغذائي للتعبير أيضاً عن تكسير الطعام داخل الجسم وتحويله إلى طاقة وهذه الطاقة الناتجة في الخلايا بعد مرورها بعدد من العمليات البيوكيميائية تُدعى بالطاقة الحيوية (بالإنجليزيّة:

مؤذّنوا الرسول كان للنبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- عدّة مؤذنين، وفيما يأتي ذكرهم: بلال بن رباح -رضي الله عنه-: نال الصحابي بلال بن رباح -رضي الله عنه- منزلة أوّل مؤذنٍ للنبي -صلى الله عليه وسلم-، وقد عُذِّب بعد دخوله للإسلام، فقام أبو بكر الصديق -رضي الله عنه- بإعتاقه لوجه الله -تعالى-، وشارك في العديد من غزوات النبيّ -صلى الله عليه وسلم- وسائر الأحداث الهامة في الإسلام حتى توفّاه الله -تعالى- في الشام، ولمَّا فُتحت مكة المكرَّمة صَعد بلال بن رباح على ظهر الكعبة المُشرَّفة، وصدح بالأذان ليُعلن

اتباع نظام غذائي نباتي يُنصح باتباع حمية غذائيّة نباتية للمساعدة على التخلص من الوزن الزائد، إذ يجب على الشخص الابتعاد عن تناول الدهون، والأطعمة المقلية، واستبدالها بالبقوليات، والبذور، والمكسرات، بالإضافة إلى الخضراوات، والفواكه، كما يُمكن تناول الدهون الطبيعية، والصحية بما في ذلك زيت جوز الهند، والأفوكادو، وزيت السمسم، وحليب الصويا، والبطاطا، والحمص. تناول الأطعمة الغنية بالألياف يساعد تناول الأطعمة الغنية بالألياف على إنقاص الوزن، والتي تعزز من الشعور بالشبع، وتؤخر عملية إفراغ المعدة، مما

تخصيص وقت للتأمل يوفّر التأمل فوائد عديدةً لصحة الإنسان حيث إنّه يُقلّل التوتر والألم، ويُخفض ضغط الدم ويُحسّن الذاكرة، فمع تقدم العمر تنخفض المادة الرمادية في الدماغ والتي تؤثّر بشكل سلبي على الذاكرة والإدراك، حيث تبين أنّ التأمل يزيد من تلك المادة الرمادية الموجودة في الدماغ، كما أوضحت إحدى الدراسات أنّ طلاب الجامعات التايوانية الذين شاركوا في ممارسات التأمل كان لديهم ذاكرة عمل مكانية أفضل من الطلاب الذين لم يمارسوا التأمل، ويُشار إلى أنّ الذاكرة العاملة المكانية هي القدرة على الاحتفاظ

الوسائل التعليميّة لا يمكن التطور في التعليم والتدريس دون استخدام وسائل معينة تساعد على ذلك، والتي تسمّى بالوسائل التعليمية التي تقوم على إيصال المعلومة لجمع الفئات العمرية وتحديداً للأطفال بشكل سهل وسريع؛ حتى يمكنهم من استيعاب الموجود؛ لأنّه إذا لم يتم تأسيس الطفل منذ البداية بشكل سليم سيبقى أثر هذا الخطأ معه مستقبلاً من جميع النواحي؛ لأنّ رياض الأطفال يشمل نواحيَ متعددة تتعلق بتنمية شخصية الطفل وتطوير قدراته الإبداعية، ونموه العاطفيّ والأخلاقيّ واللغويّ والدينيّ والحسيّ. أهميّة مرحلة رياض

تحليل CK تحليل CK، أو تحليل كرياتين كيناز (بالإنجليزية: Creatine kinase)،‏ أو تحليل كيناز الكرياتين، ويُعرف أيضاً باسم تحليل كرياتين فوسفوكيناز (بالإنجليزية: Creatine phosphokinase)‏ واختصارًا CPK، أو تحليل فوسفو-كرياتين كيناز (بالإنجليزية: Phospho-creatine kinase)‏، ويُجرى هذا التحليل للكشف عن مستوى إنزيم CK بالدم، ويوجد هذا الإنزيم في العضلات الهيكلية، وأنسجة القلب ، كما يوجد بكميات قليلة في الدماغ ، ويتكون إنزيم CK من ثلاثة أشكالٍ إنزيميّة وهي CK-MB،CK-MM،CK-BB. ويمكن أن يوضّح مستوى هذا

