عمل زبدة الفول السوداني

عمل زبدة الفول السوداني

زبدة الفول السوداني

تعتبر زبدة الفول السوداني من الوجبات الغذائية ذات القيمة الغذائية العالية والمحببة للأطفال ،حيث تزودهم بالطاقة والفيتامينات اللازمة للنمو والحركة، يمكن تحضير زبدة الفول السوداني في المنزل بطريقة سريعة وسهلة، بالإضافة إلى ذلك، صنع زبدة الفول السوداني في المنزل يساعد على التحكم في كمية السكر والدهون المضافة إلى زبدة الفول السوداني.

المقادير

  • 2 كوب فول سوداني مقشر، غير مملح.
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة كبيرة إلى ملعقتين زيت سوداني أو زيت ذرة.
  • ملعقة كبيرة عسل .

طريقة التحضير

  • يسخن الفرن عند درجة حرارة 190 درجة وهي درجة حرارة ملائمة لعملية التحميص .
  • يُحمص الفول لمدة 10 دقائق، حتى يكتسب اللون الذهبي.
  • يوضع الفول السوداني في محضر الطعام بحيث تكون درجة حرارة الفول السوداني متوسطة.
  • يطحن الفول السوداني لمدة 3 دقائق للحصول على مسحوق متجانس.
  • يستمر طحن الفول السوداني حتى الحصول على الملمس الناعم .
  • إضافة الملح، والزيت، والعسل،للفول السوداني مع استمرار الطحن حتى الحصول على ملمس زبدة الفول السوداني الناعمه .
  • يمكن حفظ زبدة الفول السوداني في أوعية زجاجية في الثلاجة، ويمكن إضافة بعض المكونات لزيادة الطعم والنكهة.

القيمة الغذائية

إن تناول زبدة الفول السوداني بشكل معتدل تساعد علي تقليل حدوث مرض السكري من النوع الثاني لدى النساء، بالإضافة لكون زبدة الفول السوداني غنية بالمعادن والفيتامينات مثل، المغنيسيوم ،والمنغنيز ،والحديد، والزنك ،وحامض الفوليك، والفيتامينات ب 6 ،ب3، وفيتامين ه، حيث تساعد هذة المكونات في حالات سوء التغذية عند الأطفال . وتعتبر زبدة الفول السوداني أيضاً جيدة لفقدان الوزن، على الرغم من ارتفاع السعرات الحرارية فيها، وذلك بفضل الألياف الذائبة والبروتين التي تحافظ علي الشعور بالشبع.

فوائد زبدة الفول السوداني

  • تستخدم في صناعة الكريمات المعالجة للبشرة، وتدخل في صناعة المكياج لاحتوائها على الفيتامينات التي تغذي البشرة مثل فيتلمين ه، لأنها يساعد على تاخير ظهور التجاعيد .
  • تساعد الفيتامينات الموجودة في الفول السوداني في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية .
  • يحافظ الفول الفول السوداني على صحة الجهاز العضلي، من خلال زيادة وزن وكثافة العضل .
  • يساعد الفول السوداني في تحسين مستوى الكوليسترول الجيد في الجسم .
  • يعمل على نتظيم مستوى السكر في الدم عند مرضى السكري .
  • يعمل على زيادة النشاط الذهني لاحتوائة على الفوسفور والفيتامينات .
  • يحتوي على كمية جيدة من البروتين لذلك يعتبر من المغذيات الممتازة للأطفال وتساعد في حالات سوء التغذية .
  • يساعد في تقليل الإصابة بالسرطان .
مزيد من المشاركات
عمر بن الخطاب قبل الإسلام

عمر بن الخطاب قبل الإسلام

عمر بن الخطاب هو صحابي جليل، ومن أعظم الشخصيات في تاريخ الإسلام ، واسمه عمر بن الخطاب بن نفيل بن عبد العزى بن رباح بن عبد الله بن قرط بن رزاح بن عدي، ومن الجدير بالذكر أن عمر -رضي الله عنه- كان ثاني الخلفاء الراشدين بعد أبي بكر الصديق رضي الله عنه، وقد ازدهرت الدولة الإسلامية في عهده، وبلغت من الكمال مالم تبلغه في أي عصر من العصور، واستطاع بحكمته، وحزمه، ورحمته، وعدله، وهيبته، أن يؤسّس أعظم امبراطورية عرفها التاريخ، ويقهر أعظم قوتين في ذلك الزمن وهم الروم والفرس. ومن أهم ما كان يميز عمر بن
طريقة عمل حلى السميد

طريقة عمل حلى السميد

طريقة عمل حلى السميد في كثير من الأحيان نحتار عند التفكير في تحضر طبق من الحلوى خاصة عندما نبدأ بالتفكير بالمقادير، فالمعروف عن أطباق الحلوى اللذيذة بأنها مكلفة ومكوناتها ليست متوفرة في أغلب الأحيان في كل منزل، إلّا أن حلى السميد يعد من الأطباق السهلة التحضير والتي في الغالب يمكن أن تتوفر مكوناتها في معظم الأوقات، وحلى السميد ليس نوع واحد فحسب، إنما هناك الكثير من الوصفات الخاصة لإعداد أطباق ذات مذاق مختلف من نفس المكون الأساسي وهو السميد، وهنا أقدم لكم إحدى أصناف حلى السميد بنكهة الكاكاو
مظاهر الثقافة وتجلياتها لدى الإنسان

