كيف يفقس بيض الدجاج

كيف يفقس بيض الدجاج

طرق فقس بيض الدجاج

وفيما يلي أبرز طرق فقس بيض الدجاج:

فقس البيض بالحضانة الطبيعيّة

يمكن فقس البيض بطريقة طبيعيّة إذا كانت الدّجاجة الأم من أحد سلالات أو أنواع الدجاج التي لديها القدرة والرّغبة بالرّقود على البيض وحضانته طوال اليوم، وعدم تركه إلا مرّة واحدة فقط لتناول الطّعام والماء، وقضاء حاجتها.

وفي هذه الحالة يكون كل ما على المربّي فعله هو توفير صندوق تستخدمه الدّجاجة كعشٍّ لحضانة البيض، على أن يكون كبيراََ بما يكفي لتتمكّن الدّجاجة من الحركة والالتفاف أثناء حضانة البيض، ولتتمكّن الكتاكيت فور خروجها من البيض من الوصول إلى الماء والطّعام براحة.

ويُعدّ صندوق بحجم قدم مربّع مناسباََ تماماََ. يُبطَّن صندوق العش بالقش أو نشارة الخشب ليصبح أكثر راحة للأم والبيض، ويُفضَّل وضع العلف والماء قرب الصّندوق طوال فترة حضانة البيض؛ لتتمكّن الأم من النّزول عن البيض، وتناول طعامها والعودة بسرعة.

العناية ببيض الدجاج الناتج عن الحضانة الطبيعية

يحتاج بيض الدّجاج إلى 21 يوماََ ليفقس، وغالباََ لا يفقس جميعه مرّة واحدة بل يحتاج ما بين يومين إلى أربعة أيام، ويجب التخلّص من البيض الذي لا يفقس بعد مرور هذه الفترة؛ لأنّه على الأغلب لن يكون صالحاََ، ويمكن إزالة هذا البيض أثناء نوم الدّجاجة الأم لتجنّب التعرّض للعض.

لا تحتاج الكتاكيت التي تفقس بطريقة طبيعيّة إلى الكثير من العناية؛ فالكتاكيت تكون قادرة على تنظيم درجة حرارتها بنفسها، فهي تختبئ تحت جناحَي الأم عند شعورها بالبرد، وتخرج عند شعورها بالحرارة الزّائدة، وعند شعور الأم بوجود خطر على الكتاكيت ستصدر على الفور أصواتاََ خاصة لتحذيرها، فتأتي بسرعة للاختباء تحت الدّجاجة الأم.

ويجب على المربي أثناء هذه الفترة توفير الطّعام الطّازج والماء النّظيف للأم والكتاكيت، ويمكن للأم نقل الكتاكيت إلى منطقة الحضانة بعد التأكّد من أنّ باقي الدّجاج لن يتصرف بعدوانيّة تجاه كتاكيتها.

فقس البيض باستخدام الحاضنة الصناعية

في بعض الحالات من الصّعب الاعتماد على الحضانة الطّبيعية لفقس البيض؛ خاصّةً إذا كانت الدّجاجة الأم من سلالة لا تحبّذ الرّقود على البيض طوال فترة الحضانة، أو إذا كان هناك عدد كبير من البيض بحيث يصبح من الصّعب على الدّجاج المتوفّر حضانته، في هذه الحالة يمكن استخدام الحاضنة الصناعية لفقس البيض، ويكون ذلك باتباع الخطوات الآتية:

  • شراء حاضنة يتناسب حجمها مع عدد البيض المراد حضنه

مع الأخذ بعين الاعتبار أنّ 50-70% فقط من البيض سيفقس، وأنّ نصف عدد الكتاكيت سيكون من الذّكور، ويجب التأكّد من إمكانيّة التحكّم بدرجة حرارة الحاضنة ورطوبتها، كما يمكن صنع حاضنة بيض بدلاََ من شرائها .

  • جمع البيض بحذر باستخدام سلة مبطّنة بالقش

حتى لا يتكسّر، ولحماية غشائه وأجزائه الدّاخليّة، ويُراعى غسل اليدين قبل جمعه؛ لضمان عدم انتقال البكتيريا من اليدين إليه.

  • تنظيف العش بانتظام

للتخلّص من الطّين والرّوث الذي قد يزيد من نمو البكتيريا الضّارة للبيض.

