كوكيز النوتيلا

كوكيز النوتيلا

القيمة الغذائيّة للنوتيلا

القيمة الغذائيّة 100 غرام من النوتيلا
الطاقة   519  سعرة حراريّة
البروتين  7.69  غرام
الدهون  26.92  غرام
الكربوهيدرات   65.38  غرام
الألياف  3.8 غرام
السكّريات  44.23  غرام
الكالسيوم  77  ملليغرام
الحديد   2.08 ملليغرام

كويكز النوتيلا

مدّة الطهي 10 دقائق
تكفي لِ 8 أشخاص

المكوّنات

  • مئتا غرام من شوكولاتة النوتيلا المذابة.
  • مئة وثمانية وأربعون غراماً من الطحين متعدد الاستخدامات.
  • ستون غراماً من البندق المحمّص.
  • مئة وسبعون غراماً من السكر البني.
  • مئة وثلاثة عشر غراماً من الزبدة المملحة.
  • سبعة وخمسون غراماً من البسكويت المفتت.
  • عود من الفانيلا.
  • بيضة.
  • ملعقة من القرفة الناعمة.
  • ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
  • القليل من البندق المكسّر لأنصاف - للتزيين -.

طريقة التحضير

  • وضع شوكولاتة النوتيلا في كيس الحلواني ثمّ توزيع النوتيلا على قالب ووضعه بالمجمد حتّى تتجمد.
  • وضع كلٍ من: القرفة، البيكربونات، الطحين، فتات البندق وفتات البسكويت في وعاء وتقليب الخليط ثمّ وضعه جانباً.
  • وضع الزبدة، والسكر في وعاء الخلاّط وتشغيل الخلاّط حتّى الحصول على مزيج ناعم.
  • كشط عود الفانيلا وإضافته إلى خليط الزبدة.
  • إضافة خليط الطحين إلى خليط الزبدة وتشغيل الخلاّط حتّى تجانس المكوّنات والحصول على عجينة متماسكة.
  • تقسيم العجينة إلى كرات متساوية الحجم.
  • أخذ كرة من العجين وعمل فيها تجويف باستخدام إبهام اليد ثمّ حشوها بقطعة من شوكولاتة النوتيلا المجمّدة ثمّ لف العجينة على الشوكولاتة حتّى تغطيتها بالكامل وتشكيلها على شكل كرة.
  • تكرار الخطوة السابقة مع باقي كرات العجين.
  • وضع كرات العجين في صينيّة مناسبة الحجم والضغط على كل كرة قليلاً باليد ثمّ ضغط أنصاف البندق على كل حبّة من الكويكز.
  • وضع الكويكز في المجمّد لمدّة ساعتين.
  • تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
  • إدخال كوكيز النوتيلا إلى الفرن المسخّن وخبزه لمدّة من تسع إلى عشر دقائق حتّى اكتسابه اللون الذهبي.
  • إخراج الكويكز من الفرن وتركه جانباً لمدّة خمس عشرة دقيقة حتّى يبرد.
  • نقل كويكز النوتيلا إلى طبق التقديم وتقديمه مع القهوة أو الحليب.

كويكز الدقيق الكامل

مدّة الطهي 8 دقائق
تكفي لِ 8 أشخاص

المكوّنات

  • ثلاثة أكواب من شراب الشعير.
  • كوب من السكّر البني الفاتح.
  • ملعقة صغيرة ونصف من البيكنج باودر.
  • نصف كوبٍ من زيت الذرة.
  • ثلث كوبٍ من دبس الخروب أو شراب المالت.
  • كوبان من الطحين الكامل.
  • ثلاث بيضات .
  • نصف ملعقةٍ صغيرةٍ من الملح.
  • رشّة من الفانيلا السائلة.

