ما فائدة الكاكاو

يقلل ضغط الدم

يساعد الكاكاو بشكله المسحوق، أو على شكل شوكولاتة داكنة على خفض ضغط الدم ، ويُعتقد أنَّ مركبات الفلافانول (بالإنجليزية: Flavanols)، الموجودة في الكاكاو تُحسّن مستويات أكسيد النيتريك (بالأنجليزية: Nitric oxide) في الدم، والتي يمكن أن تعزز وظائف الأوعية الدمويّة، وتقلّل من ضغط الدم.

يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب

يمتلك الكاكاو خصائص قد تقلّل من خطر الإصابة بالنوبات القلبيّة والسكتات الدماغيّة، إذ يحسّن الكاكاو الغني بالفلافانول مستوى أكسيد النيتريك في الدم، مما يُرخي ويُوسّع الشرايين والأوعية الدمويّة، ويُحسّن تدفق الدم، كما أنّ الكاكاو يُخفض مستويات الكوليسترول الضار، كما أنّ له تأثيراً مخففاً للدم يشبه الأسبرين، ويُحسّن مستويات السكر في الدم، ويقلل الالتهاب.

يمتلك خصائص مضادة للاكتئاب

قد يوفر الكاكاو فوائد مضادّةً للاكتئاب، وذلك لأنّه يحتوي على مادّةٍ تُسمّى فينيثيلامين (بالإنجليزية: Phenethylamine)، وهو ناقلٌ عصبيٌّ موجودٌ في الدماغ يُحسّن المزاج، ويمتلك خصائص مضادّةً طبيعيّةً للاكتئاب، وقد يمتلك القدرة على تعزيز الإندورفين، الذي يعمل بمثابة المواد الأفيونية الطبيعية، وقد يعزز مستويات الناقل العصبي السيروتونين الذي تستهدفه مضادات الاكتئاب من أجل زيادة مستويات السعادة بشكلٍ عام.

يمتلك خصائص مضادة للأكسدة

يحتوي الكاكاو على حوالي 43.6 مليغراماً من الفلافونويد لكلِّ غرام منه، ويُعدّ الفلافونويد جزءاً من مجموعةٍ قويّةٍ من مضادّات الأكسدة المعروفة باسم البوليفينول (بالإنجليزية: Polyphenols)، بالإضافة إلى أنَّ شرب الكاكاو قد يساعد على مكافحة السرطان وأمراض القلب والشيخوخة، من خلال تأثيره المعزز لمضادات الأكسدة.

القيمة الغذائية للكاكاو

يوضح الجدول الآتي العناصر الغذائية التي يوفرها 100 غرامٍ من بودرة الكاكاو:

العناصر الغذائية	القيمة الغذائية
السعرات الحرارية	467 سعرةً حراريةً
البروتين	20.00 غراماً
الدهون	20.00 غراماً
الكربوهيدرات	53.33 غراماً
الألياف	6.7 غرامات
السكر	6.67 غرامات
الكالسيوم	327 مليغراماً
الحديد	46.67 مليغراماً
المغنيسيوم	540 مليغراماً
الفسفور	613 مليغراماً
البوتاسيوم	2247 مليغراماً
فيتامين ج	6.7 مليغرامات

2023-12-178معلومات غذائية

مزيد من المشاركات

نظام الدعم الوطني في سلطنة عمان

نظام الدعم الوطني في سلطنة عمان هو نظام أقره مجلس الوزراء بحيث يدعم فئات من مواطني المُجتمع العماني ممن يستوفون الشروط والمعايير التي حددتها الحكومة العمانية، بقصد تخفيف الأعباء المالية الناتجة عن التعديل على أسعار الوقود وزيادة رسوم استهلاك المياه والكهرباء ، ومن جهة أخرى، يُساعد نظام الدعم الوطني المواطنين على الاستفادة من الدعم المتعدد الذي توفره الحكومة لهم بآلية بسيطة وموثوقة، تشمل جميع المواطنين العمانيين المُستحقين وبالتساوي. أقسام الدعم الوطني في سلطنة عمان يتضمن نظام الدعم الوطني

معلومات عن مدينة ينبع

مدينة ينبع مدينة ينبع من المدن العربيّة الآسيويّة التابعة للممكلة العربيّة السعوديّة، وتتبع إدرايّاً للمدينة المنورة، وتبلغ مساحة أراضيها 18.058كم². وقد سُمِّيت ينبع بهذا الاسم نسبةً إلى كثرة ينابيعها؛ إذ ذكر المُؤرّخون أنّها تضم 370 عين ماءٍ جارٍ، ويُطلَق عليها أيضاً العديد من الألقاب، ومنها: لؤلؤة البحر الأحمر، وعاصمة الهدوء، وينبع المستقبل، وعاصمة الغوص. معلومات عن مدينة ينبع الموقع والمناخ الموقع الفلكيّ: تقع فلكياً على خط طول 38.1271935 درجةً شرق خط غرينتش، وعلى دائرة عرض 24.0447478 درجةً

