طريقة مصابيب سريعة

طريقة مصابيب سريعة

المصابيب

تعتبر المصابيب أو ما تعرف باسم المراصيع من أنواع المقبلات المنتشرة بشكل واسع في المطبخ السعودي، حيث تتميز بطعمها اللذيذ والمقرمش، وإمكانية تحضيرها بعدة طرق متنوعة، فيمكن تحضيرها حلوة أو مالحة، بالإضافة إلى فوائدها الجمة التي تعود على جسم الإنسان؛ بسبب احتوائها على كافة العناصر الغذائية المفيدة والضرورية، كما تختلف طريقة تحضيرها من بلد لآخر حسب المكوّنات التي يتم استخدامها وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل مصابيب سريعة.

عمل مصابيب سريعة

المكوّنات

  • أربعمئة غرام من الطحين الأسمر.
  • اثنتا عشرة معلقة صغيرة من الحليب البودرة.
  • ملعقة كبيرة من الخميرة.
  • رشة ملح.
  • أربع ملاعق صغيرة من السكر البودرة.
  • كوبان ونصف ماء.

طريقة التحضير

  • وضع الطحين، والحليب، والخميرة، والسكر، والملح في وعاء كبير.
  • إضافة الماء بشكل تدريجي، ووضع كافة المكوّنات في الخلاط الكهربائي ثمّ تشغيله على درجة عالية، وخفق المكوّنات حتى الحصول على عجينة طرية وكثيفة.
  • تغطية العجينة بغطاء بلاستيكي، وتركها جانباً في مكان دافئ لمدة لا تقل عن عشر دقائق حتى ترتاح جيداً.
  • وضع مقلاة كبيرة على حرارة متوسطة حتى تسخن جيداً.
  • أخد كمية كافية من العجينة السائلة، وسكبها في المقلاة، وتركها لمدة دقيقتين تقريباً حتى تتحمر من الجهتين.

عمل مصابيب بالعسل

المكوّنات

  • أربعة أكواب من الطحين.
  • ست بيضات.
  • ست عشرة ملعقة من السكر.
  • ست عشرة ملعقة من الحليب السائل.
  • عشر ملاعق صغيرة من الزيت.
  • ستة أكواب من الماء.

مكوّنات التقديم:

ملعقتان كبيرتان من كلّ من: العسل والسكر البودرة.

طريقة التحضير

  • وضع البيض في وعاء، وخفقه جيداً باستخدام الخفاقة أو الشوكة.
  • وضع البيض المخفوق، والحليب السائل، والسكر، والزيت في الخلاط الكهربائي، وتشغيله على درجة متوسطة، وخلط جميع المكوّنات جيداً.
  • إضافة الماء والطحين بالتدريج، مع الاستمرار في الخلط لمدة نصف دقيقة تقريباً للحصول على عجينة لينة ومتماسكة.
  • دهن المقلاة بكمية قليلة من الزيت ووضعها على حرارة متوسطة حتى تسخن.
  • سكب كمية كافية من العجينة داخلها، مع التحريك الجيد باستخدام ملعقة خشبية.
  • تركها لمدة دقيقة أو دقيقتين، حتى يصبح لونها ذهبياً من جميع الجهات.
  • إخراج المصابيب من المقلاة، ووضعها في طبق كبير خاص بالتقديم، ورشها بالسكر الناعم، وتقديمها بجانب العسل وكوب من الشاي أو القهوة.
ملاحظة: يمكن تحضير المصابيب بعدة طرق من خلال إضافة بعض المنكهات إليها مثل: السكر الناعم، أو العسل، أو القشطة، ويمكن تقديمها بجانب القهوة أو الشاي.
مزيد من المشاركات
طريقة عمل بسكويت جوز الهند

طريقة عمل بسكويت جوز الهند

بسكويت جوز الهِند والكَرز مدّة التَّحضير 15 دقيقة مدّة الطَّهي 10 دقائق تكفي لـ 25 شخصاً المكوّنات بياض أربع بيضات كبيرة. ثُلثا كوبٍ من الجوز المُحمص المَجروش. كوبان ونصف من جوز الهند النَّاعم. ربع كوب مِن الكَرز المسكّر المقطع. ربع كوب من السكَّر ناعِم الحُبيبات. ثلث كوب من الشوكولاتة المفرومة فرماً خشناً. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. طريقة التَّحضير وضع رف الفُرن الشَّبكي في وسط الفُرن، ووضع الفرن على درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. تجهيز صوانِي ذات حوافٍ
أفضل قلاية دون زيت

أفضل قلاية دون زيت

تارتين قلاية اللحم مع البيض واللبنة مدّة تجهيز المكوّنات 20 دقيقة مدّة الطهي 15 دقيقة عدد الحصص 4 أشخاص المكوّنات ملعقة كبيرة من الزبدة. بصلتان، مفرومتان فرماً ناعماً. خمسمئة غرام من فتايل لحم الخروف، المقطعة إلى مكعبات. ثلاث ملاعق كبيرة من معجون الطماطم. ثلاث ملاعق صغيرة من الهريسة (الشطة). ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلبي، بالإضافة إلى القليل منه لانهاء الطبق. ملعقة صغيرة من بذور الكمون المحمصة. نصف ملعقة صغيرة من بهار الدقة الحلبية. رشّة من الملح البحري -حسب الرغبة-. رشّة من الفلفل -حسب
اول خلق الله

