ما هو الطعام الصحي للأطفال

ما المقصود بالطعام الصحي للأطفال؟

يُقصد بالطعام الصحي للأطفال تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة بحيث يحصل الطفل على العناصر الغذائية (مثل البروتين، والكربوهيدرات، والدهون، والفيتامينات، والمعادن) التي يحتاجها للنمو الطبيعي؛ للبقاء بصحة جيدة والحفاظ على وزن صحي، إذ يحتاج الأطفال إلى أن يكونوا نشيطين بدنيًا وأن يتناولوا الكمية المناسبة من العناصر الغذائية اللازمة لصحتهم.

وينصح خبراء التغذية بضرورة تناول أصناف مختلفة من الأطعمة وعدم الاقتصار على صنف واحد، ومن هذه الأصناف:

الحليب ومنتجات الألبان

يعمل الحليب ومشتقاته على تقوية عظام وأسنان الأطفال، بسبب احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم، لهذا ينصح الأطباء وخبراء التغذية تقديم الحليب إلى الطفل من عمر عام واحد، كما يُفضل إعطاؤه حليب البقر كامل الدسم ثلاث مرات يومياً لأهميته.

الفاكهة والخضروات

يحتاج الطفل إلى تناول الخضروات والفواكه بشكلٍ منتظم ومرتين في اليوم، ويُفضل تناول الخضروات والفواكه على شكل وجبات خفيفة، سواء الفواكه الطازجة، أو المعلبة، أو المجمدة، أو المجففة بدلاً من عصير الفاكهة، وابحث عن الفاكهة المعلبة التي تقول إنها خفيفة أو معبأة في عصيرها الخاص، مما يعني أنها كمية السكر المضاف إليها قليلة.

وقدم مجموعة متنوعة من الخضروات لطفلك، بما في ذلك الخضار ذات الأخضر الداكن، والأحمر، والبرتقالي كل أسبوع، وعند اختيار الخضروات المعلبة أو المجمدة ابحث عن خيارات تحتوي على كمية أقل من الصوديوم.

الحبوب

تعتبر الحبوب من المواد الغذائية الضرورية لبناء جسم الطفل؛ لأنّه يحتاج إلى 25 غرامًا من الحبوب يوميًا، ويُمكن أن تُقدم الأم الحبوب لطفلها على شكل فطائر قمح، أو خبز غير مقشور، أو طبق من الأرز البني.

الأطعمة الغنية بالبروتينات

يمكنك اختيار المأكولات البحرية، واللحوم والدواجن الخالية من الدهون، والبيض، والفول، والبازلاء، ومنتجات الصويا، والمكسرات، والبذور غير المملحة، والتي تعد جميعها مأكولات غنية بالبروتين الضروري لطفلك.

طريقة عمل وجبة غذائية صحية للأطفال

يُمكن تحضير عدة وجبات غذائية صحية للأطفال، ومنها هذه الوصفة التي يُمكن تحضيرها باتباع الآتي:

المكوّنات

خبز توست أسمر.
خيار.
جزر.
لوبياء.
بازيلاء.
شرائح سلامي.
زيتون أسود منزوع النواة ومقطع إلى شرائح.

طريقة التحضير

نقطع أطراف خبز التوست ونتخلص منها حتى نحصل على شكل جسم سمكة، ثمَّ نضع بين كلّ قطعتين من التوست ثلاث شرائح من السلامي، ونضع الخبز في طبق تقديم أبيض اللون.
نقطع الجزر إلى أنصاف دوائر، ونضعها بشكل مُرتب على جسم السمكة لتشكيل الحراشيف، وبقطعة دائرية صغيرة نشكل العين، ونضع في وسطها شريحة من الزيتون الأسود.
نرسم ذيل السمكة من خلال تقطيع نصف دائرتين من الخيار، ثمَّ نضع بضع حبات البازيلاء بجانب فم السمكة حتى تدل على مصدر تنفسها.
نقطع الجزر واللوبياء إلى قطع صغيرة للحصول على شكل الطحالب الموجودة في باطن البحر.
نضع الطبق على قطعة قماشية أو غطاء أزرق للدلالة على البحر.

وجبة صحية للأطفال بالفيديو

لتحضير طبق صحي ومغذٍّ وسريع التحضير لطفلك شاهد الفيديو.

2023-12-1735تغذية

مزيد من المشاركات

كيفية الحفاظ على المحميات الطبيعية

كيفية الحفاظ على المحميات الطبيعية يجب على الجميع البدء بالمساهمة الفاعلة في المحافظة على المحميات الطبيعية من خلال دعمها بشكل مستمر أو على الأقل عند زيارتها، ومن أهمّ الأمور التي يجب مراعاتها للحفاظ على المحميات الطبيعية ما يأتي: المساعدة في الحفاظ على بيئة المحمية نظيفة يجب الحرص على عدم إلقاء النفايات على الأرض، حتى وإن كانت أراضٍ خالية من النباتات والحيوانات داخل المحمية؛ لأنّ هذا التصرف يؤثّر على جمالية المحميات وكذلك من الممكن أن يسبب أضرارًا غير متوقعة للكائنات الموجودة في المحمية.

