كيفية عمل صوص الشوكولاتة البيضاء

كيفية عمل صوص الشوكولاتة البيضاء

صوص الشوكولاتة البيضاء

مدّة تجهيز المكوّنات دقيقتين
مدّة الطهي 5 دقائق
الكمية كوب

المكوّنات

  • كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء.
  • ثلاثة أرباع الكوب من كريمة الخفق.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا .

طريقة التحضير

  • وضع كريمة الخفق في قدر صغير على نار متوسطة الحرارة وتركها حتى تبدأ بالغليان.
  • إبعاد القدر عن النار وإضافة رقائق الشوكولاتة والفانيلا وتقليبها جيداً حتى تذوب الشوكولاتة.

القيمة الغذائية

تحتوي الحصة الواحدة من صوص الشوكولاتة البيضاء على:

السعرات الحرارية 108 سعرة حرارية
الدهون 8 غرام
الدهون المشبعة 5.1 غرام
الكولسترول 12.6 ملليغرام
الصوديوم 3 ملليغرام
الكربوهيدرات 9.3 غرام
الألياف 1 غرام
السكريات 8.4 غرام
البروتين 1.3 غرام

صوص الشوكولاتة البيضاء مع كريمة الكاكاو

مدّة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة الطهي 30 دقيقة
الكمية كوب

المكوّنات

  • نصف كوب من الكريمة الثقيلة.
  • ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة.
  • مئتان وخمسون غرام من الشوكولاتة البيضاء المفرومة.
  • ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا.
  • ملعقتان كبيرتان من كريمة الكاكاو البيضاء.

طريقة التحضير

  • خلط الكريمة والزبدة معاً في قدر صغير.
  • وضع القدر على نار هادئة وتركه حتى تذوب الزبدة وتغلي الكريمة مع التحريك بين الحين والآخر.
  • صب الخليط الساخن فوق الشوكولاتة البيضاء في وعاء وتقليب المكوّنات حتى تذوب الزبدة ويصبح الخليط كريمياً وناعماً.
  • إضافة الفانيلا وكريمة الكاكاو وتقليبها.
  • تقديم الصوص دافئاً أو بدرجة حرارة الغرفة.

القيمة الغذائية

تحتوي الحصة الواحدة (364 غرام) من صوص الشوكولاتة البيضاء على:

السعرات الحرارية 1746.2 سعرة حرارية
الدهون 128.3 غرام
الدهون المشبعة 78.7 غرام
الكولسترول 225.3 ملليغرام
الصوديوم 251.2 ملليغرام
الكربوهيدرات 138.1 غرام
السكريات 134.6 غرام
البروتين 15.9 غرام
16صلصات
مزيد من المشاركات
أفضل المكاتب العقارية في السعودية

أفضل المكاتب العقارية في السعودية

قائمة بأفضل المكاتب العقارية في السعودية وفيما يأتي قائمة بأفضل المكاتب العقارية في معظم مناطق المملكة العربية السعودية : المكاتب العقارية في منطقة الرياض ومن أبرز المكاتب العقارية في منطقة الرياض ما يأتي: مكتب فواصل الإنشاء للعقارات. مكتب محمد إبراهيم المحيسن للعقارات. مكتب بصمة نجد للعقارات. مكتب ريوف السهلي. مكتب نفوذ التطوير لإدارة الأملاك. مكتب بن حامد للعقارات. مكتب أوتاد العقار للعقارات. مكتب الأحمري للعقارات. مكتب العتيق للاستثمارات العقارية. مكتب عبدالله البراك للعقارات. مكتب الفالح
طريقة تحضير الفيمتو

طريقة تحضير الفيمتو

الفيمتو هو عبارة عن شراب بطعم التوت، انتشر في معظم دول العالم الشرقيّة، ويدخل في صناعة العديد من المشروبات الطبيعيّة، ويُقبل عليه الناس بشكلٍ كبير في شهر رمضان، ويتم تحضيره في العادة عن طريق إضافته إلى كميّة من الماء، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن طريقة تحضير مشروب الفيمتو، بالإضافة إلى المشروبات التي يدخل في إعدادها. طريقة تحضير الفيمتو المكونات فيمتو. ثلج حسب الرغبة. ماء بارد حسب الكمية. سكر حسب الرغبة. طريقة التحضير يُوضع الماء، والفيمتو، والثلج، والسكر في الخلاط الكهربائي. تُخلط المكونات
طرق تطويل الأظافر

