ما فوائد جوزة الطيب

ما فوائد جوزة الطيب

جوزة الطّيب

تُعدّ جوزة الطيب من التوابل الشائعة الاستخدام في العالم، وهي تؤخذ من ثمار شجرة جوزة الطيب دائمة الخُضرة، والتي تحمل الاسم العلمي (Myristica fragrans)، وتُعدّ الجُزر الموجودة قُرب إندونيسيا، وجنوب الهند، وجزر الكاريبي الموطن الأصلي لهذه الشجرة، وتحمل هذه الثمار نوعين من التوابل، حيثُ تؤخذ توابل جوزة الطّيب من البذور، بينما يؤخذ النوع الآخر، وهو الأقلّ شيوعاً عبر سحق القشرة الخارجيّة المُجفّفة من البذرة، وهذه الشجرة هي الوحيدة في العالم التي تُنتج نوعين من التوابل.

فوائد جوزة الطيب

لا يقتصر استخدام جوزة الطّيب كنوعٍ من التوابل وحسب، فهي تمتلك العديد من الفوائد الأخرى، ومنها:

  • قد تُساعد جوزة الطيب على النوم.
  • تمنح جوزة الطّيب الجسم بعضاً من المعادن التي تُحافظ على جهاز المناعة وتقوّيه، فهي تحتوي على الكالسيوم، والحديد، والمنغنيز.
  • قد تساعد جوزة الطيب على تصفية الجلد وجعله أكثر إشراقاً، كما قد تخفف من الآثار، وتُحارب حب الشباب.
  • قد تساعد على تخفيف مشكلات الجهاز الهضمي، وذلك لأنها تساعد في عملية هضم الطعام.
  • أثبتت جوزة الطّيب أنَّ لها خصائص مُضادة للبكتيريا، وهي بذلك قد تحمي اللثة والأسنان من الإصابة بالالتهابات البكتيريّة، وتحتوي جوزة الطّيب على مادة الإيوجينول (Eugenol)، والتي تُخفّف من ألم الإنسان.
  • تُحافظ جوزة الطيب على نشاط الدماغ وصحّته، فهي تحتوي على مُركباتٍ عضويّة طبيعيّة تُسمى (Myristicin)، والتي تُعرف بأنها قد تكون قادرةً على حماية الدماغ من بعض الأمراض، منها الزهايمر، ولكنّ هذا الأمر ما زال بحاجةٍ للمزيد من الدراسات لإثباته.
  • قد تُساعد الزيوت الأساسيّة في جوزة الطيب على التخفيف من آلام العضلات والمفاصل.
  • قد تُساعد على حماية الكليتين والكبد من بعض الأمراض.

قد يُعدّ من المُستحيل أن يستخدم الإنسان جرعة أو كميّة مُفرطة من جوزة الطيب، فيكفي أن يضع الإنسان منها ما يُعادل رشّة صغيرة على الطعام أو الشراب لتُعطي المفعول المطلوب والنكهة المرجوّة، ولتمدّ الجسم بفوائدها المُتعدّد، ولكن في حال الإفراط في استخدامها، قد تتسبّب بحدوث خفقان وتسارعٍ في نبضات القلب، والتعرق، والهلوسة، ومشكلات أخرى، ولذلك يجب تحديد الكميّة المُستخدمة منها.

كيفية استخدام جوزة الطيب

من طرق استخدام جوزة الطيب ما يأتي:

  • يُمكن وضع القليل منها مع الماء أو العسل لتشكيل ما يُشبه بالمعجون واستخدامه على الجلد.
  • إضافة القليل منها إلى الشوربات.
  • إضافة القليل من مسحوق جوزة الطيب إلى كوبٍ من الحليب وشُربه قبل النوم.
  • إضافة القليل من جوزة الطيب إلى غسول البشرة.
  • تدليك أماكن الألم في الجسم، كالمفاصل مثلًا بزيت جوزة الطيب.
10تغذية
مزيد من المشاركات
أين يعيش السنجاب

أين يعيش السنجاب

السنجاب السناجب هي أحد أنواع الحيوانات التي تتميّز بحجمها الصغير نسبياً، ونشأت في القارةالأمريكيّة الشماليّة، ووجدت منذ العصر الحجري قبل 35 مليون سنة تقريباً، وتنقسم السناجب إلى خمس عوائل، وحوالي 58 جنساً، وحوالي 285 نوع، ومن سلوكياتها بأنّها تلد مرّة إلى مرتين في السنة بأعداد متفاوتة خلال فترة تتراوح من ثلاثة إلى ستّة أسابيع وذلك حسب النوع، وعند ولادتهم يكونون بلا أسنان، ولا يستطيعون أن يرون بأعينهم، وتصبح بالغة بعد سنة واحدة من ولادتها، وغالباً ما تعيش على الأشجار بشكلٍ إنفراديّ، وتعتمد على
نقص هرمون الحليب عند النساء

نقص هرمون الحليب عند النساء

هرمون الحليب هرمون الحليب أو ما يُسمى بهرمون البرولاكتين، هو هرمون يُفرز من الجزء الأمامي للغدة النخامية، ويُعدّ هرموناً بيبتيدياً أيّ أنه يتكوّن من سلاسل أحماض أمينية، ويوجد هذا الهرمون عند الرجال والنساء لكن بنسب ومستويات مختلفة في الدم، وتفرز الغدة النخامية البرولاكتين بطريقة منتظمة عن طريق دفعات في الدم خلال اليوم على حسب الحاجة والتوقيت اليومي. وظائف هرمون الحليب عند النساء يُحفِّز الغدد الثديّة لإنتاج الحليب بحيث ترتفع نسبة البرولاكتين في الدم أثناء فترة الحمل. يُساعد على إفراز الحليب من
فوائد الخميرة للأطفال

