كيفية سلق الذرة

كيفية سلق الذرة

سلق الذرة بالزبدة

المكوّنات

  • أربعة أكواز من الذرة المقشرة.
  • ملح خشن.
  • زبدة غير مملحة.
  • ماء

طريقة التحضير

  • وضع المياه في وعاء كبير للطهي وتضاف إليه الملح، وتترك حتى تغلي.
  • إضافة أكواز الذرة إلى الماء بعد غليانه.
  • ترك أكواز الذرة في المياه المغلية لغاية خمس دقائق حتى تنضج.
  • تصفية أكواز الذرة من الماء بعد نضجها.
  • وضع طبقة من الزبدة على كل كوز.
  • رش بعضاًّ من الملح على كل كوز.

سلق الذرة الحلوة

المكوّنات

  • ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
  • ملعقة كبيرة من عصير الليمون .
  • ستة أكواز من الذرة المقشرة ومنزوعة الخيوط.
  • ماء.

طريقة التحضير

  • تحضير وعاء كبير للطهي، يعبأ ثلاثة أرباعه من الماء، ويترك حتى يغلي.
  • إضافة عصير الليمون والسكر، ويتم تحريكهما جيداً حتى يذوب السكر تماماً.
  • وضع أكواز الذرة في الماء المغلي.
  • تغطية الوعاء جيداً.
  • إزالة الأكواز عن النار، وتترك في المياه المغلية لمدة عشر دقائق حتى تنضج جيداً.

سلق الذرة بالسكر

المكوّنات

  • أربعة أكواز من الذرة المقشرة والمغسولة.
  • ربع ملعقة صغيرة من السكر الأبيض.
  • ماء.

طريقة التحضير

  • وضع الماء في قدر عميق للطهي، وترك حتى يغلي.
  • إضافة السكر إلى الماء، وتحريكه جيداً حتى يذوب تماماً.
  • إضافة الذرة إلى الماء والسكر.
  • تغطية الوعاء جيداً.
  • إزالة الأكواز عن النار، وترك في المياه المغلية لمدة خمس وعشرين دقيقة حتى تنضج جيداً.

سلق الذرة في الحليب

المكوّنات

  • لتران من الماء.
  • لتران من الحليب .
  • ثمانية أكواز من الذرة.
  • ملعقة كبيرة من السكر.

طريقة التحضير

  • وضع الماء، والحليب، والسكر، في وعاء عميق للطهي حتى تغلي.
  • إضافة أكواز الذرة إلى الماء بعد غليانه.
  • ترك أكواز الذرة حتى تنضج لمدة ثلاث إلى خمس دقائق، أو حسب الرغبة.

فيديو الذرة المسلوقة

رفيقة أغلب ليالي الشتاء، مع بعض الملح والبابريكا ستكون ألذ بكثير! فكيف يمكن سلق الذرة؟ :

مزيد من المشاركات
علاج الصداع النصفي

علاج الصداع النصفي

علاج الصداع النصفي يهدف علاج الصّداع النصفي أو الشقيقة ، أو الشّقأ (بالإنجليزية: Migraine) بشكل أساسي إلى التخلص من أعراض نوبات الصُّداع النصفي وتقليل فرصة حدوث نوباتٍ أخرى في المستقبل، وقد يحتاج الشخص المُصاب إلى تجربة أنواع عدّة من العلاجات المتوفرة حتى يتمكّن من معرفة العلاج المناسب له، وبشكلٍ عام، يعتمد اختيار العلاج الأنسب للصُّداع النصفيّ على حدّة نوبات الصُّداع، ومدى تكرارها، ومدى تأثيرها في قدرة المُصاب على ممارسة أنشطته اليومية، ومدى ارتباطها بحدوث أعراضٍ كالغثيان والقيء، وما إذا كان
ألوية البادية في الأردن

ألوية البادية في الأردن

هناك عدد من البوادي التي تضم عدد من الألوية التي تشكل البادية في الأردن، وهي البادية الشمالية والبادية الوسطى والبادية الجنوبية، وتتألف كل بادية من البوادي من عدد من الألوية، سنستعرضها في ما يأتي: الألوية التي تضمها البادية الشمالية تضم البادية الشمالية أكثر من لواء يكونها، سنذكر هذه الألوية على النحو الآتي: لواء البادية الشمالية يقع بالجزء الشرقي من محافظة المفرق، وقد استحدث اللواء عام 1996، ويتكون اللواء من أربع أقضية، هي قضاء صبحا، قضاء أم الجمال ، قضاء دير الكهف، قضاء أم القطين. لواء
مفهوم ترشيد الاستهلاك