طريقة التحضير

  • تسخين الفرن على مئة وثمانين درجة مئوية ووضع الرف الشبكي في المنتصف.
  • تجهيز صينية قصيرة الحواف لخبز الكويكز ثمّ وضعها جانباً.
  • وضع كلٍ من: البيكنج باودر، الملح، الطحين وعصير الشعير في طبق عميق وخفق الخليط بالمضرب اليدوي الشبكي حتّى تجانس المكوّنات وتجانسها جيداً.
  • وضع كلٍ من: شراب المالت أو دبس الخروب، الزيت، البيض، السكر والفانيلا في وعاء الخلاّط وتثبيت مضرب التقليب.
  • إضافة خليط الطحين إلى خليط البيض في وعاء الخلاّط وتشغيله بسرعة متوسطة حتّى تجانس المكوّنات مع بعضها البعض وتكوين عجينة الكويكز الدبقة والخشنة.
  • تشكيل العجينة على شكل كرات صغيرة أو أقراص باستخدام ملعقتين.
  • وضع أقراص الكويكز أو كرات الكويكز في الصينية المجهّزة مسبقاً مع ترك مسافة بين الكرة والأخرى.
  • إدخال الصينيّة إلى الفرن المسخّن سابقاً وخبز الكويكز لمدّة من سبع إلى ثماني دقائق حتّى اكتسابه اللون الذهبي الجميل.
  • إخراج الصينيّة من الفرن ووضعها على شبك معدني لمدّة دقيقة حتّى يبرد الكوكيز قليلاً.
  • نقل حبّات الكويكز باستخدام ملعقة عريضة معدنية إلى طبق التقديم وتركها جانباً حتّى تبرد تماماً ثمّ تقديمها.
مزيد من المشاركات
التخلص من آثار الحب

التخلص من آثار الحب

طرق طبية للتخلص من آثار الحبّ يمكن التّخلص من آثار الحب عن طريق اللجوء إلى استخدام الطّرق الطّبية. ومنها: الحقن: يتم استخدام أدوية متنوعة بهدف حقنها تحت الجلد للبشرة المصابة، وذلك من أجل تنعيم المنطقة، وتخفيف آثار الحبوب. التّقشير الكيميائي: تعتمد تقنية التقشير الكيميائي لإزالة آثار الحبوب على استخدام حمض قوي، والذي يقوم بدوره على إزالة الطّبقة الخارجية من الجلد المصاب بآثار الحبوب. استخدام الليزر: يساعد الليزر على تقشير الطّبقة الخارجية من البشرة المصابة، لذلك فهو يشبه إلى حدٍ كبير التّقشير
كيف يتم التلقيح الصناعي

كيف يتم التلقيح الصناعي

التحضير للتلقيح الصناعي التلقيح الصناعيّ (بالإنجليزية: Artificial insemination) أو التلقيح داخل الرحم (بالإنجليزية: Intrauterine insemination) واختصارًا IUI هو إحدى العمليّات المساعدة على الحمل، وتتمّ بإدخال أنبوب أو قسطرة دقيقة وطويلة عبر عنق الرحم إلى داخل الرحم لإيصال الحيوانات المنويّة بشكلٍ مباشر إلى الرحم، ممّا قد يساعد على رفع فرصة حدوث الإخصاب والحمل، ويُشارإلى أنّ هذه الطريقة تتطلّب تنسيقًا دقيقًا مع الطبيب في الفترة السابقة لإجرائها، وفيما يأتي بيان لخطوات وإجراءات عمليّة التلقيح
كلمات عن حال الدنيا

كلمات عن حال الدنيا

الدنيا كل يوم لها وجه جديد، يوم فرح، ويوم حزن، ويوم ممزوج بكلاهما، هذه هي الدنيا وقد جمعنا لكم كلمات عن حال الدنيا، أتمنى أن تنال أعجابكم. كلمات عن حال الدنيا تعلمت أنّه في المدرسة أو الجامعة نتعلم الدروس ثم نواجه الإمتحانات، أما في الحياة فإننا نواجه الإمتحانات وبعدها نتعلم الدروس. تعلمت أنّ محادثة بسيطة أو حواراً قصيراً مع إنسان حكيم يساوي شهر دراسة. تعلمت أنّه لا يهم أين أنت الأن، ولكن المهم هو إلى أين تتجه في هذه اللحظة. تعلمت أنّه خير للإنسان أن يكون كالسلحفاة في الطريق الصحيح من أن يكون
ما هي وظائف الموارد البشرية

