فوائد دبس العنب

يَمتاز دبس العنب بمُحتواه العالي من الفيتامينات، والمعادن، المُهمة مثل البوتاسيوم، والكالسيوم ، والفسفور، والحديد، وقد أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Food Chemistry عام 2011 إلى أنَّ دبس العنب يمتلك نشاطاً بيولوجياً مُضاداً للأكسدة، والالتهابات، بالإضافة إلى أنَّهُ قد يُساهم في التقليل من خطر حدوث الطفرات (بالإنجليزية: Antimutation).

فوائد دبس العنب للأطفال

قد يُساعد المحتوى العالي من الحديد الموجود في دبس العنب على التخفيف من نقص الحديد لدى الأطفال المُصابين بفقر الدم الناجم عن نقص الحديد، وذلك بحسب ما أظهرته دراسةٌ نُشرت في مجلّة The Turkish journal of pediatrics.

يمكنك معرفة المزيد عن فوائد فاكهة العنب المستخدمة لصنع دبس العنب بقراءة مقال ما هي فوائد العنب .

أضرار دبس العنب

درجة أمان دبس العنب

لا توجد معلومات حول درجة أمان استخدام دبس العنب بشكلٍ خاصّ، إلّا أنّ الدبس بشكل عام يُعد غالباً آمن عند استهلاكه باعتدال.

محاذير استخدام دبس العنب

قد يُسبب استهلاك دبس العنب بعض الآثار الجانبية لدى المُصابين ببعض المشاكل الصحيّة مثل:

مرضى السكري: فعلى الرُغم من أنَّ دبس العنب يُعدّ بديلاً جيداً للسُكر المُكرر، إلّا أنَّ استهلاكه بكمياتٍ كبيرة قد يعود بآثارٍ سلبيةٍ على مرضى السُكري ، وذلك ينطبق على جميع أنواع السكريات المُضافة.
المُصابين بمتلازمة القولون العصبي: (بالإنجليزية: Irritable bowel syndrome)، إذ يُنصح الأشخاص الذين يُعانون من هذه المُتلازمة، أو مشاكل أخرى في الجهاز الهضمي بتجنُّب تناول دبس العنب؛ لأنّه تناول كميات كبيرة منه قد يُسبب الإسهال، أو مشاكل هضمية أخرى.

لمحة عامة حول دبس العنب

دبس العنب هو عصير العنب المغليّ المُركّز، والذي يُصنع من خلال وضع العنب، أو الزبيب في غلايةٍ مفتوحة، أو في خزان مُفرّغٍ من الهواء (بالإنجليزية: Vacuumed tank) بهدف غليه، وتركيزه، وخفض حموضته للحصول على مُنتجٍ بقوام سميك، ويُعد دبس العنب من المُنتجات الطبيعية، والصحية التي يُمكن الحصول عليها بحدٍ أدنى من المُعالجة والتصنيع، ويُمكن تناوله كبديل للمُربى في وجبات الإفطار .

2023-12-172منتجات غذائية

مزيد من المشاركات

أسباب القرحة

أسباب القرحة الهضمية تتكون القرحة الهضمية في بطانة المعدة أو الأمعاء الدقيقة أو أسفل المريء، نتيجة التعرض لمجموعة من العوامل المختلفة، إذ عادةً ما تنتج عن الالتهاب المُصاحب للإصابة بعدوى الجرثومة الملوية البوابية أو التآكل بسبب أحماض المعدة، وفيما يأتي بيان لهذه الأسباب: الجرثومة الملوية البوابية تعتبر الجرثومة الملوية البوابية (بالإنجليزية: Helicobacter pylori) المسبب الأساسي لحدوث القرحة الهضمية، إذ تدمر غشاء المعدة، وبالتالي يتمكن الحمض من إيذاء البطانة الهضمية، والإصابة بالقرحة، ويمكن

ما هي أذكى الحيوانات

الثروة الحيوانية يعيش على كوكب الأرض الملايين من الكائنات الحية، وفي أعلى تصنيف الكائنات الحية تتربّع المملكة الحيوانيّة التي تتميّز بامتلاك أغلب من فيها بامتلاكه للدّماغ . ويُعتبر الإنسان من أرقى الكائنات الحيّة على كوكب الأرض؛ لأنّه الأذكى على الإطلاق، حيث يتميّز الإنسان بالعقل، والفطنة، والقدرة على التعلُّم، وفهم المشاكل وحلِّها، كما أنّه قادر على إدراك الأفكار والمشاعر، وصناعة الأدوات، ومُمارسة فن الخدع. العقل البشريّ عقل ذكيٌّ مُقارنة مع المخلوقات الأخرى، لكن هذا لا يمنع تتمتّع الحيوانات