  • اختيار البيض المراد حضنه

واستبعاد الذي يكون حجمه أكبر من المعتاد؛ لأنّه يكون صعب الفقس، وكذلك البيض الذي يكون حجمه أصغر من المعتاد؛ لأنّه يفقس فراخاً صغيرةً لن تتمكّن من البقاء على قيد الحياة، وتجنّب البيض الذي يحتوي على شقوق، أو الذي تكون قشرته رقيقة، أو البيض الذي يكون شكله غير طبيعي، والحرص على اختيار البيض النّظيف واستبعاد المتّسخ، مع تجنّب عدم غسل البيض؛ لأنّ ذلك يزيل الطّبقة الحامية من القشرة، مما يجعله أقل مقاومة للبكتيريا.

  • حفظ البيض لمدة 24 ساعة في مكان عالي الرّطوبة ودرجة حرارته 13 درجة مئويّة قبل البدء بحضنه

بحيث تكون الجهة المدبّبة من البيضة للأسفل، ويمكن حفظ البيض لفترة أطول قبل حضنه على ألا تزيد المدة عن سبعة أيام، مع الحرص على تقليب البيض يومياََ.

  • وضع الحاضنة في غرفة معتدلة الحرارة

وتجنّب وضعها بالقرب من مصدر حرارة، أو بالقرب من النّوافذ، أو الأبواب.

  • تسخين الحاضنة قبل البدء بحضن البيض بعدة ساعات للوصول إلى درجة الحرارة والرّطوبة المناسبتين

في حال كانت الحاضنة مزوّدة بمروحة يمكن ضبط الحاضنة على حرارة 38 درجة مئويّة، أما إذا كانت غير مزودة بمروحة فتُضبَط على درجة حرارة 39 درجة مئوية، أما بالنّسبة للرطوبة فيجب أن تكون 40% في أول 18 يوماً، وتُرفَع بنسبة 60-70% خلال الأيام الثّلاث الأخيرة قبل التّفقيس.

  • وضع البيض في الحاضنة

مع الحرص على ألا تكون الجهة المدببة متجهة للأعلى؛ لأنّ الجنين لن يتطوّر بطريقة صحيحة في هذه الحالة، وسيكون عُرضة للموت قبل الفقس.

  • تدوير البيض داخل الحاضنة خمس مرّات يومياََ بلطف شديد

لتجنّب تدمير أنسجة الجنين، مع مراعاة ألا يتم تدوير البيضة في الاتجاه نفسه كلّ مرة؛ وسيفيد وضع علامات على البيض قبل البدء بحضنه لمعرفة اتجاه تدوير البيض، ويجب التوقّف عن تدوير البيض في الأيام الثّلاث الأخيرة التي تسبق التّفقيس، وعدم فتح الحاضنة نهائياََ بحلول ذلك الوقت.

  • فحص البيض باستخدام ضوء كاشف يتم تسليطه على البيضة في غرفة مظلمة

للتأكّد من تطوّر الجنين بشكلِِ سليم. يمكن رؤية الأوعية الدّمويّة بعد عدة أيام من بدء الحضانة، ويمكن رؤية الجنين في اليوم السّابع. يجب التّخلّص من البيض الذي لا يطرأ عليه أي تطور ما بين اليوم العاشر إلى اليوم الرّابع عشر.

  • فتح فتحات التهوية قليلاََ لتزويد الحاضنة بالمزيد من الأكسجين عند ملاحظة بداية تشقّق البيض

وعدم مساعدة الكتاكيت على الفقس؛ لأنّ الكتاكيت التي لا تفقس من تلقاء نفسها تموت غالباََ قبل وصولها مرحلة البلوغ.

  • نقل الكتاكيت إلى صندوق الحضانة بعد اكتمال فقس الكتاكيت جميعها

على أن يوضع الصّندوق بعيداََ عن التّيارات الهوائيّة والقطط، وتزويد الصّندوق بمصباح لتدفئة الكتاكيت. تحتاج الكتاكيت إلى درجة حرارة 99 درجة فهرنهايت في الأسبوع الأول، تنخفض بمقدار 5 درجات كل أسبوع حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة العادية.

