فوائد الجريش للرجيم

فوائد الجريش للرجيم

الجريش

الجريش هو عبارة عن مجروشِ نباتِ القمح، ويُعد من الأطباق الرّئيسية على موائدِ الطّعام عند بعض الشعوب، كأهل الشام والأتراك، ويَدخل في شتّى أنواعِ أطباق السلطات، والحساء، والشوربات المتنوعة، ويُصنع الجريش بإحضار حبوبِ القمح ذات الجودة العالية، ثم تنظف من الأوساخ والأتربة، وتُسلق، وتُجفف، وتُجرش بواسطة مجراش يدوي أو آلي الصنع، وينتشر تواجده في العديد من الدّول، ومنها: مناطق البحر الأبيض المتوسط، ومناطق الشرق الأوسط، والهند، وشمال إفريقيا.

أنواع الجريش

  • الجريش الخشن: يستعمل كبديل للأرز في مختلفِ الأطباق.
  • الجريش المتوسط: يستعمل للحشو.
  • الجريش الناعم: تُصنع منه معظم أطباق السلطات، وخاصة التّبولة.

مكونات الجريش

يتكون الجريش مما يأتي:

  • الدهون والدّهون المشبعة.
  • السكريات والكربوهيدرات.
  • البروتينات.
  • الألياف الغذائية.
  • المعادن؛ كالحديد، والزنك، والمنغنيز، والفسفور، والكالسيوم، والسيلينيوم، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والصوديوم.
  • الفيتامينات؛ كفيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين هـ، والثيامين، والنياسين، وحمض الفوليك.
  • مواد مفيدة أخرى؛ كحمض الفريوليك، ومادة اللجنان.

فوائد الجريش

يساعد تناول الجريش على تحسين صحة الجسم من عدة نواحي أهمها ما يأتي:

  • تحسين صحة القلب، والأوعية الدموية، وتقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين.
  • تحسين صحة مرضى السكري، وتقليل مستويات السكر في الدم، والذي بدوره ينظم من معدلات الإنسولين في الدم.
  • تقليل خطر الإصابة بحصوات المرارة.
  • تقليل خطر الإصابة بالتشوهات الخلقية للأجنة؛ لاحتوائه على حمض الفوليك.
  • تعزيز صحة نمو الجنين؛ وذلك لاحتوائه على كميات كبيرة من الفيتامينات والعناصر الغذائية المهمة.
  • تقليل خطر الإصابة بفقر الدم (الأنيميا)؛ وذلك من خلال تحفيزه على إنتاج هيموغلوبين الدّم.
  • تعزيز دور الجهاز المناعي لمقاومةِ الأمراض.
  • تحسين صحة الأعصاب ويقويها.
  • زيادة نشاط وحيوية الجسم.

فوائد الجريش للرجيم

قد يساعد تناول الجريش على التنحيف ويفيد في الرجيم، وفي ما يأتي بعض أهم فوائده للرجيم:

  • يقلل فرصة الإصابة بالالتهابات وبالتالي تقليل خطر زيادة الوزن.
  • ينظم عمليات التمثيل الغذائي والأيض في الجسم.
  • يُقلل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
  • يُخفض مستويات ضغط الدم المرتفعة.
  • يخلّص الجسم من المشاكل المتعلقة بالجهاز الهضمي؛ كالإمساك، والغازات، والانتفاخ، ويسهل من عملية الهضم.
  • يُشعر الشخص بامتلاء المعدة، وبالتالي التقليل من كمية الطعام المتناول لغناه بالألياف الغذائية.

