ما هو العسل الأبيض

ما هو العسل الأبيض

ما هو العسل الأبيض

العسل الأبيض هو أحد أصناف العسل الطبيعي الذي يتم إنتاجه من رحيق أزهار شجرة الغاف التي تنمو في جزر هاواي، ولا يوجد فرق بينه وبين أي عسل آخر سوى في اللون والذي يحدده لون رحيق الزهرة والبيئة التي تزورها النحلة والتربة، ويتميز العسل الأبيض بلونه الأبيض كالحليب ونكهته الخفيفة الشمعية، وبقيمته الغذائية العالية لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والفيتامينات، والمعادن، والعناصر الأساسية التي يحتاجها الجسم مثل: ب1 وب2 وب3 وب6، والكالسيوم، والنحاس، والزنك، والحديد، وينصح بتخزين العسل الأبيض في درجات حرارة منخفضة للمحافظة على طبيعته.

معلومات عن العسل الأبيض

القيمة الغذائية للعسل الأبيض

  • 64 سعرة حرارية.
  • 0% من الدهون.
  • 17.30% من الكربوهيدرات.
  • 6% من الكولسترول.
  • 8% من الألياف.
  • 0.06% من البروتينات.

فوائد العسل الأبيض

  • يعتبر بديل للسكر بسبب طعمه الخفيف غير الحلو، ويستخدم في الخبز بسبب قدرته على الاحتفاظ برطوبته.
  • يعتبر مضاد حيوي طبيعي؛ لاحتوائه على مادة الأنترفيرون المضادة للفيروسات.
  • يمد الجسم بنسبة عالية من الطاقة اللازمة للقيام بالعمليات اليومية والحيوية.
  • ينعش رائحة الفم.
  • يؤخر ظهور علامات التقدم في الوجه والرقبة.
  • يقلل الشعور بالتوتر والقلق.
  • يقوي الذاكرة ويقاوم أمراض الشيخوخة كالزهايمر.
  • يحسن أداء ويقوي عضلة القلب، ويساهم في علاج أمراض القلب، وتصلب الشرايين، ويقي الجسم منها ومن ارتفاع ضغط الدم.
  • يعالج ضغط الدم المنخفض.
  • يقلل خطر الإصابة بالذبحات الصدرية.
  • يحسن أداء الجهاز التنفسي ويقيه من الالتهابات.
  • يعالج نزلات البرد ويسكن السعال، ويطرد البلغم، ويخفف حدة أعراض الربو والسل الرئوي.
  • يساهم في علاج الحصى في المثانة والكلى ويعالج التهاب الكلى، وقرحة المثانة، ويقوي المثانة الضعيفة، وينظف المسالك البولية.
  • يدر البول.
  • يعالج الحروق والجروح.
  • يقلل انقباضات الرحم وتسمم الحمل ويعالج آلام الطمث.
  • يقوي البصر ويعالج التهاب قرنية العين.
  • يعالج التهابات الجيوب الأنفية.
  • يعالج مشاكل الجهاز التناسلي، ويحسن القدرة الجنسية عند الرجل والأنثى.
  • يساهم في علاج أمراض اللثة وتسوس الأسنان.
  • يعالج التهاب المفاصل.
  • يقلل خطر الإصابة بمرض سرطان الجلد؛ لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تمنع نمو وانتشار الجذور الحرة في الجسم.
  • يرطب البشرة بشكل فعال ويحميها من الجفاف ويمنحها النعومة والملمس الحريري والنضارة.
  • يقشر الجسم ويخلصه من الخلايا الميتة عن طريق مزجه مع السكر، كما يساهم في تجديد الخلايا.
  • يحارب البثور وحب الشباب؛ لاحتوائه على خصائص مضادة للالتهابات.
  • يشد البشرة ويسد المسامات الواسعة.
  • ينظف المسام والبشرة من الأوساخ والمكياج.
  • يعالج التشققات الجلدية في الركبتين والكوعين عن طريق مزجه مع كمية من عصير الليمون وزيت الزيتون بشكل متجانس ووضع المزيج على البشرة لمدة ربع ساعة قبل غسلها.
13العسل
مزيد من المشاركات
طريقة عجينة لقمة القاضي

طريقة عجينة لقمة القاضي

لقمة القاضي تعدّ لقمة القاضي من الحلويّات الشعبية المعروفة، عُرفت في البلاد العربية بأسماء مختلفة؛ حيث إنّها تُسمى في الخليج باسم اللقيمات، وفي العراق وسوريا بلقمة القاضي، وتُحضّر لقمة القاضي غالباً في شهر رمضان المبارك؛ حيث إنّها تُعتبر من الحلويات الرمضانية، والبعض يحضّرونها في الأعياد؛ كعيد الفطر، وعيد الأضحى، وفي المناسبات الخاصة. تعتبر لقمة القاضي من الحلويّات التي يمكن صنعها في المنزل، وهي قد تحتاج بعض الوقت لإعدادها إلا أنّها سهلة التحضير، وهي غير مكلفة. يُقال إنّ سبب إطلاق اسم لقمة
خصائص النباتات معراة البذور

خصائص النباتات معراة البذور

النباتات معرّاة البذور النباتات معرّاة البذور هي تسمية تطلق على صنف كبير من النباتات البذريّة التي تندرج تحت شعيبة البذريات حقيقيّة الأوراق، أما الصنف الآخر فيطلق عليه اسم النباتات مغطاة البذور، وتمتاز معرّاة البذور عن باقي أنواع النباتات بكون بذورها مكشوفة، ومن أشهرها أشجار الصنوبر، وتعتبر من أقدم النباتات الموجودة على الأرض وأكثرها تعميراً، حيث يوجد ما يقارب 700 نوع مختلف منها، وتقسم بشكل عام إلى أربعة أصناف رئيسيّة وهي السيكاديات، والجنكويات، والجنتويات، والمخروطيات. خصائص النباتات معرّاة
طريقة تحضير أرز بالحليب بالفرن

