لحم الحاشي يعدّ لحم الحاشي أو لحم الجمل نوع من أنواع اللحوم المنتشرة في دول الخليج، حيث تختلف طريقه طبخه من دولة إلى أخرى، ومن الممكن طبخه بعدة طرق كشويه على الفحم، أو في الفرن، أو طبخه على النار، أو قليه في الزيت، وهناك العديد من الأكلات التي يمكن استخدام لحم الحاشي في تحضيرها مثل: الكبسة، والبرياني، والكبة، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة طبخ لحم الحاشي. طريقة عمل لفافات كبة الجمل المكوّنات مكوّنات عجينة الكبة: ثلاثمئة غرام من البرغل الناعم. أربعمئة غرام من لحم الجمل خالٍ من الدهن. مئة غرام
هل تملك الشغف لتقديم المساعدة للمحتاجين، ولكنك لا تملك المال الكافي لذلك؟ يمكنك التبرع بوقتك من خلال التطوع في المنظمات الإنسانية، ولمساعدتك في ذلك سنتعرف في هذا المقال على مجموعة من المنظمات الإنسانية غير الربحية في الأردن مع شرح طريقة الانضمام إليها. منظمات غير ربحية في الأردن فيما يأتي عرض لأبرز المنظمات غير الربحية في الأردن والتي تفتح أبوابها لاستقبال المتطوعين، ويمكن التطوع معهم بالاتصال على أرقام هواتفهم أو التواصل عن طريق عنوان البريد الإلكتروني الخاص بهم: استعادة الطفولة Reclaim
الدباغة تعرّف الدباغة على أنّها أخذ جلود الحيوانات بعد سلخها، ثم تحويلها إلى منتج قابل للاستخدام البشري؛ بحيث يتمّ حفظها من التأثّر من العوامل الخارجية، مثل التعفّن، فتصبح درجة مقاومتها الميكانيكية عالية، ويكسبها ذلك لمعاناً، ويكون بعضها خفيفٌ ورقيق، والبعض الآخر سميكاً، ويعتمد ذلك على الهدف المصنوع من أجله. إنّ الجلود المستفاد منها من الحيوانات هي جلود الأغنام، والغزلان، والماعز، وهي الأكثر استخداماً لتوافرها، وتتمّ صناعة بعض الجلود من حيوانات أخرى مثل الأفاعي، والتماسيح، وأسماك القرش، لكن
كثيّر عزة كثير عزة يعتبر أحد أهم الشعراء في العصر الأموي ، واسمه الكامل هو كثير بن عبد الرحمن بن الأسود بن عامر بن عويمر بن مخلد بن سعيد بن سبيع بن جعثمة بن سعد بن مليح بن عمرو وكنيته أبا صخر، وهو ابن أبي جمعة، وهو الملحي نسبة إلى قبيلة بني مليح، وكان له منزلة رفيعة عند الخلفاء في العصر الأموي، وخاصة عند الخليفة عبد الملك بن مروان، فكانوا يكرمونه ويعظمونه، وكان أهل الحجاز يفضلونه على الفرزدق والأخطل وجرير. ولادته ونشأته ولد كثير عزة في مدينة بيسان بين المدينة وخيبر من شمالي الحجاز سنة 45 هجري
الإدارة تُعَدّ الإدارة (بالإنجليزيّة: Management) عاملاً أساسيّاً لنجاح المنظَّمات على اختلافها، أو حتى فَشَلها، سواء كانت مُنظَّمات اقتصاديّة ، أو تعليميّة، أو غيرها، كما أنّها تؤدّي إلى تقدُّم المجتمع، أو تخلُّفه، وهي تُشكِّل مفتاحاً للتقدُّم على مستوى الدُّول أيضاً؛ فهي مُحرِّك للتنمية التي لا يمكن أن تتحقَّق بدونها حتى لو كانت العناصر الأخرى جميعها مُتوفِّرة، علماً بأنّ هذه الإدارة لا بُدّ من أن تكون إدارة فاعلة، تتَّخذ من الوسائل العلميّة المُستخدمة في اتّخاذ القرارات ، وأداء الوظائف
مفهوم الأخلاق وأقسامها عرّف أهل العلم الأخلاق بأنّها هيئةٌ راسخةٌ في النّفس، تصدر عنها أفعال الإنسان بسهولةٍ دون تفكيرٍ، وتدفع صاحبها إلى الاختيار بين الحميد والقبيح من الأفعال، وتنقسم الأخلاق إلى نوعين، هما: الأخلاق الحسنة والأخلاق السيّئة؛ فالأخلاق الحسنة هي كلّ ما تستحسنه النّفس من الصّفات المحمودة؛ مثل العفّة ، والكرم، والشّجاعة ونحوها. والأخلاق السيّئة هي كلّ ما تستقبحه النفس من الصّفات المذمومة وتنفر منها؛ كالغدر، والخيانة، والظلم ونحوها، وآتيًا استعراضٌ لبعض الأخلاق السّيئة الواردة في
ابنُ الأثير أُطلِقت كُنيةُ ابن الأثير على ثلاثةِ إخوةٍ كانوا من أعلامِ عصرِهم خلالَ القرنَين: السادس، والسابع الهجريّين، وبرزَ كلٌّ منهم في علمٍ مُعيَّن، أو أكثر، حيث كانَ أكبرَ هؤلاء الإخوةِ هو مجدُ الدين المبارك، وكان بارزاً في علمِ الحديث، أمّا الأخ الأوسط فهو عزُّ الدين عليّ، وكان بارزاً في التاريخ ، وكان أصغرهم ضياءُ الدين نصر الله، وفيما يلي تعريفٌ بكلٍّ منهم: مجدُ الدين المُبارك هو المباركُ بنُ محمد بن محمد بن عبدالكريم بن عبدالواحد الشيبانيّ الجزريّ، يُلقَّب بابنِ الأثير، وُلِد في
أريحا أقدم مدينة مأهولة في العالم أريحا تعتبر من أقدم المدن العربيّة المأهولة بل وتعتبر من أقدم المدن في التاريخ على الإطلاق، يعود تاريخ المدينة إلى أكثر من عشرة آلاف عامٍ قبل الميلاد. أريحا هي إحدى المدن الفلسطينيّة الواقعة إلى الغرب من نهر الأردن، وإلى الشمال من البحر الميّت، يطلق عليها اسم (مدينة القم) وتعتبر أخفض نقطة في العالم. أريحا القديمة تبعد مدينة أريحا التاريخيّة القديمة حوالي الميل إلى الغرب، حيث يعرف موقعها بـ (تلال أبو العلايق) ويقع إلى الشمال منها تل السلطان، ويعود تاريخ
