كيف أستعمل الشوفان

كيف أستعمل الشوفان

استخدام الشوفان في الطعام

تتوفر العديد من الوصفات التي قد يُستعمل الشوفان فيها، ومنها ما يأتي:

  • حليب الشوفان: يُمكن صنع حليب الشوفان عن طريق مزج كوب من الشوفان مع ثلاثة أو أربعة أكواب من الماء باستخدام الخلاط الكهربائي بشكل متجانس، ثم إضافة كمية قليلة أو كبيرة من الحليب، حسب الرغبة في زيادة كثافة المشروب.
  • البرجر النباتي: بعد إعداد قاعدة البرجر أولاً يُمكن إضافة الشوفان للبرجر لمنحه الملمس والقوة عند الخبيز.
  • طحين الحبوب الكاملة البديل: يتم طحن الشوفان بشكل دقيق باستخدام خلاط الطعام أو الخلاط الكهربائي السريع لاستخدامه في إعداد الخبز، أو الكعك، أو الكيك، أو غير ذلك.
  • الحساء البارد: يُستخدم الشوفان الكامل أو المطحون لزيادة كثافة المأكولات عن طريق إضافة ملعقة أو اثنتين من الشوفان إلى الحساء بعد طهيه، ثم تركه على نار هادئة لمدة تتراوح بين 5 إلى 10 دقائق حتى يصبح كثيف القوام.

استخدام الشوفان للبشرة

يُستخدم الشوفان لعلاج الجلد الجاف، والحكة المرتبطة بالأكزيما، والطفح الجلدي، ويُمكن استخدامه كوصفات مفيدة للبشرة كما يأتي:

  • غسول البشرة: يستخدم الشوفان كغسول للبشرة من خلال طحن دقيق الشوفان باستخدام الخلاط الكهربائي بشكل ناعم، ثم مزج ملعقتين كبيرتين من طحين الشوفان مع كمية كافية من الحليب للحصول على مزيج متجانس، وتطبيق المزيج على البشرة، وفركه برفق، ثم غسل الوجه بالماء البارد.
  • ماسك البشرة: يستخدم الشوفان كماسك من خلال مزج ملعقتين كبيرتين من دقيق الشوفان المطحون، مع ملعقة كبيرة من صودا الخبز، وكمية من الماء للحصول على عجينة ناعمة القوام، ثم ترطيب البشرة بالماء، وتطبيق الماسك باستخدام أطراف الأصابع، وفركه بلطف لتقشير البشرة، ثم غسل الوجه بالماء البارد.

استخدام الشوفان لتحسين مستوى الكولسترول

يُساهم الشوفان بتقليل مستوى الكولسترول الضار في الجسم عند استهلاكه كجزء من النظام الغذائي منخفض المحتوى من الدهون المشبعة، حيث يؤدي تناول ثلاثة أطباق من دقيق الشوفان بما يعادل 28 غم يومياً إلى تقليل مستوى الكولسترول الكلي بمعدل 5 ملغ/ديسيلتر.

14الشوفان
مزيد من المشاركات
حكم التهنئة بالعيد

حكم التهنئة بالعيد

حكم التهنئة بالعيد التهنئة بالعيد جائزة، وهنالك العديد من الفتاوى التي أكدت مشروعيتها، ومنها ما يأتي: فتوى الإمام أحمد، لا بأس ولا مانع من قول الناس لبعضهم البعض يوم العيد تقبل الله منا ومنكم. فتوى شيخ الإسلام ابن تيمية عندما سُئل هل صيغة التهنئة بالعيد لها أصل في الشريعة الإسلامية؟ فأجاب: التهنئة يوم العيد بأن يقول الناس لبعضهم البعض تقبل الله منا ومنكم، قد رُوي أنَّ بعض الصحابة -رضي الله عنهم- فعلوا ذلك، ورخص به الأئمة كأحمد وغيره. فتوى الشيخ ابن عثيمين عندما سُئل عن حكم التهنئة بالعيد وهل
مظاهر الوسطية والاعتدال

مظاهر الوسطية والاعتدال

الوسطيّة والاعتدال الوسطيّة سمة الأمة المسلمة التي تميّزها عن غيرها من الأمم، والتي بدورها تدفع أهلها للالتزام بهدي الإسلام والمجتمع وقوانينه، فينشرون الخير، ويقيمون العدل، ويحققون عبوديّة الله وعمارة الأرض، قال تعالى: (وَكَذَلِكَ جَعَلْنَاكُمْ أُمَّةً وَسَطاً لِتَكُونُوا شُهَدَاءَ عَلَى النَّاسِ وَيَكُونَ الرَّسُولُ عَلَيْكُمْ شَهِيداً) [البقرة:143]. كما أنّ الوسطيّة وصف دقيق لحقيقة الإسلام كما أمر به الله عز وجل، دون تفريط ولا إفراط. وسنتحدث هنا في هذا المقال عن مظاهر الوسطيّة والاعتدال.
علاج انخفاض درجة الحرارة عند الأطفال

