معلومات عن الأسماك اللافكية تسمى أيضاً بأسماك الامبري (بالإنجليزية: Lamprey)، كما أنها سلالة قديمة موجودة من الأسماك، يمكن اعتبارها من أولى الكائنات على سطح الأرض، حيث تحتوي مجموعة اللافكية على أقسام كثيرة من الأسماك، فتعتمد في تغذيتها على امتصاص الطحالب والكائنات الحية الصغيرة، من خلال الفم المستدير الذي يحتوي على أسنان حادة تساعده في عملية الامتصاص والذي هو أيضاً سبب تسمية هذه الأسماك باللافكيه لعدم احتواء الفم على الفك. تتميز هذه الأسماك بأن جسمها انسيابي أملس ولزج يحتوي على الغضاريف، أما
تشيز كيك التمر مدّة التحضير 60 دقيقة مدّة الطهي 60 دقيقة تكفي لِ 12 شخصاً المكوّنات نصف كوب من الجوز المفروم. ربع كوب من السكر. كوب ونصف من بسكويت الشوكولاتة المفتت. نصف كوب من الزبدة. مكوّنات التشيز كيك: ثلاثة أرباع كوب من السكر. أربع علب كريم تشيز (جبنة الكريم بدرجة حرارة الغرفة). خمس بيضات. ملعقة صغيرة من الفانيلا. كوب ونصف معجون التمر (العجوة). ملعقة صغيرة من القرفة. نصف كوب من القشطة. رشّة جوزة الطيب. كوب من كريمة الخفق. طريقة التحضير خلط كل المكوّنات مع بعضهم، وضغطها بقاع صينية التشيز
التعريف بالمفضليات ظهر عند علماء الأدب والمهتمين بالأدب قديماً تأليفهم في الاختيارات الشعرية وهي قصائد يختارها المؤلف ليفردها في كتابٍ منفرد، والمفضليات: مجموعةٌ من القصائد الطوال التي اختارها المفضّل الضبي ثم كتبها في كتاب، وقد أسماها بالاختيارات، ولكنها اشتهرت بعده حتى صارت تعرف باسمه فسُميت بالمفضليات. سبب تأليف الكتاب يروي ابن النديم في كتابه الفهرست أنّ المفضل الضبي خرج مع إبراهيم بن عبد الله الملقب بالنفس الزكية على المنصور، فانتصر المنصور على النفس الزكية وقتله، وعفا عن المفضل الضبي
الأمراض الناتجة عن نقص التغذية فيما يأتي أهم الأمراض الناتجة عن نقص التغذية (بالإنجليزية: Undernutrition): مرض الكساح يُعرف مرض الكساح (بالإنجليزية: Rickets) بأنّه أحد أمراض العظام التي تسبب ترقق العظام وسهولة إصابتها بالكسور، ويُعزى السبب الرئيسي للإصابة بالكُساح إلى نقص فيتامين د، وعدم استهلاك كميّات كافية من الكالسيوم، بالإضافة إلى أسباب أُخرى؛ مثل التقيؤ، والإسهال، وأمراض الكبد، ويعتمد العلاج على تقديم جرعات يومية من فيتامين د لدعم صحة وتمعدن العظام. مرض المارزمس ينتج مرض السغل أو المارزمس
نظام الهاسب يعدّ الهاسب ( بالإنجليزية: HACCP ) نظام تحليل أخطار التلوّث، ونقاط التحكّم الحرجة (بالإنجليزية: Hazard Analysis Critical Control Point system)، وهو نظام مسؤول عن عمليات إنتاج الغذاء ، وتحديد مواقع الخطر أثناء علمية إنتاج الأغذية، ويتم ذلك من خلال المراقبة المستمرّة للعملية الإنتاجيّة، والتحكّم بجميع خطوات الإنتاج، بالإضافة إلى وضع قوانين صارمة لمنع حدوث أيّ مشاكل أو أخطار، وتكمن أهمية نظام الهاسب في تمكّنه في ضمان سلامة المنتج الغذائيّ، حيث إنّ أولويات الهاسب هي التحكّم في العملية
مُلخص كتاب جنون الفلاسفة كتاب جنون الفلاسفة ألَّفَه نايجل رودجرز وميل ثومبثون، ومداره حول ثمانية من كبار فلاسفة أوروبا، ويبحث عن مدى مُطابقة فلسفتهم وأخلاقيّاتهم لحياتهم الشخصيّة ومنهجهم في الحياة، ويقع الكتاب في نحو 300 صفحة، وقد صدرت النسخة العربية منه عام 2015م في اللاذقية-سوريا، والفلاسفة الذين يتحدّث عنهم الكتاب هم: جان جاك روسو في هذا الفصل يقف المُؤلّفان مع الفيلسوف الفرنسي جان جاك روسو ، الفيلسوف صاحب الشهرة الأوسع بين فلاسفة أوروبا عامّة وفرنسا خاصّة، فيُثبت الكاتبان أنّ روسو -في
التعريف بسورة الأعراف سورة الأعراف سورةٌ مكيةٌ، ما عدا الآيتين ذواتا الرقم مئةٍ وثلاثةٍ وستين ومئةٍ وسبعين، حيث إنّهما مدنيتان، وسورة الأعراف من السور الطوال، بل إنّها أطول سورةٍ مكيةٍ، تتألف من مئتين وستة آياتٍ، رقمها السابعة في ترتيب المصحف في الجزء التاسع في الأحزاب السابع عشر والثامن عشر والتاسع عشر، كان نزولها بعد نزول سورة ص، وتبدأ سورة الأعراف بحروفٍ مقطعةٍ، سميت بالأعراف لحديثها عن الأعراف، وهو السور الواقع بين الجنة والنار ويحول بينهما، وفي بيان الأعراف قال ابن جرير الطبري: "هم قومٌ
تعريف الهندسة الكيميائيّة تعتبر الهندسة الكيميائيّة من أحد فروع الهندسة التي تختص بتصميم، وتشغيل، وبناء الآلات والمحطات، التي تقوم بأداء التفاعلات الكيميائيّة في مجال الصناعة، من الجدير بالذكر أنّ الهندسة الكيميائيّة توظّف كل من الفيزياء، والكيمياء، والرياضيات، والأحياء لتطوير التفاعلات والتحولات الكيميائيّة، لإنتاج منتجات ومواد مفيدة لتطوير المجتمع، وهي أحد التخصصات الهندسيّة المطلوبة على نطاق واسع لمجموعة متنوعة من المهن والصناعات، ولذلك يزيد الطلب على المهندسين الكيميائيين بشكل ملحوظ. فوائد
