كيف أتناول الطعام دون أن أسمن

كيف أتناول الطعام دون أن أسمن

أطعمة لا تسبب السمنة

غالباً ما ينصح أخصائيو التغذية من يريد الحفاظ على وزنه أو إنقاصه، بإختيار الأطعمة المناسبة التي تشعر بالشبع بأقل كمية من السعرات الحرارية فمثلاً: يمكن استبدال قطعة من الكعك تحتوي على 500 سعر حراري بقطعة صدر دجاج تحتوي على 200 سعر حراري وتسبب نفس تأثير الشعور بالشبع، ومن أهم الأطعمة التي يمكن الإعتماد عليها لتثبيت أو إنقاص الوزن ما يلي:

الأطعمة ذات الحجم الكبير

تشير الدراسات إلى أن حجم الطعام المستهلك يؤثر بشدة على درجة الشعور بالشبع، فعندما تحتوي الأطعمة على الكثير من الماء أو الهواء، يتم زيادة الحجم دون إضافة السعرات الحرارية، مثال ذلك: دقيق الشوفان، والتفاح، والفشار.

الأطعمة الغنية بالبروتين

تشير الدراسات إلى أن البروتين يسبب الشعور بالشبع أكثر من الكربوهيدرات والدهون، وبالتالي فهو مناسب لتقليل إجمالي السعرات الحرارية من الوجبات الغذائية، مثال ذلك: البيض، والبقوليات، وأنواع الأسماك، وأنواع اللحوم، والجبنة.

الأطعمة ذات الألياف العالية

تساعد الألياف على الشعور بالشبع، كما أنها تؤدي إلى إبطاء حركة الطعام من خلال الجهاز الهضمي، مما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مثال ذلك: البطاطا المسلوقة، والبقوليات، وثمار الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت، والخضراوات.

الأطعمة منخفضة الوزن والسعرات الحرارية

الغذاء منخفض السعرات الحرارية لوزنه، يمكن أن يساعد على الشعور بالشبع ويقلل من السعرات الحرارية المستهلكة، مثال ذلك: تناول الحساء في بداية الوجبة.

السوائل منخفضة السعرات الحرارية

تعتبر السوائل مفيدة جدأ للحفاظ على الوزن، ولكنها لا تقلل من الجوع مثل الأطعمة الصلبة، يمكن إختيار الماء أو عصير الحمضيات أو الحليب قليل الدسم أو كمية قليلة من عصير الفاكهة الطبيعي بنسبة 100%، أوعصير الخضار المغذي والمنخفض السعرات الحرارية.

الأطعمة الغنية بالدهون المفيدة

واحدة من أكثر الأخطاء التي يرتكبها الناس عند اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات هو عدم تناول ما يكفي من الدهون، فإذا كان التركيز فقط على تناول البروتين، فسوف تزداد مشكلة الشعور بالجوع والتخلي عن النظام الغذائي، يمكن اختيار الدهون المفيدة مثل: السمك الدهني كالسلمون، واستخدام زيت الزيتون أو زيت جوز الهند (بالإنجليزية:coconut oil) عند الطهي، وتناول البيض والمكسرات والأفوكادو .

مزيد من المشاركات
شروح الأربعين النووية

شروح الأربعين النووية

أبرز شروح الأربعين النووية  نال كتاب الأربعين النووية اهتمام العلماء، وفيما يأتي بعض الكتب التي شرحت كتاب الأربعين النووية، مع نبذة بسيطة عن كلّ منها: شرح الأربعين النووية ومؤلفه هو عبدالرؤوف الميناوي، وقد قيل فيه بأنّه أحسن ما كُتب في شروح الأربعين النووية، وقد كان قد طلب منه بعض إخوانه أن يقوم بشرح أحاديث الأربعين النووية ، فقام بناءً على ذلك بوضع شرح على الأحادث مُلماً بجوانب حديثية، وفقهية، ولغوية، إذ إنّ كتابه يُعتبر من الشروحات المُتوسّعة. وممّا قد قاله العلماء في كتاب الميناوي؛ قول عن
المحرمات من النساء حرمة مؤبدة ومؤقتة

المحرمات من النساء حرمة مؤبدة ومؤقتة

المحرمات من النساء حرمة مؤبدة حرّم الله -تعالى- على الرجال الزواج من عددٍ من النساء تحريماً أبدياً، ويقع التحريم المؤبد بإحدى ثلاث؛ إمّا من جهة النسب، أو من جهة المصاهرة، أو من جهة الإرضاع. حرمة القرابة أو المحرمات بالنسب بيّن الله -تعالى- في كتابه الكريم من هنَّ النساء المحرمات بسبب القرابة أو ما يسمّى النسب، إذ قال -تعالى-: ( حُرِّمَتْ عَلَيْكُمْ أُمَّهَاتُكُمْ وَبَنَاتُكُمْ وَأَخَوَاتُكُمْ وَعَمَّاتُكُمْ وَخَالَاتُكُمْ وَبَنَاتُ الْأَخِ وَبَنَاتُ الْأُخْتِ)، وهنّ أربعة أنواع بيانهم فيما
التخلص من وجع المعدة

