طاجن اللحمة بالخضار مدّة التحضير 60 دقيقة تكفي لِ 6 أشخاص المكوّنات كيلوغرام من اللحم مع العظم المقطع إلى قطع. أربعة أكواب من الماء. حبة صغيرة من البصل المقطع إلى أرباع. حبة لومي صحيح. ورقتا غار. عود قرفة. ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الملح، والفلفل الأسود. ثلاث حبات بطاطس مقطعة إلى مكعبات كبيرة. حبتي بصل مقطع إلى مكعبات كبيرة. حبتي فلفل رومي أخضر مقطع إلى مكعبات كبيرة. ثلاث حبات من الطماطم المقطعة إلى مكعبات كبيرة. ملعقة كبيرة من الملح. ملعقة صغيرة من بهار اللحم. ربع ملعقة صغيرة من كلٍّ من: الهيل،

أقوال في التسامح اخترنا لكم: التسامح هو الشك أنّ الآخر قد يكون على حق. لا يمكن لشيء أن يجعل الظلم عادلًا إلّا التسامح. التسامح صفة من صفات الأقوياء، فلا تجد الضعيف يستطيع أن يقدم روح المغفرة. إنّ الكره ليرتجف أمام الحب، وإنّ الحقد ليهتز أمام التسامح، وإنّ القسوة لترتعش أمام الرقة واللين. أفضل نتيجة من التربية هو التسامح. الاحترام المتبادل هو الذي يؤكد أن الأخطاء قابلة للتسامح مهما كانت، دون الاحترام لا يمكن التسامح. قليل من الإدراك السليم، وقليل من التسامح، وقليل من المرح، وسوف تندهش عندما ترى

تلخيص رواية الشيخ والبحر تدور أحداث رواية الشيخ والبحر حول صياد عجوز يدعى سانتياغو، وفيما يأتي ملخص الرواية: سانتياغو والحظ العاثر يتمتع الصياد العجوز سانتياغو بالحيوية والنشاط رغم تقدمه في السنِّ، وما يزال يخرج كلَّ يوم في زورقه من أجل الصيد ساعيًا وراء الرزق في خليج "غولد ستريم"، وبعد فترة من الزمن قرر ولد صغير الخروج برفقة هذا الرجل ليساعده في بعض الأمور، أمضى الطفل معه أربعين يوماً، إلا أنه لم يظفر خلالها بأية سمكة، فاستاء أهل الصبي الصغير وأجبروه على ترك ذلك الصياد سيئ الحظ، والتحق بصياد

حديث أركان الإيمان هو حديث جبريل عندما أتى النبي -صلى الله عليه وسلم-؛ فقد كان الصَّحابة يجلسون عند الرَّسول الله -صلى الله عليه وسلم- ودخل عليهم رجلٌ لا يعرفونه، وكان هذا جبريل متمثلاً على هيئة رجلٍ شعره شديد السَّواد، وثيابه شديدة البياض، لا يبدوا عليه أنَّه مسافرٌ، فجلس إلى النبيِّ -صلى الله عليه وسلم- وأسند ركبته إلى ركبة النبيِّ ووضع كفيه على فخذه، وأخذ يسأله عن الإسلام والإيمان والإحسان والسَّاعة، وقد كان القصد من سؤاله هو تعليم الصَّحابة -رضي الله عنهم هذه الأمور. روي عن عمر بن الخطاب

التفاؤل سرّ النجاح على الرغم من صعوبة المواد الدراسية، لم يكن لدى محمد أدنى شك من أنه سينجح ويحقق ما يريد، فقد كان يسمع كلمات التشاؤم من أصدقائه ويشعر بالانزعاج الكبير لأنهم يتدفقون بالطاقة السلبية ويقولون كلمات كثيرة لا تليق بالنفسية المتفائلة، لهذا لم يستمع محمد لهم، ولم يركن إلى الكسل والخمول واليأس الذي كان يسكن في نفوس الجميع، لأنه يعلم جيدًا بينه وبين نفسه أن التفاؤل هو سبيل النجاح وهو سنة الأنبياء الكرام. التفاؤل نهج الأشخاص الناجحين الذين يظنون بالله كل الخير، ولا يتوقعون إلا الخير،

