أسهل صينية بطاطس

أسهل صينية بطاطس

صينية البطاطا

صينية البطاطا في الفرن من أشهى الأكلات اللذيذة التي تحظى بشعبيّةٍ كبيرة لدى معظم الأفراد في الوطن العربي، وهي تُحضّر بأشكالٍ مختلفة حسب كل دولة، فمنهم من يطهوها لوحدها أو بإضافة الدّجاج أو اللحم إليها، وتُقدّم عادةً للعائلة إلى جانب طبق من الأرز العادي أو المخلوط بالشعيرية كوجبة صحية دسمة وشهية.

يمكن إعداد صينية بطاطس خلال وقتٍ قصير لا يتعدّى 50-60 دقيقة، وهي كاملة العناصر الغذائية؛ إذ إنّها غنية بالمعادن والفيتامينات والسعرات الحرارية والألياف النباتية الموجودة بكثرة في الخضار؛ كالبطاطا، والبصل، والطماطم، إضافةً إلى اللحوم والدجاج، وسوف نستعرض فيما يلي خطوات عمل صينية بطاطا في الفرن دون إضافة اللحم أو الدجاج، وهي أيضاً تُناسب الأشخاص النباتيين وتمنحهم الطاقة اللازمة لإتمام يومهم بحيوية ونشاط.

إعداد صينية البطاطا بالفرن

المكوّنات

  • خمس حبات من البطاطا من الحجم المتوسط.
  • ثلاث رؤوس من البصل كبير الحجم.
  • أربعة فصوص من الثوم.
  • خمس حبات من الطماطم الحمراء اللينة.
  • ربع كوب من صلصة الطماطم.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من الماء النقي .
  • ملعقتان صغيرتان من خليط التوابل المطحونة.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلفل الأسود " حسب الرغبة ".

طريقة التحضير

  • سخّني الفرن على درجة حرارة 400 مئوية .
  • حضري صينية الفرن بدهن قاعها وجوانبها بالقليل من الزيت .
  • اغسلي جميع أنواع الخضار بالماء كالبصل والبندورة والبطاطس .
  • قشري الخضروات كالبطاطا والبندورة والبصل والثوم .
  • قطعي حبات البطاطا على لوح التقطيع إلى شرائح دائرية، وكذلك الحال بالنسبة للطماطم، أما البصل فيتم تقطيعه إلى حلقات .
  • أحضري وعاءً عميقاً، وضعي فيه الخضروات المقطّعة.
  • جهّزي وعاءً آخر واخلطي فيه كلّاً من صلصة الطماطم والماء والزيت والتوابل والملح والفلفل، وامزجيها جيّداً .
  • اسكبي خليط الصلصة على الخضار المقطّعة في الوعاء حتى يغمره تماماً.
  • ضعي كامل المكونات في صينية الفرن ورتّبيها جيداً، ثم غلّفي الصينية بورق قصدير.
  • أدخلي الصينية الجاهزة إلى الفرن المسخّن سابقاً مع تخفيض الحرارة قليلاً، والانتظار عليها لمدة نصف ساعة تقريباً حتّى تنضج البطاطا بشكلٍ جيّد.
  • حمري الطبقة السطحية من الصينية بعد كشف القصدير عنها لتأخذ شكل الشواء لمدّة دقيقتين فقط .
  • أخرجي الصينية الطازجة من الفرن وقدّميها ساخنةً للعائلة إلى جانب طبق من الأرز.

ويمكنكِ إضافة خضروات أخرى في صينية البطاطا؛ كالفلفل الأخضر أو الأحمر، أو بعض حبات الكوسا أو الباذنجان أو الأرضي شوكي لإعطائها مزيداً من الطعم الشهي والشكل الملون الجذاب .

مزيد من المشاركات
طرق مساعدة للمذاكرة

طرق مساعدة للمذاكرة

المذاكرة تواجه الكثير من الطلاب مشكلة في مذاكرة المواد الدراسية، وذلك لأنهم يجهلون الطريقة الصحيحة لذلك، أو بسبب عدم رغبتهم ببذل مجهود للدراسة، لذلك يجب على الطالب أولاً وضع هدف محدّد ليحفزه طوال العام الدراسي، كما يمكنه اتباع بعض الطرق الحديثة التي تجعل من عملية المذاكرة أكثر متعةـ وسنذكر في هذا المقال عدة طرق مساعدة للمذاكرة تسهّل على الطلاب فهم وحفظ المواد بشكل أسرع. طرق مساعدة للمذاكرة القراءة الاستكشافية يحتاج الطالب متابعة الدروس بشكل يومي، حيث يبدأ بقراءة الدرس قراءةَ سريعة حتى يعرف
كيف أنظم وقتي في الإجازة الصيفية

كيف أنظم وقتي في الإجازة الصيفية

وضع خطة مُسبقة يُمكن إعداد خطة مسبقة قبل بدء العطلة وتحديد النشاطات التي يُمكن ممارستها في العطلة، ومشاركة العائلة في التخطيط، وطرح الأفكار، وتحديد المواعيد الهامة التي ستلتزم فيها العائلة؛ كمواعيد زيارات الأطباء وغيرها، وترتيب النشاطات بشكل سلس ومتناسق بحيث يُمكن ممارستها جميعا بشكل منظّم ومرتب؛ كتخصيص بعض الوقت للرحلات أو التخييم مع العائلة. الاستيقاظ في وقت محدد يومياً يُنصح بتنظيم وقت النوم خلال العطلة الصيفية، وذلك بالتأكد من الحصول على عدد ساعات نوم كافية، والتي يُفضّل أن تكون بمعدل سبع
مسجات عن نزول المطر

