ما هو الطعام الصحي للأطفال

ما المقصود بالطعام الصحي للأطفال؟

يُقصد بالطعام الصحي للأطفال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة بحيث يحصل الطفل على العناصر الغذائية (مثل البروتين، والكربوهيدرات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن) التي يحتاجها للنمو الطبيعي؛ للبقاء بصحة جيدة والحفاظ على وزن صحي، إذ يحتاج الأطفال إلى أن يكونوا نشيطين بدنيًا وأن يتناولوا الكمية المناسبة من العناصر الغذائية اللازمة لصحتهم.

وينصح خبراء التغذية بضرورة تناول أصناف مختلفة من الأطعمة وعدم الاقتصار على صنف واحد، ومن هذه الأصناف:

الحليب ومنتجات الألبان

يعمل الحليب ومشتقاته على تقوية عظام وأسنان الأطفال، بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم، لهذا ينصح الأطباء وخبراء التغذية تقديم الحليب إلى الطفل من عمر عام واحد، كما يُفضل إعطاؤه حليب البقر كامل الدسم ثلاث مرات يومياً لأهميته.

الفاكهة والخضروات

يحتاج الطفل إلى تناول الخضروات والفواكه بشكلٍ منتظم ومرتين في اليوم، ويُفضل تناول الخضروات والفواكه على شكل وجبات خفيفة، سواء الفواكه الطازجة، أو المعلبة، أو المجمدة، أو المجففة بدلاً من عصير الفاكهة، وابحث عن الفاكهة المعلبة التي تقول إنها خفيفة أو معبأة في عصيرها الخاص، مما يعني أنها كمية السكر المضاف إليها قليلة.

وقدم مجموعة متنوعة من الخضروات لطفلك، بما في ذلك الخضار ذات الأخضر الداكن، والأحمر، والبرتقالي كل أسبوع، وعند اختيار الخضروات المعلبة أو المجمدة ابحث عن خيارات تحتوي على كمية أقل من الصوديوم.

الحبوب

تعتبر الحبوب من المواد الغذائية الضرورية لبناء جسم الطفل؛ لأنّه يحتاج إلى 25 غرامًا من الحبوب يوميًا، ويُمكن أن تُقدم الأم الحبوب لطفلها على شكل فطائر قمح، أو خبز غير مقشور، أو طبق من الأرز البني.

الأطعمة الغنية بالبروتينات

يمكنك اختيار المأكولات البحرية، واللحوم والدواجن الخالية من الدهون، والبيض، والفول، والبازلاء، ومنتجات الصويا، والمكسرات، والبذور غير المملحة، والتي تعد جميعها مأكولات غنية بالبروتين الضروري لطفلك.

طريقة عمل وجبة غذائية صحية للأطفال

يُمكن تحضير عدة وجبات غذائية صحية للأطفال، ومنها هذه الوصفة التي يُمكن تحضيرها باتباع الآتي:

المكوّنات

خبز توست أسمر.
خيار.
جزر.
لوبياء.
بازيلاء.
شرائح سلامي.
زيتون أسود منزوع النواة ومقطع إلى شرائح.

طريقة التحضير

نقطع أطراف خبز التوست ونتخلص منها حتى نحصل على شكل جسم سمكة، ثمَّ نضع بين كلّ قطعتين من التوست ثلاث شرائح من السلامي، ونضع الخبز في طبق تقديم أبيض اللون.
نقطع الجزر إلى أنصاف دوائر، ونضعها بشكل مُرتب على جسم السمكة لتشكيل الحراشيف، وبقطعة دائرية صغيرة نشكل العين، ونضع في وسطها شريحة من الزيتون الأسود.
نرسم ذيل السمكة من خلال تقطيع نصف دائرتين من الخيار، ثمَّ نضع بضع حبات البازيلاء بجانب فم السمكة حتى تدل على مصدر تنفسها.
نقطع الجزر واللوبياء إلى قطع صغيرة للحصول على شكل الطحالب الموجودة في باطن البحر.
نضع الطبق على قطعة قماشية أو غطاء أزرق للدلالة على البحر.

وجبة صحية للأطفال بالفيديو

لتحضير طبق صحي ومغذٍّ وسريع التحضير لطفلك شاهد الفيديو.

2023-12-1721تغذية

مزيد من المشاركات

فوائد تلبينة الشعير

تلبينة الشعير تلبينة الشعير هي عبارة عن دقيق الشعير المطهوّ بالماء ليصبح باللون الأبيض والقوام المتجانس، وتعرف هذه التلبينة بقيمتها الغذائيّة العالية وفوائدها العلاجية المميّزة، كما أنّها تحتوي على العديد من العناصر الغذائيّة والمعادن المميّزة مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، ومن المهم الحفاظ على معدل معتدل لهذين المعدنين للحصول على الصحّة الجيّدة والشعور بالطاقة والنشاط. فوائد التلبينة هنالك العديد من الأبحاث العلمية والدراسات التي توصّلت إلى أنّ تناول التلبينة بشكلٍ متواصل قد يساعد على تخفيف

مفهوم الربانية في الإسلام

الرّبانية في الإسلام الربانية هي إحدى الخصائص والسمات التي تتسم بها الشريعة الإسلامية، وهي أصل الخصائص كلها، وأساسها، ويقصد بالربانية: الصبغة والهيئة التي ارتضاها الله، فالله تعالى هو المربي للأمة، والمدبر لأمورها، والمتصرف في كل ما يصلح لها. وتأتي ربانية الإسلام في العديد من الصور منها: أنها من عند الله فهي ربانية من حيث المصدر، ومنها أنه يُقصد بتطبيقها وجه الله -تعالى-، فهي ربانية من حيث الغاية والمقصد منها. ربانية المصدر الشريعة الإسلامية ربانية بمصادرها، أي أنها جاءت من عند الله -تعالى-،

