فوائد شرب الزعتر البري

فوائد شرب الزعتر البري

دراسات حول فوائد شرب الزعتر البري

هناك بعض الدراسات التي تشير إلى فوائد استهلاك الزعتر البري بأشكاله المختلفة، ونذكر منها الآتي:

  • أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Veterinary Parasitology عام 2013 أنّ تناول مُستخلص الزعتر البريّ يُساهم في التقليل من الديدان الطفيليّة التي تعيش في الأمعاء، وذلك من خلال تثبيط تفقيس بيوض الديدان المُدوّرة، وشلِّ حركتها وقتلها.
  • أشارت دراسة نُشرت في مجلة Journal of Ethnopharmacology إلى أنّ مُستخلص الزعتر البري يُعدُّ مُضاداً للبكتيريا والفطريات، وذلك بسبب احتوائه على موادٍ مثل: الصابونين (بالإنجليزية: Saponins) والصمغ (بالإنجليزية: Resins) والفلافونيدات (بالإنجليزية: Flavonoids) وبعض الزيوت المُثبطة لنمو البكتيريا والفطريات ، وفي دراسةٍ أخرى نُشرت في مجلة Pakistan Journal of Pharmaceutical Sciences عام 2009، وأُجريت على مُستخلصات أوراق وجذور الزعتر البري، وتمّ خلالها تقييم النشاط المضادّ للبكتيريا، وبيّنت الدراسة أنّ أوراق الزعتر البريّ تملك تأثيراً مُضاداً للبكتيريا أكثر من جذوره، كما أُجريت بعض الدراسات حول إمكانيّة استخدام الزيت المُستخلص من أوراق الزعتر البريّ كمادةٍ حافظةٍ طبيعيّة للأغذية من التلف الميكروبيّ في الصناعات الغذائيّة، وقد لوحظ أنّه يُساهم في تثبيط نموّ البكتيريا التي تُسبب التسمم الغذائيّ وذلك بحسب دراسةٍ نُشرت في مجلة Journal of Food Safety عام 2017.

درجة أمان استخدام الزعتر البري وزيته

يُعدّ زيت الزعتر البري آمناً للاستخدام لمُعظم البالغين وحتى الحوامل والمُرضعات عند استهلاكه بالكميّات التي تُستخدم في الأطعمة، ولكن لم تُعرف بعد درجة أمان تناوله بجُرعاتٍ دوائية، ولذلك يُنصح بتجنّب استخدامه بهذه الجرعات.

استخدامات الزعتر البري

يتميّز الزعتر البري باستخداماته الكثيرة؛ حيثُ تُستخدم أوراقه الطازجة كإضافةٍ إلى السلطات، أو كنوعٍ من التوابل للأطعمة المطبوخة، كما يُمكن استخدامها لتحضير شاي الزعتر البريّ ذي الرائحة العطِرة، ومن الجدير بالذكر أنّه عند الرغبة في تجفيف أوراق الزعتر البريّ يتوجّب حصادها في بداية الصيف أو في نهايته قبل أن تتفتّح أزهاره، وتجفيفها في أسرع وقتٍ، أو استخراج الزيت منها، أمّا في حال الرغبة باستخدام الأوراق الطازجة فإنّه يُمكن حصاده في أيّ وقتٍ من العام، ويُستخدم الزيت المُستخلص منه، والذي يُعرف بزيت الأوريجانو الإسباني، كمنكّه للمخبوزات، والتوابل، والمشروبات، والمُثلجات، وغيرها، كما يستخدم أيضاً العديد من الصناعات الأخرى.

لمحة عامة حول الزعتر البري

يُعرف الزعتر البري (الاسم العلمي: Thymus capitatus) بأنّه شُجيرةٌ يتراوح ارتفاعُها بين 20 إلى 150 سنتيمتراً، وتكون جذورها مُتفرعة، وأوراقها صغيرة، وهو نباتٌ عطريٌّ موطنه الأصلي هو البحر الأبيض المتوسط، ويُعرف بأنّه يحمل العديد من الفوائد.

مزيد من المشاركات
ما هي مبطلات الصلاة

ما هي مبطلات الصلاة

مبطلات الصلاة اتّفق الفقهاء على مُبطلاتٍ عدة للصلاة، سنُبيّنها فيما يأتي: الكلام الخارجي اتّفق الفقهاء على أنّ الكلام الذي ليس من جنس الصلاة مُبطلٌ لها استناداً لما أخرجه الإمام مسلم -رحمه الله- في صحيحه عن زيد بن أرقم -رضي الله عنه- قال: (كُنَّا نَتَكَلَّمُ في الصَّلَاةِ يُكَلِّمُ الرَّجُلُ صَاحِبَهُ وهو إلى جَنْبِهِ في الصَّلَاةِ حتَّى نَزَلَتْ {وَقُومُوا لِلَّهِ قَانِتِينَ} فَأُمِرْنَا بالسُّكُوتِ، ونُهِينَا عَنِ الكَلَامِ). واستدلّ الفقهاء بما أخرجه مسلم أيضاً عن معاوية بن الحكم السلمي
رائد جورج (موسيقار وملحن عراقي)

رائد جورج (موسيقار وملحن عراقي)

رائد جورج رائد جورج هو موسيقار وملحن، ولد في بغداد في منطقة الكرادة في عام 1963م، درس في معهد التدريب الإذاعي وحصل منه على شهادة الموسيقى في عام 1980م، بالإضافة إلى حُصوله على دبلوم من معهد الإدارة والاقتصاد قسم إدارة الفنادق والسياحة في عام 1986م، كما وحصل على دبلوم من معهد الفنون الجميلة قسم الموسيقى في عام 1988م، وكان يُقال عنه بأنَّه أصغر مؤلف موسيقي عراقي. المسيرة الفنية للموسيقار رائد جورج بدأ الفنان رائد جورج مسيرته الفنية من خلال العزف في سن الخامسة من عمره على آلة الزالفون، إذ كان
التدخين بعد الأكل

