عمل خلية نحل هشة

عمل خلية نحل هشة

حلى خليّة النحل

تعتبر خليّة النحل من الحلويات الشعبيّة الشهيرة في البلاد العربيّة، وخاصة دول الخليج العربي، وتتميز بقلة دسامتها، وسُميت بذلك بسبب شكلها المميز الذي يشبه خليّة النحل، وتُقدم خليّة النحل بطرق عدة، فمنها خليّة النحل بالجبن، أو التمر، أو الشوكولاتة، وسنقدم في هذا المقال طريقتي عمل خليّة النحل الهشة، وخليّة النحل بالتمر.

عمل خليّة نحل هشة

المكوّنات

  • كأسان ونصف من الدقيق.
  • ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من السكر.
  • ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
  • كأس من الحليب.
  • جبن فيتا حسب الرغبة.
  • بيض مخفوق مع ملعقة صغيرة من الماء.

طريقة التحضير

  • نضع كلّاً من الملح، والسكر، والخميرة، والزبدة، والدقيق في وعاء عميق.
  • نسكب الحليب، ثمّ نحرك المكوّنات جيداً حتى نحصل على عجينة لينة.
  • نضيف ما تبقى من الدقيق مع التحريك المتواصل.
  • ندهن العجينة بقليل من الزيت، ثمّ نغطيها، ونتركها جانباً مدة ساعة حتى تتخمر.
  • نقسم العجينة إلى ثماني عشرة كرة متساوية الحجم، ونفرد كلّاً منها، ونحشوها بالقليل من جبن الفيتا.
  • نكوّر كلّ العجينة مرة أخرى، ثمّ نصفها في صينيّة فرن مدهونة بالقليل من الزيت.
  • نغطي الصينيّة، ثمّ نتركها جانباً لمدة أربعين دقيقة أخرى حتى يزداد حجمها.
  • ندهن وجه كرات العجينة بالبيض المخفوق باستعمال فرشاة.
  • نُدخل الصينيّة إلى فرن مسخن مسبقاً على حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة، ونتركها لمدة أربعين دقيقة.

عمل خليّة النحل بالتمر

المكوّنات

  • كأسان من الدقيق.
  • كأس من الماء.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • خمس وعشرون حبة من التمر.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من حليب البودرة.
  • كأس من السكر.
  • بيضة.
  • نصف ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
  • رشة من الملح.
  • ربع كأس من الزيت النباتي.
  • صفار بيضة.
  • ملعقة كبيرة من الحليب.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.

طريقة التحضير

  • نخلط كلّاً من الدقيق، والبيكنج باودر، وحليب البودرة، والملح، والسكر، والخميرة، في وعاء.
  • نضيف البيض، والزيت، والماء، ونخلط المكوّنات جيداً باستعمال مضرب اليد.
  • نعجن المكوّنات عندما تتماسك باستعمال اليدين حتى تتشكل لدينا عجينة لينة.
  • نضع العجينة في وعاء مدهون بالزيت، ونتركها جانبا ليزداد حجمها.
  • نقسم العجينة إلى خمس عشرة كرة.
  • نحشو كلّ كرة بحبة تمر، ثمّ نصفها جنباً إلى جنب في صينيّة.
  • نمزج صفار البيض، والحليب، والملح مع بعضهم في وعاء صغير.
  • ندهن خليّة النحل بالمزيج، ثمّ نخبز الصينيّة مدة عشر دقائق حتى تصبح ذهبيّة اللون.
1حلو عربي
مزيد من المشاركات
حكم عن الحياة الصعبة وقسوتها كحالات واتس أب

حكم عن الحياة الصعبة وقسوتها كحالات واتس أب

أقوال عن الحياة الصعبة وقسوتها لحالات الواتس آب عش كل يوم في حياتك كأنه آخر يوم فيوما ما سيكون كذلك. إذا أخبرت أحد سرا فقد أهديته سهما سيرميك به يوما ما. ازرع جميلا ولو في غير موضعه. الشعور بالآخرين حاسة سادسة لا يمتلكها غير الأنقياء. المغرور كالطائر ارتفع في السماء وصغر في أعين الناس. عامل الناس بأخلاقك لا بأخلاقهم. لا تكسر من جاءك معتذرا يكفيه انكسار الاعتذار. ضع المرأة ملكة في قلبك تجعلك تاجا فوق رأسها. ليس أصعب من إعادة ثقتك بشخص خذلك. السمكة التي تبقي فمها مغلقا لن يصطادها أحد فاكتم
كيف أنظم نوم طفلي الرضيع

كيف أنظم نوم طفلي الرضيع

إنَّ العناية بالمولود الجديد غالباً ما تكون مُمتعة وتجربة فريدة من نوعها للأم، ولكنها تكون أيضاً مصحوبةً بحرمانها من النوم، فالواقع أن الأطفال الجُدد لا يُمكنهم النوم طوال اللَّيل، وبالتالي لا يُمكن للأم أن تنام أيضاً، ولكنَّ الأمر الجيّد هو أن الطفل يتمكن من من تطوير قُدرته على النوم المُنتظم خلال الشهر الثالث إلى الشهر السادس من عُمره، وسيتمكن من الاستمرار بالنوم العميق حتّى مطلع الفجر، فدماغ الطفل يبدأ بالنمو والنضوج خلال هذه الأشهر الأولى من عُمره، مما يُساعده على تنميّة نمط النوم لديه،
أشعار حب رومانسية عراقية