بعض النصائح عند اتباع الرجيم

توضح النقاط الآتية بعض أهم النصائح التي يمكن اتباعها لتخفيف الوزن:

  • التقليل من تناول الفطائر والمعجنات الدسمة والغنية بالدهون والمحتوية على الصلصات.
  • اللجوء لتناول الأغذية المشوية بدلاً من المقلية.
  • الإكثار من تناول الخضروات والفواكه.
  • شرب كميات كافية من الماء.
  • تناول الأغذية الغنية بالألياف الغذائية، كأنواع الحبوب؛ كالجريش، والشوفان، والأرز، والعدس وغيرها.
  • الابتعاد عن الأطعمة التي تُسبب صعوبةً في الهضم؛ كالمشروبات الغازية، والمخللات، والتوابل.
مزيد من المشاركات
صفات يأجوج ومأجوج

صفات يأجوج ومأجوج

صفات يأجوج ومأجوج يمكننا استنباط صفاتهم الجسدية والمظهرية من الحديث النبوي الشريف ؛ الذي يرويه البخاري في صحيحه عن أبي هريرة -رضي الله عنه- قال: قال رسول الله -صلى الله عليه وسلم-: (لا تقوم الساعة حتى تقاتلوا قوما نعالهم الشعر، ولا تقوم الساعة حتى تقاتلوا قوماً كأن وجوههم المجان المطرقة). وفي رواية: (صغار الأعين، ذلف الأنوف، كأن وجوههم المجان المطرقة)، ويمكننا تلخيص هذه الصفات على النحو الآتي: أعينهم صغيرة الحجم. وجوههم عريضة غليظة، مستديرة، كثيرة اللحم. أنوفهم قصر، مع استواء الأرنبة وغلظها.
كيف ألغي حسابي بالإنستقرام

كيف ألغي حسابي بالإنستقرام

إلغاء حساب الانستجرام يستطيع الشخص إلغاء حساب الانستجرام الخاص به عن طريق اتباع الخطوات الآتية: الانتقال إلى صفحة حذف الحساب (Delete Your Account page)، وفي حال لم يكن الشخص مسجلاً دخوله إلى حسابه على الانستجرام في الويب، فسيُطلب منه تسجيل الدخول أولاً، حيث لا يمكنه حذف حسابه من داخل تطبيق الانستجرام. تحديد سبب من القائمة المنسدلة لماذا تحذف حسابك؟ (?Why are you deleting your account)، ثمّ إعادة إدخال كلمة المرور الخاصة به، حيث لن يظهر خيار حذف الحساب نهائياً إلا بعد اختيار سبب من هذه القائمة.
ما مفهوم الوقت

ما مفهوم الوقت

مفهوم الوقت يمكن تعريف الوقت لدى الفلاسفة بأنه مصطلح يعبّر عن الفترة الزمنيّة القابلة للقياس، إضافةً لكونه يعبّر عن سلسلة متّصلة من الأبعاد الزمانيّة، والتي لاعلاقة لها بالأبعاد المكانيّة، بينما يمكن تعريفه علمياً، على أنه مقياس لتطوّر الأحداث، بدءاً من الماضي، ومروراً بالحاضر نحو المستقبل، وبالترتيب بشكل متتابع بصورة دائمة ونظام ثابت وباتجاه واحد دون عودة للماضي والوراء، حيث يمكن اعتباره بعداً رابعاً على الرغم من عدم القدرة على لمسه، تذوّقه، أو حتى رؤيته، إلا أنه شيء موجود يمكن قياس مروره ولا
عبارات عن خذلان أقرب الناس

عبارات عن خذلان أقرب الناس

عبارات عن الخذلان من أقرب الناس الخذلان من أقرب الناس، قد يخلف في القلب جرح لا يلتئم أبداً، الخذلان لا يطاق ولا يحتمل، فقد يكر القلب والروح: انكسر في القلب شيء لن يعود. خذلان الأحبة هزيمة لا انتصار بعدها. يوم الخذلان عظيم، لا يمكن أن يمحى من الذاكرة . إياكم والخذلان، فوالله لا يغتفر. كنت أحبك كأنك الوحيد في العالم، وخذلتني وكأنك لا ترى من الأعداء غيري. ضع يدك على قلبك، وأقسم أنك لا تترك فرصة لأحد بعد ذلك لخذلانك. ربما كنت أنا السيئ، لأني أحببتهم لهذا الحد. قمة الخذلان، أن يؤذيك، الذي كنت تخشى
كيف تخرج الروح

