ما هي أعراض حساسية القمح

ما هي أعراض حساسية القمح

مرض تحسس القمح

يُعتبر مرض تحسس القمح (بالإنجليزيّة: Celiac Disease) من أمراض المناعة الذاتية (بالإنجليزية: Autoimmune Diseases) التي يُهاجم فيها الجهاز المناعيّ جزءاً من الجسم عن طريق الخطأ، وبما يتعلّق بمرض تحسس القمح فإنّ الجهاز المناعيّ يُهاجم الطبقة المُبطّنة للأمعاء الدقيقة مُسبّباً حدوث التهابات فيها، وهذا بدوره يؤدي إلى تدميرها، ممّا يتسبب بسوء امتصاصها للمواد الغذائية والمعادن، ومن جهة أخرى يُعاني مرضى تحسس القمح بشكلٍ أساسيّ من حساسية تجاه الأطعمة المحتوية على الغلوتين (بالإنجليزية: Gluten) الذي يُمثّل البروتين الرئيسيّ الموجود في القمح والشوفان والشعير، وفي الحقيقة يؤثر مرض تحسس القمح في شخص من بين كل 144 شخصاً يعيش في الولايات المتحدة الأمريكية، ويُعدّ من الأمراض المزمنة التي ترافق المصاب طيلة حياته.

أعراض حساسية القمح

تظهر الأعراض المتعلقة بحساسية القمح عادةً بعد دقائق من تناول القمح أو بعد ساعتين، وتتراوح ما بين معتدلة إلى خطيرة معروفة باسم الحساسية المفرطة، ومن تلك الأعراض ما يأتي:

  • الاستفراغ والغثيان.
  • الإسهال.
  • تهيّج الفم والحلق.
  • ظهور طفح جلدي.
  • احتقان بالأنف .
  • تهيّج بالعين.
  • صعوبة في التنفّس.

أعراض تحسس القمح للكبار

وهي:

    • فقر الدم الناجم عن عوز الحديد (بالإنجليزية: Iron-deficiency anemia).
    • ألم المفاصل وتيبّسها.
    • ضعف العظام وهشاشتها .
    • الشعور بالتعب والإعياء العامّ.
    • المعاناة من التشنّجات أو ما يُعرف بنوبات الصرع (بالإنجليزية: Seizures).
    • الإصابة باضطرابات ومشاكل الجلد.
    • الشعور بالوخز والخدر في اليدين والقدمين.
    • ظهور قروح شاحبة داخل الفم.
    • اضطرابات الدورة الشهرية.
    • العقم والإجهاض في حال حدوث الحمل .
    • تلوّن الأسنان أو فقدان مينا الأسنان.

أعراض تحسس القمح لدى الأطفال

وهي:

    • الشعور بالتعب والتهيّج.
    • تأخر الوصول إلى مرحلة البلوغ.
    • فقدان الوزن .
    • الاستفراغ.
    • انتفاخ البطن والشعور بألم فيه.
    • الإسهال أو الإمساك المستمرّ.
    • ظهور البراز بلون شاحب وبرائحة كريهة للغاية.

تشخيص حساسية القمح

يجري الطبيب عدّة اختبارات للمريض للتحقّق من إصابته بحساسية القمح، ومنها ما يأتي:

  • مفكّرة الطعام: يتم كتابة الأطعمة التي تمّ تناولها ووقت تناولها، مع الأعراض التي ظهرت بعد تناول كلّ صنف.
  • تحديد المصدر: يجب تجنّب الأطعمة والمنتجات التي تحتوي على القمح وساعدت في ظهور الأعراض بالاستعانة بالمفكّرة، ثمّ تنظيم تناولها بعد بضعة أيام على فترات، أو استبدالها بأخرى لا تسبّب أية أعراض.
  • اختبار الأعراض: يُعطى الشخص كبسولات تسبّب حساسية القمح بالتدريج، بدءاً من جرعات صغيرة تتزايد مع الوقت، ويتمّ مراقبة الأعراض التي تظهر، ومن الجدير بالذكر أنّ تلك العملية تجرى في عيادة متخصّصة.
  • اختبار وخز الجلد: من خلال وضع قطرات مخفّفة من الأطعمة على ذراع المريض أو ظهره ووخزها في الجلد، فإذا ظهر احمرار أو تورّم أو حكّة فذلك يدلّ على الحساسية.
  • اختبار الدم: يتم من خلال الكشف عن الأجسام المضادة لأغذية معينة، والتي تشير على احتمال وجود حساسية تجاهها.

علاج حساسية القمح

يمكن تجنّب حساسية القمح من خلال اتباع نظام غذائي خالٍ من القمح ، حيث يوجد العديد من الأغذية التي لا تحتوي على قمح، ومنها ما يأتي:

  • الفواكه والخضروات الطازجة.
  • الفاصولياء.
  • اللحوم غير المغلفة.
  • حبوب الذرة.
  • الأرز.
  • الكينوا.
  • الشعير.
  • حبوب الجاودار.
  • الشوفان.

من الأطعمة التي يجب تجنّبها لاحتوائها على القمح:

  • الطحين.
  • الخبز.
  • البرغل.
  • الكسكس.
مزيد من المشاركات
طرق تبييض الجسم كامل

طرق تبييض الجسم كامل

تبييض الجسم إن الجمال من أهم الأمور التي تسعى إليه السيدات، فتهتم بكل التفاصيل بجسدها من عيون، رموش، حواجب، شعر، أظافر والبشرة التي تبقى الأهم عند السيدات، فدائماً يُحافظن على خلوها من البثور، الحبوب، التصبغات الداكنة والجفاف، وكثير من السيدات يطمحن إلى الحصول على بشرة بيضاء، لا تقتصر على منطقة الوجه، بل تمتد إلى الجسم كامل، وهذا ما سنتطرق إليه في هذا المقال، فسنذكر طرق تبيض الجسم كامل، بطرق طبيعيّة وطبيّة. طرق تبيض الجسم كامل طرق طبيعية لتفتيح الجسم إليك سيدتي ما في جعبتنا في كيفية استخدام
طريقة تقطيع الكرنب

طريقة تقطيع الكرنب

يعتبر الكرنب من الخضراوات الورقيّه التي تنمو في فصل الشتاء إذ يعتبر موسمها الأساسيّ، وهو من الخضار الغنيّة بالعناصر الغذائية المفيدة، ومن فوائد الكرنب أنه ينظّف القناه الهضمية، ويخفّض من نسبة الكولسترول في الدم إضافة للعديد من الفوائد، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تقطيع الكرنب لتحضير المحشي، وطريقة إعداد محشي الكرنب الشهي. طريقة تقطيع الكرنب عند شراء الكرنب نختار الكرنب الأملس والكروي، ونبتعد عن الكرنب المتعرّج وغير منتظم الشكل؛ لأنّ ذلك يزيد من صعوبة التقطيع والحشي، كما يُفضّل اختيار الرأس
استعدادات الأطفال لشهر رمضان

استعدادات الأطفال لشهر رمضان

استعدادات الأطفال لشهر رمضان هناك عدد من الأشياء التي من الممكن فعلها مع أطفالنا للاستعداد لشهر رمضان المبارك منها ما هو متعلق بإظهار البهجة بقدوم الشهر وإسعاد الأطفال، ومنها ما يتعلّق بتحفيز الأطفال على العبادات في رمضان وغرس أهمية وعظمة الشهر في نفوسهم، وتحفيز الشوق لله -تعالى- وعبادته. زينة رمضان من الأفكار التي من الجميل تنفيذها مع الأطفال استعداداً لهذا الشهر الكريم هي تزيين البيت وتعليق بعض الأضواء، وفي هذا الفعل إدخال السعادة على قلب الطفل وتحفيزه على استقبال رمضان بكل حب وهمّة، وكذلك
أقوال العلماء في تفسير الطبري

أقوال العلماء في تفسير الطبري

أقوال العلماء في تفسير الطبري حظي تفسير الطبري أو ما اشتهر باسم جامع البيان عن تأويل آي القرآن بأهمية كبيرة لدى أهل العلم؛ وأهميته هذه ترجع لكونه من أقدم التفاسير التي وصلت إلينا كاملة بالإضافة لعدّة ميزات اتبعها المؤلف في كتابه مثل: جمعه ل لأقوال المأثورة عن الرسول -صلى الله عليه وسلم- والصحابة والتابعين. بالإضافة لطريقته الفذة في عرض الأسانيد والأقوال المروية وترجيح إحداها على الأخرى، كذلك اعتناؤه بذكر وجوه الإعراب واستنباط الأحكام الشرعية من القرآن الكريم، ولميزاته ومكانته هذه اعتنى أهل
قصيدة عن المدرسة

قصيدة عن المدرسة

قصائد عن المدرسة قصيدة هي مدَرِّسَتُي هي مدرستي بيتي الثاني لا أنساهـا لا تنسـانـي تستقبلنـي كـل صبـاح فكمـا أهواها تهوانـي فيهـا كتبـي وأساتذتـي ولقـاءاتـي بالـخـلان فيها أملي وشروق غـدي ودفاتـر حلمـي الفتـان هي مدرستي ما أحلاهـا ما أعذب منبعها الدانـي تبني روحي تبني جسدي وغدًا سأكون أنا البانـي أبني وطني أبني وطني أبنـي أمجـاد الإنسـان مدرستي يا نورًا يقبل ما أبهى حسنك ما أجمل! ما أروع صورتك المثلى! بين البنيان هي الأفضل مدرستي حبك في قلبي إن أغدو نحوك أو أرحل في قاعة درسك أتلقى من فيض
أفقر دولة في العالم

أفقر دولة في العالم

أفقر دول العالم إن 19 دولة من أصل 23 دولة فقيرة تقع في إفريقيا وذلك وفقاً لتحليل جاء في مجلة غلوبال فاينانس، وعليه سنزودكم ببعض المعلومات البسيطة عن خمس دول منها، بداية من: جمهورية الكونغو الديموقراطية، وزيمبابوي، وبوروندي، وليبيريا وإريتريا، علماً بأن كلاً من جمهورية إفريقيا الوسطى، والنيجر، ومالاوي، ومدغشقر، وأفغانستان، ومالي، وتوجو، وغينيا، وإثيوبيا، وموزمبيق، وغينيا- بيساو، وجزر القمر، وجنوب السودان، ونيبال، وهاييتي، وأوغندا، وبوركينا فاسو، وميانمار هي الدول الفقيرة الأخرى في العالم على
أين توجد مدغشقر

أين توجد مدغشقر

مدغشقر تعتبر جزيرة مدغشقر الرابعة في العالم من حيث المساحة. عاصمة جمهورية مدغشقر هي أنتاناناريفو، هناك لغتان رسميتان في هذه الدولة هما اللغة الفرنسيّة واللغة الملغاشيّة مع أنّه لم يتم تدوين وتثبيت أي لغة رسميّة بناءً على دستور العام 1992 من الميلاد، أمّا نظام الحكم فيها فهو نظام مركزي، له نظام رئاسي وبرلماني وجمهوري. موقع مدغشقر تقع جمهورية مدغشقر في في المحيط الهندي، فهي دولة على شكل جزيرة، حيث تقع بالقرب ومقابل ساحل جنوب إفريقيا الشرقي، وقد كانت جزءاً منها وذلك قبيل 160 مليون عاماً تقريباً.
كيفية إزالة الرؤوس السوداء من الوجه للرجال

كيفية إزالة الرؤوس السوداء من الوجه للرجال

الرؤوس السّوداء الرؤوس السوداء هي نتوءات صغيرة سوداء، أو بنيّة محمرة ناتجة عن انسداد المسام بسبب تراكم خلايا الجلد الميتة، أو بسبب الزيوت التي تؤدي إلى إغلاق بصيلات الجلد. أسباب ظهور الرّؤوس السّوداء هنالك العديد من الأسباب الشائعة لظهور الرؤوس السّوداء على البشرة، ومنها: زيادة مصادر التلوّث، والغبار من حولنا. كثرة المواد الكيميائية الضارّة في المنتجات الّتي نستخدمها في حياتنا. الضغوطات النّفسيّة. نصائح لعلاج الرّؤوس السوداء الرّؤوس السوداء تظهر في الهواء الطلق بشكلٍ أساسي على أي جزء من الجسم،