العسل استخدم العسل لأغراضٍ عديدةٍ منذ عدة قرون وإلى يومنا هذا، حيث إنّه يعتبر علاجاً طبيعياً لكثيرٍ من الأمراض، بالإضافة إلى أنه الخيار المفضّل لخبراء وأخصائيي التغذّية؛ إذ يمكن استبدال السكّر الأبيض به؛ لاحتوائه على المحليات الطبيعية مثل الفركتوز والجلوكوز، بالإضافة إلى عناصر غذائيّة أخرى مثل المعادن والفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة، واحتل العسل مكاناً عظيماً له في عالم الجمال والبشرة على وجه الخصوص فاستعماله على بشرة الوجه يعود عليها بفوائدٍ ونتائجٍ رائعةٍ وذلك بدلاً من استعمال المنتجات

أحمد رضا حوحو أحمد رضا حوحو شخصيّة جزائريّة مهمّة، وهو من أصحاب الكلمة الشجاعة في الثورة الشعبيّة الجزائريّة، والتي ساهمت في يقظة الجماهير، وتمسُّكهم بالشخصيّة الوطنيّة أثناء فرض المُستعمِر الفرنسيّ اللغة الفرنسيّة على الجزائريّين، وقد وُلِدَ أحمد رضا حوحو في الخامس عشر من ديسمبر من عام 1910م، في بلدة سيدي عقبة ببسكرة في الجزائر . حياة أحمد رضا حوحو في سنٍّ مُبكرة دخل أحمد حوحو الكُتّاب، والتحق بالمدرسة الابتدائيّة عندما بلغ السادسة من عمره، وفي عام 1928م أرسله والده لإكمال دراسته في منطقة

تحديث ويندوز 7 فيما يأتي خطوات تحديث نظام تشغيل ويندوز7 الذي يعمل به جهاز الكمبيوتر : فتح لوحة التحكُم (Control Panel) في جهاز الكمبيوتر. النقر على خيار تحديث الويندوز (Windows Update)، وذلك في حالة عرض أيقونات لوحة التحكم من خلال طريقة عرض أيقونات صغيرة (Small icons)، أما في حالة استخدام طريقة عرض الفئات (Category) في لوحة التحكم، فلا بد من النقر على خيار النظام والأمان (System and Security)، ثم النقر على خيار تحديث الويندوز (Windows Update). البِدء بتثبيت التحديثات المهمة التي تظهر على

البيض يعتبر البيض مادة غذائية مهمة للصحة نظراً لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين، بالإضافة إلى فيتامين ب المركب وفيتامين أ، بالإضافة إلى الأحماض المفيدة من نوع حمض البانتوثينيك، وحمض الفوليك، ناهيك عن العديد من المعادن المهمة للجسم والشعر، وتزداد فاعليته عن استخدامه كمادة كريمية على الشعر مباشرة. استخدام البيض للشعر الجاف يساعد صفار البيض أو ما يسمّى بالمح في ترطيب خصلات الشعر، ويمكن الاستفادة منه من خلال خلط صفار بيضتين مع نصف كأس من زيت الزيتون الأصلي النقي وتطبيقها على الشعر مباشرة، ويمكن

طرق طبيعية لإنقاص الوزن عصير الليمون يعتبر الليمون من أفضل العلاجات المنزلية التي تساعد على مكافحة السمنة، حيث يعمل على تحسين عملية الهضم؛ لأنّ الهضم الصحي هو شرط أساسي لفقدان الوزن ، حيث يساعد الجسم في الحصول على المواد الغذائية اللازمة لحرق الدهون، وإزالة السموم من الجسم التي تعمل على إبطاء عملية التمثيل الغذائي، ويتمّ استخدام عصير الليمون عن طريق خلط ثلاث ملاعق صغيرة من عصير الليمون ، مع نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الفلفل أسود أو ربع ملعقة صغيرة في حالة استخدام الفلفل الأسود الطازج، وملعقة صغيرة