طريقة عمل لقيمات محشية بالجبن اللقيمات أو لقمة القاضي أو العوّامة، نوع من أنواع الحلويات الشرقيّة، المستساغة والمحببة، سهلة التحضير والإعداد، كما أنّها تعد بوصفات لذيذة مختلفة، وتتميز بشكلها وحجمها المحبب، و فيها نسبة عالية من الكربوهيدرات والبروتين، كما أنّها غنيّة بالسعرات الحراريّة. المكوّنات كوبان من الدقيق. ربع كوب من النشا. ملعقة صغيرة من الخميرة الفوريّة. ملعقتان صغيرتان من السكر. رشة ملح. نصف ملعقة من الزعفران المفتّت. ثلاث مكعبات من الجبن الليّن. كوبان من الماء الدافئ. زيت ذرة للقلي.

صبغة اليود صبغة اليود (بالإنجليزيّة: Tincture of Iodine) هي عبارة عن محلولٍ مائيٍّ يتكوّن من اليود، وكحول الإيثيل، ويوديد الصّوديوم؛ بِنِسَبٍ مُحدَّدةٍ لا يمكن تجاوزها، وتتميّز بلونها البنيّ المُحمَرّ، ورائحتها المشابِهة لرائحة اليود، وعدم قابليّتها للامتزاج بالماء. استُخدِمت صبغة اليود في العمليّات الجراحيّة منذ عام 1908م؛ لغايات إعداد الجلد وتعقيمه، وقد عُدِّلت نِسَب محلول صبغة اليود مع مرور الوقت؛ لتحقيق أقلّ سُمِّيّةٍ مُمكنةٍ قد يتعرّض لها الإنسان؛ بحيث تتراوح نسبة كحول الإيثيل بين 40-55%،

تعريف الثورة البلشفية الثورة البلشفية (بالإنجليزية: Bolshevik Revolution) هي ثورة انقلابية أطلقها الثوار اليساريون ضد حكومة الدوما المؤقتة في روسيا من عام 1917م، وتعتبر هذه الثورة أحد أكثر الأحداث السياسية عنفاً في القرن العشرين لما شهدته من أحداث خطيرة. قائد الثورة البلشفية قاد الثورة اليسارية البلشفية فلاديمير لينين ، حيث استولى على السلطة ودمر تقاليد الحكم القيصري، وأطلق على تجمع البلاشفة فيما بعد اسم الحزب الشيوعي للاتحاد السوفيتي، و كان لينين يرى أن النظام الاشتراكي والقضاء على الملكية

الذّهب الذّهب من الفلزات الثمينة جداً، ويُطلق عليه قبل تصنيعه وتعرّضه للضرب اسم (التبر)، ويمتاز بقلة تآكله ونعومته وبلونه الأصفر اللامع، كما أنه من المعادن الليّنة ويدخل في صناعة المجواهر والحلي ويُستخدم أيضاً في الإلكترونيات وطب الأسنان، وقد استُخدم قديماً كوحدة نقد عند العديد من الدول والحضارات والشعوب، ويوجد الذّهب في قاع الأنهار وداخل الصخور على شكل حبيبات، وفي باطن الأرض على هيئة عروق، ويعتبر الذّهب من أكثر العناصر الكيميائيّة كثافة. وكثُر استعمال الذّهب منذ القِدم عند الفراعنة حيث إنهم

المحيط الهادئ يعتبر المحيط الهادىء أكبر محيط في الكرة الأرضية، وأكبر مساحة جغرافية كذلك، ويحُده من الشرق الساحل الغربي لأمريكا الشمالية والجنوبية، وسواحل قارة آسيا وأستراليا من الغرب، ومن الجنوب حديثاً حده المحيط الجنوبي، وأما في المرتبة الثانية يأتي المحيط الأطلسي من حيث الحجم والعمق، ثم المحيط الهندي في المرتبة الثالثة، وبعدها المحيط الجنوبي، وأخيراً يأتي المحيط المتجمد الشمالي من حيث الحجم. الحوت الأزرق ينمو في عالم البحار مخلوق يمكن أن يصل حجمه إلى ما يقارب ثلاث حافلات نقل كبيرة، ويصل وزنه

