مضغوط الدجاج مضغوط الدجاج من الأطباق التي تشتهر بدول الخليج العربي وتعتبر دبي من أكثر الدول شهرةً بتقديم هذا الطبق، ويتميز هذا الطبق بطريقة تحضيره وطعمه المميّز المحبّب من جميع الأشخاص والعائلات، حيث إنّ المائدة الخليجية تعتبره من ضمن قائمة أطباقها التقليديّة الخاصّة بها، لذا نجد العديد من المطاعم تختص بتحضيره، كما واستطاع هذا الطبق أن يحصد إعجاب من تذوّقه لأول مرة، وهنا سوف نقدم طريقة تحضيره على الطريقة الخليجية. عمل مضغوط الدجاج المكونات دجاجة متوسطة الحجم مقطّعة إلى ثماني قطع. حبتان من
طرح الأسئلة يطرح الإنسان التساؤلات منذ صغره، ومع تقدمه في العمر تتحول تصرفاته كأنها تصرفات خبراء لا طلاب، ويتخلى عن استفساراته، ولكن حتى يُصبح الإنسان مثقفاً يجب أن يبقى طالباً، ويطرح تساؤلاته المختلفة تجاه العالم الذي يعيش فيه حتى يتعلم أشياء جديدة، كما يُنصح بالتعبير عن الآراء، والحديث مع الآخرين، وسؤالهم عن القضايا المتعددة بهدف اكتشاف التجارب، والبحث عن الإجابات، ويقترح الكاتب توود هنري (Todd Henry) العثور على الأماكن التي تثير الفضول بالنسبة للفرد، فقد يكون ذلك أسلوباً جيداً لاكتساب
صينية بطاطس من أشهر أنواع الصواني المعروفة هي صينية البطاطس حيث يمكن تحضيرها بعدةٍ طرقٍ مختلفة، وذلك من خلال شويها في الفرن، أو تحميرها، ومن الممكن إضافة اللحم أو الدجاج إليها، مع تنكيهها بالعديد من أنواع البهارات والتوابل أو الصلصات المفضلة، وأكثر ما يميز صينية البطاطس هو إمكانية تحضيرها في فترةٍ زمنيةٍ قصيرة، وفي هذا المقال سنذكر طريقة عمل صينية بطاطس في الفرن بطريقتين مختلفتين. صينية بطاطس في الفرن المكونات أربع حبات من البطاطس المقطعة إلى دوائر متوسطة. حبة كبيرة من الفليفلة الخضراء الحارة
تُعتبر فئة الأطفال من أكثر الفِئات التي تتعرّض للأمراض، لأن أجهزة أجسامهم تكون ما زالت في طور النّمو، كما أنّ مناعَتهم ضِد مسببِّبات الأمراض ما زالت قليلة، فيتعرّضون للخطورة بشكلٍ أكبر عند إصابتهم بالأمراض، ومن المشاكل التي تدق ناقوس الخَطر عند إصابة الطِّفل بها هي الجَفاف، فما هو الجفاف؟ وما هي أسبابه وأعراضه؟ وكيف يمكن عِلاجه؟ الجَفاف الجَفاف هو عدم توافر كمياتٍ كافيةٍ من الماء في الجِسم، نتيجة سببٍ ما، ويمكن أن يُصاب بالجَفاف أيّ شخصٍ في أي عمرٍ ولكن تكون خطورة الإصابة به عند الأطفال أكثر
طريقة عمل شربات الجلاش الحلو يعتبر الجلاش من الحلويات الشرقية المشهورة، وهو عبارة عن رقائق شفافة من العجينة، يتم تحضيرها بطرق ووسائل مختلفة، ويمكن حشوها بالعديد من الحشوات، مثل الجبنة والزبيب والمكسرات والقشطة، وغيرها الكثير. يشتهر الجلاش في بلاد الشام وجمهورية مصر العربية، ويمتاز بطعمه اللذيذ والرائع، ويضاف إليه الشربات، والذي يزيد من طراوته، بالإضافة إلى أنه يضيف عليه الطعم الحلو والمميز، ويتم تقديمه بكثرة في الأفراح والمناسبات المختلفة، وسنتعرف في هذا المقال على كيفية عمل الجلاش. جلاش حلو
كبار السن المُسِنّ ، أو كبير السنّ، أو الكَهل (بالإنجليزيّة: elderly) مصطلحات تعني في اللغة العربيّة: الرجل الكبير، حيث يُقال: أسنَّ الرجل؛ أي كبُر، وكَبُرت سِنُّه، وكبار السنّ، أو المُسنِّين جمعٌ لكلمة (المُسِنّ)، علماً بأنّ هذه الكلمة ترتبطُ عند علماء الاجتماع بسِنٍّ مُعيَّنة، وهو سِنّ الستِّين عاماً؛ فالرجل المُسِنّ هو من تجاوز عُمره الستِّين عاماً، كما أنّ كبار السنّ هم: الأفراد الذين تجاوزوا العُمر الرسميّ للإحالة إلى المَعاش؛ أي وصلوا إلى سِنّ التقاعُد (بالإنجليزيّة: senior citizen)،
المجدرة المجدرة من الأكلات المنتشرة في بلاد الشّام، والتي تُؤكل مع السَّلطة أو اللبن عادةً. وهي تتكوَّن من الأرز والعدس، بالإضافة إلى البصل الذي يُعطيها نكهة لذيذة الطَّعم. نقدِّم لكم طريقة إعدادها. طريقة إعداد المجدرة المكونات كوب من الأرز البسمتي. 3 أكواب ونصف من الماء. كوب من العدس البنيّ. رأسان متوسطا الحجم من البصل وزن الرَّأس 120 غ. ملعقة كبيرة من زيت الزَّيتون. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من الملح. طريقة التَّحضير نغسل العدس ونضعه في قدر على النّار ونغمُره بكوبين ونصف
منّ السما حلوى منّ السما، أو حلوى المن والسلوى، هي من الحلويات المشهورة في المطبخ العراقي، والمفضّلة عند عدد كبير من الأشخاص لا سيّما فئة الأطفال، فهي حلوى سهلة الهضم، ونكهتها طيّبة الطعم، وتقدّم في الكثير المناسبات كضيافة مميزة، وهناك العديد من المصانع التي تختص بصناعتها، إضافة إلى إمكانيّة إعدادها في المنزل، وسنتناول في هذه المقالة طريقتين لتحضيرها. عمل منّ السما المكوّنات كوب ونصف من السكر. ربع كوب من الماء. ملعقة كبيرة من عصير الليمون. زلال بيضة. ملعقة صغيرة من الهال المطحون. أربع ملاعق