اكتئاب الحمل يعد اكتئاب الحمل (بالإنجليزية: Antepartum Depression) أحد الاضطرابات المزاجية التي قد تُصيب المرأة خلال فترة الحمل، والاضطرابات المزاجية هي أمراضٌ بيولوجية تؤدي إلى حدوث تغيّرات في كيمياء الدماغ ، وفي هذا السياق يُشار إلى أنّ النساء الحوامل قد يشعرن بالحزن والتوتر والخوف بين الحين والآخر، وهذا أمر طبيعي للغاية، ولكنّ استمرار هذه الأعراض لأسبوعين أو أكثر يتطلب مراجعة الطبيب المختص، فمثل هذه الحالات قد تُشخّص باكتئاب الحمل، وإنّ ترك اكتئاب الحمل دون علاج يُسبب مشاكل على مستوى صحة

الاشتياق هو شعور نابع من الداخل لأشخاص ابتعدوا عنا مجبرين، فقد شاء القدر أن نفترق وقلوبنا مليئة بالحب والعشق لهم، نتذكرهم بكل عمل كنا نقوم به سوياً وبكل مكان جمعنا، فتبقى ذكراهم تملأ القلب حزناً وشوقاً لملاقاتِهم، لهذا إليكم هنا كلمات اشتياق قد تعبر ولو قليلاً عن ما بداخلنا: افتقاد شخص بعض الأحيان يجعل العالم يبدو خالياً. لا تسألني عن الندى فلن يكون أرق من صوتك، ولا تسألني عن وطني فقد أقمته بين يديك، ولا تسألني عن اسمي فقد نسيته عندما أحببتك. في غيابك لف دنياي السكون وفي وجودك تضحك أحزاني

زبدة الشيا يتم الحصول على زبدة الشيا من البذور الدهنية من شجرة الشيا الموجودة في إفريقيا الاستوائية الشرقية والغربية، حيث إنّ داخل بذور الشيا توجد نواة تحتوي على حبتين زيتيتين يتم طحنهما بعد إزالة القُشور عنهما، وغليهما في الماء، فتطفو الزبدة للأعلى، وتُصبح بعدها صلبة، ولها العديد من الفوائد فهي مفيدة لحالات التهاب المفاصل ، والحروق، وقشرة الشعر ، والصدفية ، ولدغ الحشرات، والطفح الجلدي، والإكزيما ، وغيرها الكثير، كما يُمكن استخدامها في الطهي، وفي مُنتجات التجميل، فهي تساعد على ترطيب الجلد

طريقة تحضير الفول المدمس الفول من البقوليّات المفيدة جداً إذ يعتبر من المصادر الغنيّة بالبروتين، ومن أشهر الأطباق التي تصنع بالفول هو الفول المدمّس الذي يعتبر من أهمّ الأكلات الشعبية في مصر وانتشر في عدة بلدان أخرى، وعادةً ما يقدم الفول المدمس على وجبة الإفطار، وسأقدّم لكم عدّة وصفات مميزة لصنع الفول المدمس. المكونات ثلاثة أكواب فول يابس. ملح حسب الرغبة. ملعقة كبيرة ثوم مهروس. ربع كوب من عصير الليمون الحامض. نصف كوب زيت زيتون (حسب الرغبة). فلفل أسود (حسب الحاجة). نصف ملعقة صغيره كمون. نصف كوب