قراءة في كتاب منازل السائرين

التعريف بكتاب منازل السائرين كتاب منازل السائرين هو كتاب من أبو إسماعيل عبد الله بن محمد بن علي الأنصاري الهروي (المتوفى: 481هـ)، وتطرق في هذا الكتاب للحديث حول منازل السائرين إلى الله سبحانه وتعالى. يُفصِّل الكتاب مقامات السيّر إلى الله سبحانه وتعالى وهي على ثلاثة أصعدة وهي أخذ القاصد في السير، ودخول السائر في الغربة، وحصول المشاهدة الجاذبة لعين التوحيد في طريق الفناء. أهم القضايا التي ناقشها كتاب منازل السائرين اشتمل كتاب منازل السائرين على العديد من القضايا ومن أبرز هذه القضايا ما يأتي: قسم

شعر سعيد عقل عن الحب

قرأتُ مجدَكِ في قلبي وفي الكُتُبِ قرأتُ مجدَكِ في قلبي وفي الكُتُبِ شَآمُ، ما المجدُ؟ أنتِ المجدُ لم يَغِبِ إذا على بَرَدَى حَوْرٌ تأهَّل بي أحسسْتُ أعلامَكِ اختالتْ على الشّهُبِ أيّامَ عاصِمَةُ الدّنيا هُنَا رَبطَتْ بِعَزمَتَي أُمَويٍّ عَزْمَةَ الحِقَبِ نادتْ فَهَبَّ إلى هِندٍ وأندلُسٍ كَغوطةٍ مِن شَبا المُرَّانِ والقُضُبِ خلَّتْ على قِمَمِ التّارِيخِ طابَعَها وعلّمَتْ أنّهُ بالفتْكَةِ العَجَبِ وإنما الشعرُ شرطُ الفتكةِ ارتُجلَت على العُلا وتَمَلَّتْ رِفعَةَ القِبَبِ هذي لها النصرُ لا أبهى،

هل يمكن تسمين الوجه طبيعيًا؟

هل يُمكن تسمين الوجه طبيعيًا؟ يُؤثر التقدم في العمر وخسارة الوزن على الوجه؛ حيث قد يُؤديان إلى خسارة الدهون من الوجه وبالتالي نحافته، ويُعد تسمين منطقةٍ معينةٍ في حد ذاتها كالوجه أمرَا صعبًا للغاية؛ فاكتساب الوزن بشكلٍ عام يحدث لدى معظم الأشخاص في عدة مناطق لا الوجه فقط، ويُمكن أن تُساعد بعض التمارين في تحسين شكل العضلات ومظهر الوجه ليبدو أكثر امتلاءً. وعادةً يُمكن تسمين الوجه وجعله يبدو أكثر امتلاءً من خلال بعض الطرق الطبية مثل الجراحات التجميلية التي تتضمن نقل الدهون من أماكن أخرى إلى الوجه،

أين يقام مهرجان الزهور بالرياض

مهرجان الزهور يشكّل مهرجان الزهور الذي يُقام في مدينة الرياض في كلّ عام، مرحلةً هامة وحيويّة في المدينة، ليجعل منها مدينة نشيطة، تفوح بعبير الأزهار وأريجها، إذ يفتتح المهرجان أبوابه في شهر آذار من كلّ عام، حيث يبدأ باستقبال زواره اعتباراً من الساعة الرابعة من مساء كلّ يوم، ويغلق أبوابها عند السّاعة الحادية عشر ليلاً . الموقع يقام مهرجان الزهور في مدينة الرياض في المملكة العربيّة السعوديّة، في حيّ الجزيرة الموجود إلى الجهة الشرقيّة من مدينة الرياض، عند مخرج ستة عشر، ضمن مساحة من الزهور التي

دلالات البيوت الفلكية

دلالات البيوت الفلكية تصف البيوت الفلكية جوانب محددة من الحياة أو جوانب في حياة الأشخاص، وتدرس بشكل عام أربع جوانب شخصية في حياة الإنسان، وهي؛ النمو الشخصي، وأساليب البقاء، والعلاقات، والوجود، وتضم البيوت الفلكية 12 بيتاً فلكياً، يمثل كل منها موضوعاً مختلفاً في حياتنا، وتكون دلالات هذه البيوت الفلكية كما يأتي: البيت الأول- الشخصية يدور حول كيفية التعبير عن هويتك، ويعكس المظهر الشخصي، العافية و التعبير عن الذات ، فهو يجيب عن هذه الأسئلة؛ كيف تبدو؟ بماذا تفكر؟ وكيف تعتني بنفسك؟ ويقال بأن عطارد

كل لغات العالم

اللغة تعد اللغة مجموعة من الرموز والإشارات والأصوات التي تكوّن أداة معرفة واحتكاك وتفاهم بين البشر في المجتمع الواحد والمجتمعات الأخرى، فاللغة تعبّر عن ثقافة الإنسان وهويته، كما أنها تميزه عن الحيوانات بدليل امتلاكه العقل، ويعبر بها الفرد عن أحاسيسه ومشاعره وما يريده. كل لغات العالم يحتوي العالم أجمع على العديد من اللغات المتنوعة والمختلفة منها: اللغة العربية، التي تعتبر من أقدم اللغات في العالم جمعاء، ويتحدث بها كافة سكان دول الوطن العربي، وهي لغة القرآن الكريم. اللغة الإسبانية، التي يبلغ عدد