ما فيتامين ب12

فيتامين ب12

فيتامين ب12 المعروف بالكوبالامين (Cobalamin) من مجموعة فيتامين ب المركبة، وهي من الفيتامينات الذائبة في الماء، هذا يعني أنّ الجسم بعد أن يستخدم هذه الفيتامينات فإنّ الكميات المتبقية الزائدة عن حاجة الجسم تخرج عن طريق البول، مع العلم يمكن للجسم تخزين فيتامين ب 12 لمدة تصل إلى 4 سنوات في الكبد، ويعرف فيتامين ب12 ببيت الطاقة أو هرمون الطاقة، وهو مهمّ جداً لصحّة الأعصاب والذاكرة.

فوائد فيتامين ب 12

فيتامين ب 12 ضروري لعمليات الجسم المختلفة، ويمكن بيان فوائده على النحو التالي:

يلعب دورًا رئيسيًا في وظيفة وتطور خلايا الدماغ والأعصاب، إذ يساعد على تصنيع مادّة الميلين التي تحمي الأعصاب.
يدخل في إنتاج المادة الوراثية DNA وRNA.
مهم في إنتاج كريات الدم الحمراء والوقاية من فقر الدم.
يساعد على إنتاج الطاقة، وبالتالي تقليل الشعور بالتعب والإرهاق.
يساعد على حماية العينين من الضمور البقعي.
قد يكون له دور في الوقاية من الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وذلك عن طريق تقليل مستويات الحمض الأميني الهوموسيستين في الدم.
قد يمنع بعض العيوب الخلقية في الدماغ والحبل الشوكي لدى الجنين مثل عيوب الأنبوب العصبي، فهو ضروري لحمل صحي.
قد يدعم صحة العظام ويمنع هشاشة العظام.
قد يحسن الحالة المزاجية وأعراض الاكتئاب، فهو ضروري لإنتاج مادة السيروتونين، وهي مادة كيميائية مسؤولة عن تنظيم الحالة المزاجية.
قد يساعد فيتامين ب 12 في منع ضمور الدماغ وفقدان الذاكرة.
يدعم صحة الشعر والبشرة والأظافر.

المصادر الغذائية لفيتامين ب12

يعد فيتامين ب12 أساسيًا يحتاجه الجسم ولكنه لا يستطيع إنتاجه، حيث تعتبر المنتجات الغذائية الحيوانية المصدر الوحيد لفيتامين ب12، وقد يتعرض النباتيون لنقص في مستوياته، ولكنه لحسن الحظ أصبح متوفّراً على شكل أقراص ومكمّلات غذائية أو حقن، حيث يمكن للمصنعين إنتاجه من خلال تخمير البكتيريا، ويمكن بيان مصادره الطبيعية فيما يأتي:

الأسماك والمأكولات البحرية.
الكبد.
صفار البيض.
اللحوم.
الدجاج.
الحليب ومشتقاته.
الخميرة وحبوب الفطور المدعمة بفيتامين ب12.
الكافيار والمحار.

الجرعات اليومية لفيتامين ب12

تعتمد الجرعة اليومية لفيتامين ب12 على عدة أمور، تتضمن: العمر والعادات الغذائية والحالة الصحية للفرد، وأي أدوية مستخدمة، وبشكل عام تكون كالتالي:

الفئة العمرية	الجرعة بالميكروغرام
حديثو الولادة حتى 6 شهور	0.4
الأطفال 7 شهور-السنة	0.5
الأطفال 1-3 سنوات	0.9
الأطفال 4-8 سنوات	1.2
الأطفال 9-13 سنة	1.8
المراهقون 14-18 سنة والبالغون	2.4
الحوامل	2.6
المرضعات	2.8

أعراض نقص فيتامين ب12

يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب12 مجموعة واسعة من المشاكل، بما في ذلك:

الشعور بالضعف، والتعب، والوهن، وفقدان الطاقة.
ضعف الذاكرة، والنسيان، والخرف.
مشاكل نفسية كالاكتئاب والارتباك.
خدر وتنميل بالأطراف.
ضيق في التنفّس.
العصبية.
فقر الدم وفقدان الوزن.
قرحة الفم.
اضطراب الرؤية.
الدوخة وعدم التوازن.
اضطراب في المعدة.

