الدونات والسينابون

حلويات دونات

حلويات دونات

الدونات بالحليب المكونات أربعة أكواب ونصف من الدقيق المنخول. نصف كوب من الزبدة. بيضتان. ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من الحليب. ست ملاعق كبيرة من السكر. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقتان كبيرتان من الخميرة . ملعقة كبيرة من الفانيليا. ثلاثة أكواب من السكر المطحون. ثلث كوب من الزبدة المذوبة. ملعقتان كبيرتان من الحليب. ملعقتان صغيرتان من الفانيليا. طريقة التحضير إذابة الخميرة في ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب الدافئ مع ملعقتان صغيرتان من السكر. خفق البيض مع السكر، والزبدة، والفانيليا في وعاء.
أفضل عجينة هشة للسينابون

أفضل عجينة هشة للسينابون

أفضل عجينة هشة للسينابون المكونات كوب من الحليب الدافئ. مغلف من الخميرة الجافة الفورية. ثلث كوب من كلٍ من: زبدة غير مملحة. سكر محبب. ربع كوب من الكريمة الحامضة. بيضة. أربعة أكواب من الدقيق. ملعقة صغيرة من الملح الخشن. طريقة التحضير وضع الخميرة الفورية مع ثلاثة أرباع كوب الحليب الدافئ معاً في وعاء متوسط الحجم، وخلطهم حتى تتكون رغوة للخليط. وضع كلٍ من: الزبدة، والبيض، والكريمة الحامضة، والسكر وبقية ربع كوب الحليب الدافئ في وعاء الخلاط، وخلط المكونات ببعضها البعض. خلط ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق
أفضل عجينة سينابون هشة

أفضل عجينة سينابون هشة

السينابون السينابون من الحلويّات المخبوزة والتي تتميّز بشكلها الأسطوانيّ المحشو بالقرقة والسكّر، من أهم المكونات الضروريّة لنجاح هذا الطبق هي العجينة لأنّها لو حُضّرت بطريقةٍ صحيحة أصبح طبق السينابون رولاً لذيذاً جداً، وخاصةً إذا تمّ تقديم صلصة السكّر أو الشوكولاتة اللذيذة معه، في هذا المقال سنقدّم طريقة تحضير السينابون رول اللذيذ مع العجينة الهشة، بالإضافة لوصفتين مختلفتين لأنواع الصلصة المناسبة للسينابون رول. السينابون الهش المكونات للعجينة ثلاثة أكواب من الحليب الدافئ المخلوط بملعقة كبيرة
أسهل عجينة دونات

أسهل عجينة دونات

عجينة الدونات مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ 5 أشخاص المكوّنات مكونات العجينة: كوبان ونصف من الدقيق. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ربع كوب من السكر. بيضة كبيرة. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. ثلاث ملاعق كبيرة من السمن النباتي الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من برش البرتقال الناعم. ربع ملعقة صغيرة من القرفة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب الدافئ. مكوّنات تغليفة السكر: كوبان من السكر البودرة الناعم. نصف ملعقة
أسهل طريقة سينابون

أسهل طريقة سينابون

سينابون بالقرفة مدّة التحضير عشر دقائق مدة الطهي نصف ساعة تكفي لــ ستة أشخاص المكونات ملعقتان كبيرتان من الخميرة الجافة. رشة من الملح. كوب من الماء الدافئ. خمسون غراماً من القرفة الناعمة. مئة غرامٍ من السكر البني أو الأبيض. مئة ملليتر من زيت الذرة. مئة غرامٍ من الزبدة. ثلاثمئة غرامٍ من الطحين المنخّل. طريقة التحضير وضع الطحين في وعاء عميق وإضافة الزيت وفرك الخليط بباطن اليد. إضافة الماء والسكر والخميرة إلى الخليط ومزجه باليد جيداً. تغطية العجينة بالنايلون وتركيها جانبا لتتخمّر لمدة عشر دقائق.