علاج انخفاض درجة الحرارة عند الأطفال

علاج انخفاض درجة الحرارة عند الأطفال يشخص الطبيب انخفاض درجة حرارة الطفل (بالإنجليزية: Hypothermia) عن طريق قياسها وملاحظة الأعراض المرافقة لها، وبناءً على هذه الأعراض ومدى انخفاض درجة الحرارة يتم تحديد شدة الحالة؛ فإما أن يكون انخفاض درجة الحرارة طفيفًا (بالإنجليزية: Mild hypothermia) بحيث تتراوح درجة حرارة الطفل ما بين 32-35 درجة مئوية، وإمّا أن يكون الانخفاض معتدلًا (بالإنجليزية: Moderate hypothermia)، بحيث تتراوح درجة حرارة الطفل بين 28-32 درجة مئوية، أو انخفاضًا شديدًا (بالإنجليزية:
طريقة عمل مهلبية بالحليب

طريقة عمل مهلبية بالحليب

المهلبيّة تعتبر المهلبية من الحلويات الشعبية التي تعدها مختلف الدول العربية منذ القديم وحتى وقتنا هذا، وذلك بسبب طعمها المميّز وفوائدها العديدة، ومناسبتها للأيام العادية والاحتفالات أيضاً، وتتألف بشكلٍ أساسي من الحليب، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد المهلبية بالحليب وبالنشا والبرتقال بالمكونات والخطوات. المكونات ملعقةٌ كبيرةٌ ونصف من نشا الذرة. نصف كأسٍ من السكر الأبيض الناعم. كأسان من الحليب السّائل. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الفانيلّا. ملعقةٌ صغيرةٌ من ماء الزّهر. طريقة التحضير تذويب السكر في نصف
ما هي مستويات الإبداع؟

ما هي مستويات الإبداع؟

مستويات الإبداع إن القدرة على خلق أفكار جديدة، والقدرة على تحديث وتطوير أفكار أخرى بصورة غير نمطية تسمى بالإبداع، ويقسم الإبداع في الغالب إلى 5 مستويات، وتختلف المستويات من شخص لآخر، فالبعض يمتلك مستوى واحد والبعض الآخر يمتلك أكثر من مستوى، وهناك من يمتلكون جميع المستويات، وفيما يأتي شرح مختصر لهذه المستويات: الإبداع التعبيري هو المستوى البدائي في الإبداع، حيث يتضمن التعبير عن النفس ، والأفكار، فضلاً عن المشاعر بطريقة أكثر جمالًا، وفاعلية، بالإضافة إلى الدقة، إذ غالباً ما يتواجد لدى معظم
الشيخ خالد الجليل (قارئ سعودي)

الشيخ خالد الجليل (قارئ سعودي)

الشيخ خالد الجليل هو مُقرِئ سعودي للقرآن الكريم وخطيبٌ وإمام مسجد في العاصمة السّعودية الرياض. نشأة الشيخ خالد الجليل يُعرَف خالد الجليل أنّه واحد من أهمّ قرّاء القرآن الكريم في المملكة العربيّة السعوديّة، وُلِد في 1963م، وهو يعمل رسميًا كإمام وخطيب في مسجد الملك خالد، الواقع في الرياض، حيثُ تميّز بصوته العذب وطريقته المميزة في تلاوة القرآن الكريم، وحصوله على العديد من الشهادات في إتقانه القراءات العشر للقرآن ، ومن الجدير بالذكر أنّه سجّل القرآن الكريم كلّه برواية حفص عن عاصم. أشهر مقرئي
طريقة تتبيلة البفتيك

طريقة تتبيلة البفتيك

البفتيك البفتيك هو عبارةٌ عن طبقٍ يُحضر بلحم البقر أو لحم العجل بعد طهيه بطريقة معينة، حيث ينتشر هذا الطبق بشكلٍ كبيرٍ في البلاد العربية، وخاصةً في جمهورية مصر العربية، ويمكن تحضير البفتيك مشوياً أو مقلياً، وفي هذا المقال سوف نذكر طريقة تحضير التتبيلة الخاصّة بهذا الطبق وكذلك طريقة تحضيره محشياً باللحم المفروم. تتبيلة البفتيك المكوّنات كيلو غرام من لحم الستيك. نصف كوب من خلّ البلسميك. ربع كوب من صلصة الصويا. ست ملاعق صغيرة من الثوم. أربع ملاعق صغيرة من العسل. أربع ملاعق صغيرة من زيت الزيتون.
كيفية تقوية عصب اليد

كيفية تقوية عصب اليد

ضعف أعصاب اليد ضعف أعصاب اليد من الحالات التي تسبّب العديد من المشكلات لدى المصاب بها، والتي قد يؤدّي تطوّرها إلى إحداث خطورة على نمط حياة الشخص من حيث عدم قدرته على القيام بالمهام البسيطة التي يمكن أن تطلب منه، وعدم القدرة على العمل خاصّة وأنّ أغلب الأعمال حالياً تتطلّب الدقّة والسرعة في الأداء، وتعرف مجموعات الأعصاب الموجودة في اليد بالأعصاب الطرفية، وتوجد عدّة أسباب تؤدّي إلى ضعف تلك الأعصاب ، أهمّها وأوّلها نقص فيتامين B12 في الجسم، أو الإصابة بفقر الدم، أو حدوث التهابات في الأعصاب تنتج عن