طريقة تحضير أرز بالحليب بالفرن

أرز بالحليب أرز بالحليب المحضّر في الفرن ويُسمّى بودينغ الأرز، وهو طبقٌ يُحضّر في بريطانيا منذ القدم ويُعتبر من الأطباق التّقليديّة الموجودة فيها، وهو من أطباق الحلويّات المناسبة لفصل الشّتاء لأنّه يقدّم ساخناً، مما يُعطي الجّسم الطّاقة والحرارة، كما أنه من الوصفات سهلة التحضير والبسيطة، وفي هذا المقال سنقدّم لكم طريقة تحضير طبق الأرز بالحليب المخبوز في الفرن. الأرز بالحليب على الطّريقة التّقليديّة المكونات لتر ومئتا مللتر من الحليب السّائل. مئة وأربعون غراماً من الأرز المصري. مئة وعشرة غرامات
فوائد حبوب الخميرة

فوائد حبوب الخميرة

خفض مستويات الكولسترول أظهرت الدراسات الأولية أنّ خميرة البيرة يمكن أن تُساهم في تقليل نسبة الكولسترول الضار في الجسم، وترفع مستويات الكولسترول الجيد، ووفقاً للباحثين يعود ذلك إلى احتواء خميرة البيرة على مادة نيكوتيناميد ريبوزيد (بالإنجليزية: nicotinamide riboside)، كما أثبتت إحدى الدراسات التي أُجريت في المجلة البريطانية للتغذية أنّ خميرة البيرة قد ساهمت بفعاليةٍ في تقليل الكولسترول في كبد الفئران. تحسين نسبة السكر في الدم أثبتت الدراسات البحثية الحديثة أنّ خميرة البيرة تُساهم في تحسين
دول عربية ساحلية

دول عربية ساحلية

الساحل الساحل هو امتداد اليابس المحاذي للمياه، ودول العالم تقسم إلى نوعين، هما: دول حبيسة حيث ليس لها أي منفذ بحري، ولا تملك أي ساحل، ودولاً ساحلية حيث تملك سواحل بحرية أو محيطية، ولها منافذ بحرية، والدول العربية الاثنتيْ وعشرين دولة لها سواحل، ومنافذ بحرية، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن بعض الدول العربية التي تملك السواحل، وهي: فلسطين، ومصر، وسوريا، وعُمان، والمغرب. بعض الدول العربية الساحلية فلسطين تقع فلسطين جغرافياً في الركن الجنوبي الغربي من قارة آسيا، وعاصمتها هي القدس الشريف، وتبلغ مساحة
كيفية تثبيت الشعر بدون جل

كيفية تثبيت الشعر بدون جل

بذور الكتان تحتوي بذور الكتان على زيوتٍ طبيعيةٍ، ويُستخلَص منها زيت بذرة الكتان، ويمكن استخدامه لتحضير جلّ طبيعي؛ لتثبيت الشعر وتعزيز صحته، وتغذية فروة الرأس لاحتوائه على أحماض أوميغا 3، كما أنه يمد الشعر وفروة الرأس بمضادات الأكسدة، وُيحضَّر الجل من خلال استخدام المكونات اللآتية : المكونات: ملعقتان كبيرتان من بذور الكتان. كوب من الماء. طريقة التحضير: تُوضَع ملعقتان من بذور الكتان في كوب من الماء لمدة عشر دقائق، ثمّ تُغلَى. يُصفى الجل في وعاءٍ نظيف، ويمكن استخدامه دون تبريد، ويصلح للاستخدام
كلام جميل يقال في الصباح

كلام جميل يقال في الصباح

الصباح هو وقت الذي تشرق به الشمس ويذهب الجميع إلى أعمالهم وأشغالهم، وهنا في مقالي هذا لقد جمعتُ لكم كلام جميل يقال في الصباح. كلام جميل يقال في الصباح صبحك الله بالخير والنور وطاعة الرحمن. صباحكم أجمل.. نهاركم أروع من المحيط إلى الخليج.. أيها المبدعون.. صباح الخير. أهدي صباحاً جميلاً باسماً عطره ومقلة لا ترى في غيركم بدلاً صباحك. مع نسيم الفجر البارد ومع كل طير عن عشه شارد نصبحك ويجعل الخير لك وارد. صباح الخير وأسراره يزيل الهم وأكداره رسالة حب أرسلها لخل زاد مقداره فأغفر لي ولأخي. صباح القلوب
مدينة الطبقة

مدينة الطبقة

مدينة الطّبقة هي مدينة الثّورة وتقع في الضّفة اليمنى أو الشّمالية لنهر الفرات، وهي ما تسمى بمركز منطقة سد الفرات، وتتبع هذه المدينة إدارياً لمحافظة الرّقة حيث تبعد عنها مسافة خمسة وخمسين كيلومتراً من الجهة الغربية. تبعد عن محافظة حلب مسافة مائة وثمانية وثمانين كيلومتراً، ومسافة مائة وخمسة كيلومترات من محافظة دير الزّور، واليوم يقوم مقام هذه المدينة ما يسمى كما ذكرنا بمدينة الثّورة التي ارتبط اسمها بثورة الثّامن من آذار. تاريخ مدينة الطّبقة قبل قيام هذه المدينة لابدّ من الحديث عن الرّقة المدينة