أين يوجد قصر عابدين

منذ قديم الزمان تفنّن الملوك والأمراء في بناء قصورهم وأماكن سكنهم لتصبح فيما بعد آثاراً تاريخيّة تشهد على حياة الترف والرفاهية التي عاشها هؤلاء الملوك في عهد حكمهم، ومن أشهر القصور التي ما زالت قائمةً إلى يومنا هذا "قصر عابدين"، فأين يقع هذا القصر؟ ومن هو الملك الذي أمر ببنائه؟ هذا ما سنجيب عنه خلال مقالنا. قصر عابدين قصر عابدين هو قصر من أشهر قصور مصر الملكيّة، وقد كان شاهداً على الكثير من الأحداث التي شهدتها جمهوريّة مصر منذ العهد الملكيّ فيها، وحتى نشأة مدينة القاهرة الحديثة، ويعدّ هذا

ما هي أفضل ثلاث أطعمة للرجال

يبحث مُعظَم الرّجال عن الأطعمة التي تُساعِد على بناء العضلات، وتُعزّز الحُصول على جِسم رشيق، وتحافِظ على الخُصوبة لديهم، ولحُسن الحَظ أنّ هُناك مجموعة واسعة من الأطعمة المُفيدة لصحّة الرّجال ويُمكن إعداد أفضل الوجبات والأطباق منها بسُهولة. ما هي أفضل ثلاثة أطعمة للرجال؟ يُفضّل الرّجال العديد من الأطعمة والأصناف الغذائيّة، ولكن من أبرَز الأطعمة المُفيدة لصحّتهم والتي ستُعزز طاقتهم وقوّتهم ما يأتي: المأكولات البحريّة الأسماك الدهنية مثل السلمون، والرنجة، والسردين، مصدر مُمتاز للدهون الصحية، إذ

فوائد زهرة اللوتس

زهرة اللوتس لا بُدَّ وأنَّك قد سَمعت عن زهرة اللُّوتس (Lotus Flower)، ولعلَّك تعتقد أنَّها مُجرد زهرة للزِّينة فقط، إلا أنَّك قد لا تعرف أنَّها تحتوي على العديد من الفوائد الطبّيّة أيضاً، وهذا لا يقتصر على الزهرة وحدها، بل يتعدّاها لباقي أجزاء النبتة من جذورٍ وبذور أيضاً، وقد عُرف استخدام هذه النبتة وتناولها في البلدان الشرقيّة نظرًا لما لها من فوائد عديدة لجسم الإنسان ، فقد اعتاد السُكَّان في هذه المناطق على اعتماد تناول بذورها كنوعٍ من المُكمِّلات الغذائيّة بهدف الحصول على الطَّاقة ،

طريقة عمل العطور من الورد

العطور تعتبر العطور من الكماليات التي تعكس شخصية الإنسان، حيث نجد الرجال والنساء على حد سواء يهتمون بتفاصيل نوع العطر الذي يستخدمونه، لذلك يتم اختيار نوع العطر بحسب قوة رائحة العطر ونوع النبتة المفضلة لدى الشخص، فنجد هنالك أشخاص لا يستخدمون إلا نوع فقط من العطور المصنوعة من الورد، وفي هذا المقال سنذكر طرق عمل العطور من الورد، وأهم طرق استخراجه، كما سنذكر الإرشادات التي تجب مراعاتها عند عمل العطور من الورد. أهم طرق استخراج العطور من الورد يوجد العديد من الطرق التي يتم عن طريقها استخراج الزيوت

طريقة عمل الصفيحة اللبنانية

المعجنات اللبنانية تشتهر لبنان بإعداد الأطباق العربية المشهورة، وهي رائدة في صنع وجبات الطعام على مختلف أنواعه، وتشهد المطاعم اللبنانية إقبالاً من الزائرين لتذوق المأكولات اللبنانية الشهيرة، وأشهرها المعجنات اللبنانية الي تصنع بحرفية وبأشكال متنوعة. تعتبر الصفيحة اللبنانية الأكثر طلباً، وتتميز مدينة بعلبك بصنع الصفيحة وارتبط اسمها ارتباطاً وثيقاً بالصفيحة البعلبكية، وهي المعجنات التي تضاف إليها اللحمة المفرومة، ومقادير عمل الصفيحة هي مقادير تقليدية لا تتطلب المواد الكثيرة، وسنتعرف معاً على

خصائص الضريبة

الضريبة تعرف باللغة الإنجليزية بمصطلح (Tax)، وهي مبلغٌ ماليٌ يُفرضُ على الأفراد، والمنشآت العامّة، والخاصّة، يُساهم في دعم الموازنة الماليّة العامّة، وتُعرُف الضريبة أيضاً بأنّها اقتطاعٌ نقديٌ من قيمةٍ ماليّةٍ تُحدّدها الحكومة، أو السلطة في الدولة، والهدف منها تعزيز دور أفراد المجتمع في المشاركة في دفع النفقات الماليّة العامّة، والتي تُصرف لتغطية العديد من النشاطات العموميّة. تُعتبر فكرة الضريبة من الأفكار الماليّة القديمة، والتي ارتبطت بفكرة تعزيز دور المشاركة الجماعيّة بين أفراد المجتمع