مسجات عن نزول المطر

المطر المطر هو نعمة من نعم الله عز وجل علينا؛ فعندما ينزل يحمل معه الخير والعطاء ويغسل القلوب، ويبعث بداخلنا الأمل والتفاؤل والسعادة. في هذا المقال سنقدم لكم مجموعة من الرسائل عن نزول المطر. مسجات عن نزول المطر جاء الشتاء وبعد انتظار نزلت أول حبات المطر كاللؤلؤ والماس، ذلك الهواء الذي أرجح ستائر منزلي وتلك القطرات التي سقطت متراقصة على شباك غرفتي. قفزت من على أريكتي وفي الشرفة كانت طلّتي، بللت يدي بتلك القطرات العطرة، ودعوت ربي بأن يكثر المطر ودعوته بأن يجمعني مع أحبتي. كأني الفراشة ترقص
فوائد مغلي الحلبة للشعر

فوائد مغلي الحلبة للشعر

الحلبة تعد الحلبة أحد الأعشاب الشهيرة التي اعتاد الإنسان على استخدامها منذ القدم، وتُعرف برائحتها القوية، وتوجد بعدة أشكال، إما على شكل بذور أو على شكل أوراق طازجة، وتستخدم في تحضير أصناف عديدة من الحلويات والأطعمة، بالإضافة إلى أنها أصبحت في الآونة الأخيرة أحد أكثر الأعشاب استخداماً في الوصفات سواء العلاجية أو التجميلية؛ وذلك كونها تحتوي على العديد من العناصر الغذائية؛ مثل: الفيتامينات، والنحاس، والزنك، والبوتاسيوم، والحديد، والسيلينيوم، والتي تزود الجسم بالعديد من الفوائد العظيمة، وفي هذا
قصص عن الغفلة

قصص عن الغفلة

قصص عن الغفلة غفلة المال وسوء عاقبة قارون على الرغم من أن قارون كان من قوم موسى، إلا أنه كان مقرباً من فرعون بسبب ثروته المالية الهائلة، ودائما يميل الطغاة إلى بعضهم ليكمل طغيان المال طغيان السلطة، فكان يتمتع بكنوزه ورفاهيته وقد جمعت له ملذات الدنيا فأسكرته عن الاعتراف بنعم الله عليه، فأنكر فضل الله عليه. وقد جاء وصف ضخامة ثروته في القرآن في قول الله -تعالى-: (وَآتَيْنَاهُ مِنَ الْكُنُوزِ مَا إِنَّ مَفَاتِحَهُ لَتَنُوءُ بِالْعُصْبَةِ أُولِي الْقُوَّةِ)، وكان يقف في صف فرعون في ظلمه لقومه، بل
زيت الجزر للوجه

زيت الجزر للوجه

الجزر يعتبر الجزر من أهم الخضراوات التي تساهم في علاج مشاكل الجسم المختلفة كالأنيميا، فلا تتوقف فائدته عند المقولة الشهيرة "الجزر يقوّي النظر"، بل هو غذاء متكامل للجسم كله، حيث أنه يحمي الجسم من البكتيريا، ويساعد في الحفاظ على صحّة وسلامة الجلد، كما أنّ له دور رئيسيّ في وسائل التجميل، فهو مفيد لصحّة البشرة ونضارتها، ومفيد للشعر والعينين، فالجزر غني بالكثير من الفيتامينات كفيتامين (C, E, A) التي تساهم في ترطيب البشرة نظراً لوجود مادة الكاروتين. فوائد زيت الجزر يعتبر الجزر كنز صحي للجسد والبشرة
الوقت المناسب لعمل تحليل الحمل

الوقت المناسب لعمل تحليل الحمل

تحليل الحمل يحدث الحمل حال التقاء أي من الحيوانات المنوية مع البويضة الناضجة في قناة فالوب، حيث يخصب الحيوان المنوي البويضة من خلال اختراق جدارها، ومنع أي حيوانات منوية أخرى من اختراقه، وفي هذه اللحظة يبدأ الاندماج بين نواة الحيوان المنوي ونواة البويضة لتكوين خلية جديدة تحمل صفات جينية مشتركة، والتي تتطور وتنقسم فيما بعد لتكوين الجنين. وفي العقود القليلة الماضية كان الكشف عن حدوث حمل بعد ملاحظة غياب الدورة الشهرية لفترة طويلة، أما في عصرنا الحالي فيمكن الكشف عن حدوث الحمل بعد فترة قصيرة من
ما عملة إسبانيا

ما عملة إسبانيا

عملة إسبانيا الحالية كانت دولة إسبانيا التي يعود تاريخ انضمامها للاتحاد الأوروبي إلى عام 1986م، من أوائل الدول الأوروبية التي اعتمدت استخدام عملة اليورو وذلك منذ تاريخ 1-1-1999م، ليبدأ استخدام العملة الورقية والمعدنية لليورو رسمياً فيها في تاريخ 1-1-2002م، وذلك بعد فترة انتقالية استمرت مدة ثلاث سنوات، كان يتم خلالها استخدام العملتين اليورو الجديدة والبيزيتا القديمة حتى تم الاستغناء تماماً عن العملة القديمة بعد انتهاء الثلاث سنوات بتاريخ 28-2-2002م. عملة إسبانيا القديمة كانت عملة إسبانيا قبل