اول خلق الله

أول خلق الله اختلفت الآراء وتعددت الأقوال في تحديد أوّل مخلوق خلقه الله -سبحانه وتعالى- إطلاقًا عند بدء الخلق، فقد ورد في ذلك عدة روايات؛ فمنها ما ذكر أنّ أول مخلوق هو العرش، ومنها ما بيّن أن أول مخلوق هو القلم، وغير ذلك مما سنبينه من خلال ما يأتي: العرش جاء في كتاب تاريخ الطبري أن أول ما خلقه الله -تعالى- العرش، فقد ورد في الأثر عن ابن عباس -رضي الله عنه-: (أول ما خلق الله تعالى العرش فاستوى عليه). الماء وقد جاء أيضًا في تاريخ الطبري عن ابن عباس -رضي الله عنه-: (أول ما خلق الله تعالى الماء
شرح فوائد الأذكار للأطفال

شرح فوائد الأذكار للأطفال

شرح فوائد وفضائل الأذكار للأطفال ما أجمل أن يتعلّق الطفل بالذّكر ومحبة الله -سبحانه- منذ صغره! وفيما يأتي بيان أهم فوائد الأذْكارِ الكثيرة التي يمكن شرحها للطفل بطريقة محبّبة، ومنها: تحْصُلُ بهِ طمأنينَةُ الْقلب، فلا يشعُر الْمُسْلم بالْخوف، فقد قال -تعالى-: (أَلا بِذِكرِ اللَّـهِ تَطمَئِنُّ القُلوبُ). يغْفِرُ الله -تعالى- به الذُّنوب والسّيِّئات. نيْل الْأجْر العظيم من الله -عز وجل-، ورفْع الدَّرَجات يوم القِيامة، قال -تعالى-: (وَالذَّاكِرِينَ اللَّـهَ كَثِيرًا وَالذَّاكِرَاتِ أَعَدَّ
عبارات تهنئة بعيد الحب

عبارات تهنئة بعيد الحب

عبارات تهنئة بعيد الحب إليكم هذه العبارات للتهنئة ب عيد الحب فيما يأتي: لن أقول عيد حب سعيد لكن سأقول أنت الحب لكل عيد. عندي القلب وعندك دقاته، عندي جسد وعندك حياته، عندي الحب وعندك عيده، أحبك يا روح قلبي. أرسل لك همسة حب تغني لك مع لهفة قلبي التي تنادي لك وبعيد الحب تهنيك. كل عام وحبك الأجمل يا منير شمعة سنيني، وكل عام وأنت الأول في حياتي وقلبي وعيني. أغلى الناس سميتك وبنص قلبي خليتك وبنظر عيني حطيتك وبرسائل عيد الحب هنيتك. في عيد الحب أهديك سفينة ورد حمراء أشرعتها الحب والأشواق ، وأسلمك سنين
آدم سميث (فيلسوف وعالم اقتصاد)

آدم سميث (فيلسوف وعالم اقتصاد)

نشأة آدم سميث آدم سميث (Adam smith) فيلسوف واقتصادي ليبرالي، و لد في 16 تَموز عام 1723م، في قرية صَغيرة تُدعى كيركالدي وهي إحدى القرى الاسكتلندية القريبة من إدنبرة ، والده كان يَعمل مفتش عام في الجمارك، ولم يَلبث إلا ثلاثةَ أشهر من عمره حتى تُوفي والده، وبالتالي نَشأ برعاية والدته، مارغريت دوغلاس وهي ابنة أحد أغنياء القرية. الحياة العلمية لآدم سميث التَحق الطفل بمدرسة كيركالدي الابتدائية، وعند بلوغه سن الرابعة عشر غادر القرية ليلتحق بجامعة جلاسكو، ليدرس الفلسفة الاجتماعية، ويَبدو أنَّه كان
التعريف بالعوامل اللاحيوية

التعريف بالعوامل اللاحيوية

ما هي العوامل اللاحيوية؟ تعرف العوامل اللاحيوية بأنها واحدة من العاملين الأساسيين المسؤولين عن تشكيل النظام البيئي ، وهي جميع العوامل غير الحية الموجودة في النظام البيئي، حيث تساعد العوامل اللاحيوية على بقاء وتكاثر العوامل الحيوية، ونتيجةً لذلك فإن إزالة أحد العوامل اللاحيوية سيؤثر بشكل كبير في النظام البيئي بأكمله. تشمل العوامل اللاحيوية الموجودة في النظام البيئي كل من؛ العوامل الكيميائية والفيزيائية الموجودة في الغلاف الجوي والغلاف المائي والغلاف الصخري، حيث تشمل هذه العوامل كل من؛ المناخ،
ما هو الصدأ؟

ما هو الصدأ؟

ما هو الصدأ يُعرف الصدأ (بالإنجليزية: RUST) بأنه طبقة قشرية لونها أحمر نحاسي تظهر على المعادن، وهو مصطلح عامّي يُعبّر عن التآكل والتأكسد في المعادن، فعلميًا يُسمى الصدأ بأكسيد الحديد المائي أو أكسيد الحديد (Fe²O³)، نظرًا لأنه يظهر من تفاعل الحديد مع الأكسجين والماء. ويظهر الصدأ على المعادن التي تُترك لفترة طويلة معرضة للهواء والماء، وقد يستغرق الصدأ فترة أيام أو شهور أو أسابيع أو حتى سنوات حتى يظهر، وهناك عدة أنواع للصدأ تختلف عن بعضها البعض ألا وهي: التجويف والتآكل يعد التجويف والتآكل أحد