لسان العصفور لسان العصفور هو أحد أنواع المعكرونة الصغيرة التي تتكوّن من القمح، والماء، والملح، وتستخدم في تحضير العديد من الأطباق الشهيّة، وتعتبر غذاءً مثاليّاً؛ لاحتوائها على المعادن المتنوّعة التي تتمثل في الفسفور، والكالسيوم، والحديد، بالإضافة إلى الفيتامينات المختلفة، إلا أنّه لا يُفضل تناولها من قبل مرضى السكري، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة تحضير لسان العصفور بالماجي، بالإضافة إلى طريقة تحضير طاجين لسان العصفور. لسان العصفور بمرق الدجاج المكوّنات ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي،
الأصدقاء دائمو الود كان ياما كان هناك صديقين يلتقون كلّ يوم و قلوبهم مليئة بالحب والوئام، يجلسون معًا يطلقون العنان لأحاديثهم اللذيذة ولذكرياتهم الجميلة معًا منذ طفولتهم حتى وصلوا سن الشباب، يجتمعون معًا على أكلةٍ لذيذة أو سهرة؛ لشرب الشاي تحت ضوء القمر الجميل. في ليالي الصيف الهادئة، فتُسْمَعُ ضحكاتهم من بعيد، تداعبُ النجوم والقمر في السماء، فما تلبث أن تتراقص النجمات وتبرقُ، في سماء الحب والصداقة. حتى جاء ذلك اليوم المشؤوم وبدأت تتطايرُ من عيون الصديقين أحمد وفراس شراراتٌ تُنْبئُ باقتراب
المانيا تعد دولة ألمانيا هي من البلدان الأجمل عالميّاً، ففيها كلّ الجمال الطبيعي إن كان من جبال تتميّز بعلوّها الشّاهق، وإن كان من ينابيعها وأنهارها كثيرة الغزارة، وإن كان من غاباتها وطبيعتها التي تسرق الألباب. مدينة دوسلدورف أجمل مدينة في المانيا عرفت مدينة دوسلدورف هذه المدينة الألمانيّة من أجمل المدن في دولة ألمانيا؛ فهي تقع على ضفاف نهر الراين، ولذلك نجدها غنيّةً بكثافة السكّان فيها، وهذا يدلّ على أنّ ظروفها المعيشيّة رائعة، ولذلك فهي احتلّت مرتبةً متقدّمة بأنّها المدينة الأفضل في العالم
الاكتئاب هي حالةٌ نفسيّةٌ تُصيب أعداداً كبيرةً من النّاس، وتؤثّر على مزاجهم، وتفكيرهم، وتصرّفاتهم، وصحّتهم، حيث تدفعهم إلى الشّعور بالحزن، والبؤس، والوحدة، وتجعلهم يفقدون الأمل في حياتهم، وقد تجعلهم يفقدون اهتمامَهم بالهوايات، والأشخاص المفضّلين لديهم، وتخلق لديهم مشاكل في حمياتهم الغذائيّة، إمّا بفقدان الشّهيّة، أو بالأكل المفرط. يُعاني الأشخاص المُصابون بالاكتئاب من مشاكل في التّركيز، والقدرة على تذكّر الأشياء، واتّخاذ القرارات، ويعانون من دون شكٍّ من مشاكل اجتماعيّة، بحيث يَصعُب لديهم بناء
اتباع نظام غذائي صحي يجب اتباع نظام غذائي صحي يعتمد على التقليل من تناول الكربوهيدرات والسعرات الحرارية ، حيث تساهم الكربوهيدرات في زيادة إفراز الإنسولين، والذي يقوم بدوره بتحويله إلى جلوكوز أو سكر وبالتالي زيادة نسبة الدهون في الجسم، لذلك يُفضل تناول القليل من الكربوهيدرات للحصول على الطاقة التي يحتاجها الجسم فقط، وتشمل الأطعمة التي تحتوي على مستويات منخفضة من الكربوهيدرات ما يلي: اللحوم عالية البروتين، والأجبان غير المُصنعة، والأسماك، والخضروات الخضراء، كما يجب تجنب تناول بعض الأطعمة مثل
عمل العوامة تمتاز الحلويات الشرقية بشكل عام باستخدامها للقطر بشكل كبير، والحلويات الشرقية تأتي إلينا من عدة مطابخ، منها المطبخ السوري الذي قدّم إلينا طبق العوامة أو المسمّاة عند البعض بلقمة القاضي أو اللقيمات، وهو طبق لذيذ يزداد تحضيره في مختلف المناسبات الخاصة، وكذلك في شهر رمضان المبارك، والأعياد جميعاً، وهناك عدة وصفات لتحضير هذا الطبق، أنجعها هي الوصفة المذكورة هنا؛ إذا ما التزمت بمقاديرها وخطواتها. المكونات كوبان من الطحين. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من النشا. ملعقة صغيرة من
العصير الذي يهدىء الأعصاب تُعدّ بعض عصائر الفواكه المُدعمة بحمضِ الفوليك مصدرًا جيدًا له كعصير البرتقال المُدعم، وعصير الجريب فروت، إذ يُعدّ حمض الفوليك ضروريًا لتطويرِ الأنسجة، كما أنّ العصائر المُدعمة قد تحتوي على الكالسيوم الذي يلعب دورًا في انقباضاتِ العضلات، ومساعدة الأعصاب على العملِ بشكلٍ صحيحٍ، كما تُعدّ هذه العصائر مصدرًا جيدًا لفيتامين ج الذي يُساعد على التِئامِ الجروح. الأطعمة المفيدة للأعصاب توجد بعض الأطعمة التي تُفيد الأعصاب، ونذكر منها ما يأتي: الأطعمة الغنيّة بالأحماض الدهنيّة:
زيادة الوزن والسُّمنة تُعدّ زيادة الوزن والسُّمنة من المشاكل الصحّية الشائعة التي تُسبّبها زيادة حجم الخلايا الدهنيّة في الجسم وكميّتها، ويتم ّتشخيص هذه الحالات عن طريق مؤشر كتلة الجسم (بالإنجليزيّة: Body mass index)، ومحيط الخصر، وتجدر الإشارة إلى أنّ السُّمنة (بالإنجليزيّة: Obesity) حالة صحيّة خطيرة يمكن أن تسبّب العديد من المضاعفات الصحيّة، مثل: متلازمة الأيض (بالإنجليزيّة: Metabolic syndrome)، وارتفاع ضغط الدم (بالإنجليزيّة: High blood pressure)، بالإضافة إلى تصلب الشرايين (بالإنجليزيّة:
