ما هو يوم الغذاء العالمي

ما هو يوم الغذاء العالمي

يوم الغذاء العالمي

تحتفل منظمة الأغذية والزراعة في السادس عشر من تشرين الأول/ أكتوبر من كلّ عامٍ بيوم الغذاء العالمي، وهو يوم تأسيس المنظمة عام 1945 ميلادي، وفي هذا اليوم تنظم أكثر من مئةٍ وخمسين بلداً في جميع أنحاء العالم فعالياتٍ تُعزز الوعي والعمل على الصعيد العالمي من أجل من يعانون الجوع، من حيث الحاجة إلى ضمان الأمن الغذائي، والنظام الغذائي المغذي للجميع، ويُعدّ هذا اليوم فرصةً لإظهار الالتزام بتحقيق التنمية المستدامة، والقضاء على الجوع بحلول عام 2030.

حق الغذاء

الحق في الغذاء هو حقٌ أساسي من حقوق الإنسان ، وهدفه تزويد البلاد النامية بالغذاء من خلال الاستثمار في النظم الغذائية، والتنمية الريفية، ومعالجة التحديات العالمية الرئيسية، مثل حماية المناخ العالمي، ومعالجة بعض أسباب الهجرة، وقد تمّ تحقيق هذا الهدف على مدى العشرين سنة الماضية، حيث نجحت 72 بلداً في تخفيض نسبة الأشخاص الذين يعانون من الجوع بحلول عام 2015 ميلادي، وبذلك فإنّ احتمال وفاة طفلٍ قبل سن الخامسة انخفض إلى النصف تقريباً، كما وانخفضت معدلات الفقر المدقع إلى النصف منذ عام 1990 ميلادي.

القضاء على الجوع يغير العالم

هناك عدّة نتائج للقضاء على الجوع، وهي:

  • إنقاذ حياة أكثر من ثلاثة ملايين طفل في السنة الواحدة.
  • زيادة الناتج المحلي الإجمالي للبلدان النامية بنسبةٍ تزيد عن 16%، وذلك بسبب القضاء على نقص التغذية للأطفال.
  • إنجاب أطفال بصحةٍ جيدةٍ من خلال تأمين الغذاء الصحي للأمهات.
  • زيادة العمل بنسبةٍ تزيد عن 9%، وذلك بإنهاء وفيات الأطفال المرتبطة بالتغذية .
  • بناء عالمٍ أكثر أمناً وازدهاراً.

أهداف يوم الغذاء العالمي

يهدف يوم الغذاء العالمي إلى:

  • تشجيع مشاركة سكان الريف، وخاصةً النساء والفئات المهمشة في القرارات والأنشطة التي تؤثر على ظروف معيشتهم.
  • زيادة الوعي العام بمشكلة الجوع حول العالم.
  • تعزيز التضامن الدولي والوطني في مكافحة الجوع، والفقر، وسوء التغذية.
  • تعزيز نقل التكنولوجيا إلى العالم النامي.
  • تشجيع الاهتمام بإنتاج الأغذية الزراعية، وتحفيز الجهود الوطنية وغير الحكومية؛ لتحقيق هذه الغاية وتشجيع التعاون الاقتصادي والتقني بين البلدان النامية.

فيديو كيف اخترعت الأطعمة المشهورة

تعرف هنا على قصص أشهر الأطعمة الشهية التي لا نستغني عنها:

مزيد من المشاركات
المبادئ التي قامت عليها الألعاب الأولمبية

المبادئ التي قامت عليها الألعاب الأولمبية

أهم القيم التي تدعمها الألعاب الأولمبية تتعدّى فكرة الألعاب الأولمبيّة منذ بدايتها مفهوم اللعب وعلاقته بالصحة الجسديّة والنفسيّة ، لتشمل العديد من القيم المجتمعيّة الأساسيّة المهمّة، ومن أهمّ قيم الألعاب الأولمبيّة ما يلي: التفوق الرياضي يعد الفوز والحصول على مرتبة متقدمة في الألعاب الأولمبيّة من الأمور الرئيسيّة التي يتطلّع إليها المشاركون ومشجّعوهم وأعضاء الفرق الرياضية، لكن الأهم من الفوز بمعناه العام هو التفوّق خلال المشاركة وتقديم الأفضل، والتحسّن الواضح في كل دورة جديدة يشارك بها
مجالات علم اللغة

مجالات علم اللغة

مجالات علم اللغة بداية تجدر الإشارة بأن علمَ اللغةِ Linguistics لا يعتبر عِلمًا واحدًا ، وإنّما هو يتشكل من عُلومٌ مختلفةٌ تفرّعتْ عنِ الدّراسةِ العلميّةِ المتواصلة والمكثفة للغة ، وقد أصبح فيما بعد لكلِّ فرعٍ منها علماء ومتخصصون وباحثون في كل فرع من فروع هذا العلم ، وقد أصبح لكلِّ فرعٍ منها في الوقت الراهن دراساتُهُ وأبحاثُه وكتُبُه وتحليلاته ودوريّاتُه ومراجعه التي تصدرُ بالآلاف في كل أنحاء العالمِ كلّ سنة ، حتى أصبح من العسيرِ على أي متخصص في هذا العلمِ أو أحدِ فروعِه أن يستطيع يتابعَ وحده
أقوال جميلة عن الحب

أقوال جميلة عن الحب

أقوال جميلة عن الحب من أقوال جميلة عن الحب ما يأتي: كم أشتاق أن أضمّك بين ورود الحب، يا أجمل روح سكنت داخل القلب، وأعزف لكِ على وتر العشق بصخب، وأراقصك بجنون على مسرح الطّرب، اقتربي مني حبيبتي، سأطلق همساتي من أعماق سكوني، فخذي الحب من نظرة عيوني، وسأزرع البسمة على شفاهك من دلع جنوني، يا أجمل ملاك فقد سكنتِ بين جفوني. حينما تتوقّف روحي عن عشق روحك، سيتوقّف قلمي عن عشق الحروف، وتقبيل الورق، في يدي الواحدة خمسة أصابع أراها متساويةً جميعاً في الخشوع حينما تلامس يداك. أحببتك حتى الحب توقف عند
أسهل طرق الحلويات

أسهل طرق الحلويات

الحلويات تُعدّ الحلويات من المأكولات المُحببة لجميع الأفراد، وتختلف أطباق الحلويات في مكوناتها وطريقة إعدادها، وتنتشر في أرجاء العالم أجمع بأشكالها وأنواعها المُختلفة، فمنها الحلويات الغربية، والحلويات العربية، وبعضها يتمّ تناولها باردةً أو ساخنةً. سنذكر في هذا المقال عدّة أنواعٍ من أطباقِ الحلويات السهلة والسريعة، والتي يتم صنعها خلال وقتٍ قصير خاصةً إذا كانت في عجلةٍ من أمرها، أو في حال جاءها زوّار بشكلٍ مفاجئ. كرات القرفة مع العسل المكونات رُبعُ كأسٍ من الحليب السائل. كأسٌ من الزيت النباتي
طريقة عمل الساور كريم

طريقة عمل الساور كريم

القيمة الغذائيّة للساور كريم العنصر الغذائي 100 غرامٍ من الساور كريم السكر 6.67 غرام الطاقة 200 سعرة حراريّة البروتين 3.33 غرام الدهون 16.67 غرام الكربوهيدرات 6.67 غرام الألياف 0.0 غرام الكالسيوم 133 ملليغرام الحديد 0.00 ملليغرام الصوديوم 183 ملليغرام كوليسترول 67 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام صلصة الكريمة الحامضة المكوّنات نصف كوبٍ من الكريمة الحامضة. نصف كوبٍ من الكاتشاب. ملعقتان صغيرتان من صلصة الصّويا. ملعقتان كبيرتان من الخل. ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً. فص من الثّوم
مكونات رأس العبد

مكونات رأس العبد

رأس العبد مدة التحضير 15 دقيقة مدة الطبخ 10 دقائق تكفي لـِ 24 شخص المكوّنات نصف كوب من السكر. ثلاثة أكواب من الطحين. اثنتا عشرة ملعقة من الزبدة. ثلاث بيضات مخفوقة. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ثلاث أرباع ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. رشّة من البيكنج صودا. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. مكوّنات الحشوة: ربع كوب من الماء. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ربع كوب من قطر الذرة الخفيف. ملعقة كبيرة من مسحوق الجيلاتين. ملعقتان كبيرتان من الماء البارد. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. بياض بيضتان.
طريقة إعداد أكلات أردنية مشهورة

طريقة إعداد أكلات أردنية مشهورة

المطبخ الأردني يعدّ المطبخ الأردني مطبخاً غنيّاً ومتنوّعاً، إلا أنّ الأكلة الأشهر في الأردن هي المنسف، والتي تعتبر واحدةً من أشهر الأكلات المنتشرة في بادية الشام، ولكن الشعب الأردني اشتهر بشكل كبير بصنع هذه الأكلة بطريقة مميزة، وذلك باستعمال الجميد المصنوع خصوصاً من أجل إعداده. صار المنسف أيقونةً أردنية بامتياز، نظراً إلى شدّة شهرته، وتقديمه كوجبة رئيسية في المناسبات المختلفة السعيدة والحزينة، وقد ذاع صيت هذه الأكلة بشكل كبير في الخارج، ومن هنا فقد تهافت الجميع على تعلّم أصول هذه الأكلة
موضوع عن قوانين نيوتن للحركة

موضوع عن قوانين نيوتن للحركة

قوانين نيوتن للحركة قوانين نيوتن في الحركة (بالإنجليزية: Newton's laws of motion) ثلاثة قوانين أساسية، تصف العلاقة بين القوى المؤثرة على جسم معين وحركة هذا الجسم، ويعتبر عالم الفيزياء والرياضيات الإنجليزي إسحاق نيوتن الأب الروحي لها. قانون نيوتن الأول ينص قانون نيوتن الأول (بالإنجليزية: Newton’s First Law) على أن الجسم الساكن يبقى ساكنًا، والجسم المتحرك يبقى متحركًا ما لم تؤثر فيه قوة خارجية تحركه إذا كان ساكنًا، أو تغير من حالته الحركية في حال كان الجسم متحركًا. ويعرف قانون نيوتن الأول أيضًا