أسباب نقص فيتامين ب12

من أسباب نقص فيتامين ب12:

تقدم العمر.
سوء التغذية وأخذ كميات غير كافية من الفيتامين من المصادر الغذائية.
سوء امتصاص الفيتامين من مصادره الغذائية.
تناول بعض الأدوية التي تتداخل مع امتصاص فيتامين ب 12، يتضمن ذلك بعض أدوية الحموضة المعوية.
الإصابة بفقر الدم.
إجراء عمليات جراحية لقصّ أو تكميم المعدة.
الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي كحساسية القمح، ومرض كرون.
التهاب المعدة الضموري.
اضطرابات المناعة الذاتية.
الإصابة بقصور في البنكرياس.
الإصابة ببعض أنواع الديدان.
شرب الكحول.

علاج نقص فيتامين ب12

يشمل علاج نقص فيتامين ب 12 مكملات فيتامين ب 12 عن طريق الفم أو حقن فيتامين ب 12.

2023-12-1726تغذية

مزيد من المشاركات

الفرق بين الخشب واللحاء

الفرق بين الخشب واللحاء يختلف الخشب واللحاء في مفهومهما كالآتي: اللحاء هو الغطاء الخارجي لسيقان الأشجار والنباتات الخشبية؛ إذ يعمل على حماية الشجرة من عدة مخاطر منها: خسارة الماء، وهجوم الحشرات، والإصابة بالبكتيريا، أو أي أضرار خارجية كالنار، وطبيعة اللحاء متغيرة، ففي بعض الأشجار يكون اللحاء شديد الخشونة وسميكًا، وفي حالات أخرى يكون اللحاء رقيقًا، وعلى شكل أشرطة. الخشب هو النسيج الرئيسي الموصل للمغذيات للأشجار والنباتات، وهو واحد من أكثر المواد الطبيعية وفرة وتنوعًا، ينتج الخشب عن طريق العديد

تفسير سماع تكبيرات العيد في المنام

تفسير تكبيرات العيد في المنام بشكل عام تجدر الإشارة بداية إلى أنّ تفسير المنامات ودلالاتها تبقى اجتهادية ظنّية، فلا يُبنى عليها أمر في الواقع، وقد تصيب وقد تُخطئ، وتكبيرات العيد ترتبط بالأعياد والمناسبات الدينية التي أكرمنا الله بها للفرحة وإدخال السرور لقلوب المسلمين، وتكون في عيد الفطر والأضحى، وهذا الأمر له أثر كبير في معاني تكبيرات العيد في المنام، فقد تدل على ما يأتي: العزم والتصميم والتمسك بالتوبة، وأن الإنسان مهما عصى ربه فمرجعه إليه، فليبادر العاصي فإن التكبيرات له توبة. قد تدل على

فوائد التلبينة لزيادة الوزن

تعريف التلبينة تُعرَّف التلبْينةُ بأنَّها الحساء الذي يُصنع من دقيق الشعير دون نزع قشرته الخارجية، وهي تختلف عن ماء الشعير أنَّه يُطبخ فيه الشعير بحبته الكاملة بينما يُطحن عند استخدامه لصُنع التلبينة، حيث تَظهر فوائد الشعير من خلال الطحن، لذلك تعد التلبينة ذات فائدة أكبر من ماء الشعير. طريقة تحضير التلبينة تُحضر التلبْينةُ من خلال مزج ملعقتين من دقيق الشعير بقشرتها الخارجية مع كوب من الماء، ثمّ يوضع الخليط على درجة حرارة مُنخفضة لمدة خمس دقائق، ثمّ تتم إضافة كوب من اللبن وملعقة عسل. عناصر