أشعار حب رومانسية عراقية

أشعار بدر شاكر السياب في الحب يقول بدر شاكر السياب في قصيدة هل كان حباً: هل تُسمّينَ الذي ألقى هياماً؟ أَمْ جنوناً بالأماني؟ أم غراماً؟ ما يكون الحبُّ؟ نَوْحاً وابتساماً؟ أم خُفوقَ الأضلعِ الحَرّى، إذا حانَ التلاقي بين عينينا، فأطرقتُ، فراراً باشتياقي عن سماءٍ ليس تسقيني، إذا ما؟ جئتُها مستسقياً، إلاّ أواما العيون الحور، لو أصبحنَ ظلاً في شرابي جفّتِ الأقداحُ في أيدي صحابي دون أن يَحْضَينَ حتى بالحبابِ هيئي، يا كأسُ، من حافاتك السكرى، مكاناً تتلاقى فيه، يوماً، شفتانا في خفوقٍ والتهابِ وابتعادٍ
كلمات معبرة عن السعادة

كلمات معبرة عن السعادة

السعادة روح العطاء والعدل والمساواة، وكما قال مصطفى لطفي: (حسبك من السعادة، ضمير نقي، ونفس هادئة، وقلب شريف)، وتأتي السعادة كلما أرادها الشخص لنفسه، فمصدرها الرضى بما نحن فيه والحمد لله على ما نملك، وهنا في هذا المقال قمتُ بجمع الكلمات الجميلة و العبارات عن السعادة أتمنى أن تنال إعجابكم. كلمات معبرة عن السعادة أسعد الناس من عدل عما يعرف ضرّه، وإن أشقاهم من اتبع هواه. اعملوا بالعلم تسعدوا. من أجهد نفسه في صلاحها سعد، ومن أهمل نفسه في لذتها شقي وبعُد. كفى بالمرء سعادة أن يوثق به في أمور الدين
طريقة عمل المعكرونة بالصلصة الحمراء بالطريقة المصرية

طريقة عمل المعكرونة بالصلصة الحمراء بالطريقة المصرية

القيمة الغذائيَّة للطماطم القيمة الغذائيَّة 100 غرامٍ من الطماطم الطاقة 18 سعرة حراريَّة البروتين 0.88 غرام الدهون 0.20 غرام الكربوهيدرات 3.89 غرام السكر 2.63 غرام الكالسيوم 10 ملليغرام البوتاسيوم 237 ملليغرام الصوديوم 5 ملليغرام فيتامين C 13.7 ملليغرام المعكرونة بالسجق على الطريقة المصرية مدة التحضير ثلاثون دقيقة مدة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ سبعة أشخاص المكوّنات ملعقة كبيرة من بيوريه الطماطم . كوب من الطماطم المقطعة إلى أرباع. ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون. مئة وخمس وعشرون غراماً من مكعبات
زيت جوز الهند لتطويل الشعر

زيت جوز الهند لتطويل الشعر

زيت جوز الهند يعتبر زيت جوز الهند أحد أكثر أنواع الزيوت استخداماً على مستوى العالم، ويتمّ استخراجه من نبات النارجيل أو جوز الهند، ويتميز باحتوائه على نسبةٍ مرتفعةٍ من الفيتامينات والعناصر الغذائية، كما يُمكن استخدامه في الطهي، أو في صناعة الكريمات والعطور المختلفة، ويدخل في صناعة الماسكات المخصّصة للبشرة والشعر، لأّنه يعزز نمو الشعر. وفي هذا المقال سنتحدث عن فوائده لتطويل الشعر ، وبعض الخلطات منه. خلطات من زيت جوز الهند للتطويل الشعر زيت جوز الهند وزيت الزيتون: خلط ربع كوب من كلّ من: زيت جوز
طريقة عمل الحمص بالزبادي

طريقة عمل الحمص بالزبادي

الحمص يعتبر الحمّص من الأنواع الشائعة للبقوليّات التي تُستخدم بكثرة في منطقة البحر الأبيض المتوسّط، وذلك لأنه يُزرع بكثرة في هذه المناطق، حيثُ يدخل في تحضير العديد من الأطباق المحليّة، كما يتمّ استخدامه كحبوب بعد سلقه أو يتم طحن حبوب الحمّص الجافّة ليُستخدم طحينها في تحضير المخبوزات. يحتوي الحمّص على العديد من المعادن والفيتامينات المهمّة والتي تجعل منه غذاءً صحيّاً؛ حيث يعتبر مصدراً غنيّاً بالحديد والفسفور والكبريت والكالسيوم، كما يعتبر وجبةً غنيّةً متكاملة لاحتوائه على البروتين والنشويّات.
اليوم العالمي للسلام

اليوم العالمي للسلام

اليوم العالمي للسلام يتم الاحتفال بيوم السلام العالمي في 21 من شهر أيلول في كل سنة منذ عام 1981م، وهو اليوم الذي يتم فيه الاحتفال بقوة التضامن العالمي لبناء عالم يملؤه السلام، فالأمور التي تمحو السلام متعددة ولا تستطيع دولة واحدة محاربتها، وقد أعلن عن هذا اليوم الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش (Antonio Guterres) لتوحيد جميع الحكومات والمجتمعات المدنية في العالم للعمل على تحقيق السلام من خلال الحوار. خطابات السلام في يوم السلام العالمي في كل عام خلال هذا اليوم يتم إلقاء خطابات السلام