طريقة الشعيرية الباكستانية العادية

طريقة الشعيرية الباكستانية العادية

الشعيريّة الباكستانيّة

تعتبر حلوى الشعيرية الباكستانيّة من الأطباق الشائعة بشكل كبير في الباكستان، والهند، ودول الخليج العربي، تُحضّر بطرق مختلفة من نفس المكونات الأساسيّة مع بعض الإضافات الخاصّة، وتخنلف في طريقة الإعداد، وتمتاز بمذاقها المميّز، وبساطة تحضيرها، وتعتبر من الحلويات التي تُرضي جميع الأذواق، وتحديداً صغار السن، وتُقدّم في العادة باردةً، لذلك هي مُناسبة لفصل الصيف. سنقدّم لكم في هذا المقال عدّة طرق لتحضير الشعيريّة الباكستانيّة، منها: حلى الأوريو بالشعيريّة، والشعيريّة الباكستانيّة العاديّة، وكيكة الشعيريّة الباكستانيّة.

حلى الشعيرية الباكستانيّة

المكونات

  • كوبان من الشعيريّة الباكستانيّة.
  • ربع كوب من الزبدة.
  • كوب ونصف من الحليب المكثّف المحلى.

طريقة التحضير

  • نسخّن في وعاء الزبدة.
  • نكسّر الشعيرية إلى قطع صغيرة، ونضيفها إلى الزبدة، ونخلط المكونات جيداً، حتّى يصبح لون الشعيرية ذهبيّاً وتتحمّص.
  • نضيف إلى الخليط السابق الحليب المكثف المحلى، ونقلّب المكونات، حتى يتشكل لدينا خليط ثقيل القوام.
  • نرفع الوعاء عن النار، ونتركه جانباً حتّى يبرد.
  • نشكّل الخليط على شكل كرات حسب الذوق، ونقدمها.

كيكة الشعيريّة الباكستانيّة

المكونات

  • كوب من الطحين الأبيض متعدّد الاستعمالات.
  • ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • مئة غرام من جبن الكريم.
  • أربع بيضات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • ثلث كوب من السكر.
  • ثلث كوب من الزيت.
  • كوب من الشعيريّة الباكستانيّة.
  • حليب مكثّف محلّى للتزيين.

طريقة التحضير

  • نخفق في وعاء: جبنة الكريم، حتّى تصبح ليّنة، ثمّ نضيف إليها البيض، والفانيلا، والزيت، والسكر.
  • نضيف إلى الخليط السابق: الدقيق، والبيكنج باودر، ونخلط المكونات بشكلٍ جيد حتى تمتزج.
  • ندهن قالب الكيك بالزبدة، ونصب فيه المزيج، ثمّ ننثر على الوجه الشعيرية بطريقة متساوية.
  • نسخّن الفرن على درجة حرارة متوسطة، وندخل الصينية فيه، ونتركها مدّة ساعة على الأقل، أو حتّى تنضج.
  • نسكب فوق الكيك الحليب المكثف المحلّى، ونقدّمه.

حلى الأوريو بالشعيريّة

المكونات

  • كوب ونصف من الحليب السائل.
  • نصف كوب من الحليب المكثّف المحلّى.
  • نصف كوب من القشطة.
  • ثماني حبّات من بسكويت الأوريو.
  • ثلاثة أكواب من الشعيريّة الباكستانيّة.

طريقة التحضير

  • نسخّن في وعاء: الحليب على درجة حرارة منخفضة.
  • نضع في مقلاة كبيرة: الشعيريّة، ونضعها على النار، ونقلّبها جيداً، حتى يصبح لونها غامقاً.
  • نمزج في وعاء: الحليب المحمس، والحليب المكثّف المحلى، والشعيريّة، والقشطة، ونخلط المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد، حتى نحصل على مزيجٍ متماسكٍ.
  • نقسم بسكويت الأوريو إلى نصفين، ثمّ نغلفه بخليط الشعيرية.
  • نضع الحلى في الثلاجة مدّة ساعتين على الأقل، ثمّ نقدمه.
مزيد من المشاركات
وسائل تعليمية للغة العربية

وسائل تعليمية للغة العربية

الوسائل التعليميّة هي عبارة عن أجهزةٍ وأدواتٍ وموادّ يستخدمها المعلّم، وذلك لتحسين عمليّة التعليم والتعلّم، وتساعده على إيصال المعلومة إلى الطلبة بسرعة، كما أنّها تشمل جميع الطرق والتنظيمات المستخدمة في النظام التعليمي، لتحقيق الأهداف التعليميّة المحدّدة، فقد أصبح الاعتماد على الوسائل التعليمّية ضرورةً من ضرورات تحسين عمليّة التعليم، وجزءاً لا يتجزّأ منها، وقد تزايدت أهميّة الوسائل في وقتنا الحالي، إذ أصبحت البيئة المحيطة بالمدرسة تُشكّل العديد من التحدّيات، لأنها تكثر فيها وسائل اتّصال
خطوات اعداد الخطة الاستراتيجية

خطوات اعداد الخطة الاستراتيجية

الخطة الاستراتيجية تعتبر الخطّة الاستراتيجيّة على أنّها من إحدى المهارات الأساسيّة لعمليّة القيادة في أيّ مؤسسة أو منظمة، وهي الخارطة التي تُرشد إلى الطريق الصحيح بين نقطتين وهما: أين نحن الآن؟ والنقطة الأخرى: أين نرغب أن نكون في المستقبل وكيفيّة تحقيق ذلك، بالإضافة إلى أنها من أهم العناصر الرئيسية اللازمة لنجاح أي إدارة داخل المؤسّسات أو المنظّمات. خطوات إعداد الخطة الاستراتيجية التقويم الداخلي للمنظمة أو المؤسسة يُستخدم بها تكنيك سوت والذي يكون له محدّدات وآلية لتقويم وتحليل الوضع الداخلي
كيف تكون إنساناً صبوراً