  • لا تحتاج الكتاكيت لتغذية لمدّة 48-72 ساعة بعد الفقس

بعد ذلك يجب تزويدها بالماء النّظيف والغذاء المخصَّص للكتاكيت حتى تصل إلى مرحلة البلوغ، عندها يمكن البدء بتعويدها على طعام الدّجاج المُعتاد تدريجياََ.

العوامل المؤثرة على فقس بيض الدجاج

تُوجد العديد من العوامل التي قد تؤثر على فقس بيض الدجاج، وفيما يأتي أبرزها:

درجة الحرارة

يعني عامل درجة الحرارة في فقس البيض المحافظة على درجة الحرارة الطبيعية واللازمة لفقس البيض، دون أي زيادة أو نقصان، خاصةً إذا كانت الزيادة كبيرة، لأنّ ذلك يؤثر على النمو الطبيعي للجنين وتطوره داخل البيضة، وتُقدّر درجة الحرارة المناسبة لتفقيس البيض داخل الحضانة بـ 37.8 درجة مئوية.

ويجب الحفاظ على تلك الدرجة طوال مدّة الفقس، وعند الاضطرار لتقليل أو زيادة درجة الحرارة، يجب أن يكون ذلك بصورة طفيفة جدًا، لا تتجاوز الدرجة الواحدة، ومن الجدير بالذكر أنّ زيادة درجة الحرارة تؤثر سلبًا على تفقيس البيض؛ إذ تؤدي إلى فقس البيض مبكرًا، كما أنّ تقليل درجة الحرارة عن المعدل الطبيعي، تُسبب تأخرًا في عمليّة الفقس، وكلاهما يؤثر على إنتاج الفراخ وفقس البيض.

الرطوبة

يُقصد بعامل الرطوبة هو المحافظة على رطوبة بيئة التفقيس، بحيث تكون ضمن قيمة مُعينة مناسبة للتنفقيس دون زيادة أو نقصان، فمن الضروري التحكّم فيها من أجل تجنّب الفقدان غير الضروري لرطوبة البيض ضمن معدله الطبيعي.

ويجب المحافظة على رطوبة الحاضنة ثابتة منذ بداية تجهيزها إلى قبل فقس البيض بنحو 3 أيام؛ إذ يجب أن تتراوح ما بين 58-60%، لكن يجب أن تزداد الرطوبة خلال أيام الفقس لتصل إلى ما نسبته 65%، أو أكثر.

كما يجب أن تكون مساحة حوض الماء داخل الحاضنة يساوي نصف مساحة الأرض أو أكثر من أجل المحافظة على الرطوبة بصورتها الطبيعية، إضافةً إلى أنّه قد يتطلّب وضع حوض آخر، أو إسفنجة مُبللة أثناء أيام التفقيس الأخيرة، والتي تتطّلب زيادة في رطوبة البيئة كما ذكرنا سابقًا.

ومن الجدير بالذكر إلى أنّ زيادة الرطوبة أو تقليلها تؤثر سلبًا على فقس البيض، و مراحل تطور ونمو الجنين ، تمامًا كما يحصل في تغيّر درحات الحرارة.

التهوية

تُعدّ التهوية أمرًا ضروريًّا ويجب مراعاته أثناء حضانة البيض وفقسه؛ إذ يحتاج الجنين داخل البيضة إلى الأكسجين الذي يصل إليه من خلال القشرة، ثم يخرج ثاني أكسيد الكربون بالطريقة ذاتها، لذلك فإنّ الخلل في التهويّة، يؤثر سلبًا على تنفس الجنين داخل البيضة.

وتحتاج فراخ البيض إلى كميّة أكبر من الأكسجين بعد الفقس، الأمر الذي يتطلّب زيادة فتحات التهوية أثناء الفقس، والتأكّد من أنّ الفتحات غير مسدودة، وتعمل بصورة جيّدة، سواء أكانت أسفل أو أعلى البيض، لتجنّب التأثير على تبادل الهواء.

تقليب البيض

يحتاج البيض المُراد تفقيسه إلى تقليب مستمر أثناء فترة الحضانة؛ إذ يحتاج إلى التقليب من 4-6 مرات يوميًّا على الأقل، من أجل تهيئة ضروف النمو المناسبة من رطوبة، ودرجات حرارة، وتهوئة، لكافة أجزاء البيضة وتجنّب أن يكون التركيز على جزء مُعيّن.

