فول الصويا يعدّ فول الصويا (بالإنجليزيّة Glycine max) من النباتات العشبية التي تتبع فصيلة البقوليات، ويمتدّ طور النمو به من (75- 200) يوماً، وتصنيفه من البذور الزيتية. كان يُستخدم منذ القدم في الصين؛ أي قبل ما يُقارب خمسة آلاف سنة في الطعام وصناعة الدواء. يتميّز فول الصويا عن باقي أنواع البقول بأنّه يحتوي على كلّ الأحماض الأمينيّة الثمانية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان، وذلك لإنتاج البروتين، ممّا يعني أنّ فول الصويا من المصادر الجيّدة للبروتين. يُرجّح أنّ موطن فول الصويا الأصلي هو جنوب شرق
الولادة القيصريّة بعد مرور مدة تسعة أشهر تقريباً على الحمل تقترب اللّحظةُ التي تنتظرها الأُم بلهفة وبخوف أيضاً، فتخاف أغلب السّيدات الحوامل من لحظة الولادة ، وتراودهن الأسئلة عما ينتظرهن أثناءها، خاصة ًعند الولادة الأولى، وبالرغم من أنّ الولادة الطّبيعية هي الخيار الأفضل والأسلم غالباً، إلا أنّ بعض السّيدات يخترن أن يلدنّ عن طريق عمليات الولادة القيصريّة لتجنب المخاض الطويل، وآلام الولادة. والولادةُ القيصريّةُ (بالإنجليزية: Cesarean Section) هي أحد أنواع الولادة الّتي يلجأ إليها الطّبيبُ
الرمان يُعتبر الرمان (بالإنجليزية: Pomegranate) نوعاً من الفاكهة، وقد نَما منذ قرونٍ في الهند، وآسيا، ومنطقة البحر الأبيض المتوسط، وفي الأجزاء الاستوائيّة من أفريقيا، وتشتهر بشكلها المميز؛ حيث تمتلك قشرة حمراء تضمّ في داخلها بذوره التي تشبه الجوهرة، وتعدّ بذوره غنيّةً بالعناصر الغذائية، ومضادات التأكسد، والتي تساعد على منع أو تأخير التلف الذي يحدث داخل الخلايا، ومن الجدير بالذكر أنّ عصير الرمان يحتوي على ثلاثة أضعاف عدد مضادات التأكسد مقارنةً مع المشروبات الأخرى، والتي تُعتبر غنيّةً بها،
العيش (الخبز) الخبز هو الغذاء الأساسي للإنسان، ومن دونه لا تكتمل المائدة، وكلّنا نحرص عند شراء الخبز على أن يكون من النوعيّة الجيّدة واللذيذة، ونحن نعلم أنّ كل بلد يشتهر بطريقةٍ خاصّة في صناعة الخبز، وسوريا هي إحدى تلك الدول الّتي تتميّز بأطعمتها، وأحد هذه الأطعمة هو الخبز الشامي. ينتشر تحضير الخبز الشامي في عدّة دول غير سوريا مثل: الأردن، ولبنان، وفلسطين، والعراق، وتركيا؛ حيث يتمّ تقديم هذا النوع من الخبز مع اللحمة المشوية أو الدجاج المحمر في أفخم المطاعم حول العالم، بالإضافة إلى أنّ هناك بعض
قاتل ربع سكان العالم هو قابيل، أو بالأحرى سدس سكان العالم، لأنّ الأرض في ذلك الوقت كانت تتكون من ستة أفراد هم آدم وحواء وقابيل وهابيل وأختيهما، وفي روايات أخرى لم ينجب آدم سوى قابيل وهابيل ولهذا كان قتل قابيل لهابيل كأنّما قتل ربع سكان الأرض. أنجبت السيدة حواء توأماً يتكون من قابيل وأخته، وبعدها حملت وأنجبت توأماً آخر هم قابيل وأخته، وعندما كبروا أوحى الله تعالى أن يتزوّج قابيل من توأم هابيل والعكس، لكن الأمر لم يرقَ لقابيل لأنّه أراد الاقتران بتوأمه فهو أحق بها من أخيه لأنه الأكبر، لكن آدم
الصحابة رضي الله عنهم ضرب أصحاب الرّسول -صلّى الله عليه وسلّم- أروع الأمثلة في الجهاد ، ونصرة الإسلام ، والهجرة، والإيمان، حيث إنّ المهاجرين تركوا أهلهم، وأموالهم، وأرضهم، وهاجروا إلى المدينة، ثمّ جاهدوا أعداء الإسلام، وضحّوا بكلّ غالٍ وثمينٍ في سبيل ذلك، وأمّا الأنصار فقد استقبلوا رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- والمهاجرين وآووهم، وقدّموا كلّ ما يستطيعون لنصرة الرسول صلّى الله عليه وسلّم، ورفعة الإسلام، وآثروا إخوانهم المهاجرين على أنفسهم رغم ما هم فيه من ضيق العيش، فكانوا مثالاً لا يتكرّر
الشباكية مكوّنات الشباكية بيضتان كبيرتان. كوب من كلّ من: السمسم المطحون، والزبدة، والحليب. نصف كوبٍ من الخل. ستة أكوابٍ من الدقيق. ربع كوبٍ من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من كلّ من: الخميرة الفورية الناعمة، والقرفة. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من القرنفل المطحون. زيت ذرة-للقلي-. مكوّنات التقديم قطر. عسل. سمسم. طريقة التحضير يوضع الدقيق، والبيكنج باودر، والبيض، والقرفة، والقرنفل، والسمسم، والحليب، والزبدة، والخل وماء الزهر في وعاء الخلاط، ثمّ يتمّ تثبيت المضرب الشبكي وتشغيل
أمثال عن الخيانة الخيانة كالهواء تدلف إلى منازلنا بمجرد فتح الباب. ما أبشع أن تخون صديقًا، ولكن الأبشع أن تجد الخيانة سهلة. النقد ليس خيانة.. الخيانة أن تزيّن القبح، وتصفق للأخطاء. من ضيع الأمانة ورضي بالخيانة فقد تبرأ من الديانة. الخيانة كالموت لا تسمح البتة بالفوارق. الخائن يكرهه الجميع. ما ركبَ الخائنُ في فعلِه.. أقبحَ مما ركبَ السارقُ هذي طباعُ الناسِ معروفةٌ.. فخالطوا العالمَ أو فارقوا. تولتْ بهجةُ الدنيا.. فكُلُّ جديدِها خَلَقُ وخانَ الناسُ كُلُّهمُ.. فما أدري بمن أثقُ. لا تأمنَنَّ امرأً