فوائد الشوفان باللبن

فوائد الشوفان باللبن

الشوفان

الشوفان، أو الخرطال، أو القرطمان، وهو نبات عشبيّ ينتمي إلى الفصيلة النجيلية، ويعتبر أحد أنواع الحبوب التي تُستعمل في تغذية الإنسان والحيوان، كما تعتبر منتوجاته من أكثر الأطعمة الصحيّة غنى بالفيتامينات، والألياف، والمعادن المختلفة، ويُستخدم الشوفان في صناعة غذاء الأطفال نظراً لقيمته الغذائية العالية فهو يُعزّز من مناعة الجسم، ويعالج الكثير من المشاكل الصحية، وفيما يلي توضيح لفوائد الشوفان وطريقة تحضيره مع اللبن .

فوائد الشوفان باللبن

  • ينشّط الدورة الدموية في الجسم، ويُعزّز الجهاز الدوري.
  • يُقلل من نسبة الكولسترول الضارّ في الدم، مما يقي الإصابة بتصلّب الشرايين، وبالجلطات الدموية.
  • يقوّي عضلة القلب، ويحميها من الأمراض المختلفة.
  • يعالج مشاكل الجهاز الهضمي؛ كالوقاية من الإمساك، وتسهيل عملية الهضم، وتقليل نسبة الإصابة بسرطان الأمعاء لاحتوائه على الألياف.
  • يعمل على تهدئة الأعصاب، ويحميها من الإصابة بالأمراض، كما يعالج الاكتئاب والحالة المزاجية السيئة.
  • يفيد في التخلص من الوزن الزائد، كونه يُعطي احساساً بالشبع، ولاحتوائه على نسبة قليلة من السكريات والكربوهيدرات، بالإضافة إلى أنه يُقلل من نسبة الكولسترول والدهون المشبعة.
  • يُغذّي الشعر ويمدّه بالعناصر الغذائية اللازمة لنموّه بشكلٍ صحيّ، كما يقضي على القشرة لقدرته على قتل الفطريات والالتهابات الجلدية ويكون من خلال خلطه مع زيت اللوز، والحليب ووضعه على الشعر مدّة ثلاثين دقيقة.
  • يمنح البشرة الرطوبة والنعومة الطبيعيّة، كما يقضي على الحبوب والرؤوس السوداء من خلال خلطه مع مطحون قشر البرتقال، وزيت العصفر، ولبن الزبادي، ومن ثمّ وضع العجينة الناتجة على البشرة مدّة نصف ساعة تقريباً، ويُستخدم الشوفان أيضاً في تقشير البشرة وتخليصها من الخلايا الجلدية الميّتة عن طريق خلطه مع العسل، والخلّ، ووضع المزيج على الوجه عشر دقائق قبل غسله بالماء.
  • يعتبر غذاءً صحياً للأطفال الرضع لأنّه غنيّ بالكالسيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والأملاح المعدنية، وتعتبر طريقة تناوله مع اللبن من أفضل الطرق للاستفادة منه بشكلٍ أفضل.

طريقة عمل الشوفان باللبن

المكوّنات

  • كوبان من الشوفان.
  • لتر من اللين كامل الدسم.
  • ملعقة كبيرة من النشا المذابة بملعقة من الماء.
  • نصف كوب من السكر.
  • كوبان من جوز الهند.
  • ربع كوب من الزبيب.

طريقة التحضير

  • نضع الحليب مع السكر في قدر واسع على نار هادئة مع تقليبه حتى يسخن جيداً.
  • نضيف الشوفان، ونقلبه لأربع دقائق حتى تنتفخ حباته.
  • نضيف النشا، ونستمرّ بالتقليب حتى يصبح سميكاً ويتكاثف المزيج.
  • ننثر عليه الزبيب وجوز الهند، ونضعه في البراد حتى يبرد.
19الشوفان
مزيد من المشاركات
تفسير آية ليس كمثله شيء

تفسير آية ليس كمثله شيء

تفسير آية (ليس كمثله شيء) قال الله -سبحانه وتعالى- في سورة الشورى: (لَيْسَ كَمِثْلِهِ شَيْءٌ وَهُوَ السَّمِيعُ الْبَصِيرُ). ذكر ابن عاشور في تفسيره المُسمى بالتحرير والتنوير في معنى قوله تعالى: (لَيْسَ كَمِثْلِهِ شَيْءٌ)،أنَّ الله -سبحانه وتعالى- لا يشابهه شيء ولا يماثله شيء؛ فهو-سبحانه وتعالى- ليس مثله من الموجودات أحد، وكل ما يثبتُ لهذه المخلوقات ننفيه عن الله -عز وجل-، فلا شبيه ولا نظير له -سبحانه وتعالى-، والله -سبحانه وتعالى- أولٌ لا قَبلَ له، وأخرٌ ليسَ بعده شيء، وهو ظاهرٌ ليس فوقه شيء
مظاهر الحياة العقلية في العصر الجاهلي

مظاهر الحياة العقلية في العصر الجاهلي

العصر الجاهلي هو عصرٌ، أو مرحلةٌ زمنيةٌ ظهرت في الجزيرة العربية، قبل انتشار الإسلام فيها، وامتاز هذا العصر بفصاحة اللسان العربي، واتصاف الإنسان العربي بالكرم، والجود كمميزات أخلاقية تميز بها العرب، واستمرت معهم حتى بعد ظهور الإسلام، الذي حافظ عليها، وأمر بتنميتها. احتوى العصر الجاهلي على الكثير من العادات السلبية التي رفضها الإسلام، مثل: القتل من أجل الإرث، وشُرب الخمر، وغير ذلك، وجاء دين الإسلام لتصحيح كافة العادات، والتقاليد الخاطئة عند الناس، وتوعيتهم لكل خير، وصحيح، وتشجيعهم للمحافظة على
مفهوم الدينامية الحضرية