ما هي وظائف الموارد البشرية

مفهوم وظيفة الموارد البشرية يشيرُ مفهومُ الموارد البشرية (Human Resources) إلى أفراد الكادر الإداري الذين يعملون في منظمة، أو شركة، أو مؤسسة، حيثُ يقومون بإدارة، وتوجيه العاملين في المنظمة، أو المؤسسة استناداً إلى أُسس، واستراتيجيات معيّنة تعمل على رفع كفاءة، وقدرة، وأداء، ومهارات العاملين فيها، وتحفيزهم بشكل مستمّر على العمل للوصول إلى أعلى مستوى ممكن من الإنتاجيّة، ومن جهة أخرى يقوم موظفو الموارد البشريّة بحلّ المشكلات التي تواجه المنظمة، أو المؤسسة، والعمل على تحقيق الأهداف الرئيسية للجهة
أسرع طريقة لإغلاق مسامات الوجه

أسرع طريقة لإغلاق مسامات الوجه

صودا الخبز يمكن أنْ يساعد استخدام صودا الخبز على تقليل حجم مسام البشرة، ومكافحة حَبّ الشباب، وذلك من خلال تقليل إنتاج الزيوت الطبيعية على سطح البشرة، ممّا يجعل مسام الوجه تتقلص، وتظهر بحجم أصغر، أمّا كيفية استخدامه فهي على النحو الآتي: خلط ملعقة كبيرة من صودا الخبز وكمية قليلة من الماء، حتى تتشكّل عجينة متجانسة. توزيع العجينة على المناطق التي توجد فيها المسام الواسعة في البشرة. ترك القناع حتى يجف لمدة (5-10) دقائق، ثمّ غسله بالماء الدافئ. قناع بياض البيض يُعتقد بأنّ استخدام قناع بياض البيض قد
طريقة بث النت من الجوال

طريقة بث النت من الجوال

بث النت من أجهزة الأندرويد يُمكن للمُستخدمين بث النت من أجهزة الأندرويد الخاصّة بهم عن طريق اتّباع الخطوات الآتية: الضغط على زر القائمة الرئيسيّة، ثمّ الضغط على تطبيق الإعدادات (Settings). الضغط على خيار الشبكات والشبكات اللاسلكيّة (Wireless & networks)، ثمّ االضغط على قائمة التوصيلات (Connections). الضغط على خيار نقطة اتصال الهاتف اللاسلكيّة والربط (Mobile Hotspot and Tethering). وضع إشارة بجانب خيار نقطة اتصال الهاتف اللاسلكيّة (Mobile Hotspot)، ليبدأ الهاتف ببث الإنترنت، كما يُمكن ضبط
الأكاديمية البحرية الملكية

الأكاديمية البحرية الملكية

نبذة عامة عن الأكاديمية البحرية الملكية كانت الأكاديميّة البحريّة (بالإنجليزيّة: The Naval Academy) في بورتسموث تُعتبر سلفًا لكلّ من كلية بريتانيا البحريّة الملكيّة الحديثة (بالإنجليزيّة: The modern Britannia Royal Naval College) في دارتموث، والكلية البحريّة الملكيّة (بالإنجليزية: The Royal Naval College) في غرينتش، حيثُ تأسست الأكاديميّة البحريّة بأمر من المجلس في شباط 1729 م، وفي عام 1733 م فتحت أبوابها لأربعين شاباً نبيلاً من أبناء النبلاء. نشأة الأكاديمية البحرية الملكية يعود السبب في نشأة
ما حكم تنظيم النسل

ما حكم تنظيم النسل

تنظيم النّسل وهو تنظيم مباعدة فترة الحمل و الإنجاب بين مولود و مولود آخر و تكون فترة تنظيم النّسل من ثلاثة سنوات أو أربع سنوت أو خمس سنوات، ينبغي هنا أن نميز هو تنظيم و ليس تحديد كم عدد الأولاد يريد ، حيث يكون تنظيم النّسل فترة تنظيم حمل طريقة يمنع فيها الزّوجين الحمل خلال وقت معين . حكم تنظيم النّسل هو جائز في الإسلام و كان محدد بمعنى العزل يعني حكم تنظيم النّسل مباح من حكم العزل الذي كان مباحاً في زمن الرّسول صلّى الله عليه و سلّم ،حيث كانوا الصّحابة رضوان الله عليهم يعزلون في زمن النبي محمد