آثار التلوث البيئي على صحة الإنسان

آثار تلوث الهواء على الإنسان إن لتلوث الهواء آثاراً خطيرة على البشر، فعند تعرض الإنسان لمستويات عالية من الملوثات، قد يؤدي ذلك إلى تهيج العين، والأنف، والحنجرة، ومشاكل في التنفس، والسعال، بالإضافة إلى إمكانية الإصابة بالنوبات القلبية، كما أنّه قد يؤدي إلى الإصابة بأمراض الرئة، والقلب مثل: الربو، ومن الجدير بالذكر أن الأطفال، وكبار السن، والأشخاص الذين يعملون في الخارج هم أكثر عرضة للخطر؛ حيث تساهم غازات الدفيئة التي تنبعث من المركبات، والمصانع في تلوث الهواء، وتعمل على تغيير المناخ، وتغير

ماذا يأكل الخروف

الأطعمة التي يتناولها الخروف يأكل الخروف البذور، والأعشاب، والنباتات، مثل جميع الحيوانات المجترة التي تمتلك معدةً متعددة الغرف، مُتكيّفةً لتُخمّر السليولوز قبل عملية الهضم، ولتهضم طعامها بالكامل تجترّ الطعام في فمها ثمّ تُعيد مضغه وابتلاعه، ويُسمّى هذا بالطعام المجترّ عند الحيوانات، أيّ أنّ الخراف تُعدّ من الحيوانات النباتية فهي لا تأكل اللحوم، لكن، هل يأكل الخروف الخبز؟ يمكن إعطاء الخبز للخراف بكميات قليلة جدًا، وعدم الاعتماد عليه كمصدر للغذاء، لاحتوائه على دهون غير صحية قد تسبب الأذى للخراف

سبب ظهور العين باللون الأحمر عند التصوير بالفلاش

ظهور العين باللون الأحمر عند التصوير يظهر لون البؤبؤ في العين باللون الأحمر في الصور عند التصوير باستخدام الفلاش، وعندما تكون العين مفتوحة بشكل كامل، بينما تكون كمية الضوء المحيطة بها غير كافية؛ مثل: التصوير ليلاً نتيجةً لإصدار الفلاش كمية كبيرة من الضوء وبسرعة كبيرة خلال فترة زمنية قصيرة لا تسمح لبؤبؤ العين بالتضيق للتحكم بكمية الضوء التي تدخل إلى العين، مما يؤدي إلى امتصاص قاع العين المظلم كمية كبيرة من الضوء، وانعكاسه مرةً أخرى من السطح الداخلي للعين، وخروجه عبر البؤبؤ، وبالتالي يؤدي إلى

كيفية استخدام زيت السمسم للوجه

زيت السمسم زيت السمسم: هو زيت مشتقّ من بذور السمسم وصالح للأكل، ويتميّز بتركيبته الغنية بالمواد المغذية، ويستخدم في الطهي في جنوب الهند، وجنوب السعودية، ويستخدم كمحسّن لنكهة الطعام في كلّ من اليابان، والصين، وكوريا، ويستعمل في الطبّ البديل والعلاجات التقليديّة، مثل التدليك، وتهدئة أعراض الإجهاد، والسيطرة على ضغط الدم بفعل المواد المؤكسدة والدهون غير المشبعة التي تدخل في تركيبه، ويدخل في العديد من الخلطات الطبيعيّة التي تعتني بصحّة البشرة، ويعتبر من أقدم زيوت المحاصيل المعروفة. فوائد واستخدامات

شروط عقد الزواج في القانون العراقي

شروط عقد الزواج في القانون العراقي وفقاً للمادة الثالثة من قانون الأحوال الشخصية في العراق ، فقد عرّفت الزواج بأنه عقد بين رجل وامرأة تحل له شرعاً لإنشاء رابطة حياة مشتركة،ووفقاً لقانون الأحوال الشخصية العراقي، فإن هنالك شروط عديدة لإتمام صحة عقد الزواج، وفيما يلي أبرز هذه الشروط كما نصت عليه مواد القانون: المادة السادسة وفقاً للمادة السادسة من قانون الأحوال الشخصية العراقي، فإن هنالك العديد من الشروط لضمان صحة عقد الزواج ، وفيما يلي هذه الشروط: الإيجاب والقبول. استيعاب كل من العاقدين بأن