طريقة عمل وصفات البطاطا بالثوم

طريقة عمل وصفات البطاطا بالثوم

بطاطا بالثوم

تتنوع الوصفات التي تُحضر باستخدام الثوم والبطاطا، حيث يعتبر طبق البطاطا بالثوم من أشهر الأطباق التي تُقدم على مختلف الموائد، سواء الغربية أو الشرقية، وقد يقدم كطبق رئيسي أو كأحد أنواع المقبلات، وتختلف طرق تحضيره من وصفة إلى أخرى، فمنه ما يُعد بالبطاطا المقلية، أو المسلوقة، أو المشوية، مع بعض المنكهات كالفلفل والأعشاب، وفي هذا المقال سنذكر بعض الوصفات لعمل البطاطا مع الثوم.

البطاطا بالثوم والزعتر

المكوّنات:

  • ثمانمئة غرامٍ من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف.
  • ثلاثة فصوص من الثوم مفرومة فرماً ناعماً.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • تُخلط جميع المكوّنات معاً في وعاءٍ.
  • يُوضع الخليط في صينية، وتُدخل إلى فرنٍ مسخن مسبقاً على درجة حرارة معتدلة، وتُترك مدّة لا تقل عن أربعين دقيقة حتّى تنضج البطاطا وتتحمر، وتقدم مع أطباق الدجاج، والسلطة.

بطاطا بالثوم والأعشاب

المكوّنات:

  • نصف كيلوغرام من البطاطا المسلوقة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة النباتية.
  • نصف كوب من الحليب السائل الدافئ.
  • فص كبير من الثوم مهروس.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم.
  • رشة من الملح وجوزة الطيب.

طريقة التحضير:

  • تُقشر البطاطا، وتُهرس جيداً باستخدام شوكة.
  • تُسخن الزبدة في قدرٍ على النار، ويُضاف لها الثوم، ويُقلب حتّى يذبل.
  • يُضاف الثوم، والبصل، والملح، وجوزة الطيب، والحليب إلى البطاطا، وتُقلب المكوّنات حتّى تتداخل جيداً.

بطاطا بالثوم والكزبرة

المكوّنات:

  • أربع حبات من البطاطا المقطعة إلى مكعبات.
  • فصان من الثوم مفرومان فرماً ناعماً.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • حزمة من الكزبرة الخضراء المفرومة فرماً ناعماً.
  • رشة من الشطة المجروشة.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملح طعام.
  • زيت نباتي للقلي.

طريقة التحضير

  • يُسخن الزيت في مقلاة على نارٍ مرتفعة الحرارة، وتُقلى البطاطا به حتّى تنضج تماماً، وتتحمر.
  • تُذاب الزبدة في قدر على النار، ويُضاف لها الثوم، والكزبرة، وتُقلى المكوّنات حتّى تذبل.
  • يُضاف الملح، وعصير الليمون، والشطة، والبطاطا، تُقلب المكوّنات جيداً.

ثومية البطاطا

المكوّنات:

  • عشرة فصوص متوسطة من الثوم.
  • ربع كوب من زيت الذرة.
  • عصير نصف ليمونة.
  • حبة بطاطا مقلية نصف قلية.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملح طعام.

طريقة التحضير

  • تُخلط فصوص الثوم مع الزيت، وعصير الليمون الحامض، والبطاطا، والملح باستخدام الخلاط الكهربائي.
  • يُضاف المايونيز، وتُخلط المكوّنات حتّى تتداخل جيداً.
مزيد من المشاركات
تعريف الطاقة المتجددة

تعريف الطاقة المتجددة

الموارد الطبيعيّة يعيش الإنسان ضمن بيئةٍ طبيعيةٍ متنوعةٍ محيطةٍ به يتبادل معها متأثراً ومؤثّراً، وتتميز هذه البيئة بغناها وثرواتها الكثيرة التي خلقها الله سواءَ كانت هذه الثروات فوق الأرض أو في باطنها فيما يعرف بالموارد الطبيعية، من شمسٍ ورياحٍ ومياهٍ وغيرها، وقد حاول الإنسان طوال الوقت استغلالها بعقله وذكائه، لا سيما أن هذا النوع من الطاقة لا يحتاج لتقنياتٍ شديدة التعقيد أو مكلفةٍ من حيث التشغيل والاستعمال، وتعد هذه الموارد من أهم أساسيات عمليات الإنتاج في بعض الدول، والموارد نوعان؛ الطبيعية
من قال انا الدولة و الدولة انا

من قال انا الدولة و الدولة انا

قائل أنا الدّولة والدّولة أنا تُعدّ مقولة (أنا الدولة والدولة أنا) من المقولات الدالّة على السِّيادة والسُّلطة المركزيّة المُطلَقة، والتي تقوم في أساسها على أنّ الملك أو الحاكم لا يخضع لأيّ رقابة أو تحقّق من قِبَل أيّ هيئة أخرى؛ سواءً كانت هيئةً قضائيّةً، أو تشريعيّةً، أو انتخابيّةً، أو دينيّةً، أو حتى اقتصاديّةً، وقد كان ملك فرنسا لويس الرابع عشر هو المُجسّد لهذه الحكومة والسيادة المطلقة؛ خاصّةً في مقولته الشهيرة (أنا الدولة )؛ (بالفرنسيّة: L’État, c’est moi)، و(بالإنجليزيّة: I am the State)،
من هو أمين هذه الأمة