كيف تكون إنساناً صبوراً

الصبر يطلق الصبر في اللغة على الحبس والمنع والتحمّل، دون شكوى وتضجّرٍ واستعجالٍ للأمور، وعرّف شيخ الإسلام ابن تيمية الصبر الجميل بأنّه الصبر الذي لا يكون فيه شكوى ولا معه، أمّا الصبر اصطلاحاً: فهو الثبات على الأحكام الواردة في القرآن الكريم، والسنّة النّبوية ، ومنع النفس من السخط والجزع والتضجّر، وعلى المسلم أن يتحلّى بالصبر، فقد ذكر الله تعالى الصبر في أكثر من تسعين موضعاً في القرآن الكريم، ربطه وقرنه بالصلاة ، وكلّ أمور الدين متعلقةٌ بالصبر، فالقيام بالطاعات، والعبادات، وترك المعاصي والفواحش
القوة الدافعة الكهربائية

القوة الدافعة الكهربائية

القوة الدافعة الكهربائية تُعرَّف القوة الدافعة الكهربائية على أنّها جهد كهربائي يَنتُج بسبب خلية تحليل كهربائي أو تغيُّر في المجال المغناطيسي، ويُطلق عليها أحياناً اسم الجهد (بالإنجليزية: Voltage)، ويرمز لها بـالرمز (emf)، أو الرمز (E)، حيث تُساوي مقدار الطاقة مقسوماً على وحدة الشحنة الكهربائية الناتجة عن مصدر الطاقة، أيّ أنّها تُساوي جول لكلّ كولوم؛ فالقوة الدافعة الكهربائية ليست قوة بالمعنى الحرفي، وغالباً ما تُقاس بوحدة الفولت، وفي نظام الوحدات العالمي يُعبّر عنها بوحدة إرج لكلّ كولوم، حيث
أضرار الليزر للهالات السوداء

أضرار الليزر للهالات السوداء

الليزر للهالات السوداء يعمل الليزر على إطلاق موجات ضوئية تستهدف المنطقة أسفل العينين، ثمّ تمتصها البشرة مما يؤدي إلى تفتيح الهالات السوداء، وتحسين الشكل الخارجي للعيون. أضرار الليزر للهالات السوداء هنالك عدّة أضرار لاستعمال الليزر في علاج الهالات السوداء ، ومنها: الشعور بوخز في المنطقة المُعالجة به. الإصابة بالتورمات. احمرار في البشرة. أسباب الهالات السوداء هنالك العديد من الأسباب التي تزيد من تفاقم مشكلة الهالات السوداء تحت العينين، ومنها: التعب والإرهاق، وهما السبب الرئيسي للهالات السوداء.
دفن سعد بن معاذ

دفن سعد بن معاذ

دفن سعد بن معاذ تولّى النبيّ محمد -صلى الله عليه وسلم- بنفسه دفن الصحابي الجليل سعد بن معاذ -رضي الله عنه-، ولمّا انتهى من دفنه بدأت دُموعه تنزلُ على لحيته ويده، وأخبر النبيّ محمد -صلى الله عليه وسلم- عن وفاة سعد فقال: (اهْتَزَّ عَرْشُ الرَّحْمَنِ لِمَوْتِ سَعْدِ بنِ مُعَاذٍ)، ولمّا وصل إلى النبيّ محمد -صلى الله عليه وسلم- خبر خفّة جنازته، أخبرهم بأنّ الملائكة كانت تحمله، وكان النبيّ محمد -صلى الله عليه وسلم- جالساً على قبر سعد -رضي الله عنه- وهو يُدفن، فسبّح مرتين ثُمّ كبّر، وقد ردّد الصحابة
ما هو سبب كثرة التثاؤب

ما هو سبب كثرة التثاؤب

عادةً ما يقوم الإنسان بالكثير من الأعمال اللإراديّة كالعطاس والتثاؤب، وعادةً ما يرتبط مفهوم التثاؤب لدى غالبية الأشخاص بالشعور بالنعاس وقلة النوم، لكن في الحقيقة إنّ التثاؤب لا يرتبط بالنوم فقط، بل له العديد من الأسباب، وترتبط به العديد من العوامل، لكن بدايةً علينا معرفة ما هو التثاؤب. مفهوم التثاؤب التثاؤب هو عبارة عن عمل لا إرادي يقوم به الإنسان عادةً لملء رئتيه بالأكسجين إلى الحد الأقصى، ويكون ذلك بفتح فمه بدرجة كبيرة بحيث يكون حجم فتحة البلعوم عند التثاؤب أكبر بأربع مرّات من حجمها في الوضع
رانيا علواني (سباحة مصرية)

رانيا علواني (سباحة مصرية)

نشأة رانيا علواني رانيا علواني هي طبيبة نساء وتوليد، ولدت بتاريخ من مواليد 14 من شهر تشرين الأول لعام 1977، ونشأت في عائلة رياضية مهتمة بالرياضة حيث إن والدها سجل العديد من البطولات في كرة اليد ، فبدأت بممارسة رياضة السباحة وهي بعمر 6 سنوات مما أتاح لها فرصة التعلم، وقررت عام 2000م الاعتزال لرغبتها في استكمال دراستها في كلية الطب. أنشأت رانيا بعد اعتزالها نادي خاص بالسباحة وأسست له فروع في أماكن مختلفة في مصر؛ مثل: 6 أكتوبر، والتجمع الخامس، والقاهرة الجديدة، ومصر الجديدة وهو نادي مختص بتدريب