فوائد نبات السلق

نبات السلق من الخضار الورقية الغنية بالمغذيات التي تقدّم الكثير من الفوائد المختلفة للجسم، ومن هذه الفوائد:

تعزيز النشاط الرياضي

يحتوي على النترات التي تزود العضلات بكمياتٍ أكبر من الأكسجين الذي يعمل على التحسين من أداء التمارين الرياضية، بالإضافة إلى أنَّ هذه المادة مفيدةٌ للقلب والأوعية الدموية، ويمكن أن يفيد مرضى الجهاز التنفسيّ أيضاً.

السعرات الحرارية

السلق من النباتات التي تحتوي على كمياتٍ قليلةٍ من السعرات الحرارية؛ إذ يحتوي مئة غرامٍ منه على تسعة عشر سعرةٍ حرارية؛ لذا يوصى بتناولها عند التخطيط لخسارة الوزن، والتخلص من الكولسترول.

المعادن

السلق يحتوي على الكثير من المعادن المهمة مثل النحاس، والكالسيوم، والحديد، والصوديوم، والفوسفور، والمنجنيز الذي يعمل كإنزيمٍ مساعد للأجسام المضادة للأكسدة، والبوتاسيوم الذي يعتبر من أهم مكونات سائل الخلية والجسم ويساعد في التحكم بضربات القلب والضغط.

الفيتامينات

يعتبر السلق من أهم النباتات الورقية الغنية بفيتامين ك، ويساعد هذا الفيتامين في الحفاظ على صحة العظام من خلال تعزيز تكوّن العظام وتقوتها؛ إذ تساعد المستويات الكافية منه في النظام الغذائي تساعد في الحد من تلف خلايا الدماغ العصبية مما يشير إلى دروه الفعال في علاج مرض الزهايمر، بالإضافة إلى أنه يحتوي على الألياف الغذائيّة والكالسيوم والزنك، وكل هذه المواد الغذائية تساعد في دعم صحة العظام، وتحارب الأمراض المرتبطة بالإجهاد، وتعالج الالتهابات.

القيمة الغذائيّة

القيمة الغذائية في مئة غرام من السلق:

السعرات الحرارية	19 سعرة حرارية
البروتين	3.27 غراماً
الكربوهيدرات	3.74 غراماً
إجمالي الدهون	0.20 غراماً
الألياف الغذائية	1.6 غراماً
النياسين	0.400ملغ
فيتامين ج	30ملغ
فيتامين ك	830 ميكروغراماً

2023-12-178أعشاب ونباتات برية

مزيد من المشاركات

بحث علمي عن الفيروسات

الفيروسات يُطلَق على الفيروسات اسم الحُمّات، وهي عبارة عن طفيليّات صغيرة وتعدّ من مُسبّبات للأمراض، تفتقر للقدرة على التكاثر خارج خلايا الكائنات الحيّة ، حيث إنّ تكاثرها يحدث داخلها فقط، وتتخذ الفيروسات حجماً صغيراً جداً لدرجة أنه لا يمكن مشاهدتها إلا بواسطة المجهر الضوئي، وتعمل الفيروسات على غزو أجسام الكائنات الحيّة بمختلف أنواعها. وتشكل الفيروسات تصنيفًا خاصًا؛ فهي ليست نباتات، أو حيوانات، أو بكتيريا، ويتم وضعها عمومًا في مملكتها. في الواقع، لا ينبغي حتى أن تعتبر الفيروسات كائنات حية

أنواع الذهب

أنواع الذهب الذهب الخالص يُطلق عليه اسم الذهب الخالص (بالإنجليزية: Pure Gold)؛ لأنّه ذهب نقي100%، ويُعرف أيضاً باسم ذهب عيار 24 قيراط المعروف بلونه الأصفر المُشع، حيث اسُتخدِم عبر التاريخ لصناعة المجوهرات المَلكيّة، ويُعتبر الذهب الخالص غير عمليّ عند استخدامه مباشرةً، وذلك بسببب طبيعته الهشّة حيث يُمكن خدشه أو تشكيله باليد، ولكن يُمكن استخدامه للطلاء أو لصُنع صفائح زخرفية ذهبية. سبائك الذهب سبائك الذهب الأصفر تُعتبر سبائك الذهب الأصفر (بالإنجليزية: Yellow Gold Alloys) عمليةً أكثر من الذهب

