أسهل طريقة حلا

أسهل طريقة حلا

كريم كراميل

مدّة تجهيز المكونات 20 دقيقة
مدّة التحضير 60 دقيقة
تكفي لِ 10 أشخاص

المكوّنات

  • خمس بيضات.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • رشة من الملح.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • كوب من برش الليمون .
  • علبة من الحليب المركز المحلى.
  • كوب من السكر.

طريقة التحضير

  • خفق البيض مع الفانيلا، الملح وبرش الليمون.
  • إضافة الحليب المركز المحلى.
  • حرق السكر وتمريره على أطراف الصينية التي سيعد فيها الكريم الكراميل.
  • إضافة الخليط فوق السكر.
  • وضع صينية الكريم كراميل في صينية بالفرن.
  • صب بداخل الصينية الثانية ماء مغلي.
  • خبز الكريم الكراميل في الفرن لمدة 45 دقيقة تقريباً حتى يجمد.
  • ترك كريم الكراميل ليبرد.
  • وضع كريم الكراميل في الثلاجة لمدة أربع ساعات.

مهلبية

مدة تجهيز المكوّنات 5 دقائق
مدّة التحضير 30 دقيقة
تكفي لِ 5 أشخاص

المكوّنات

  • خمسة أكواب من الحليب الطازج.
  • خمسة أكواب من الكريمة السائلة.
  • ثلاثمئة وسبعون غرامًا من السكر.
  • نصف ملعقة صغيرة من كلٍ من: ماء الزهر وماء الورد.
  • مئة وخمسة وعشرون غرام من نشاء الذرة.

الزينة:

  • رشة من كلٍ من: الفستق الحلبي، جوز الهند المبشور والقرفة .

طريقة التحضير

  • خلط كل مكونات المهلبية مع بعضها بدون ماء الزهر وماء الورد.
  • وضع الخليط على نار خفيفة.
  • تحريك الخليط باستمرار حتى يغلي ويصبح سميكًا ويبدأ ظهور فقاعات.
  • رفع الخليط من على النار.
  • إضافة ماء الزهر وماء الورد.
  • سكب المهلبية في صحون صغيرة.
  • ترك المهلبية حتى تبرد تماماً.
  • تزيين المهلبية بالفستق الحلبي.
  • رش جوز الهند والقرفة على وجه الصحون.

غريبة بالسميد وجوز الهند

مدّة تجهيز المكونات 15 دقيقة
مدّة التحضير 30 دقيقة
تكفي لِ 4 أشخاص

المكوّنات

  • ثلاثمئة وثمانون غرامًا من جوز الهند.
  • مئة وخمسة وعشرون غرامًا من السميد.
  • مئة وخمسون غرامًا من السكر.
  • ثلاث بيضات.
  • خمسون غراماً من الزبدة .
  • ملعقة صغيرة من البكينج باودر.
  • القليل من كلٍ من: الفانيلا وبرش الليمون.
  • ملعقتان كبيرتان من مربى المشمش.
  • رشّة من كلٍ من: الملح والسكر ناعم لتغطية الغريبة.

طريقة التحضير

  • خفق البيض مع السكر،الملح والفانيلا.
  • إضافة برش الليمون، السميد، البيكينج باودر، مربى المشمش وجوز الهند إلى خليط البيض.
  • تشكيل خليط الغريبة على شكل كرات وتغطيتها بالسكر الناعم.
  • وضع الغريبة في صينية مغطاة بورق الشمع.
  • خبز الغريبة بالفرن لمدة من 15 الى 20 دقيقة على درجة حرارة متوسطة.

بسكوت الشوكولاتة

مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة
مدّة التحضير 10 دقيقة
تكفي لِ 6 أشخاص

المكوّنات

  • كوب ونصف من الطحين.
  • ربع كوب من بودرة الكاكاو .
  • رشة ملح.
  • مئة وثمانون غراماّ من الزبدة المقطعة إلى مكعبات.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • بيضة.
  • ملعقة كبيرة من الحليب.
  • ثلاثة أرباع الكوب من سكر البودرة.
  • العديد من أصناف المربى.

طريقة التحضير

  • ضرب جميع المكونات في الخلاّط الكهربائي.
  • رق الخليط إلى عجينة بشكل رقيق.
  • تقطيع العجين إلى عدة أشكال.
  • خبز عجين البسكوت بدرجة حرارة 190 درجة مئوية لمدة من 8 إلى 10دقائق.
  • حشي البسكوت بالمربى.
  • رش البسكوت بالشوكولاتة الذائبة.

