العين العين، عبارة عن العضو المسؤول عن حاسة البصر، وهي نافذة العَقل البشري على العالم التي تُمكّن الإنسان من تمييز الأشياء من حوله، وتمييز أشكالها، وألوانها. يُعتبر المركز البصري أكبر جزء في الدماغ، وحصول أي خلل في العين قد يُسبّب خللاً في الدماغ وبالتالي في أجزاء أخرى من الجسم. مكوّنات العين الداخلية والخارجية تتكون العين من ثلاث طبقات، وهي من الخارج إلى الداخل كالآتي: الصلبة Sclera: وهي عبارة عن الطبقة الخارجية للعين، وتتكوّن من نسيجٍ ضامٍ قوي، لونه أبيض وظيفته حماية العين، وعكس الضوء، تُحيط
ما قيل في رثاء الأخ في العيد أفتقدك وبشدة في العيد يا أغلى إنسان في قلبي، أفتقدك في كل وقت، وأتخيلك أمامي دائمًا. فقدت أعز وأطهر وأطيب قلب في عيدي، رحمك الله أخي، ربِّ اجمعني فيه بجناتك. مرت الأيام منذ وفاتك يا أخي وكأنها دهور متتابعة وأزمان متباعدة، ولا زلت أتخيل أن وفاتك هي حلم وأنك على قيد الحياة، أتذكرك فأبتسم مرة وأبكي ألف مرة، تتساقط الأشياء من أمام عيني مثل تساقط أوراق الشجر في الخريف بعد فراقك يا أخي ، وفقدت بهجة العيد بعدك، رحمك الله يا أخي. رحيلك آلمني حد الوجع، انظر في العابرين في
فطائر القرع والبطاطا المقلية السريعة تعد الفطائر من الوجبات التي يفضلها الكثير لتنوعها في النكهات، ويكون هذا التنوع بإختلاف الحشوات المستخدمة حيث يمكن أن تحشى الفطائر ، باللحم، أو الجبن، أو الدجاج، أو الخضار، وفي هذا المقال سنوضح طريقة عمل فطائر القرع والبطاطا المقلية السريعة. عمل فطائر القرع والبطاطا المقلية السريعة المكونات مكونات العجين: كوبان من الطحين. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الخل. نصف كوب من الماء الدافئ. ربع كوب من الطحين لرش سطح العمل. لتر من الزيت النباتي للقلي. مكونات
اسم أم سلمة ونسبها الصّحابيةُ أمُّ سلمة -رضي الله عنها- هي من زوجاتِ رسول الله -صلى الله عليه وسلم- ، وهي امرأةٌ فاضلةُ ولها مكانةٌ رفيعة بينَ نساءِ المُسلمين، ونبدأ الحديثَ عنها بذكرِ اسمها، ونسبها، والمعلومات التعريفية عنها فيما يأتي: لقبها: أمُّ سلمة. اسمها: هند بنت أبي أمية بن المغيرة بن عبد الله بن عمر بن مخزوم القرشية المخزومية، وقد كانَ أبوها من سادةِ قريشٍ المعروفينَ بالجودِ والكرمِ. أمّا أمّها فهي عاتكة بنت عامر بن ربيعة. زوجها الأول: تزوجت من أبي سلمة -رضي الله عنه- قبل رسول الله
الصحابة رضي الله عنهم يُعرف الصحابي بأنّه من لقي رسول الله -صلّى الله عليه وسلّم- مؤمناً به، ومات على الإسلام، وفي الحقيقة إنّ الصحابة -رضي الله عنهم- قد نالوا شرف صُحبة النبي عليه الصلاة والسلام، وبركة رؤيته، إذ إنّ لمشاهدة نور النبوة قوةٌ تجري في قلب المؤمن فتنعكس على جوارحه بركةً وطاعةً طيلة حياته، مصداقاً لقول رسول الله صلّى الله عليه وسلم: (طوبى لِمَن رآني وآمَن بي وطوبى ثمَّ طوبى لِمَن آمَن بي ولَمْ يَرَني)، فقد أثنى الله تعالى على الصحابة رضي الله عنهم، حيث قال الله تعالى: (مُّحَمَّدٌ
خبيصة بالفواكه المجففة مدّة التحضير ثلاثون دقيقة مدّة الطهي ستون دقيقة عدد الحصص ثمانية أشخاص طريقة الطهي تقليب على النار المكوِّنات كوب من نشا الذرة الصلب. أربعة أكواب من الماء. ملعقة كبيرة من ماء الورد. كوب ونصف من السكر. حبة مسحوقة من المستكة. مئتا غرامٍ من الفواكه المجففة (منقوعة في عصير برتقال لمدة نصف ساعة). طريقة التَّحضير خلط الماء مع النشا في وعاء ثم تصفية الخليط وطهيه على النار المتوسطة مع التقليب المستمر. إضافة السكر وتقليبه عندما يصبح الخليط سميكاً ثمّ ترك الخليط على النار الهادئة
طريقة عمل عجينة السكر المكونات أربعة ملاعق صغيرة جيلاتين. ملعقة كبيرة جليسرين. مائة وعشرون ملم جلوكوز. أربعة ملاعق كبيرة ماء. سكر بودرة-حسب الحاجة-. طريقة التحضير تذويب الجيلاتين مع الماء على حمام مائي على النار. إضافة الجلوكوز، وتقليبه حتى يتجانس مع الجيلاتين. إضافة الجليسرين، وتقليبه، ثم رفع الخليط من على النار. إضافة السكر تدريجياً حتى تصل إلى قوام متماسك و سلس. الاحتفاظ بالعجينة في كيس داخل علبة محكمة الإغلاق. عمل عجينة السكر بالسمنة المكونات عجينة الفوندنت: ملعقة كبيرة جيلاتين بودرة. ربع
دعاء الاستخارة علَّم النبيُّ -صلى الله عليه وسلم- صحابته الكرام دعاءً عند الحيرةِ بينَ أمرينِ وهو دعاء الاستخارة ونصه هو: (اللَّهُمَّ إنِّي أسْتَخِيرُكَ بعِلْمِكَ، وأَسْتَقْدِرُكَ بقُدْرَتِكَ، وأَسْأَلُكَ مِن فَضْلِكَ العَظِيمِ؛ فإنَّكَ تَقْدِرُ ولَا أقْدِرُ، وتَعْلَمُ ولَا أعْلَمُ، وأَنْتَ عَلَّامُ الغُيُوبِ، اللَّهُمَّ إنْ كُنْتَ تَعْلَمُ أنَّ هذا الأمْرَ خَيْرٌ لي في دِينِي ومعاشِي وعَاقِبَةِ أمْرِي أوْ قالَ: عَاجِلِ أمْرِي وآجِلِهِ فَاقْدُرْهُ لي ويَسِّرْهُ لِي، ثُمَّ بَارِكْ لي فِيهِ).