نمو الطفل في عمر السنة تعتبر مشاهدة الطفل أثناء نموه في مراحله عمره الأولى من الأمور المدهشة والرائعة، حيث إنّ رؤية محاولاته بالزحف ثمّ الوقوف حتى يتمكن من المشي تثير مشاعر الحب لدى الوالدين، فبعدما كان الطفل مستلقياً وعيناه مغلقة معظم الوقت في سريره، أصبح يستطيع التفاعل مع والديه والقيام بالعديد من الأمور المبهجة، حيث يمر الطفل بعدة مراحل من حيث النمو الوجداني والعقلي والحركي، ومن الجدير بالذكر أنّ مرحل نمو الطفل تتفاوت من طفل لأخر حسب قدرات الطفل وطبيعته، وإذا ما كان يعاني من أي مشاكل جسدية
ارتفاع درجة الحرارة عند الأطفال دون سبب يمكن تعريف ارتفاع درجة الحرارة عند الاطفال دون سبب أو ما يُعرف طبيًا بالحمى مجهولة السبب أو الحمى مجهولة المنشأ (بالإنجليزية: Fever of unknown origin) واختصارًا FUO على أنها ارتفاع في درجة حرارة الطفل لأكثر من 38.3 درجة مئوية لمدة ثمانية أيام على الأقل مع عدم وجود تشخيص واضح لسبب الحمى بعد إجراء التقييم الطبي الأولي الذي يتضمن إجراء الفحوصات المخبرية الأولية، والفحص الجسدي والتحقق من التاريخ المرضيّ للطفل، وفي سياق الحديث يجدر التنويه إلى أنّ الحمى تُعدّ
المايونيز المايونيز هو أحد أشهر أنواع الصلصات البيضاء التي تنتشر حول العالم، وغالباً ما يقدم بجانب الكثير من الوجبات السريعة مثل: الشاورما ، والبرجر، كما يستخدم في تحضير العديد من السلطات مثل سلطة الملفوف، وسلطة السيزر. يعتبر المطبخ الإسباني أول المطابخ العالمية التي اشتهرت بتحضير هذه الصلصة، إلا أنّ هناك من يدعي أنّ فرنسا هي الموطن الأصلي لها، وتختلف مكوّنات هذه الصلصة من وصفة لأخرى، لذلك اخترنا أن نقدّم لكم بعض الطرق الشهيّة والبسيطة لتحضير المايونيز في المنزل. مايونيز بالثوم المكوّنات:
طريقة تقشير الأناناس لتقشير الأناناس يتمّ تقطيع الجزء العلويّ بواسطة سكين حادة، ولكن مع الحذر من أوراق الأناناس القاسية والحادة، ثمّ تقطيع الجزء السفليّ حتى تثبت الثمرة عند تقشيرها، وبعد ذلك تقشّر الجوانب بشكل طوليّ من الأعلى للأسفل، وينصح بوضع السكين عند زاوية 45 درجة تقريباً، كما ينبغي عدم قطع الكثير من القشر مرة واحدة؛ لضمان عدم خسارة أجزاء من الثمرة الداخلية. كيفية تقديم الأناناس يتمّ تقديم الأناناس من خلال الآتي: يُقدّم الأناناس على شكل شرائح طويلة، كما يمكن تقسيم كلّ شريحة إلى شريحتين،
الدجاج المشوي بالفرن كثيرة هي المأكولات الّتي يتم فيها استخدام الدجاج، إذ يُمكن استخدامه في تحضير الوجبات مع الأرز، أو عن طريق عمل صواني الدجاج بمختلف أشكالها، وهنا سنُقدم طرقاً لشوي الدجاج بالفرن، وهي من الوجبات الشهية والتي تُقدم إلى جانب السلطات المنوَّعة. طريقة شوي الدجاج بالفرن المكونات دجاجة متوسطة الحجم. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغير من بهارات الدجاج. ملعقة صغيرة بابريكا. ملعقة كبيرة خل أبيض. فصان من الثوم. كوب من اللبن. ملعقة صغير من الهال المطحون. ملعقة صغيرة زعتر أخضر جاف.
مصادر اليود يوجد عنصر اليود في مصادر عديدة منها الحيوانية أو النباتيّة بِنسبٍ مختلفة، وفيما يأتي أهمّ المصادر الغذائيّة لليود: العشب البحري: أو ما يُسمّى بالطحالب البحرية ، وتُعدّ أحد أفضل المصادر الطبيعية لليود، وتختلف كميّة اليود الموجودة فيها بشكلٍ كبير اعتماداً على نوعها، ومنطقة نموّها، وطريقة تحضيرها؛ حيثُ تتراوح كميّة اليود الموجودة في غرامٍ واحدٍ من الأعشاب البحرية المُجففة بين 16 إلى 2984 ميكروغراماً، ومن الجدير بالذكر أنّها تعتبر أيضاً قليلةَ السعرات الحرارية ، وتحتوي على العديد من
التوت التوت هو ثمار تنتج من أشجار كبيرة ذات أفرع كثيرة، ويقسم التوت إلى نوعان وهما: التوت الأبيض الذي يعتبر غذاءً رائعاً لدودة القز الذي تقوم بالتغذي على، وتتميّز أزهار هذا النوع من التوت بأنها ذات لون أصفر يميل إلى الأخضر، وأوراقه كثة، أمّا النوع الثاني فهو التوت الأسمر أو التوت البنفسجي، وتتميّز أزهاره بأنّها أقل حجماً ونمواً من التوت الأبيض، وللتوت الكثير من المسميات، مثل: الفشكل، الغلام. تحتوي ثمار التوت على أحماض، وبروتين، ومواد دهنية، وحديد، ونحاس، وفسفور، وكلور، أمّا الأوراق فتتميّز
مشكلة عدم هضم الطعام تعتبر مشكلة عدم هضم الطعام من المشاكل التي تصيب الجهاز الهضمي حيث إنّ لها تأثيراً سلبياً في وظيفته، كما أنّها من المشاكل الشائعة التي تصيب عدد كبير من الأشخاص، وذلك لأنّهم يمارسون عدد من الأمور الخاطئة التي تسبب عدم هضم الطعام، ويصاب الشخص في هذه الحالة بألم في المعدة، وقد تكون آلام شديدة في أغلب الأحيان، وفي هذا المقال سنتعرف علة هذه المشكلة وأسبابها وأعراضها. أسباب مشكلة عدم هضم الطعام من الأسباب الرئيسية لمشكلة عدم هضم الطعام ما يلي: بلع الهواء أثناء الأكل بسبب سرعة