ما هي أمراض الباطنية

الأمراض الباطنية هي الإعتلالات التي تصيب أجهزة الجسم مَحَلَ البطن، بشكل يعيقها أو يمنعها من آداء وظيفتها، مسببة بذلك أعراضاً تدل عليها؛ وتختلف باختلاف العضو المصاب وحِدَةَ الإصابة؛ فغالباً ما تصيب أعضاء الجهاز الهضمي وامتداداته. تعد أمراض الباطنية مشهورة ومتنوعة، فهي تصيب غالبية عظمى من الناس، ممّا يُسهِّل على المريض اختيارَ العيادة المناسبة للمراجعة، فأمراض الباطنية ذات اختصاص واسع، فهي تبدأ من الفم وتنتهي بفتحة الشرج، وإنّ الناظر إلى عدد المراجعين في المستشفيات ليظهر له جلياً كثرة المراجعين

كيفية مضاعفة الحسنات في شهر رمضان

الحسنات في شهر رمضان شهر رمضان هو شهر الخير والبركات، تتضاعف به الحسنات؛ فهذا الشهر فرصة ذهبية لعمارة القلب وإحيائه، وانطلاقه في طريق الإيمان ، لما فيه من عبادات متنوعة وكثيرة ومضاعفة، فإذا أحسن المسلم التعامل مع العبادات في رمضان، تحسنت أخلاقه وبقي أثرها معه في رمضان وخارجه، وهذا هو شهر الغنيمة الباردة، الذي يستدعي القيام بالعبادات بالخشوع القلبي اللازم معها، والبعد عن كل ما يشوش العقل والقلب. كيفية مضاعفة الحسنات في شهر رمضان الحسنات مضاعفة في شهر رمضان لما فيه من الخير والبركة وسبب مضاعفتها

عمل الفراخ

الفراخ تعتبر الفراخ من أشهر أنواع اللحوم، وأكثرها انتشاراً في العالم العربي، وتمتاز الفراخ بسهولة طبخها، وتكلفتها المناسبة لكافة فئات المجتمع، وتعتبر الفراخ المشوية مع التوابل من أسهل الطرق لطبخها، حيث تترك لوحدها حتى تنضج، بالإضافة إلى الفوائد المتعددة للفراخ والتي تزود جسم الإنسان بها، كاحتوائها على الأملاح المعدنيّة، والبروتينات، وتستخدم للتخفيف من الوزن عن طريق شيّها أو سلقها، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية عمل الفراخ بطرق متعددة. طريقة عمل الفراخ المشوية المكونات دجاجة واحدة مغسولة

كيف نتعامل مع من لا نحب

طرق للتعامل مع الأشخاص غير المُحببين للمرء هُنالك العديد من الطرق التي يُمكن للمرء اتباعها للتعامل مع الأشخاص غير المُحببين له، ومنها ما يأتي: الاحترام المُتبادل والتعامل بطريقة مُهذّبة رغم مشاعر المرء المُختلطة والسلبيّة التي قد تؤثّر عليه عندما يُقابل شخصاً غير مُحبب بالنسبة له، فبإمكانه الحد منها، والسيطرة عليها وإبقاء الودّ والاحترام سيّداً للمواقف، من خلال النصائح الآتية: تجنّب القضايا المُزعجة والخلافات التي قد تُسبب الصراع مع الشخص، وتجنّب المحادثات الخاصّة التي تدور حول حياة المرء

مدينة أم درمان

مدينة أم درمان هي إحدى المدن السودانية التي تأسّست في العام 1691م، وتتبع إدارياً إلى ولاية الخرطوم، وتبلغ مساحة أراضيها 28165 كم²، وترتفع عن مستوى سطح البحر 280 متراً، وتعرف باسم العاصمة الوطنية، وتلقب باسم أم در، كما أنّها تحتوي على العديد من المباني الهامة كمطار الخرطوم الدوليّ، وتلفزيون السودان الرسميّ، والبرلمان، وقيادة السلاح الطبي. جغرافية مدينة أم درمان تقع فلكياً على خط طول 32.48333 درجة شرق خطّ جرينتش، وعلى دائرة عرض 15.65 درجة شمال خطّ الاستواء، وتقع جغرافياً في الجهة الشمالية

لماذا سميت كربلاء بهذا الاسم

تسمية كربلاء اختُلف في سبب تسمية كربلاء بهذا الاسم وقيل في ذلك تفسيرات عديدة، ومنها ما يلي: يعود اسم كربلاء إلى الكربلة، والتي تعني الرّخاوة في القدمين؛ حيث يُقال إنّ أرض كربلاء رخوة فسمّيت بذلك. يعود اسم كربلاء إلى الحنطة المنقّاة؛ حيث يُقال كربَلتُ الحنطة إذا نقيتها، ويمكن أن تكون أرض كربلاء منقّاة من الحصى، فسميّت بهذا الاسم. يعود اسم كربلاء إلى الكرْبَل وهو اسم لنبات الحُمّاض؛ فيمكن أن يكون سبب التسمية هو كثرة وجود هذا الصّنف من النّبات فيها. مدينة كربلاء تقع محافظة كربلاء وسط العراق ،

كيفية زراعة الدلاع

مقدمة يعتبر الدلاع "البطيخ الأحمر" من أهم الفواكه المدرة للبول، ويعمل على تنشيط الكلى وإزالة الحصوات منها، كما أنّ ه فاكهة محببة لدى الكثيرين، خاصة في فصل الصيف. الدلاع -البطيخ أحمر- ينمو على الكروم مع أوراق مجعدة كبيرة. هذه الكروم تفضّل الحرارة وسوف تنمو بصورة جامحة عند زراعتها دون الحاجة إلى الكثير من الاهتمام. الاستعدادات لزراعة الدلاع عليك اختيار فصيلة الدلاع الذي تريد زراعته: عادة هذه الثمار تأتي في أحجام تتراوح بين 1.3كيلو جرام إلى 32 كيلو جرام، ويكون لون قشرتها إما أحمر أو أصفر، ويوجد