مفهوم ترشيد الاستهلاك

ترشيد الاستهلاك ترشيد الاستهلاك هو استخدام الموارد المتاحة بالشكل الأمثل، من خلال الاعتماد على تقنياتٍ وإجراءاتٍ محدّدةٍ دون إلحاق الأذى بإنتاجية الأفراد وراحتهم، حيث إنّ الترشيد في استهلاك هذه الموارد لا يعني منع استخدامها، بل استخدامها بكفاءةٍ عاليةٍ للحدّ من هدرها، وفي هذا المقال سوف نتحدث عن ترشيد استهلاك المياه وطرقه، بالإضافة إلى ترشيد استهلاك الكهرباء وطرقه. ترشيد استهلاك المياه تعد المياه من أهمّ العناصر التي يحتاجها الإنسان في حياته اليومية، حيث يؤدّي نقصها إلى إعاقة العديد من
مفهوم الغذاء المتوازن

مفهوم الغذاء المتوازن

الغذاء المتوازن يُعرَّف الغذاء المتوازن على أنّه الغذاء الذي يُزوّد جسم الإنسان بمختلف العناصر الغذائيّة الأساسيّة من فيتامينات ومعادن، والتي يحتاجها الجسم للقيام بوظائفه بالشكل الصحيح، وبناء الخلايا، والأنسجة، والأعضاء؛ حيث إنّ تناول غذاء غير متوازن ويفتقد بعض العناصر الغذائيّة من الممكن أن يؤثّر في صحة الإنسان، ويسبّب بعض المشاكل الصحيّة، كقلّة الطاقة، والشعور بالتعب، وقد تصل إلى مضاعفات أكبر كضعف النمو، ويجب أن يحتوي الغذاء المتوازن على أغذيةٍ بحصصٍ مناسبةٍ من مختلف المجموعات الغذائيّة، كما
أهداف التربية الأخلاقية للطفل

أهداف التربية الأخلاقية للطفل

أهداف التربية الأخلاقية للطفل من أهم أهداف التربية الأخلاقيّة للطفل ما يأتي: اكتساب الطفل مهارة إصدار القرارات والأحكام التي تُبنى على المبادئ التي تمّت تربيته عليها. تحلّي الطفل بسلوكيّات إيجابيّة فردية وجماعية. تحويل المفاهيم والأفكار والمعلومات إلى سلوكيّات أخلاقيّة. تعزيز حبِّ الوطن والانتماء إليه، وتنمية الروح الوطنيّة لدى الطفل. تعويد الطفل وتربيته على القيام بالعبادات بشكلٍ مستمرّ ودائم. غرس مكارم الأخلاق في الطفل؛ كالاحترام، والحب، والعطف، والتسامح، والتواضع. تعزيز شخصيّة الطفل لتكون
تعريف حروب الردة

تعريف حروب الردة

تعريف حروب الردة تُعرّف حُروب الردة على أنها الحُروب التي خاضها أبو بكر الصديق بعد وفاة النبيّ -عليه الصلاةُ والسلام-، بسبب رُجوع بعض قبائل العرب إلى الكُفر بعد إسلامهم، أي بسبب تعطيل الفرائض، وكان ذلك في العام الحادي عشر للهجرة، وانتهى الأمر بأن رجعت إلى الإسلام قبائل عبس، وذبيان، وحنيفة، وبكر، وتميم. أسباب حروب الردة توجد العديد من الأسباب وراء قيام حُروب الردة، وهي كما يأتي: رُجوع بعض قبائل العرب إلى الكُفر، أو تعطيل الفرائض. ارتداد بعض قبائل العرب، وامتناع بعضها الآخر عن أداء بعض حُقوق
أذكار يوم الجمعة قصيرة

أذكار يوم الجمعة قصيرة

الأذكار تعتبر الأذكار وسيلة يتقرّب بها المسلم إلى الله عز وجّل، ويبث حزنّهُ وشوقه من خلالها، وتتعدد أنواع الأذكار؛ حيث إنّ كُلاً منها لهُ وقتٌ معين كأذكار الصّباح، وأذكار المساء ، ويوم الجمعة؛ الّذي يعد يوماً مباركاً، ومستحبٌّ فيه الدّعاء والتّقرب لله عز وجلّ. وفي هذا المقال جمعنّا لكم أجمل الأذكار الخاصّة بيوم الجمعة. أذكار يوم الجمعة قصيرة عطّر الله جمعتك برياحين الجنّة، وظللّك بأغصان بساتينها، وسقاك من زُلال كوثرها، وجعلك من المُغتنمين لوقتها بكثرة الصّلاة على الحبيب المُصطفى، التّاليّن
عمل الفول الاسكندراني

عمل الفول الاسكندراني

الفول الإسكندراني إذا ألقينا نظرة عامة سريعة على وجبات الإفطار في العالم العربي، أو حتى إذا نظرنا في قوائم الطعام التي تقدمها المطاعم لوجبة الإفطار، فإننا سنلاحظ بلاشك الحضور الواضح دومًا لطبق الفول. فهو من أهم الأطباق الأساسية التي يعتمد عليها المواطن العربي في إفطاره، لما يتميز به من مذاق طيب، وتعدد الوصفات والأشكال التي قد يقدم بها، فهناك الطريقة الشامية والطريقة الفلسطينية، والمصرية، وهي الأساس، حيث إن أطباق الفول المدمس الأكثر شهرة قدمت إلينا من أم الدنيا مصر، واخترنا لكم من الوصفات