بارفيه لبن الزبادي مع اللوتس والآيس كريم

مدّة التحضير 10 دقائق
تكفي لِ 4 أشخاص

المكوّنات

  • أربع حبات من التفاح المقشّر والمقطّع إلى مكعبات.
  • أربع ملاعق كبيرة من السكر البني الفاتح.
  • ملعقتان صغيرتان من القرفة الناعمة.
  • ربع ملعقة صغيرة من بودرة جوزة الطيب.
  • كوب صغير من عصير الليمون.

لبن الزبادي:

  • كوبان من لبن الزبادي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من العسل.
  • ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة.

التقديم:

  • كوب من كوكيز اللوتس المفتت.
  • كوب من زبدة اللوتس.
  • القليل من الآيس كريم بالبندق والكراميل.

طريقة التحضير

التفاح:

  • طهي التفاح مع السكر، القرفة، جوزة الطيب وعصير الليمون حتى يتكرمل.

لبن الزبادي:

  • خلط اللبن مع العسل والقرفة في طبق ووضعه جانباً.

التطبيق:

  • وضع طبقات البارفيه بدءاً بملعقتين كبيرتين من اللبن اليوناني بالقرفة.
  • وضع الطبقة الثانية التي تتكون من التفاح ورشة من صلصة اللوتس.
  • وضع الطبقة الثالثة التي تتكون من فتات الكوكيز وتكرار العملية.
  • وضع آيس كريم الفانيليا فوق الطبقات السابقة ورش الوجه بالصلصة وفتات الكوكيز.
مزيد من المشاركات
طرق وقاية الحمام من الأمراض

طرق وقاية الحمام من الأمراض

كيفية وقاية الحمام من الأمراض تتمثل عملية وقاية الحمام من الأمراض في تطهير مسكن الحمام بانتظام بمواد معقمة، و تزويده بخليط غذائي عالي الجودة يوفر إمدادات غذائية كافية، وإبعاد الفئران عن أماكن إقامتها؛ بتغليف ركائزالمسكن؛ لمنعها من التسلق، وفيما يأتي تفصيل لذلك: الحفاظ على نظافة المسكن والتهوية الجيدة يمكن الحفاظ على نظافة مسكن الحمام وتهويته من خلال الأمور الآتية: إبعاد المسكن عن أشعة الشمس المباشرة، وعن التيارات الهوائية، وكذلك أي قطط، أو كلاب تعيش في المنزل. تنظيف المسكن الخاص بالحمام
مدن شمال فرنسا

مدن شمال فرنسا

أبرز مدن شمال فرنسا مدينة باريس تُعد باريس عاصمة دولة فرنسا، وتَقع في شمالها؛ وما يُميزها هو أنها تحتوي على العديد من المواقع الأثرية المهمة والمدرجة في قائمة مواقع التّراث العالمي لدى منظمة الأمم المتحدة للتربية والعلم والثّقافة (اليونسكو)؛ ومن أهم هذه المعالم برج إيفل، ومتحف اللوفر، وقوس النّصر، وكاتدرائية نوتردام، وشارع الشانزليزيه، وميدان الكونكورد، ومن الأنشطة التي يمكن القيام بها في مدينة باريس والتي تعتبر ذات ميزانية منخفضة حضور المعارض التي تُقيمها المتاحف، وزيارة الكاتدرائيات
طريقة التخسيس السريع دون رجيم

طريقة التخسيس السريع دون رجيم

تعديل عادات تناول الطعام يساعد تعديل عادات تناول الطّعام على التخسيس دون الحاجة لاتّباع نظام رجيم معيّن، ومن هذه التعديلات ما يأتي: مضغ الطعام جيداً وبشكل بطيء؛ فهذا يُساعد الدماغ على معالجة حالة الشبع بصورة أفضل، وبالتالي الشعور بالامتلاء أسرع واستهلاك سعرات حرارية أقل. استخدام أطباق صغيرة الحجم لتوضع عليها الأطعمة غير الصحية، وبذلك ستظهر للدماغ أنّها ذات حصة كبيرة ممّا سيكون له الأثر في استهلاك سعرات حرارية أقل، وعلى النقيض من ذلك سيساعد وضع الأطعمة الصحية في أطباق كبيرة في تناول المزيد منها
جزيرة سومبا في إندونيسيا

