فوائد قشر الفول السوداني

فوائد قشر الفول السوداني

الفول السوداني

ينتمي الفول السوداني إلى فصيلة البقوليات ذوات الفلقتين، ويعد من المحاصيل التي يتم حصادها خلال فصل الصيف، وتتم زراعته في أجواء دافئة، وتربة خفيفة الرطوبة، فتنبت الأزهار على سطح التربة، ثمّ يُغرس الجنين لحين اكتمال نضوجه، وموطنه الأصلي هو امريكا الجنوبية، وهناك العديد من أصناف الفول السوداني التي تختلف وفقاً لحجم النبتة ودرجة نموها، ويسمى أيضاً بفستق العبيد ومكسرات الفقراء.

يحتوي الفول السوداني على العديد من العناصر الغذائيّة المفيدة، ففيه فيتامينات، وأملاح، ومعادن مختلفة، وهو غني بالبروتين، والكربوهيدرات، وتعمل القشرة الخارجية المغلفة لحبّة الفستق على حمايتها من العوامل الخارجية، ومن التلف، يؤكل على شكل مكسرات، ويستخرج منه الزيت من خلال جرش حبات الفول، كما يتمّ طحن حبوبه للحصول على دقيق القول السوداني واستعماله كبديل للطحين العادي.

فوائد قشر الفول السوادني

يحتوي قشر الفول السوداني المتميز بلونة الأحمر وطبقته الرقيقة على العديد من الفيتامينات، والمواد المضادة للأكسدة، ولذك يتمّ استخدامه في الصناعات التجميلية؛ لأنّه يعمل على تأخير ظهور التجاعيد والخطوط الرقيقة في الوجه، كما يؤدي تناول الفول السوداني بقشرته، إلى احتفاظه بخصائصه ومميزاته، وخصوصاً إذا كان طازجاً وغير محمص، ودون إضافة الأملاح، حيث يقي من مرض الزهايمر، ويحافظ على قوة الذاكرة ونشاطها.

فوائد الفول السوداني للجسم

  • المحافظة على نسبة السكر ضمن معدلاتها الطبيعية.
  • يمدّ الأطفال بالطاقة والحيوية، وينشط ذاكرتهم، ويزيد تركيزهم.
  • تناوله مفيد للمرأة الحامل والجنين؛ لاحتوائه على البروتين والفيتامينات المختلفة، كما يقلل نسبة إصابة الجنين بالربو.
  • يقلل خطر الإصابة بالنوبات القلبية، أو الإصابة بالسكتات الدماغية، فهو غنيٌ بالمواد التي تساعد على تروية القلب وتزويده بالدم.
  • يقي من الإصابة بمرض الزهايمر.
  • يعزز أداء جهاز المناعة.
  • يقلل نسبة الكولسترول الضار في الجسم، وبالتالي تقليل انسداد الشرايين، فالدهون الموجودة بالفول السوداني مفيدة للقلب.
  • يجدد الخلايا التالفة في الجلد، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة المبكرة.
  • يقي من الإصابة السرطان، ويحد من تفشي الخلايا المسرطنة، وخصوصاً أورام القولون والبروستاتا.
  • يغدي الأعصاب، ويقوي عضلات الجسم لغناه بالبروتين، كما أنّه يعد مفيداً للأفراد الذي يمارسون كمال الأجسام.
  • يعطي إحساساً الشبع؛ لاحتوائه على الألياف الغذائية، وإذا ما تمّ أكله باعتدال فهو يؤدي إلى خسارة الوزن.
ملاحظة: من المفضل أن يتمّ تناول الفول السوداني باعتدال، بمقدار حفنة واحدة ملء قبضة اليد، حتّى لا تؤثر الدهون الموجودة فيه سلباً على الصحة، كما يفضل أن يتمّ تحميصه قبل الأكل، واختيار الأنواع غير المملحة.
مزيد من المشاركات
مكونات الدم

مكونات الدم

الدم هو سائل الحياة الذي يجري داخل جسم الإنسان و الكائنات الحية و لا يمكن الإستغناء عنه أو العيش بدونه.يمر الدم في أيضا في أجسام الحيوانات التي نعرفها كالكلاب و القطط والحشرات لكنه لا يغيش في أجسام بعضها مثل الإسفنجيات و قنديل البحر ويتميز الدم باللون الأحمر بسبب إمتصاص خلايا الدم اللون الأحمر. سوف نتحدث في هذا المقال عن كل ما يخص الدم و مكوناته و فائدته . مكونات الدم يتكون الدم من أربعة أجزاء وهم : 1) البلازما 2) خلايا الدم الحمراء 3) خلايا الدم البيضاء 4) الصفائح الدموية سوف نتطرق لكل نوع
أهم معالم دبي

أهم معالم دبي

دبي تُعتبر دبي واحدةً من الإمارات العربية المتحدة السبع، وهي ثاني أكبر الإمارات بعد العاصمة أبو ظبي، وتبلغ مساحتها قرابة 4.114 كيلومتراً مربعاً، وعدد سكانها قرابة 2.262.000 نسمة، تحدّها من الجهة الشرقية الشارقة، ومن الجهة الغربية العاصمة أبو ظبي، أي إنّها تقع بين هاتين الإمارتين. ما يُميّز دبي أنّها عاصمة الإمارات من الناحية الاقتصادية، والتي يكثر فيها النشاط الاقتصادي الحر، كما أنها منطقة جاذبة للاستثمار لانعدام نظام الضريبة فيها، كما أنّها تتميّز بأنها لا تعتمد على واردات النفط في دخلها
تعريف الغلاف الصخري