ويجب الحرص على نظافة اليدين جيدًا قبل تقليب البيض يدويًّا، لتجنّب تلويث البيض، كما أنّ الجنين يتكوّن من أوعيّة دمويّة رقيقة خلال فترات تكوّنه الأولى، الأمر الذي يتطلّب قلبه بعناية فائقة، ويُمكن استخدام قلم الرصاص لتحديد الجهة المقلوبة في كل مرة.

ويجدر بالذكر إلى ضرورة عدم تقليب البيض خلال آخر 3 أيام من الفقس، وعدم الفتح على البيض أيضًا في الحاضنة، لتجنّب تغيير درجة الحرارة، أو التهوية، أو الرطوبة.

مزيد من المشاركات
كيف نعالج مشكلة السرقة عند الاطفال

كيف نعالج مشكلة السرقة عند الاطفال

إرشاد الطفل يسرق الطفل أحياناً لأنه لم يتعلم بَعد أنّ أخذ أشياء الآخرين هو أمرٌ خاطئ، لذلك ينبغي على الوالدين مساعدته في فهم أنّ السرقة أمرٌ خاطئ، وتربيته على عدم أخذ شيء دون السؤال عنه أو دفع ثمنه، لأنّ ذلك يضرُ بالآخرين، فعلى سبيل المثال، إذا كان الطفل صغيراً جداً، وقام بأخذ قطعة من الحلوى دون دفع ثمنها، يمكن للوالدين مساعدته في إعادتها، أو الذهاب للمكان الذي قام بأخذها منه ودفع ثمنها، والاعتذار عن ذلك، وينطبق هذا الأمر أيضاً على الطفل في عمر المدرسة، ولكنه قد يحتاج إلى المزيد من شرح العواقب
كيف تؤثر الكائنات الحية على حياتنا

كيف تؤثر الكائنات الحية على حياتنا

الكائنات الحيّة مفهوم الكائن الحي هو أحد المفاهيم الأساسيّة في علم الأحياء ، ويمكن وصف الكائن بأنّه حيّ إذا توفّرت فيه الخصائص المميّزة للكائنات الحيّة، كأن يتكوّن جسمه من خليّة أو عدّة خلايا، ويمتلك القدرة على النّمو، وإنتاج أفراد جُدُد، والحفاظ على التّوازن الدّاخلي في الجسم، والاستجابة للمؤثرات الدّاخليّة والخارجيّة، والقدرة على التكيّف مع البيئة . تتوزّع جميع الكائنات الحيّة التي تعيش على الأرض ضمن ستّ ممالك، وهي: البكتيريا، والبكتيريا القديمة، والطّلائعيات، والفطريات ، والنّباتات،
أسباب ظهور عظمة القدم

أسباب ظهور عظمة القدم

ظهور عظمة القدم يعتبر القدم من الأجزاء المهمة في جسم الإنسان حيث يتكون من خمسة أصابع، ويعد الإبهام أكبرها وأطولها، ومع الممارسات اليومية للفرد وتعرض القدم للإرهاق يُصاب الإبهام ببعض التشوهات، وأهمها ظهور عظمة القدم وانحراف الإصبع إلى الداخل، مما يُسبب ذلك آلاماً في القدم، وفي هذا المقال سنتعرف على أسباب ظهور عظمة القدم، وأعراض ظهورها، بالإضافة إلى طرق العلاج. أسباب ظهور عظمة القدم العوامل الوراثية. الإصابة ببعض الأمراض الروماتيزمية، وأهمها مرض الروماتويد. ارتداء الأحذية الضيقة خاصة من الأمام،
نرمين الفقي (ممثلة مصرية)

نرمين الفقي (ممثلة مصرية)

تعريف حول نرمين الفقي نرمين الفقي ممثلة مصرية شهيرة، وفيما يأتي أبرز المعلومات الشخصية عنها: اسم الشهرة نرمين الفقي بلد الأصل مصر الاسم الحقيقي كاملًا نرمين محمد لبيب عبد الرزاق الفقي تاريخ الميلاد 21/06/1972 مكان الميلاد الإسكندرية - مصر مجال الشهرة التمثيل حياة نرمين الفقي وأسرتها ولدت الممثلة نرمين عبد الرزاق الفقي في الإسكندرية في 21 من شهر يونيو عام 1971م، درست في مدارس الإسكندرية وتخرجت من كلية فيكتوريا، وهي واحدة من أعرق المدارس الإنجليزية في مدينتها، دخلت بعد ذلك إلى جامعة الإسكندرية
التهاب عصب الأذن