فوائد الخميرة للأطفال

الخميرة الخميرة في الحقيقة هي نوع من أنواع الفطريات أحاديّة الخلية، وهي عبارة عن سلالات من الفطر الذي له الاسم العلميّ "Saccharomyces cerevisiae"، وهناك ثلاثة أنواع من الخميرة هي الأكثر شهرةً واستخداماً في الطهي والصحّة: والنوع الأول خميرة الخبز أو الخبّاز: هي عبارة عن مزيج من أكثر من سلالة من فطريات "Saccharomyces cerevisiae"، وتمتاز بمذاقها المناسب، وقدرتها على نفخ عجين الخبز عن طريق إنتاجها لثاني أكسيد الكربون، وخميرة الخبّاز خميرة نشطة؛ أي تحتوي على خلايا حيّة من الخميرة. والنوع الثاني
مواصفات ثنائي فوسفات الأمونيوم واستخداماته

مواصفات ثنائي فوسفات الأمونيوم واستخداماته

مواصفات ثنائي فوسفات الأمونيوم شركة أي بي لايفوسا هي واحدة من أكبر وأحدث الشركات المصنعة للأسمدة في أوروبا، تنتج الشركة بشكل أساسي الأسمدة الفوسفاتية لتخصيب التربة وإثرائها وتكون قادرة على إنتاج 936 ألف طن من ثنائي فوسفات الأمونيوم سنوياً، وفيما يأتي مواصفات ثنائي فوسفات الأمونيوم: يحتوي على نيتروجين بنسبة 18% من الكتلة الكلية يحتوي على فوسفات بنسبة 46% من الكتلة الكلية يحتوي على فسفور بنسبة 2.5% من الكتلة الكلية تكون نسبة التكوين الحبيبي للمركب 95% من الكتلة الكلية لا تزيد نسبة الماء عن 1.8%
ما هي الأنيميا

ما هي الأنيميا

الأنيميا الأنيميا أو مرض فقر الدم من الأمراض المنتشرة في الدول النامية؛ نتيجة غياب مفهوم ثقافة التغذية الصحية والسليمة، وعادة ما ينتشر بين فئة الأطفال، حيث يعاني المريض من عدم قدرة الدم على إنتاج كريات الدم الحمراء التي تحمل مادة الهيموجلوبين الذي ينقل الأكسجين والموادّ الغذائية ما بين خلايا الجسم، وبالتالي تقلّ كمية الأكسجين كلّما قلّ عدد الخلايا ممّا يجعل المصاب يعاني من التعب بمجرّد قيامه بأيّ مجهودٍ يبذله، وربما يتعرّض للإغماء، وضعف التركيز. سبب الإصابة بمرض الأنيميا فقد الدم قد يخسر الجسم
كيفية التخلص من رعشة اليدين

كيفية التخلص من رعشة اليدين

العلاج الدوائي معظم حالات رعشة اليدين لا يمكن علاجها، والحالات الطفيفة منها لا تتطلب العلاج، وهناك العديد من الأدوية التي تساعد على التخلص من رعشة اليدين التي تؤثر في جودة الحياة، وفيما يأتي ذكرٌ لأهمّها: حاصرات مستقبلات بيتا: (بالإنجليزية: Beta Blockers) يمكن لحاصرات مستقبلات بيتا المُستخدَمة عادةً لعلاج ارتفاع ضغط الدم تخفيف رعشة اليدين لدى بعض الناس مثل: البروبرانولول (بالإنجليزية: Propranolol)، والميتوبرولول (بالإنجليزية: Metoprolol)، والنادولول (بالإنجليزية: Nadolol)، ومن الجدير بالذكر
من أين خلقت الإبل

من أين خلقت الإبل

من أين خلقت الإبل؟ الإبل من المخلوقات التي تعيش في البيئة الصحراوية، وهي ذات خصائص عديدة تميّزها عن غيرها من الحيوانات، وقد قال -تعالى-: (أَفَلَا يَنظُرُونَ إِلَى الْإِبِلِ كَيْفَ خُلِقَتْ)، وفيما يأتي بيان لأصل خلقة الإبل، وبعض من مظاهر الإعجاز في خلقها: الإبل مخلوقة من ماء لا يوجد دليل صحيح يبيّن أصل خلق الإبل والحيوانات بشكل عام، ويمكن القول أنّ أصل خلق الإبل هو الماء وذلك قوله -تعالى-: (اللَّهُ خَلَقَ كُلَّ دَابَّةٍ مِنْ مَاءٍ)، فسره المفسرون بأنّ المقصود هو ماء المني، أو أنّ الماء جزءٌ من
التشقير للحواجب

التشقير للحواجب

تشقير الحواجب بمستحضرات التشقير تشقير الحواجب (بالإنجليزية: Eyebrow bleaching) هي عملية تفتيح لون شعر الحاجبين ، وبالنسبة للطريقة الأكثر شيوعًا لتشقير الحواجب، فهي باستخدام مستحضرات التشقير الخاصة بالحواجب، والتي تكون تركيبتها ألطف من المستحضرات الخاصة بتشقير الشعر، ولا تؤذي العينين عند الاستخدام الصحيح لها، وفيما يلي توضيح لخطوات تشقير الحواجب باستخدام هذه المنتجات: حماية البشرة: قبل استخدام مشقر الحواجب، تجب حماية المنطقة المحيطة بالحاجب، من خلال دهنها بمستحضر يشكل طبقة عازلة (مثل الفازلين).