تعريف الغلاف الصخري

تعريف الغلاف الصخري يُعرف الغلاف الصخري (بالإنجليزية: Lithosphere) على أنّهُ الجزء الذي يشمل الأراضي الصلبة من القشرة الأرضية بالإضافة إلى المواد شبه الصلبة الموجودة بالقرب من مركز الأرض، ويتميز سطح الغلاف الصخري بأنّه غير مستوٍ؛ إذ توجد عليه السلاسل الجبلية، والسهول الشاسعة، والمناطق المنبسطة، بالإضافة إلى الوديان العميقة. موقع الغلاف الصخري تتكوّن الأرض من 4 طبقات مميزة تشمل بدءً من باطن الأرض إلى سطحها؛ اللُّب الداخلي، واللُّب الخارجي، والوشاح، والقشرة، حيث يشتمل الغلاف الصخري الطبقات
كيفية جني المال

كيفية جني المال

جني المال كيفيّة جني المال هي الفكرة التي تشغل بال الغالبيّة العظمى من الناس، وذلك لأنّه يعد الوسيلة الوحيدة التي تمكّن الفرد من شراء وامتلاك ما يرغب به من مقتنيات وممتلكات، بالإضافة إلى أهميته الكبيرة في استمرار حياته وسلامة صحته من خلال توفيره لكل من الطعام، والشراب، والمسكن، واللباس، والعلاج له ولأفراد أسرته. كيفية جني المال البحث عن عمل يمكن لأيِّ فردٍ أن يحصلَ على المالِ كأجرٍ عادلٍ مقابلَ أيّ عملٍ أو وظيفة يقومُ بها أو فكرة ذكيّة يطرحها، ويكون ذلك من خلال البحث عن وظيفة ثابتة وبأجر كافٍ
مدينة الخفجي

مدينة الخفجي

مدينة الخفجي هي واحدة من المدن العربيّة الموجودة في قارة آسيا، وشبه الجزيرة العربية، وتحديداً في الجزء الشمالي الشرقي من المملكة العربية السعودية بالقرب من الحدود مع دولة الكويت، ولها حدود محلية مع العديد من المدن السعودية وهي (التناجيب، والسفانية، ورأس مشعاب، وابرق الكبريت، والخفجي)، ويعيش عليها ما يزيد عن 76 ألف نسمة. الجغرافيا تعدّ واحدةً من المدن الساحلية الواقعة في الخليج العربي، وتتميز باحتوائها على العديد من الشواطئ المنبسطة، وعلى الرغم من أنّ معظم أراضيها منبسطة أيضاً إلّا أنّها تمتلك
ما هي الرحمة

ما هي الرحمة

معنى الرحمة تُعرّف الرحمة في اللغة بأنّها رقّة القلب والعطف، ويقال: تراحم القوم؛ إذا رحم بعضهم بعضاً، وأصل المادة يدلّ على الرأفة والعطف والرقّة، ومنها كذلك الرحم؛ وهي القرابة، وتطلق الرحمة على الغيث والرزق، والرحمة في الاصطلاح: رقّةٌ تستوجب الإحسان إلى المرحوم، وتستخدم أحياناً في الرقّة المجردة، وتارةً في الإحسان الذي يكون مجردٌ عن الرقّة، ومن معانيها كذلك أنّها رقةٌ في النفس تبعث على فعل الخير لمن تتعدى عليه، ويقال إنّها رقةٌ في القلب يلامسها الألم عندما تدرك بالحواس، أو يتصور وجود الألم عند
وسائل منع الحمل الأكثر أماناً

وسائل منع الحمل الأكثر أماناً

منع الحمل الحمل هو عملية حمل الأنثى أو المرأة بواحد أو أكثر من الأجنة داخل رحمها، وغالباً ما يدوم الحمل قرابة 9 شهور ما بين آخر دورة شهرية والولادة، أي ما يُقارب 38 أسبوعاً ما بعد مرحلة الإخصاب، أما الجنين فهو ما تحمله المرأة خلال فترة الحمل حتى الولادة. العديد من المتزوّجين يرغبون بتنظيم الحمل لأسباب متعددة، ممّا يجعلهم يحتاجون لاستخدام وسيلة أو أكثر من أجل منع الحمل بشكل مؤقت. إنّ الغاية من موانع الحمل هي مُحاولة إبقاء الحيوان المنوي والبويضة مُنفصلين حتّى لا يحدثَ إخصابٌ بينهما ينتج عنه
فائدة الثوم للشعر الخفيف من الأمام

فائدة الثوم للشعر الخفيف من الأمام

فائدة الثوم للشعر يمتلك الثوم الكثير من الفوائد للشعر؛ فهو يُحسِّن نُموَّه، ويُكثِّفه، ويزيد من قُوَّته، كما أنّه يُحفِّز نُموّ الشعر من جديد، ويُعتبَر الثوم مُنتَجاً طبيعيّاً غير مُكلِف، كالصالونات، والمُنتَجات الأخرى المُكلِفة للعناية بالشعر، وفي هذا المقال ذِكرٌ لفوائد الثوم في نُموّ الشعر الخفيف، وتكثيفه، وبعض الوصفات الطبيعيّة للشعر الخفيف من الأمام. فوائد الثوم للشعر الخفيف من الأمام يُساعد الثوم على نُموّ شَعر قويّ، وصحِّي، ويُعالج تساقُط الشعر بطُرقٍ عِدَّة، سواء من الأمام، أو من أيّ