التهاب عصب الأذن

التهاب عصب الأذن يُعرَّف التهاب عصب الأذن على أنَّه الالتهاب الذي يُؤثِّر في العصب الدهليزيّ القوقعيّ (بالإنجليزيّة: Vestibulocochlear Nerve) الذي يقع في منطقة الأذن الداخليّة، والمسؤول عن إرسال المعلومات المُتعلِّقة بموقع، وتوازن الرأس إلى الدماغ، وبالرغم من أنَّ هذه المشكلة الصحِّية تُصيب الأفراد من مختلف الأعمار، إلّا أنَّها نادراً ما تُؤثِّر في الأطفال. أعراض التهاب عصب الأذن يمكن إجمال عدد من الأعراض التي قد تترافق مع الإصابة بالتهاب عصب الأذن على النحو الآتي: الإصابة بالدوخة. مواجهة
شعر عمرو بن كلثوم

شعر عمرو بن كلثوم

معلقة ابن كلثوم عمرو بن كلثوم التغلبي، الملقب بأبو الأسود، توفي584م، هو شاعر جاهلي و من أصحاب المعلقات، وفيما يلي نص معلقته: أَلاَ هُبِّي بِصَحْنِكِ فَاصْبَحِيْنَـا وَلاَ تُبْقِي خُمُـوْرَ الأَنْدَرِيْنَـا مُشَعْشَعَةً كَأَنَّ الحُصَّ فِيْهَـا إِذَا مَا المَاءَ خَالَطَهَا سَخِيْنَـا تَجُوْرُ بِذِي اللَّبَانَةِ عَنْ هَـوَاهُ إِذَا مَا ذَاقَهَـا حَتَّـى يَلِيْنَـا تَرَى اللَّحِزَ الشَّحِيْحَ إِذَا أُمِرَّتْ عَلَيْـهِ لِمَـالِهِ فِيْهَـا مُهِيْنَـا صَبَنْتِ الكَأْسَ عَنَّا أُمَّ عَمْـرٍو وَكَانَ
طرق عقاب الطلاب

طرق عقاب الطلاب

العقوبات طويلة وقصيرة الأمد هناك عدة تقنيات للعقاب ولكل منها تأثيره على سلوك الطالب؛ فمنها ما يمتلك تأثيراً مباشراً قصير الأمد وهي التي تُعرف بالعقوبات الفورية أو الفعّالة، والتي لا تستغرق الكثير من الوقت؛ فعندما يقوم الطالب بسلوك غير مرغوب فيه يتم تحذيره مباشرة بغض النظر عن الدوافع والأسباب التي دفعته للقيام بهذا السلوك. أما النوع الآخر من العقوبات فهو طويل الأمد والذي يتم فيه دمج العقاب بتقنية تأديبية أخرى؛ لإكساب الطفل المهارات اللازمة لتعديل سلوكه؛ لأن التقنيات العقابية المجرّدة قد لا
الاتحاد الأفريقي لكرة القدم

الاتحاد الأفريقي لكرة القدم

الاتحاد الأفريقي لكرة القدم يُعرّف الاتحاد الأفريقي لكرة القدم (بالإنجليزية: Confédération Africaine de Football)، على أنّه الهيئة المنظمة لرياضة كرة القدم في أفريقيا، وقد تأسس الاتحاد في عام 1957م، ويتشكل من 54 جمعية عضو، وكانت الدول المشاركة في وقت التأسيس هي؛ مصر، والسودان ، وإثيوبيا، وجنوب أفريقيا، يجدر الذكر أنّ الموقع الخاص بمكتب السكرتاريا يقع في دولة مصر، وقد اعتُمد الاتحاد رسميًا بعد انعقاد الاجتماع التاريخي في السودان تحديدًا في العاصمة الخرطوم في الثامن من شهر فبراير من عام 1957م،