مظاهر الثقافة وتجلياتها لدى الإنسان

مفهوم الثقافة الثقافة هي مجموعة من العقائد والمظاهر لمجتمع معين، ومنها الممارسات والعادات والقواعد والمعايير من طقوس وسلوكيات للإنسان في المجتمع، وهي من أكثر المصطلحات شيوعاً في الحياة المعاصرة، ويلعب مفهوم الثقافة دوراً مهماً في الكثير من العلوم الإنسانية، ومنها العلوم الإجتماعية؛ كعلم الإجتماع، وعلم الإدارة، وعلم النفس، كما ظهر فرعاً جديداً في علم الأنثوبولوجيا الثقافية ألا وهو علم ثقافات المستقبل. أبعاد مفهوم الثقافة تنبُع الثقافة من الذات الإنسانية وتتفق مع الفطرة، وإنّ أي مخالفة للفطرة
حلويات تناسب مرضى السكري

حلويات تناسب مرضى السكري

حلويات تناسب مرضى السكري يعتقد العديد من الناس أنّ المرضى المصابين بالسكري قد يلجأوا إلى عدم تناول الحلوى طوال حياتهم، إلّا أنّه يمكن لمريض السكري تناول الحلويات مع المحافظة على انتظام سكر الدم عن طريق تخطيط الحمية الغذائية، وهناك الكثير من الحلويات اللذيدة المناسبة لهم والتي صدرت عن التقويم الصحي للطبخ لمرض السكري (بالإنلجيزية: Healthy Calendar Diabetic Cooking)، ومن هذه الحلويات: سلطة الفواكه مع اللبن المكوّنات: كوبان من الفراولة المقطعة. كوب من التوت البري. كوبان من العنب الأخضر. نصف كوب
حكم على الصداقة

حكم على الصداقة

حكم عن الصداقة مجموعة من الأصدقاء خير من عربة مليئة بالدراهم. الصداقة بئر يزداد عُمقاً كلما أخذت مِنه. الصداقة أرض نزرعها بأيدينا. الحبّ في متناول الجميع، أمّا الصداقة فهي امتحان القلب. الصداقة لم تفقر أحداً. خسارة القليل من المال خير من خسارة بعض الأصدقاء. الأصدقاء هم شُروق الشمس في هذه الحياة. السعادة التي تتشاركها مع الأصدقاء هي سعادة مزدوجة. البعضُ يلجأ للكهنة والبعض يلجأ للفلاسفة والشُعراء، لكنّني ألجأ إلى الأصدقاء. ليس الضحك بداية سيئة للصداقة، وما زال أفضل نهاية لها. الصداقة كالصحة لا
عالم الحيوانات

عالم الحيوانات

مجموعات الحيوانات الرئيسية توجد ست مجموعات رئيسية للحيوانات، وهي على النحو الآتي: اللافقاريات تعتبر اللافقاريات من الكائنات الحيوانية التي نشأت منذ قبل بليون سنة، وتتميز بعدم امتلاكها عمودًا فقريًا أو هياكل عظمية داخلية، وتمتاز هذه الفئة بكونها شكلت نسبة 97% من جميع أنواع الحيوانات، وتشمل: الديدان، والحشرات، والرخويات، والأخطبوط، وغيرها من العائلات التي لا يمكن حصرها. الأسماك تعتبر الأسماك من أول الفقاريات التي وجدت على الأرض، وقد تطورت من اللافقاريات قبل 500 مليون سنة، وهيمنت على معظم
علاج حصى الحالب

علاج حصى الحالب

حصى الحالب الحالب، هو أحد أجزاء الجهاز البولي الرئيسية والحيوية، ويعتبر من الأعضاء المهمة جداً، والتي تتصل مباشرةً بالكليتين، ويتعرّض الحالب لكثير من المشاكل العضوية، التي تسبب الكثير من الآلام، مثل تكون الترسبات، وتكون الحصى، والتي يجب علاجها تجنبا لأي مشاكل علاج حصى الحالب تغييرات نمط الحياة: يمكن لشرب كميات كافية من الماء، وممارسة المشي أن يساعد على تفتيت الحصى وتمرريرها للمثانة في حال كانت الحصى صغيرة الحجم، كما يمكن استخدام مسكنات الألم إذا لزم الأمر. تفتيت الحصى عن طريق الموجات
طريقة كيكة البسكويت الباردة

طريقة كيكة البسكويت الباردة

البسكويت كيكة البسكويت الباردة من الحلويات العصرية التي أصبحت تقدم باستمرار في المناسبات المختلفة، وهي تتميّز بطعمٍ لذيذٍ ومرغوبٍ جداً لدى العديد من الناس، وهي تتناسب مع الأجواء الصيفية الحارة، إضافةً إلى أنّها خفيفة الهضم وسهلة التحضير، وفيما يلي طريقة تحضير كيكة البسكويت الباردة. طريقة كيكة البسكويت الباردة وقت التحضير 15 دقيقة وقت الطبخ 45 دقيقة عدد الحصص تكفي 8 أشخاص المكوّنات كوبان من بسكويت الشاي المُفتت جيداً. أربع ملاعق صغيرة من الكاكاو. كوب ونصف من السكر. بيضة. نصف ملعقة كبيرة من