فوائد العسل للكلى

فوائد العسل للكلى

فوائد العسل للكلى

أشارت الدراسات إلى أنّ العسل قد يوفر بعض الفوائد للكلى، حيث أشارت دراسةٌ أُجريَت على الحيوانات، نشرتها مجلة Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology عام 2015، إلى أنّ العسل قللل خطر إصابة الكلى بالتسمم الكلويّ الناتج عن السيسبلاتين (بالإنجليزيّة: Cisplatin nephrotoxicity)، وذلك عن طريق التقليل من الالتهاب، ولكن تجدر الإشارة إلى أنّ هذه الدراسة أُجريت على الحيوانات، ولا يُعرف فيما إذا كان هذا التأثير ينطبق على البشر.

وأشارت دراسةٌ أخرى أُجريت على الفئران، ونشرتها مجلة Toxicology and Industrial Health عام 2015، إلى أنّ عسلَ النحلِ الطبيعيّ قد حَمَى الكلى من الآثار الضارة الناجمة عن التسمم بالميلامين، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ هناك حاجةٌ لإجراء المزيد من الدراسات لإثبات هذه الفوائد على البشر.

نظرة حول العسل وفوائده العامة

يُنتِجُ النحلُ العسلَ من رحيق النباتات، ويُستخدم عادةً لتحلية الأطعمة، ويختلف مذاق وشكل العسلِ اعتماداً على نوع الزهرة التي أُخِذَ منها الرحيق، كما أنّه يتأثر بالظروف الجوية لكل منطقة، ويُستخدم العسل في التصنيع كمعطّرٍ، ومرطّبٍ للصابون ومستحضرات التجميل، ويتوفر بشكله الخام أو المبستر، ومن الجدير بالذكر أنّه يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر لتحلية المشروبات والأطعمة، لتجنب التأثير السلبي للسكر المضاف، ولكن يجب تناول العسل باعتدال. ومن فوائد العسل العامة نذكر ما يأتي:

  • غَنيٌّ بمركباتٍ تمتلك خصائصَ مضادةً للأكسدة: يحتوى العسل على مركبات الفلافونويد (بالإنجليزية: Flavonoids)، وحمض الفينوليك (بالإنجليزية: Phenolic acid)، وهي مركبات تلعب دوراً مهماً في صحة الإنسان؛ ويعود السبب إلى خصائصهما المضادة للالتهابات، والأكسدة.
  • مَصدرٌ غنيٌّ بالعديد من الفيتامينات والمعادن: بشكلٍ عام يعدُّ العسل الغامق أغنى بالفيتامينات والمعادن مقارنةً بالعسل فاتح اللون، ويحتوى العسل على بعض المعادن، من ضمنها: الكالسيوم ، والنحاس، والحديد، والزنك، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والفسفور، والمنغنيز؛ بالإضافة إلى فيتامين ب2، وفيتامين ب3، وفيتامين ب5.

وللاطلاع على المزيد من المعلومات حول فوائد العسل يمكنك قراءة مقال ما هي فوائد العسل

القيمة الغذائية للعسل

يبيّن الجدول التالي العناصرَ الغذائيَّةِ في ملعقة طعامٍ كبيرةٍ من العسل أي ما يُعادلُ 21 غراماً:

العُنصر الغذائيّ الكمية
الماء 3.59 مليلترات
السعرات الحرارية 63.8 سعرةً حراريةً
البروتين 0.063 غرام
الكربوهيدرات 17.3 غراماً
الألياف 0.042 غرام
السكريات 17.2 غراماً
الكالسيوم 1.26 مليغرام
الحديد 0.088 مليغرام
المغنيسيوم 0.42 مليغرام
الفسفور 0.84 مليغرام
البوتاسيوم 10.9 مليغرامٍ
الصوديوم 0.84 مليغرام
الزنك 0.046 مليغرام
النحاس 0.008 مليغرام
المنغنيز 0.017 مليغرام
السيلينيوم 0.168 ميكروغرام
الفلوريد 1.47 ميكروغرام
فيتامين ج 0.105 مليغرام
فيتامين ب2 0.008 مليغرام
فيتامين ب3 0.025 مليغرام
فيتامين ب5 0.014 مليغرام
فيتامين ب6 0.005 مليغرام
الفولات 0.42 ميكروغرام

أضرار العسل

درجة أمان العسل

يُعدُّ استهلاكُ العسل عبر الفَم غالباً آمناً لدى معظم البالغين، ولكنَّ استهلاك العسل المصنوع من رحيق شجر الورد (الاسم العلمي: Rhododendron) غالباً غير آمنٍ؛ إذ يحتوي هذا النوع من العسل على مادةٍ سامة قد تَتسبب بمشاكلَ في القلب، وانخفاضٍ في ضغط الدم، وألم في الصدر .

