أسرع وأسهل الطبخات

أسرع وأسهل الطبخات
بسبب نمط الحياة المتسارع، يحتاج الناس عادة إلى العديد من الأكلات التي يمكن أن تُحضَّر بسهولة ويسر، حتى لا يستنزف تحضيرها منهم وقتاً كبيراً جداً، إذ يمكن استغلال هذا الوقت بما هو مفيد، وضروري أكثر من التلذذ بأكلات مختلفة، والأكلات السهلة والسريعة لا تقتصر على مطبخ دون المطابخ الأخرى، بل تتواجد في كافة مطابخ العالم، ومن هنا فقد كان هناك تنوّع كبير جداً في أنواع الطرق السهلة التي يمكن صنعها بسهولة ويسر ودون عناء يذكر من الناس، ومن هنا فقد كان من الضروي إيضاح عدد من الوصفات التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة ويسر، ودون أن تحتاج إلى وقت طويل من أجل تجهيزها، وهي في الوقت ذاته وصفات تتميز بطعمها اللذيذ، وشكلها الجميل، فكون الأكلة سهلة التحضير وسريعة لا يعني بالضرورة أن الأكلة لا تتمتع بقيمة غذائية جيدة، أو بمذاق لذيذ، أو بشكل جميل.

اللحم بالثوم

المكوّنات

  • ثوم.
  • لحمة شراح البفتيك.
  • فلفل أخضر.
  • كمون.
  • ملح.
  • شطة.
  • سمنة.
  • ماء.

طريقة التحضير

  • نضع ملعقتان من السمنة في صينية على النار، وبعد غسل شرائح اللحمة بشكل جيد، وبعد أن تسخن السمنة نبدأ بإضافة شرائح اللحمة إلى السمنة، وبعد ذلك نضيف إليها القليل من الماء إلى أن تستوي اللحمة.
  • نضع كل من الشطة، والكمون، والملح ومن الممكن استعمال القليل من المنكهات الأخرى حسب الرغبة.
  • عندما تبدأ اللحمة باتخاذ اللون الأحمر نقوم بإضافة الثوم والفلفل، مع الاستمرار في تقليب المكوّنات جميعها مع بعضها البعض، وبعد أن تتحمر قليلاً نرفعها من الشواية ونضعها في طبق التقديم.

الباستا بالدجاج

المكوّنات

  • كيلو جرام واحد من المعكرونة.
  • ثلاثة صدور دجاج.
  • علبة قشطة.
  • حبتان من الكوسا.
  • ملعقتان كبيرتان من كريمة الجبنة.
  • قرنبيط.
  • كرفس.
  • ملعقة ميونيز كبيرة الحجم.
  • ربع كوب من الزيتون الشرائح.
  • نصف ملعقة ملح صغيرة الحجم.
  • مكعب مرق.
  • ملعقة بهارات صغيرة الحجم.
  • كوبان من جبنة الموزاريلا.
  • ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
  • زيت الزيتون.

طريقة التحضير

  • نبدأ بسلق المعكرونة، ثم نقوم بتصفيتها من الماء، ونضعها جانباً.
  • نضع زيت الزيتون في المقلاة، ونضع فيه قطع الخضار صغيرة الحجم، مع التقليب بشكل جيد لها.
  • نضيف مكعب المرق، ثم نقوم بإضافة كل من الفلفل، والملح، والبهارات، وصدور الدجاج التي تم تقطيعها إلى قطع وشرائح صغيرة الحجم.
  • نضيف كريمة الجبنة، وجبنة الموزاريلا، والمايونيز، إلى جانب علبة القطشة، ونستمر بالتحريك بشكل جيد إلى أن تصل المكوّنات إلى مرحلة النضج.
  • نصبّ الخليط السابق فوق المعكرونة التي تم سلقها وتجهيزها مسبقاً، ثم نضيف كل من الموزاريلا، وشرائح الزيتون، ثم نحرك بشكل جيد، ونقدم الطبق.
مزيد من المشاركات
الذهاب إلى كندا

الذهاب إلى كندا

كثيراً ما نسمع عن أشخاص يرغبون بالهجرة إلى كندا دون أن يعلموا أنّ كندا هي دولة كبيرة جداً وليست دولة صغيرة محصورة، لذلك لا بدّ من التعرّف جيداً على أيّة منطقة منوي السفر إليها سواء للاستقرار النهائي أو لمجرد الزيارة والسياحة، واليوم في مقالنا سنسلط الضوء على بعض المعلومات المهمة حول كندا. الموقع الجغرافي لكندا تعتبر كندا من الدول كبيرة المساحة فهي الثانية عالمياً، حيث تتألّف من عشر مقاطعات وثلاثة أقاليم، وتمتد من المحيط الأطلسي شرقاً إلى المحيط الهادي غرباً، وتمتد من الشمال في المحيط المتجمد.
نبذة عن كتاب الأضداد لابن الأنباري

نبذة عن كتاب الأضداد لابن الأنباري

يُعد كتاب الأضداد لابن الأنباري من أفضل وأوسع كتب الأضداد في اللغة العربية، وكلمة أضداد هي جمع ضِدّ، وتدل على مفردات تدل على معنيين متباينين؛ ككلمة الصريم التي تعني الليل، وتعني النهار أيضًا، وقد انتشرت هذه الكلمات بين الناس، وأصبح من الضروري التمييز بينها، ممّا دفع الإمام محمد بن قاسم الأنباري لكتابة كتاب الأضداد الذي هدف من خلاله إلى تجميع هذه الكلمات وتوضيح معانيها، وذكر دلائل وشواهد عليها، لذا سنلخص أهم ما جاء فيه في هذا المقال. مقدمة كتاب الأضداد لابن الأنباري وضحت المقدمة تعريف الأضداد
القانون والمجتمع