موضوع تعبير عن مظاهر إكرام الضيف

إكرام الضيف فن إكرام الضيف أحد الفنون الراقية التي يُسطّرها الكرماء على صفحات أيامهم، فكم من طارقٍ جاء يدق بابًا ظنّ أنّه لن يستقبله ولن يُقدم له شربة ماء، ولكن ما يلبث أن يُفتح الباب له، ويسمع عبارات الترحيب والتهليل وعلامات الفرح الظاهرة على وجه صاحب المنزل، وما إن يدخل الضيف حتى يحار صاحب المنزل كيف يقوم بحق ضيافته، فيجود بما في البيت دون تقصير. إكرام الضيف بين الدين والعادات إكرام الضيف من الصفات التي يتميّز بها العرب قبل الإسلام، ومِن أشهر مَن امتازوا بالكرم الشديد الشاعر والأمير حاتم

كيف أتعامل مع اللئيم

الطبع البشريّ خلق الله عزوجل البشر وجعل بينهم الكثير من الفروقات والاختلافات، حيث إن كلّ إنسان مختلف عن الآخر، فالاختلاف بين البشر هو من أهمّ سمات الحياة وهو ما يعطيها نكهة فريدة من نوعها، ويجعل البشر يتفاعلون باستمرار مع بعضهم البعض، والاختلافات بين البشر كثيرة، فكلّ إنسان لديه ما يميّزه عن غيره، ومن أهمّ الأمور التي يختلف بها البشر عن بعضهم هي الطباع، بحيث إن كلّ إنسان يمتلك طبعاً خاصاً به يميزه عن غيره، ومن طباع البشر ما هو محمود ويحبب دائماً التحلي به، ومنها ما هو سيء ومذموم من أبرزها

فوائد مغلي الحلبة

فوائد مغلي الحلبة محتواه من العناصر الغذائيّة تحتوي الحلبة على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة كالفيتامينات والمعادن الضروريّة للجسم، والتي نذكر منها ما يأتي: الفيتامينات: ومنها ما يأتي: فيتامين ب1: أو ما يُسمّى بالثيامين (بالإنجليزيّة: Thiamin)؛ الذي يُساعد خلايا الجسم على تحليل الكربوهيدرات لإنتاج الطاقة الضروريّة للجسم وتحديداً للدماغ والجهاز العصبيّ، كما يلعب فيتامين ب1 دوراً في نقل الإشارات العصبيّة، وانقباض العضلات، إضافةً إلى دوره الأساسي في عمليّة أيض مركّب البيروفات (بالإنجليزيّة:

طريقة تحضير دجاج مسحب

الدجاج المسحّب بالفطر مدة التحضير 20 دقيقة مدة الطهي 60 دقيقة تكفي لـ شخصين المكوّنات قطعتان من صدور الدجاج المسحّب. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون. حبة من البصل المفروم. ملعقة صغيرة من الزعتر البري. ثلاثة أكواب من الفطر. ربع ملعقة من الملح. رشّة من الفلفل الأسود. كوب من البقسماط. كوبان من جبنة البارميزان. كوب من مرق الدجاج. ثلاث فصوص من الثوم. بيضتان. أربع ملاعق صغيرة من الزبدة. طريقة التحضير تسخين الزيت في مقلاة، ثمّ قلي البصل، والثوم، وإضافة الزعتر، الفطر، والتتبيل بالملح، والفلفل. تغميس

فوائد الحلبة باللبن

تقليل نسبة السكر في الدم أوجدت بعض الدراسات أنّ استهلاك بذور الحلبة مع الوجبات بكمية 5-50 غراماً مرةً أو مرتين يومياً يقلل من نسب السكر في الدم عند المصابين بمرض السكري من النوع الثاني، ولكن تناول كميات أقل من 2.5 غرام لم يظهر أي آثار جانبية، كما أظهرت نتائج استهلاك المصابين بمرض السكري من النوع الأول 50 غراماً من بودرة بذور الحلبة مرتين يومياً تقليل نسب السكر في البول. تقليل آلام الحيض أظهرت الدراسات التقليل من آلام الحيض عند النساء اللواتي يعانين من عسر الطمث عند استهلاكهم كمية 1800-2700

كيف تصبح مليونيراً

هناك أشخاصٌ ولدوا مليونيرات، وهناك آخرون أصبحوا مليونيرات بعد أن ورثوا ثروات طائلة، وهناك من أصبح مليونيرًا بعد أن ربح اليانصيب، في حين أنّ هناك مليونيرات عصاميين بدأوا من نقطة الصفر، وبنوا ثرواتهم بأنفسهم، من خلال اتباع استراتيجياتٍ وطرق ساعدتهم على ذلك، وفي هذا المقال، سنستعرض عددًا من هذه الطرق، والتي يمكن أن تساعدك لتصبح مليونيرًا: اتخاذ قرار جاد هناك فرقٌ شاسع بين أن تحلم وتتمنى أن تصبح ثريًا، وبين أن ترغب بذلك فعلاً، وتطمح لتحقيقه على أرض الواقع، ولهذا، فاتخاذ قرار حازمٍ بأنك ستصبح