ماهيّة النّفس كرّم الله سبحانه وتعالى النّفس البشريّة، وميّزها عن غيرها من المخلوقات الكثيرة التي لا تُعَدّ ولا تُحصى، وقد أقسم الله سبحانه بها في كتابهِ العزيز، فقال:(وَنَفْسٍ وَمَا سَوَّاهَا)، ولأنّ النّفس فيها شيءٌ من الغموض، فقد قال أحد الحكماء عنها: (اعرف نفسك... عندها ستدرك كنه كلّ ما هو جدير بالمعرفة)، وهنا تكمن أهميّة النّفس البشرية، وتظهر مكانتها التي يجب أن توضع فيها، مكانة فيها كلّ الرعاية والاهتمام، فالنّفس تهرم وتشيب وتصيبها الكآبة إن أُهمِلت وعُومِلت بشيءٍ من القسوة، أمّا إذا

أسباب نزع البركة من المال إنّ لنزع البركة من المال وذهابها أسباباً كثيرة، ومن أهمّها ما يأتي: الرّبا قال الله تعالى: (يَمْحَقُ اللَّهُ الرِّبَا وَيُرْبِي الصَّدَقَاتِ ۗ وَاللَّهُ لَا يُحِبُّ كُلَّ كَفَّارٍ أَثِيمٍ)، والمحق يكون بإذهاب بركة هذا المال الذي حصل بسبب الربا ، وممّا يزيد الأمر سوءًا جهل العديد من الناس بأحكام الربا والبيوع وغيرها من المعاملات الماليّة، فيقعون في المحظور من حيث لا يشعرون. كثرة الحلف على السّلعة عند البيع حذّر من هذا الفعل نبيّنا الكريم صلّى الله عليه وسلّم، وبيّن

فحوصات الدم يتمّ إخضاع الشخص لمجموعة من فحوصات الدم بهدف الكشف عن إصابته بحساسية الطعام، وتتضمن هذه الفحوصات ما يأتي: اختبار إطلاق الوسيط: (بالإنجليزية: Mediator Release Test)، يُساهم هذا الاختبار في تحديد مدى الاستجابة الالتهابية الخاصة بوسطاء الخلية (بالإنجليزية: Cell mediators) تجاه الأطعمة والمواد الموجودة فيها. الفحوصات الخلوية: (بالإنجليزية: Cellular Testing)، تتضمن هذه الفحوصات قياس ردود فعل الخلايا لعدد كبير من المواد الغذائية، والتي قد يتجاوز عددها 450 مادة. اختبار الغلوبولين المناعي:

الملك عبد العزيز آل سعود يعتبر الملك عبد العزيز آل سعود أول من تولى حكم المملكة العربية السعودية، ويعود الفضل في تأسيسها له، وهو الملك عبد العزيز بن عبد الرحمن بن فيصل بن تركي آل سعود، ولد في عام ألف وثمانمائة وثلاث وسبعين ميلادي في الرياض، وانتقل مع عائلته إلى الكويت للإقامة فيها، حيث نشأ وترعرع هناك طيلة فترة طفولته. تمكن الملك عبد العزيز من استعادة الحكم على الرياض في عام 1902م، واستمر بضم المناطق المجاورة حتى عام 1932م والتي أعلن فيه عن تأسيس المملكة العربية السعودية، كما أسس مجلس شورى

السندويشات تعتبر السندويشات أحد الوجبات الخفيفة التي يتم تناولها خلال النهار، حيث تساعد على تقوية الجسم، وإمداده بالطاقة والحيويّة، وهذا ما يُفسّر إقبال العديد من الأمّهات على إعدادها لأطفالهن، ولعلّ أهم ما يُميّزها سرعة إعدادها، وسهولة تناولها، كما تمتاز بإمكانيّة إعدادها باللحوم، أو الأجبان، أو الخضار، ويعتبر ساندويش سمك الفيليه أحد السندويشات الشهيّة والمغذّية في آنٍ واحد، وفي هذا المقال سنتحدّث عن كيفيّة عملها. طريقة عمل سندويشات سمك فيليه ساندويش سمك الفيليه بالتوابل المكوّنات: مكوّنات