القانون والمجتمع

القانون والمجتمع يُعرَّف القانون على أنه مجموعة القواعد الناظمة لحياة الأفراد، والتي تُنظّم علاقتهم فيما بينهم، وعلاقتهم مع الدولة بكل ما يتفرّع عنها من أجهزة، ومؤسسات، كما يُحدِّد القانون العقوبات الرادعة لأولئك الذين يتجاوزون الحدود الموضوعة لهم، أو لأولئك الذين لا يلتزمون بتأدية ما عليهم من واجبات تجاه محيطهم. يُعرّف المجتمع على أنّه مجموعة الأفراد الذين يعيشون معاً على أرض مُعيّنة، بحيث يرتبطون فيما بينهم بروابط اجتماعيّة، وثقافية، وبشكلٍ يُمكِّن كل فرد منهم من السعي وراء مصالحه، وأهدافه
ما الوعي وهل يمكن تعريفه

ما الوعي وهل يمكن تعريفه

العقل يعتبر العقل الوسيلة الإدراكية الإنسانية، والتي تعالج المعلومات المستقاة من الحواس الخمسة البصر والسمع والشم والتذوق واللمس، وبالتالي فهو مصدر القرارت التي يتخذها الإنسان، عن طريق عملية التفكير باستخدام المعالج البشري العقل، فصحة القرارات التي يتخذها الإنسان تعتمد على صحة المعلومات التي يتلقاها خلال ساعات يومه، فإن كانت هذه المعلومات صحيحة كما هي في الواقع كانت القرارات أقرب إلى الصحة، أما إذا كانت هذه المعلومات مغلوطة بعيدة عن الواقع كانت القرارات أبعد ما تكون عن الصحة والمنطق، وبالتالي
حل المشكلات في علم الاجتماع

حل المشكلات في علم الاجتماع

المشكلة الاجتماعيّة تتعدد المشكلات التي يواجهها الفرد وكذلك الجماعة بين مشكلات نفسيّة، واقتصاديّة، واجتماعيّة، و المشكلة الاجتماعيّة هي موقف ضاغط من إفرازات الواقع فيه تعدٍّ على المعايير والنظم الاجتماعية المتعارف عليها، وهناك أسباب لهذا النوع من المشكلات، وهذه المشكلات المختلفة في المجتمعات قد تصغر أو تكبر تبعاً لسبل التعاطي معها، وفي هذا دور عظيم للوعي والثقافة المجتمعيّة السائدة. بعض حلول المشكلات في علم الاجتماع في علم الاجتماع هناك عدة طرق لحل المشاكل منها : الاعتراف بوجود المشكلة، وهذه
حكم رفع اليدين في الدعاء يوم الجمعة

حكم رفع اليدين في الدعاء يوم الجمعة

حكم رفع اليدين في الدعاء يوم الجمعة الأصل في المسلم حين يدعو الله -تعالى- أن يرفع يديه، إلّا أنّه ورد في شأن الخطيب يوم الجمعة عند دعاzه على المنبر الإشارة بإصبعه السبابة دون رفع اليدين، وقد سُئل الشيخ ابن عثيمين عن حكم رفع اليدين في الدعاء يوم الجمعة فقال إنّ رفع الأيدي والإمام يخطب يوم الجمعة ليس بمشروعٍ، وقد أنكر الصحابة -رضي الله عنهم- على بشر بن مروان حين رفع يديه في خطبة الجمعة، ويُستثنى من ذلك الدعاء للاستسقاء، فقد ثبت عنه -صلّى الله عليه وسلّم- أنّه رفع يديه أثناء دعاء الاستسقاء في
اسم آخر يطلق على وحيد القرن

اسم آخر يطلق على وحيد القرن

تسميات أخرى لوحيد القرن هناك عدة تسميات لوحيد القرن، من أشهرها: الكركدن. الخَرتيت. الحريش. الهِرميس. اسم أنثى وحيد القرن تسمى أنثى وحيد القرن (كَرْكَدَّنُ)، وتسمى أيضًا (الخَرْتيت ذو القرنين)، ويطلق عليها أيضًا اسم (حريش)، وذكرها ثور، أما صغارها فعجول، ومن صفات الإناث أنها تميل إلى أن تكون أكثر اجتماعية من الذكور المنعزلين، إذ يمكن أن تعيش ضمن مجموعات. وتتميز أنثى وحيد القرن بأنها ضخمة الحجم، إذ إن وزنها يتراوح بين (600 كغ - 3500 كغ)، ولها قرن يصل طوله إلى 150 سم، كما تتميز بأن بصرها ضعيف، فلا
أنواع الغزل في العصر العباسي

أنواع الغزل في العصر العباسي

الغزل في العهد العباسي وأنواعه تطور الغزل في هذا العهد بشكل بارز خاصة مع تعدد مظاهر اللهو و الرفاهية؛ حيث أقبل الشعراء على متع الدنيا يلتمسونها في كل جوانب حياتهم، وكان لذلك أثر كبير على نوعية الغزل في الشعر في العهد العباسي، وفيما يأتي أنواع الغزل في العهد العباسي: الغزل الشاذ في العهد العباسي انتشر ضعف الدين والأخلاق و شاع الفسق بين العامة و الخاصة فتعدى الغزل حدوده التقليدية وفقد الحب قيمته الحقيقية فانطلق الشعراء يتغزلون بجرأة كبيرة جعلتهم يسخرون من كل القيم ومن كل الشعراء العذريين و كان