أمّا فيما يخص الحامل والمرضع، فيُعدّ استهلاك العسل بالكميات الموجودة في الطعام غالباً آمناً، ولكن لا توجد معلومات كافية حول درجة أمان استخدامه بكمياتٍ كبيرة كالموجودة في المستخلصات، لذا يُنصح بالبقاء في الجانب الآمن، وتجنب تناول مستخلصات العسل أثناء الحمل والرضاعة، كما يُعدّ تناول العسل غالباً آمناً للأطفال الذين تَزيد أعمارهم عن سنة، إلا أنّ من المحتمل عدم أمان تناوله للرضَّع والأطفال حديثي الولادة، لذا يجب عدم إعطاء العسل لمن يقل عمرهم عن 12 شهراً؛ وذلك لتجنب خطر إصابتهم بالتسمم السجقي (بالإنجليزيّة: Botulism).

محاذير تناول العسل

هناك بعض الفئات التي يجب عليها الانتباه عند استهلاك العسل، ونذكر من هذه الفئات ما يأتي:

  • مرضى السكري: إنَّ تناول كميات كبيرة من العسل، قد يرفع مستويات سكر الدم لدى مرضى السكري النوع الثاني ، كما أنَّ وضع العسل على الجلد على أماكن خروج الأدوات المُستَخدمة في غسيل الكلى قد يزيد من خطر الإصابة بالتلوَث لدى مرضى السكري.
  • المصابون بحساسية حبوب اللقاح: فقد يحتوي العسل على حبوب اللقاح لذا يجب تجنب تناوله لمن يعانون من حساسية تجاه حبوب اللقاح؛ وذلك لأنّه قد يتسبب بردود فعل تحسسية.
9العسل
مزيد من المشاركات
مدينة أغادير المغربية

مدينة أغادير المغربية

مدينة أغادير المغربية مدينة أغادير المغربيّة (بالإنجليزيّة: Agadir) هي مدينة تقع في الجهة الوسطى الغربيّة من المملكة المغربيّة بالقُربِ من امتداد جبال أطلس ، وتشترك بحدودٍ مع المحيط الأطلسي من الجهة الغربيّة، أمّا من الجهة الشرقيّة يحدّها إقليم تارودانت، كما تحدّها من الشمال مدينة صويرة ، وتشترك بحدودٍ جنوبيّة مع إقليم تزنيت. يُعدّ موقع مدينة أغادير من المواقع الجميلة التي تتميّزُ بانتشار المزارع والبساتين، فتنتج الكثير من أنواع الفواكه والخضروات؛ ممّا ساهم في جعلها من المدن المغربيّة الحديثة
صفات مواليد شهر 3

صفات مواليد شهر 3

صفات مواليد شهر 3 توجد عدّة صفات عامة قد تجمع بين مواليد شهر آذار، ومنها ما يأتي: قوة الحدس: لا يمكن خداع مولود شهر آذار، حيث إنّ لديه القدرة على الشّعور بالمؤامرة التي تحاك ضدّه؛ نظراً لقوة حدسه. السخاء: يتصف مولود شهر آذار بالكرم، كما يحب الأعمال التّطوعية، بالإضافة إلى حبه لمساعدة الفقراء والمحتاجين، ممّا يجعل النّاس من حوله يُعجبون به، ويقتدون به في فعل الخير. الإخلاص: تُعتبر الخيانة أمراً نادراً لمولود شهر آذار، حيث إنّه مُلتزم في علاقاته، كما أنّه مخلص، بالإضافة إلى أنّه شخص يتمسّك
كيفية حساب حمل أطفال الأنابيب

كيفية حساب حمل أطفال الأنابيب

حمل أطفال الأنابيب إنّ التلقيح المجهري أو ما يُعرف باسم أطفال الأنابيب هو عبارة عن عملية تحفيز المبيض على إنتاج أكبر عدد ممكن من البويضات، من خلال استخدام العلاج الهرموني وبناءً على توصيات الطبيب لتحديد نوع الهرمونات، وكميتها، ومدة العلاج، وتعتمد نسبة نجاح العملية على عدد البويضات الملقحة، حيث تزيد كلما ازداد عدد البويضات. كيفيّة حساب حمل أطفال الأنابيب يعتبر يوم إرجاع الأجنة بمثابة يوم التبويض في الحمل الطبيعي، وبالتالي يتم البدء باحتساب الحمل بأطفال الأنابيب من يوم استرجاع البويضات للرحم،
كيف تكون فصيحاً في الكلام