جزيرة سومبا في إندونيسيا

جزيرة سومبا جزيرة سومبا هي إحدى الجزر الإندونيسيّة الصغيرة؛ حيث تبلغ مساحتها حوالي 11.154كم، بينما يصل عدد سكّانها إلى 611.954 نسمةً، وذلك حسب الإحصائيّات السكّانية لعام 2009م، لكنّ ذلك لم يؤثّر على أهميّتها السياحيّة؛ إذ تستقطب أعداداً كبيرةً من الزوّار سنويّاً، ففيها العديد من الشواطئ الجميلة، إلى جانب الخلجان، والكهوف الجبليّة المدهشة، كما تتمتّع بجوٍ هادئٍ، وتُعدّ فترة الصيف أكثر المواسم التي تنشط فيها الحركة السياحيّة في سومبا. الموقع الجغرافيّ تقع جزيرة سومبا شرق إندونيسيا، وهي إحدى جزر
غذاء مرضى ارتفاع ضغط الدم

غذاء مرضى ارتفاع ضغط الدم

تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم يساهم البوتاسيوم في الحد من ارتفاع نسبة الصوديوم في الجسم، مما يساعد على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وهناك الكثير من الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم ومن ضمنها: البطيخ، والأفوكادو، وماء جوز الهند، والموز، إلا أنّ مكملات البوتاسيوم عادةً لا تكون فعالة كتناول الأطعمة، لذلك يفضل الابتعاد عن تناول مكملات البوتاسيوم بجرعاتٍ عالية، أما بالنسبة للمغنيسيوم فهو يعدّ المعدن الفعّال في استرخاء الأوعية الدموية، حيث إنّه يتميز بتأثيرٍ فوريّ في خفض ضغط الدم بشكلٍ
إنشاء حساب جيميل ثاني

إنشاء حساب جيميل ثاني

إنشاء حساب جيميل ثاني فيما يأتي خطوات إنشاء حساب جيميل ثاني، وإضافته إلى الحساب الرئيسي الخاص بالمُستخدِم: فتح الموقع الإلكتروني للجيميل على شبكة الإنترنت من خلال أحد مُتصفحات الإنترنت المتوفرة على جهاز الكمبيوتر الخاص بالمُستخدِم، ويُمكن الوصول إلى هذا الموقع عبر النقر على الرابط الإلكتروني اضغط هنا . تسجيل الدخول (Log in) إلى حساب جوجل، في حال تمت المُطالبة بذلك. النقر على صورة الملف الشخصي (Profile picture) الظاهرة أعلى الشاشة. النقر على خيار إضافة حساب (Add account). النقر على زر المزيد من
كيفية علاج لزوجة الدم

كيفية علاج لزوجة الدم

علاج البالغين تحدث حالات فرط لزوجة الدم (بالإنجليزيّة: Hyperviscosity) عن زيادة مرضية في مستوى مكونات الدم، من كريات الدم الحمراء، أو البيضاء، أو الصفائح الدموية، أو بروتينات مصل الدم، كما وقد تنتج عن حدوث تشوهات في شكل كريات الدم الحمراء، وتُعرَف اللزوجة بأنّها مقياس لمقاومة السائل الداخلية للتدفُّق، ولذلك يكون الدم في حال الإصابة بفرط اللزوجة أكثر سمكاً، وبالتالي يتدفَّق بصعوبة خلال الأوعية الدموية، الأمر الذي يؤثر في التروية الدموية لأعضاء الجسم، ومن الجدير بالذكر أنَّ فرط لزوجة الدم من
أجمل أغاني وردة

أجمل أغاني وردة

وردة الجزائرية وردة الجزائرية هي مغنية جزائرية، أسمها الحقيقي وردة محمد فتوكي، ولدت وردة في فرنسا من أب جزائري وأم لبنانية، أنجبت طفلان هما رياض ووداد. مارست وردة الغناء في فرنسا، و قامت بتقديم الأغاني للفنانين المعروفين في ذلك الوقت، فغنت لكل من أم كلثوم و أسمهان و عبد الحليم حافظ، ثم قدمت أغاني خاصة بها. كانت بدايتها في مصر عام 1960، حيث قامت في أولى بطولاتها السينمائية هناك. و قد طلب الرئيس المصري السابق جمال عبد الناصر أن يتم اضافة مقطع لها في أوبريت "وطني الأكبر". ثم حصلت أزمة أدت إلى