طرق تطويل الأظافر

العناية بالأظافر تميل بعض النساء إلى تطويل أظافرهنّ بصورة شبه دائمة لاعتبار أنّ الأظافر الجميلة والملوّنة إحدى مكمّلات الأناقة للمرأة العصرية وتضيف للإناث جاذبية وأنوثة، خاصة إذا كانت الأظافر ذات شكل مرتب وزواياها منسّقة ويعلوها طلاء أظافر ذو لون يتماشى مع الملابس التي ترتديها، ولكن بعض النساء لا تستطيع الحفاظ على أظافر قويّة وصحيّة لفترة طويلة، فغالباً ما تكون أظافرها ضعيفة وسريعة التكسر أو جافّة في مظهرها وهذا يعود لأسباب كثيرة كجفاف الجسم من الماء، أو فقر الدم وخاصة بعض المعادن والفيتامينات
حلويات رأس السنة

حلويات رأس السنة

كعكة رأس السنة مدّة التحضير 15 دقيقة مدّة الطبخ 45 دقيقة عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص المكونات سبع بيضات. رشة من الملح. كوبان ونصف من كريمة الخفق. ثلاثة أرباع الكوب من السكر. ثلاثة أرباع الكوب من الدقيق . نصف كوب من الزبدة. ملعقة صغيرة ونصف من الفانيلا. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة. سبعمئة وخمسون غراماً من الشوكولاتة الداكنة. طريقة التحضير تحضير الكعكة: خفق كلّ من البيض، والملح، والفانيلا، والسكر في وعاء مناسب حتّى تتجانس المكونات ويتضاعف حجم الخليط. نخل الدقيق ثمّ إضافته إلى خليط البيض
استخدامات حديثة لتقنية البلوتوث

استخدامات حديثة لتقنية البلوتوث

استخدامات حديثة لتقنية البلوتوث تُعرف تقنية البلوتوث (بالإنجليزية: Bluetooth) بأنها التكنولوجيا المستخدمة في تمكين الاتصال اللاسلكي قصير المدى بين الأجهزة الإلكترونية، وقد طوِّرت في أواخر التسعينيات، وشهدت انتشارًا واسعًا؛ حيث شاع استخدامها في ذلك الوقت في نقل الملفات بين هذه الأجهزة، ومع مرور الوقت، اُستخدمت في مجالات عدّة كما هو موّضح في الآتي: توصيل الأجهزة المختلفة ببعضها وُظِّفَت تقنية البلوتوث في توصيل الأجهزة الإلكترونية المختلفة ببعضها، وإنشاء اتصال لاسلكي فيما بينها، مُلغية بذلك
لماذا سمي عام الفيل بهذا الإسم

لماذا سمي عام الفيل بهذا الإسم

ما قبل البعثة حَفِل المجتمع الجاهلي قبل بعثة النبي -صلّى الله عليه وسلّم- بكثيرٍ من الأحداث العظيمة، وزخرت تواريخ أيّامه بحوادث جليلةٍ، ضمّتها كتب التاريخ، وحدّثت عنها الآثار والروايات، ومن هذه الأحداث ما ارتبط بصورةٍ مباشرةٍ أو غير مباشرةٍ بالإسلام وبدء دعوته، ولعلّ من أبرز هذه الأحداث ما كان في عام الفيل، وما تخلّل هذا العام من حدثٍ جليلٍ، ممّا دفع إلى تسمية العام الذي حصل فيه هذا الحدث باسمه، وذكره في النصوص الشرعيّة قرآناً يُتلى، منذ نزول القرآن الكريم على النبي -صلّى الله عليه وسلّم- وحتى
كيفية زراعة الفراولة

كيفية زراعة الفراولة

كيفية زراعة الفراولة اختيار الصنف يوجد العديد من الأصناف المختلفة لنبتة الفراولة، ويختلف تصنيف هذه الأنواع تِبعاً لمكان زراعتها، فبعض الأنواع قد تكون صالحة للزراعة ومُجدية في بعض المناطق، ولكنها قد لا تكون كذلك في مناطق أُخرى، ومن هذه الأصناف الآتي: فراولة شهر حزيران (بالإنجليزية: June-bearing Strawberries)، يُمكن قطف ثمار هذا النوع في شهر حزيران/يونيو من كل عام، وهو النوع الذي يُفضله أغلب المزارعون التجاريون، حيث تنضج ثماره هذا النوع بعد مرور 30 يوم على إزهارها. ويتم تصنيف الثمار في هذا النوع
فوائد الشمر والكمون

فوائد الشمر والكمون

فوائد الشمر والكمون لا تتوفر دراسات حول فوائد الشمر والكمون معاً بالتحديد، ولكن لكل منهما فوائد عدّة على حدا سنذكرها فيما يأتي، ولكن يجب التنبيه إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل تناول أيّ نوع من الأعشاب أو المكمّلات الغذائية: فوائد الشمر يُعدّ الشمر أو ما يُعرف علمياً باسم ( Foeniculum vulgare) من النباتات العشبية المُعمّرة، والتي تنتمي إلى العائلة الخيمية، وتُستخدم عشبة الشمر مع النقانق، والحساء وفي أطباق الأسماك، واليخنات، أمّا عن بصيلات الشمر النيئة فتستخدم في السلطات، ويمتلك الشمر الفوائد