كيف تكون فصيحاً في الكلام

الفصاحة تعدّ اللغة العربية من ناحية البلاغة والفصاحة من أبلغ وأفصح اللغات، وكان للقرآن الكريم عامل مهم في حفظ اللغة العربية من الضعف بشكل عام فاتَّسم القرآن الكريم بأقصى درجات البلاغة والفصاحة، وهو بهذا كان معجزة الله الخالدة إلى قيام الساعة، والفصاحة من معانيها الظهور والبيان، نقول أفصح الصبح إذ ظهر، وأفصح عن كلامك أي أوضح كلامك، وعليه فالكلام الفصيح، هو الكلام الذي يتَّسم بسهولة اللفظ، مع كونه جيّد الصياغة والسبك، وهناك شروط للكلام حتى يكون فصيحاً، كما أنّ هناك آلية معيّتة يمكن من خلالها
وصفات حلويات لا تحتاج إلى فرن

وصفات حلويات لا تحتاج إلى فرن

الليزي كيك المكونات علبتان من البسكويت السادة. كوبان صغيران من الزبدة الذائبة. كوبان من مسحوق الكاكاو. كوبان صغيران حليب جاف. كوبان صغيران سكر بودرة. ملعقة فانيلا صغيرة. طريقة التحضير تكسير البسكويت إلى قطع صغيرة، وإضافة الزبدة الذائبة، والكاكاو، والحليب، والسكر، والفانيلا ومزج الخليط جيداً. إضافة البسكويت بشكل متدرج ثم خلط المكونات معاً مرة أخرى. وضع الخليط الناتج في أكياس بلاستيكية على شكل أسطوانة لتشكيل لفائف. وضع هذه الأكياس في الثلاجة لمدة ساعتين ثم إخراجها وتقديمها. حلوى بودنج الكراميل
شعر عن غياب الصديق

شعر عن غياب الصديق

الصديق الصديق، إنه الكتف الذي نستند عليه لنداوي جراحنا، والروح التي تنبض بنا دون أمر منا حتى، إن الصداقة من أنبل المشاعر التي نحاول المحافظة عليها لآخر العمر، لكن للأسف البعض منا يفشل بهذا، ليس جهلاً وإنّما الظروف تكون أقوى من كل شيء، وفي هذا المقال سنقدم شعراً عن غياب الصديق. شعر عن غدر الصديق يا كثر ما رافقت خلّان وأحباب ويا كثر ما في شدّتي هملوني على كثر ما أعدّهم ستر وحجاب على كثر ما احتجتهم واتركوني من صارت الخوة ثمن حفنة تراب نفس الوجيه اللي نصوني.. نسوني من غير ذكر فروق، وعروق، وأنساب
عمل مربى البلح

عمل مربى البلح

مربى البلح البلح هو أحد الفواكه الموسمية التي تنمو في دول الخليج، ويتميز بطعمه اللذيذ، ولكن لا يُنصح بالإكثار منه؛ لاحتوائه على كمياتٍ كبيرةٍ من السكر، وهو يدخل في تحضير العديد من المأكولات، مثل: كرات البلح، وكيكة البلح، وتشيز كيك البلح، ومربى البلح، والمربى هو أحد طرق حفظ الاطعمة، والذي يصنع بطرقٍ مختلفة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة تحضير مربى البلح في البيت. عمل مربى البلح وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 40 دقيقة عدد الحصص 8 حصص المكوّنات كيلوغرام من البلح الحلو. مئتان وخمسون غراماً من السكر.
نبذة عن كتاب الزهد للإمام أحمد بن حنبل

نبذة عن كتاب الزهد للإمام أحمد بن حنبل

نبذة عن كتاب الزهد للإمام أحمد بن حنبل يضمّ كتاب الزهد مجموعة من الأحاديث والروايات التي تتكلم عن زهد الأنبياء والرسل والصحابة والتابعين، وبعض طبعات الكتاب أشارت إلى زهد الأنبياء والرسل، وبعضها جمعت زهد الأنبياء والرسل مع زهد الصحابة والتابعين، وفي العموم تضمنت موضوعات هذا الكتاب ما يأتي: زهد يونس عليه السلام. زهد سليمان عليه السلام. زهد أيوب عليه السلام. زهد آدم عليه السلام. زهد لقمان عليه السلام. قصة نوح عليه السلام. من مواعظ عيسى عليه السلام. أخبار موسى عليه السلام. زهد داود عليه السلام.