كيف تخرج الروح

الموت قال الله -تعالى- في القرآن الكريم : (الَّذِي خَلَقَ الْمَوْتَ وَالْحَيَاةَ لِيَبْلُوَكُمْ أَيُّكُمْ أَحْسَنُ عَمَلاً وَهُوَ الْعَزِيزُ الْغَفُورُ)، فالله -تعالى- هو خالق الموت والحياة، والموت هو انقطاع وانفصال الروح عن الجسد، أمّا الحياة فهي ارتباط الروح بالجسد وتعلّقها به، والإسلام يتعامل مع الموت على أنّه حقيقة ثابتة تفصل بين الحياة الدنيا والحياة الآخرة لدى الإنسان، فهو ليس فناءً تامّاً ولا حلقة ختامية للإنسان، بل مرحلة انتقالية تشتمل على حياة البرزح وتحمل الإنسان من دار إلى دار أخرى
مفهوم الاحتكار

مفهوم الاحتكار

الاحتكار يعرف باللغة الإنجليزية بمصطلح (Monopoly)، وهو الانفراد بشيء ما، ومنع الأفراد الآخرين سواءً شخصياً، أو مؤسسياً في الحصول على حق استخدامه، ويعرف أيضاً بأنه التفرد بمشروع، أو فكرة ما، وتقديمها بشكل حصري في البيئة المناسبة لها. من تعريفات الاحتكار اقتصادياً هو مجموعة من الوسائل التي تضمن إنتاج سلعة، أو تقديم خدمة لا يوجد لها أي بديل في السوق، وحتى يتحقق الاحتكار يجب أن لا توجد منافسة ضمن مجال السلع، والخدمات، وتكون مرتبطة بطبيعة ما يتم تقديمه للزبائن، والمستهلكين. تاريخ الاحتكار إن ظهور
مكونات حليب الإبل

مكونات حليب الإبل

مكونات حليب الإبل يُعدُّ حليب الإبل مصدراً للعديد من العناصر الغذائية، إذ يحتوي حليب اللبأ الذي تُتنجه الإبل بعد الولادة، كمتوسطٍ نِسبيّ على 1.079% من الدهون، و0.15% من البروتينات، و17.78% من سُكر اللاكتوز، و0.83% من حمض اللاكتيك، ومن الجدير بالذكر أنّ الحليب المتوفر في جميع أنحاء العالم ليس مُتشابهاً، إنما يختلف بتركيبتهُ المعتمدة على عدّة عوامل، ومنها: الأصل الجُغرافي للحيوان، وسلالته، والمرحلة الفسيولوجية والجينية التي مرَّ بها، وكذلك ظروف التغذية، وإنتاج الحليب، ومرحلة الرضاعة وعدد
أسماء الحيوانات البرية

أسماء الحيوانات البرية

الحيوانات هناك أنواعٌ كثيرة من الحيوانات التي توجد على كوكب الأرض باختلاف بيئاته، وأعداد هذه الكائنات وأنواعها ليس من السّهولة معرفتها جميعها؛ فهناك الكائنات الضّخمة جداً كالفِيَلة ، وهناك الحيوانات الصّغيرة كالفئران، ومنها ما يعيش على اليابسة وتُسمّى حيوانات بريّة، ومنها من يعيش في البحار كالحيتان . ومن الحيوانات ما يتغذّى على النّبات فقط مثل الغِزلان ، ومنها من يتغذّى على اللّحوم كالنّمور . ومن الحيوانات ما هو سريع كالفهد، وبطيء كالسّلحفاة. وبهذا الاختلاف الشّاسع بين الحيوانات في النّظام