حكم القتل الخطأ القتل الخطأ هو أن يفعل المُكلّف ما يُباح له فعله، كأن يرمي صيداً، فيصيب بدلاً منه إنساناً معصوم الدم فيقتله دون قصد منه، وكأن يقوم بحفر بئر، فيقع فيها إنسان، أو أن ينصب شبكة فيعلق بها رجل فيموت. ويلحق بالقتل الخطأ من أنواع القتل ، القتل العمد الذي يصدر من غير مكلف، كالصبي والمجنون، والقتل الخطأ يوجب الدية المخففة على العاقلة أي أسرة القاتل، ويوجب الكفارة، قال -تعالى-: (وَمَا كَانَ لِمُؤْمِنٍ أَن يَقْتُلَ مُؤْمِنًا إِلَّا خَطَأً ۚ وَمَن قَتَلَ مُؤْمِنًا خَطَأً فَتَحْرِيرُ

إسلام عثمان بن عفان كان عثمان بن عفّان -رضيَ الله عنه- من السّابقين في الدّخول إلى الإسلام، حيث أسلم قبل دخول رسول الله لبيت الأرقم بن أبي الأرقم، وكان قد تجاوز عمره الثلاثين عاماً، وكان إسلامه على يد أبي بكر الصّديق -رضيَ الله عنه-، وكان يقول: إنّي رابع أربعة في الإسلام. وفي ليلةٍ من اللّيالي كان يجلس عند الكعبة، فسمع خبر زواج عتبة بن أبي لهب برقيّة بنت رسول الله، وكانت رُقيّة امرأة ذات جمال، فتحسّر عثمان لو أنّه سبق عتبة فتزوجها، ثمّ عاد إلى بيته وإذا بخالته سعدى بنت كريز تخبره برسالة محمّد

تشتهر الحضارة اليمنية بالفن المعماري الذي يعبر عن تفرد وأصالة المجتمع اليمني، فالعمارة اليمنية هي الشاهد على المستوى الرفيع الذي بلغه البناؤون اليمنيون، فقد أبدعوا في إنشاء مجموعة من المباني المتكررة، يشهد لها التاريخ من خلال بقائها مئات السنين، وتتسم العمارة اليمنية بعدة مظاهر، نذكر منها الآتي: الفكرة التصميمية المتميزة في المباني تتميز المباني في مناطق إقليم السهول الساحلية بوحدة الفكرة التصميمية الأساسية، وهي وجود نواة التصميم، كالفناء الداخلي، أو الصحن، وهو الجزء المكشوف الذي يتوسط كتلة

الخلفاء الراشدون الخلافة الراشدة هيَ العهد الذي نُعبّر بهِ عن حُكم الخلفاء الأكثر ورعًا وتقوى والأكثر حبّاً لله ورسوله وللمسلمين، وهي الحقبة التي ما رأى التاريخ أجمل منها ولا أكثر عدلًا ورخاءً منها بعد حُكم النبيّ -صلّى الله عليهِ وسلّم-. والخلفاء الراشدون هُم أصحاب الرسول مُحمّد -صلّى الله عليه وسلّم- الذي ماتَ وهوَ عنهُم راضٍ، وقد استمرّت الخلافة الراشدة بعدَ وفاةِ النبيّ صلّى الله عليه وسلّم مدّة ثلاثين سنة. وقد كانَ ختامها بخلافة الحسن بن عليّ -رضيَ الله عنه- حين تنازل بها للخليفة معاوية

العتاب تعتبر كلمات العتاب سرداً من المحبة، أمّا الصمت فهو بداية نهايتها فدائماً يكون العتاب جزء من المحبة فمن نعاتبهم هم من نريد الاحتفاظ بهم، ولكن كثرة العتاب واللوم تذيب العلاقات، فالعتاب واللوم معاملة راقية وشرف لا يستحقه الجميع لطالما كان العتاب في قصائد الشعراء رمزاً أساسياً وبؤرة تتمحور حولها القصائد. أهكذا حتى ولا مرحبا مصطفى وهبي صالح التل، أشهر شعراء الأردن على الإطلاق، وواحد من فحول الشعر العربي المعاصر، لقب بشاعر الأردن، ولد عام 1899م وتوفي عام 1949م، وسُمي مصطفى نسبة إلى اسم جده،