أسماء أنواع البكتيريا الموجودة في الطعام تبعًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها، فإنه يمرض ما يقارب 48 مليون شخص، ويدخل 128000 شخصًا إلى المستشفى، ويموت 3000 شخص في كل عامٍ بسبب التسمم الغذائي، وتعد الكائنات الحية الدقيقة كالبكتيريا و الفيروسات والطفيليات المصادر الأساسية للعديد من حالات التسمم الغذائي، وذلك يحصل عادةً بسبب سوء التعامل مع الطعام من طبخٍ أو تنظيف، وتبدأ المشكلة عندما تتكاثر بعض البكتيريا ومسببات الأمراض الضارة الأخرى وتنتشر في الأطعمة، وهو ما يمكن أن يحدث عندما يتم
يعتبر الدبس أو الرُّب شراب مركّز ، لونه داكن يميل للاحمرار ، كما يمتاز بمذاقه الحلو ، وتتعدد أنواع الدبس التي من الممكن أن نحصل عليها من العنب ، الرمان ، والتمر . وغالباً ما يتم تناول الدبس في معظم البلاد العربية من خلال خلطه مع مكون آخر مثل الطحينية أو القشطة ، كما يتم خلطه مع مواد أخرى عند إعداد الحلويات ، كما نجد وبشكل خاص دبس الرمان يستخدم عادة كمكون يضاف أثناء الطبخ . ودبس التمر تحديداً يمكننا صنعه من خلال استخدام أي نوع من أنواع التمر، ومن ثم نعمل على تغطيته بالماء بحيث يكون دائماً كمية
تفسير رؤية الذهب في المنام في الكتاب المنسوب إلى ابن سيرين فسر رؤية الذهب في المنام بعدد من التفسيرات باختلاف حالة الرؤية على النحو الآتي: قد تدل رؤية الشخص للذهب في المنام على الهم والحزن والله أعلم. قد تدل رؤية الشخص لنفسه يلبس الذهب على ميراث يحدث. قد تدل رؤية الشخص لنفسه يلبس الذهب على مصاهرة قوم غير أكفاء له. قد تدل رؤية الشخص لنفسه يصيب سبيكة من الذهب على الهم والغم بقدر ما أصاب سبيكة الذهب والله أعلم. قد تدل رؤية الشخص لنفسه يصهر الذهب على خصام في أمر مكروه. قد تدل رؤية الشخص بأن بيته
زيت أركان زيت الأركان، هو عبارة عن منتج عضوي يُستخرج من بذور شجرة الأركان المنتشرة في المغرب، ويعتبر زيت الأركان من الزيوت ذات الشعبية الواسعة، حيث يستخدم في العديد من مستحضرات التجميل، وفي العديد من الخلطات الطبيعية الخاصة بالعناية بالبشرة والشعر، وذلك لاحتوائه على نسبة عالية من فيتاميني (A, E)، والأوميغا 6، وحمض اللينوليك، ومضادات الأكسدة التي تكافح نمو وانتشار الجذور الحرة. فوائد زيت أركان لحب الشباب يعالج زيت الأركان حب الشباب، ويخفف الآثار الناتجة عنه، مثل: البقع، والندبات، وذلك من خلال
الكيراتين يتكون الشعر من ما نسبته 88% من الكيراتين ، ولهذا فإن استخدام علاج الكيراتين يمنح الشعر طبقة من الكيراتين، ويجعله ناعمًا لفترة طويلة، ويُعتبر العلاج بالكيراتين من التقنيّات الأقل خطورة على الشعر، ويستغرق هذا العلاج ساعتين كحد أقصى لحين الانتهاء منه. ويدعي البعض أن الكيراتين علاج دائم، ولكنه في الواقع لا يتعدى تأثيره 6 أشهر، ومع هذا فإن الشعر يعود لبنيته الأصلية بشكلٍ تدريجي، ويُمكن تكراره كلما دعت الحاجة، ولهذا فهو من العلاجات المفضلة لدى الكثيرين؛ لأن نتائجه أفضل من نتائج العديد من
خميرة البيرة خميرة البيرة هي كائنات حية غير نشطة تبدأ تفاعلها في حال اختلاطها بالماء الفاتر والسكر، وتكوّن الإنزيمات التي تقوم بتحليل السكر وتكوين ثاني أكسيد الكربون والماء. تتميز بمذاقها الذي يشبه طعم الجوز المر، وتحتوي خميرة البيرة على 14 نوعاً من المعادن، والفسفور، والكروم، والبوتاسيم، والحديد، والمغنسيوم، والزنك، والسيلينيوم، و17 نوع من الفيتامينات. كيفية استخدام خميرة البيرة لزيادة الوزن يتم تناول ملعقتين يومياً للمساعدة على زيادة الوزن، وتتم إضافتها للعديد من أنواع العصائر، وأطباق
تحميص الفول السوداني في الفرن يمكن تحميص الفول السوداني داخل الفرن عن طريق اتّباع الخطوات الآتية: غسل الفول السوداني جيداً بواسطة الماء البارد الجاري، ثم وضعه على منشفة صحون نظيفة، والتربيت عليه بالمناديل الورقية حتى يجف. ترتيب الفول السوداني في طبقة واحدة على صينية كعك ذات حواف قصيرة، أو في صينية تحميص كبيرة، ويمكن استخدام صينيتين إذا لزم الأمر. وضع صينية الكعك في فرن تم تسخينه مُسبقاً إلى درجة 176.6 درجة مئوية، وترك الفول السوداني ليتحمّص لمدة تقارب 30 دقيقة، مع تقليب كل صينية كل 15 دقيقة،
القيمة الغذائيّة للكريم كراميل القيمة الغذائيّة 100 غرامٍ من الكريم كراميل الطاقة 643 سعرة حراريّة البروتين 7.14 غرام الدهون 57.14 غرام الكربوهيدرات 28.57 غرام الألياف 7.1 غرام السكر 17.86 غرام الكالسيوم 71 ملليغرام الحديد 2.57 ملليغرام الصوديوم 393 ملليغرام فيتامين C 0.0 ملليغرام كريم كراميل بجوز الهند مدَة التحضير ثلاث عشرة دقيقة مدَة الطهي أربعون دقيقة تكفي ل ثمانية أشخاص المكوّنات مكوّنات الكراميل: ملعقتان كبيرتان من الماء. كوب من السكر. مكوّنات خليط الكريم: كوب من الكريمة. ملعقتان صغيرتان