طريقة لعمل الفراخ

الفراخ تعتبر الفراخ من أكثر اللحوم التي تدخل في تحضير أطباقنا، سواء الجانبية أو الرئيسية، فهي تتميز بمذاقها الشهي، وفوائدها العديدة للجسم، الأمر الذي جعلها مرغوبة لدى الكثير من الناس، لكن ربة المنزل تحتار في بعض الأوقات في كيفيّة تحضيرها، وتميل لإعداد وصفات جديدة ومميّزة، لذلك سنقدم لكم في هذا المقال بعضاً من طرق عمل الفراخ. عمل الفراخ المكوّنات كيلوغرام من الفراخ. ملح، وفلفل أسود. ملعقتان صغيرتان من بهار الفراخ. حبتا هال. كوب من اللبن الزبادي. ورقة غار. ملعقتان كبيرتان من الخل الأبيض. ربع

قصة يونس والحوت

دعوة يونس لقومه بعث الله نبيّه يونس إلى قومه الذين كانوا يعبدون الأصنام، فنهاهم عن عبادتها، ودعاهم إلى توحيد الله عزّ وجل، وبذل لهم النُّصح في تبليغ رسالة ربّه لكنهم قابلوه بالإعراض، والجفاء، والصدّ، فلمّا أحسّ يونس منهم الكفر بعد ذلك حذّرهم من سخط الله وغضبه وهدّدهم بحلول عذاب الله عليهم بعد ثلاثة أيام إن لم يؤمنوا، ثمّ خرج من بين أظهرهم غاضباً بعدما ظنّ أنّه أدّى ما عليه من تبليغ الرسالة فخرج من أرض قومه متّجهاً نحو البحر. ويبدو من النصوص الواردة في قصة يونس أنّ الله لم يأمره بهذا الخروج؛

ما هي عناصر القصة القصيرة

الشخصيات يمكن أن تكون الشخصية في القصة القصيرة إنساناً، أو حيواناً يشارك في القصة ، ويجب في القصة القصيرة التركيز على إخبار القارئ فقط بما يحتاج إلى معرفته، وإكمال سرد القصة، دون إخبار القارئ عن الذكريات الخاصة بالشخصية أو طفولتها، وفي الوقت نفسه يجب التركيز على بناء الشخصية التي تحفّز القارئ على إكمال القصة لمعرفة الأحداث التي ستحصل معها. مكان وزمان القصة يجب على الكاتب تحديد مكان ووقت حدوث القصة، بالإضافة إلى المشاهد، والمباني، والمناظر الطبيعية والطقس، والمواسم، وعناصر البيئة المختلفة، مع

طريقة تركيب السيراميك

السيراميك يستخدم السيراميك في جميع اليبوت، لم يعد يقتصر استخدمه لتغطية جدران والمطابخ والحمامات فقط، حيث أصبح يستخدم في أرضيات الغرف والصالات لإعطاء جو من الأناقة والجمال في البيوت ويعتبر من المواد التي يفضلها معظم الناس لما يمتاز به من صفات جيّدة ومناسبة لجميع، فإنّ السيراميك يعتبر مادةّ غير عضويّة وغير معدنيّة حضرت بواسطة الحرارة والتبريد، حيث يمتاز بقوة التحمّل والصلابة ومرونة التشكيل، وهو مادّة صلبة ليس من السهل خرقها أو ثقبها أو تدميرها. خطوات تركيب السيراميك اختيار مقاسات السيراميك حسب

ما هو عدد جزر الكويت

عدد جزر الكويت يبلغ عدد الجزر في [مساحة الكويت وعدد سكانها|الكويت]] 9 جزر بحرية، بينما كانت تبلُغ 10 جزر في الماضي، حيث كانت جزيرة الشويخ إحدى الجزر الكويتية ثمّ أصبحت تابعةً لمنطقة الشويخ الصناعية. أسماء جزر الكويت جزيرة بوبيان تعدّ جزيرة بوبيان أكبر الجزر التابعة لدولة الكويت وتبلغ مساحتها 863 كم، وهي ثاني أكبر جزيرة في الخليج العربي، وتقع في الجزء الشمالي الغربي من الخليج، وتتميّز بنظامها البيئي المتنوّع بيولوجياً بوجود النظم البحرية والبرية ممّا عزّز أهميتها الإقليمية والدولية، وتتكوّن

معلومات عن البكتيريا

تعريف البكتيريا يطلق على البكتيريا (بالإنجليزية: Bacteria) أيضا تسمية الجراثيم (بالإنجليزية: germs)، وهي كائنات حية دقيقة، وصغيرة جدًا لا يمكن أن تُرى من خلال العين المجردة، وتوجد البكتيريا في كل مكان يحيط بالإنسان، كما أنها توجد داخل جسمه أيضًا، بالإضافة إلى أنها قادرة على العيش في مختلف أنواع البيئات. يرجع أصل البكتيريا إلى الكائنات البسيطة (وحيدة الخلية)، وعلى الرغم من صغر حجمها إلا أنه لها تأثير قوي وفعال، فهي قادرة على العيش في أصعب الظروف البيئية، كما أنها تمتلك طبقة خارجية على أجسادها