صناعة الحرير تُعدّ يرقات دودة القز (بالإنجليزية: Bombyx mori) التي تتغذى على أوراق التوت من أهم وأشهر منتجي الحرير؛ إذ تنتج أفضل أنواع الحرير وأكثرها لمعاناً، وكما تقوم يرقات ديدان ساميا سينثيا (بالإنجليزية: Samia cynthia) بإنتاج حرير خشن ولكنه متين ورخيص نسبياً، وهناك نوع من الحرير من الصعب صبغه يُطلق عليه حرير التوسة تُنتجه دودة (Antheraea pernyi)، وكما تقوم بعض المفصليات من غشائيات الأجنحة والعناكب بإنتاج الحرير أيضاً، ويتكون الحرير في معظم الأحيان من ألياف بروتينية غير قابل للذوبان، مما

الصداع يعاني الكثير من الناس من الصداع في الرأس، ممّا يُسبب التوتر لهم وفقدانهم للحيوية والنشاط. ينتج الصداع بشكلٍ أساسي بسبب تمدّد الأوعية الدموية في الدماغ ممّا يجعلها تضغط على الأغشية المحيطة مُسبّبةً الشعور بالألم، وتختلف منطقة ألم الرأس ففي بعض الأحيان يكون في المنتصف ، وأحياناً أخرى على الجوانب. الأسباب الثانوية التي تؤدي إلى الصداع هناك أسباب مختلفة قد تؤدي للصداع ، ومن أشهر هذه الأسباب ما يلي: عدم حصول الجسم على قدرٍ كافٍ من الراحة والنوم. نقص مادة السكر في الدم، نتيجة عدم تناول الطعام

صدور الدجاج تعتبر صدور الدجاج من أكثر أجزاء الدجاج استهلاكا، وذلك لطعمها الهش والطري، ومذاقها اللذيد، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها ونضجها، حيث يمكن إعدادها بعدة طرق كالقليها، أو شويها، أو طبخها مع الأرز، أو من خلال إضافة بعض أنواع الخضروات إليها كالبندورة، أو البطاطس، أو أنواع أخرى من الأعشاب، أو المشروم، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة عمل صدور الدجاج مع المشروم. صدور الدجاج مع المشروم المكوّنات أربع قطع من صدر الدجاج. ربع ملعقة كبيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البابريكا. ملعقتان صغيرتان من

الزربيان العدني يعدّ الزربيان أحد الأكلات المشهورة في المطبخ الخليجي، وتختلف طريقة إعداده وتحضيره من بلدٍ لآخر، ويُعرف بكل دولةٍ باسمٍ يختلف عن الأخرى، منها الزربيان العدني، ويعتبر الزربيان العدني من الأطباق الرئيسية التي تقدم بكثرةٍ في الولائم والمناسبات، فهو يتميز بمذاقه وطعمه الفريد، حيث يتمّ طهوه من العديد من المكوّنات، منها: الدجاج، واللحم، وصلصة البندورة، والسمك، والمكسرات، وسنذكر في هذا المقال طريقتين لعمل الزربيان العدني. طريقة الزربيان العدني المكوّنات أربع قطع من الدجاج المنظف ومنزوع

الوقت يُعتبَر الوقت مَورداً مُهمّاً في حياة الأفراد، والمجتمعات، حيث يمكن تحقيق الأهداف المرجوّة من خلال إدارته بشكل فعّال، علماً بأنّ كلمة (وقت) هي مصدر الفعل (وَقَتَ)، وجمعها (أوقات)، وتعني: مِقدارٌ من الزمان قُدِّر لأَمرٍ ما، يُقال: بَقِيَ وَقْتاً عِنْدَهُ؛ أَيْ مِقْدَاراً مِنَ الزَّمَنِ، أمّا اصطلاحاً، فيمكن تعريفه على أنّه: مفهوم يرتبط بالزمن، والأعمال التي يمكن إنجازها خلاله، وهو يُشكِّل مادّة الحياة الأصليّة، والمُتاحة للأفراد جميعهم. تعريف إدارة الوقت تشكِّل الإدارة ، والوقت معاً