مفهوم الدينامية الحضرية

مفهوم الدينامية الديناميّة هي الانتقال والتحوّل من حالة إلى أخرى سواءً كانت في هيئة دوريّة، أو خطية، أو تصاعدية، أو تراجعيه، ممّا يقتضي مجالاً يتحرك فيه، وزمناً يتم إنجاز هذا التحول والانتقال فيه. تم استقاء مفهوم الديناميّة من الفيزياء ويقصد به الحركة والتطوّر، فالتطور لا يُقصد به الحركة أحادية الاتجاه من أدنى إلى أعلى ومن الأصغر إلى الأكبر، بل قد يعني الانحدار. مفهوم الحضرية يُمكن تعريف الحضرية بأنّها عبارة عن كيفيّة وطريقة العيش والحياة المميّزة لأهل المدن الذين غالباً ما يتبعون أسلوباً أو
معلومات عن تاريخ مصر الفرعوني

معلومات عن تاريخ مصر الفرعوني

تاريخ مصر الفرعوني يعود تاريخ مصر الفرعوني إلى ما يزيد عن 7000 عام قبل الميلاد، ومن الجدير بالذكر أنّ نهر النيل ساهم في نشوء حضارة عريقة في مصر أبدعت وقدمت وطورت الكثير من جوانب قيام الدولة، ولعل ما نراه في وقتنا الحاضر من فنون الحضارة الفرعونية يثبت لنا مدى أهمية هذه الحضارة، ويعود الفضل بتأسيس الدولة الفرعونية إلى مصرايم بن حام بن نوح، وفي هذا المقال سنقدم أهم إنجازات تاريخ مصر الفرعوني. أهم إنجازات تاريخ مصر الفرعوني ظهور فن العمارة قدم الفراعنة أروع فنون العمارة حيث شيّدوا المصاطب
طرق خسارة الوزن

طرق خسارة الوزن

أداء التمارين الرياضية ينبغي أداء التمارين الرياضية التي تعدّ أحد الأساليب المهمة لإنقاص الوزن تدريجياً، وذلك لأنّها تمنح الشخص الطاقة، والحيوية، وتساعد على إزالة الهموم النفسيّة بسبب ضغوط العمل والمشاكل الشخصيّة، كما تساهم التمارين أيضاً بحرق الدهون، وتقوية عضلات الجسم، ويحرص على ممارستها يومياً، وأن لا يُقلع الشخص عنها، لأنّ تركها بشكلٍ مفاجئ يؤدّي إلى زيادة في الوزن، ويجب على الفرد زيادة مدة أداء التمارين الرياضية يومياً من ثلاث دقائق إلى خمس دقائق يومياً. اتباع حمية غذائيّة مناسبة يجب
طريقة عمل الدقة المصرية

طريقة عمل الدقة المصرية

الدقة المصرية البهارات أو ما يسمّى "التّوابل" هي مجموعة متنوعة من النَّباتات بين البذور والثِّمار وغيرها، تُجفَّف وتُطحن لتشكّل نكهات متنوّعة توضع على الأطعمة المختلفة، لتضفي عليها مذاقًا شهيًّا ومميزًا. لكلّ نوع من الطَّعام أو جماعة من النّاس أنواع معيّنة من البهارات يستخدمونها في طعامهم، فبعضهم تشتهر توابلهم بأنَّها حارّة كالهنود، ومنهم من يركّزون على الحموضة في البهارات كالآسيويين إلى غير ذلك من الأنواع. تستخدم البهارات أحيانًا خارج الطَّعام عند بعض الممارسات الدينيّة أو في الطّب البديل
ماذا يقال لشخص ذاهب للعمرة

ماذا يقال لشخص ذاهب للعمرة

العمرة العمرة هي الذهاب لزيارة بيت الله الحرام لتأدية مناسك العمرة كالطواف، والسعي، والحلق، وهي واجبة على كل مسلم مرة واحدة في العمر، ويصح تأديتها طوال أيام السنة، وفي هذا المقال سنقدم لكم كلمات جميلة عن العمرة. كلمات عن العمرة وأتموا الحج والعمرة لله. العمرة إلى العمرة كفارة لما بينهما. عمرة في رمضان كحجة مع النبي تقبل الله عمرتنا. إلى بيت الله مسيرنا فما أعظم المسير وإلى جوار الرسول محلنا فما أعظم الجوار، وإلى الأجر طالبون فما أعظم الطلب، بعون الله وسلامته سنذهب لتأدية العمرة بنية خالصة لوجه
نبذة عن كتاب كيف عاملهم

نبذة عن كتاب كيف عاملهم

التعريف بكتاب كيف عاملهم كتاب كيف عاملهم من تأليف محمد صالح المنجد وهذا الكتاب يعتبر إعادة تقديم للسيرة النبوية المطهرة من خلال تسليط الضوء على الجوانب الاجتماعية في سيرة رسول الله صلى الله عليه وسلم من خلال البحث في تعامله مع الناس على جميع اختلافاتهم وأحوالهم، وعن تعامل النبي مع أهل بيته ، وتوسع الكتاب في دراسته للسيرة النبوية بشكل متجدد. جاء هذا الكتاب كتجيمع لسلسلة دروس خلال ثمانية سنوات ألقاها الشيخ صالح المنجد على شكل سلسلة دروس رمضانية عقب صلاة التراويح في جامع عمر بن عبد العزيز تحت