التخلص من وجع المعدة

العلاجات الدوائية يعتمد اختيار العلاج الدوائيّ المناسب في حال الإصابة بوجع المعدة على المسبّب الرئيسيّ للوجع، وفيما يأتي بيان لبعض الأدوية التي يمكن استخدمها بحسب المسبّب: مضادّات الحموضة: (بالإنجليزية: Antacid) في حال كان وجع المعدة ناجماً عن الإصابة بحرقة المعدة (بالإنجليزية: Heartburn). دواء السيميثيكون: يمكن اللجوء إلى استخدام دواء السيميثيكون (بالإنجليزية: Simethicone) في الحالات التي يكون فيها وجع المعدة ناجماً عن تراكم الغازات في البطن. الملينات: يمكن استخدام أحد أنواع الملينات
كلام عن الحزن والهم

كلام عن الحزن والهم

كلام عن الحزن كلام يعبر عن الحزن والهم ومنه: الأمل يخفف الدمعة التي يسقطها الحزن. الصبر أفضل علاج للحزن. الحياة رواية جميلة عليك قراءتها حتى النهاية، لا تتوقف أبداً عند سطر حزين قد تكون النهاية جميلة. إنك لا تستطيع أن تمنع طيور الحزن من أن تحلّق فوق رأسك، ولكنك تستطيع أن تمنعها من أن تعشش في شعرك. نظر زين العابدين -رحمه الله- إلى سائل يبكي فقال: لو أن الدنيا كانت في يد هذا ثم سقطت منه ما كان ينبغي أن يبكي عليها. إن الدموع هي مطافئ الحزن الكبير. غالباً ما تأتي الدموع من العين بدلاً من القلب.
الحياة السياسية في العصر الجاهلي

الحياة السياسية في العصر الجاهلي

الحياة السياسية في العصر الجاهلي لم تكن شبه الجزيرة العربية موحّدة تحت راية دولة، ولا سلطة سياسية منظّمة، ولا حكومة، بل كانت السلطة فيها للقبيلة، وهي سلطة شيخ كل قبيلة على أفراد قبيلته، ولم تكن هناك قوانين أو أحكام إدارية فعالة وقوية، بل كان الحكم للتقاليد والأعراف والمصالح والأهواء، وهناك سبب رئيسي حال دون بناء دولة لها نظام سياسي مستقل، وتشكيل سلطة حاكمة في شبه الجزيرة العربية في العصر الجاهلي ؛ حيث كان النظام السياسي معرّضًا للخطر بسبب قوى الاستعمار، فكانت المنطقة الشمالية تحت سيطرة
طريقة حساب معدل التوجيهي

طريقة حساب معدل التوجيهي

طريقة حساب معدل التوجيهي قامت وزارة التربية والتعليم بنشر طريقة حساب معدل التوجيهي، بحيث يكون المعدل العام من 100، مقسمة إلى 40% من المباحث المشتركة، و60% من مباحث التخصص الإجبارية، وأعلى تخصصين اختياريين بحيث يكون مجموع المواد 7 مواد فقط، وأوضحت وزارة التربية والتعليم أن تكون العلامة العظمى للمباحث هي 200، وبالتالي يكون مجموعهم 1400 وهي المجموع العام لعلامات الطالب، ويكون التقسيم كما هو موضح في الجدول الآتي: المبحث النسبة المباحث المشتركة 40% المبحث التخصصي الإجباري وأعلى مبحثين تخصصين
كم عدد أسنان التمساح

كم عدد أسنان التمساح

عدد أسنان التمساح يختلف عدد أسنان التمساح من نوع لآخر ، إذ يمتلك التمساح القزم (بالإنجليزية: Dwarf Crocodile) 60 سنًا، بينما يمتلك التمساح الضخم الجاريال (بالإنجليزية: Gharial Crocodile) 110 سنًا، كما تمتلك تماسيح المياه المالحة (بالإنجليزية: Saltwater Crocodiles) 66 سنًا، بحيث تتوزع 18 سنًا على كل جانب للفك العلوي، و15 سنًا على كل جانب للفك السفلي. تتميّز أسنان التمساح بشكلها المخروطي، وهي أسنان حادّة جدًا تخترق وتُمسك بالفريسة بدلًا من مضغها وتقطيعها، وعندما يغلق التمساح فكيه، فإنّ أسنان
طريقة عمل كسكسي

طريقة عمل كسكسي

الكسكسي هو أكلة من أكلات المغرب العربي التقليدية مثل ليبيا والمغرب وتونس وله عدّة أنواع مثل: الكسكسي بالبرقوق الأسود (الخوخ)، أو الكسكسي برأس الخروف، أو كسكسي "السبع خضار"، أو كسكسي بالسمك، أوالكسكسي بالحليب، والكسكي ليس بالأكلة الغريبة عن أهل المشرق العربي فهو يشبه إلى حد كبير جداً المفتول غير أن المفتول يوضع البرغل وعليه طحين. طريقة عمل الكسكسي المكون الرئيسي لكل أنواع الكسكسي: يحضّر الكسكسي (البرغل الخشن أو المتوسط) وينقع في الماء الدافئ والملح لمدة ساعتين ثم يصفّى من الماء ويوضع في مصفاة