من هو أمين هذه الأمة

الصحابة رضي الله عنهم يُمكن القول إنّ الصحابيّ هو من قابل النبيّ -صلّى الله عليه وسلّم- وآمن به وبقي على ذلك حتى مات، وللصّحابة -رضي الله عنهم- عدّة فضائل؛ حيث إنّهم أطهر الناس قلوباً، وأعمقهم علماً، وأكثرهم اتّباعاً وحبّاً للرّسول صلّى الله عليه وسلّم، فالله -تعالى- نظر إلى قلوب البشر فوجد قلب محمّد -صلّى الله عليه وسلّم- خير القلوب فاختاره لرسالته، ثمّ نظر إلى قلوب البشر فوجد قلوب أصحابه خير القلوب فاختارهم لصحبته، فهم أفضل البشر بعد الأنبياء والرّسل عليهم السلام، واصطفاهم من بين عباده
طريقة عمل ميلك شيك بالفانيليا

طريقة عمل ميلك شيك بالفانيليا

الميلك شيك يعتبر الميلك شيك من أشهى أنواع المشروبات الحلوة التي يقبل عليها الكبار والصغار على حد سواء، وذلك بسبب مناسبتها لجميع الأذواق، حيث إنّه من الممكن إضافة أي نوع من المطيبات أو المنكهات إلى الميلك شيك بما يتناسب مع الرغبة، فهناك من يفضل إضافة الموز أو الفراولة أو القهوة والآيس كريم وغيرها، وفي هذا المقال سنقدم لكم طريقة تحضير الميلك شيك بالفانيليا. ميلك شيك بالفانيليا المكونات ملعقتان كبيرتان من الآيس كريم بطعم الفانيليا. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل كامل الدسم. ملعقة صغيرة من
حكمة مدرسية قصيرة

حكمة مدرسية قصيرة

المدرسة هي أول بيئة تعليمية يتعلم منها الطالب ما يؤهله للانتقال للمراحل الأخرى، وهنا لكم في هذا المقال حكمة مدرسية قصيرة. حكمة مدرسية قصيرة علمتنا المدرسة أن نحترم الكبير ونرحم الضعيف ونعطف على الصغير. تعلمنا المدرسة أننا إذا أردنا أن نخسر شيئاً علينا التوقف عن المحاولة. وضحت لنا المدرسة أنه من العلم الزائل استخدام العلوم في الأشياء التافهة لأنه يعد أكثر من الجهل. المدرسة أفضل مكان لتلقي العلوم، لأنها مثل الخزانة التي تحفظ الجواهر، كذلك هي تحفظ العلماء والطلاب. المدرسة تعد المنهل والفيض الغزير
إسماعيل الفاروقي (عالم مقارنة أديان فلسطيني)

إسماعيل الفاروقي (عالم مقارنة أديان فلسطيني)

إسماعيل الفاروقي (عالم مقارنة أديان فلسطيني) يُعد الفاروقي من أبرز علماء مقارنة الأديان في العالم العربي، وفيما أبرز المعلومات عنه: سيرته هو إسماعيل راجي الفاروقي من مواليد مدينة يافا في فلسطين عام 1921م، ولد في أسرة غنية وعريقة، أخذ يتعلم عن الإسلام وتعاليمه في المسجد وتعلم على يدي والده الذي كان قاضياً شرعياً عن الإسلام، أكمل الدراسة الابتدائية والثانوية في مدارس الدومينيكان الفرنسية، لأن والده أحب أن يتعلم التعليم الحديث، التحق بالجامعة الأمريكية في بيروت ودرس هناك الفلسفة وحصل على
الفرق بين العشق والحب

الفرق بين العشق والحب

الفرق بين العشق والحب يُمكن التفريق بين الحبّ والعشق من عدّة أوجه، وهي كما يأتي: الفرق العشق والحبّ من حيث التعريف يُعرّف كلّ من الحبّ والعشق كما يأتي: تعريف الحبّ يُعرّف الحبّ بأنّه ميل قلبٍ إلى قلبٍ آخر، أو تعلّق قلبٍ بقلبٍ آخر، ويكون ذلك باجتماع مشاعر قوية داخلية لشخصٍ ما، والحبّ علمياً: يكون بإفراز المخ لهرمون التستوستيرون ليندمج مع هرومونات الجسد بطريقةٍ معقدةٍ، لا تستوعبها عقولُ العلماء، وهذا الهرمون يزداد إفرازه كلّما زاد حبّ الشيء. تعريف العشق يُمكن تعريف العشق بأنّه تعلّق القلب بالشيء
فوائد نجم البحر

فوائد نجم البحر

نجم البحر يتواجد 1600 نوع من حيوان نجم البحر (Starfish) عبر محيطات العالم، وتمتاز جميع هذه الأنواع بكوْنها مائيةً ولا فقارية، إلى جانب قدرتها الكبيرة على تجديد أطرافها أو حتى الجسم بأكمله في حال تعرّضها لأيّ هجومٍ شرس، وهو من الحيوانات المُنتمية إلى عائلة شوكيات الجلد، والذي لا علاقة له بتصنيف عائلة الأسماك، إلا أنّّ لنجم البحر دورٌ فعّال في قاع المحيطات، فضلاً عن تقديمه فوائد عديدة للإنسان، وهي ما سنتطرَّق إليه في المقال. فوائد نجم البحر يتصف نجم البحر بشكله النجمي، والذي يمكن العثور عليه في