التدخين بعد الأكل

ما هي أضرار التدخين بعد الأكل؟ يؤثر التدخين بشكلٍ سلبي على جميع أعضاء الجسم، فهو يحتوي يزيد من خطر الإصابة بالسرطانات ، كما أنّه يمكن أن يتسبب في تلف مُعظم أعضاء الجسم، بما في ذلك الرئتين والقلب والأوعية الدموية والعينين والعظام، وغيرها. يؤكد العديد من العلماء بأنّ تدخين سيجارة بعد الأكل يُعد شديد الخطورة، إذ أنّ تدخين سيجارة واحدة بعد الأكل يُعادل تدخين 10 سجائر دفعة واحدة، ويعود السبب في ذلك إلى الآتي: في الوضع الطبيعي يزداد تدفّق الدم إلى المعدة بعد تناول وجبة طعام لإتمام عملية الهضم، ونقل
كيف يتم إعداد الميزانية

كيف يتم إعداد الميزانية

تحديد الإطار الزمنيّ يُنصح بتحديد إطار زمنيّ عند إعداد الميزانية اعتماداً على احتياجات العمل؛ فقد تكون الميزانية شهريةً أو فصليةً أو سنوية. تحديد النفقات الثابتة يتم إدخال جميع النفقات الثابتة، مثل: الراتب، والإيجار، والتأمين وأي تكاليف أخرى معروفة عند وضع الميزانية، كما يجب تحديد الراتب المُستحق للشخص دون زيادة، ولمعرفة ذلك يمكن سؤال الشخص لنفسه حول ما كان سيدفعه لشخص آخر في حال إدارته لأعماله، وتحديد المبلغ وفقاً لذلك. تحديد النفقات المتغيرة يجب حساب جميع النفقات المتغيرة، مثل: المرافق،
ما اسم زوج شجرة الدر

ما اسم زوج شجرة الدر

شجرة الدر شجرة الدرّ المسمّاة بعصمة الدين أم خليل، والتي تعود أصولها إلى الخوارزمية أو الأرمينية أو التركية، وكانت جارية عند السلطان الصالح نجم الدين أيوب، وحظيت بمكانة عالية عنده حتى اختارها زوجة لتُنجب منه خليل المتوفّي في شهر مايو من عام 1250م. تولّت شجرة الدرّ عرش مصر لمدّة ثمانين يوماً بعد أن بايعها المماليك وأعيان الدولة بعد وفاة زوجها السلطان الصالح أيوب، ثمّ تنازلت عن العرش لزوجها المعزّ أيبك التركماني في العام 1250م، ولعبت دوراً تاريخياً مهماً خلال الحملة الصليبية السابعة على مصر
أجمل شعر عن الأخ

أجمل شعر عن الأخ

الأخ الأخ هي كلمة تحمل في طياتها أجمل معاني الحب والعطف، فالأخ هو السند وهو المأوى الذي نلجأ إليه عند الحاجة، وهو الذي ندخره لغدر الزمان، وهو من يفرح لفرحك، ومن يحزن لحزنك، ولقد تغنى الكثير من الشعراء في قصائدهم عن الأخ، ولذلك سنقدم لكم في هذا المقال أجمل شعر عن الأخ. شعر عن الأخ ذكرْتُ أخي بعدَ نومِ الخَليّ فانحَدَرَ الدّمعُ مني انحِدارا وخيلٍ لَبِستَ لأبطالِها شليلاً ودمَّرتُ قوماً دمارا تصيَّدُ بالرُّمحِ ريعانها وتهتصرُ الكبشَ منها اهتصارا فألحَمْتَها القَوْمَ تحتَ الوَغَى وَأرْسَلْتَ
كيف أتغلب على شهوات النفس

كيف أتغلب على شهوات النفس

شهوات النفس الإنسانية يصارع الإنسان خلال مراحل حياته المختلفة بعض الشهوات الإنسانية، ولا شك أنّ كبح جماح هذه الشهوات يشكل تحدٍ للإنسان الذي يطمح إلى المثالية والكمال في حياته، لذا جاءت الشرائع السماوية التي أنزلها الله سبحانه وتعالى على أنبيائه لتهذب النفس الإنسانية، وتحصينها من الوقوع في الفواحش والذنوب، ومن بين تلك الشرائع الشريعة الإسلامية الخاتمة التي وضعت منهجاً كاملاً شاملاً لجميع جوانب الحياة الإنسانية ومنها الجانب الأخلاقي. كيف يتغلب الإنسان على شهوات النفس التسلح بالإيمان الذي يعينه
ابيات شعريه قصيره

ابيات شعريه قصيره

الشّعر الشّعر هو أحد أشكال الفن الأدبي التي تعتمد على الصّفات الجمالية بدلاً من الوضوح، وقد تكون كتابة الشّعر مستقلة بالقصائد الشعرية أو مجتمعةً مع الفنون الأخرى، مثل النّصوص الشّعرية أو الدّراما الشّعرية، أو شعر النّثر. أتتك القوافي ما لها عنك مذهب مصطفى صادق بن عبد الرزاق بن سعيد بن أحمد بن عبد القادر الرافعي العمري (1298هـ-1356هـ الموافق 1 يناير 1880م - 10 مايو 1937م)، ولد في بيت جده لأمه في قرية بهتيم بمحافظة القليوبية وعاش حياته في طنطا، ينتمي إلى مدرسة المحافظين وهي مدرسة شعرية تابعة