طريقة عمل وصفات البطاطا بالثوم

طريقة عمل وصفات البطاطا بالثوم

بطاطا بالثوم

تتنوع الوصفات التي تُحضر باستخدام الثوم والبطاطا، حيث يعتبر طبق البطاطا بالثوم من أشهر الأطباق التي تُقدم على مختلف الموائد، سواء الغربية أو الشرقية، وقد يقدم كطبق رئيسي أو كأحد أنواع المقبلات، وتختلف طرق تحضيره من وصفة إلى أخرى، فمنه ما يُعد بالبطاطا المقلية، أو المسلوقة، أو المشوية، مع بعض المنكهات كالفلفل والأعشاب، وفي هذا المقال سنذكر بعض الوصفات لعمل البطاطا مع الثوم.

البطاطا بالثوم والزعتر

المكوّنات:

  • ثمانمئة غرامٍ من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى مكعبات.
  • ربع كوب من زيت الزيتون.
  • نصف كوب من عصير الليمون.
  • نصف كوب من الماء.
  • ملعقتان صغيرتان من الزعتر المجفف.
  • ثلاثة فصوص من الثوم مفرومة فرماً ناعماً.
  • ملح وفلفل أسود.

طريقة التحضير:

  • تُخلط جميع المكوّنات معاً في وعاءٍ.
  • يُوضع الخليط في صينية، وتُدخل إلى فرنٍ مسخن مسبقاً على درجة حرارة معتدلة، وتُترك مدّة لا تقل عن أربعين دقيقة حتّى تنضج البطاطا وتتحمر، وتقدم مع أطباق الدجاج، والسلطة.

بطاطا بالثوم والأعشاب

المكوّنات:

  • نصف كيلوغرام من البطاطا المسلوقة.
  • ملعقتان كبيرتان من الزبدة النباتية.
  • نصف كوب من الحليب السائل الدافئ.
  • فص كبير من الثوم مهروس.
  • ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم فرماً ناعماً.
  • ملعقة كبيرة من البصل الأخضر المفروم.
  • رشة من الملح وجوزة الطيب.

طريقة التحضير:

  • تُقشر البطاطا، وتُهرس جيداً باستخدام شوكة.
  • تُسخن الزبدة في قدرٍ على النار، ويُضاف لها الثوم، ويُقلب حتّى يذبل.
  • يُضاف الثوم، والبصل، والملح، وجوزة الطيب، والحليب إلى البطاطا، وتُقلب المكوّنات حتّى تتداخل جيداً.

بطاطا بالثوم والكزبرة

المكوّنات:

  • أربع حبات من البطاطا المقطعة إلى مكعبات.
  • فصان من الثوم مفرومان فرماً ناعماً.
  • ملعقة صغيرة من الزبدة.
  • حزمة من الكزبرة الخضراء المفرومة فرماً ناعماً.
  • رشة من الشطة المجروشة.
  • ملعقة صغيرة من عصير الليمون.
  • ملح طعام.
  • زيت نباتي للقلي.

طريقة التحضير

  • يُسخن الزيت في مقلاة على نارٍ مرتفعة الحرارة، وتُقلى البطاطا به حتّى تنضج تماماً، وتتحمر.
  • تُذاب الزبدة في قدر على النار، ويُضاف لها الثوم، والكزبرة، وتُقلى المكوّنات حتّى تذبل.
  • يُضاف الملح، وعصير الليمون، والشطة، والبطاطا، تُقلب المكوّنات جيداً.

ثومية البطاطا

المكوّنات:

  • عشرة فصوص متوسطة من الثوم.
  • ربع كوب من زيت الذرة.
  • عصير نصف ليمونة.
  • حبة بطاطا مقلية نصف قلية.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز.
  • ملح طعام.

طريقة التحضير

  • تُخلط فصوص الثوم مع الزيت، وعصير الليمون الحامض، والبطاطا، والملح باستخدام الخلاط الكهربائي.
  • يُضاف المايونيز، وتُخلط المكوّنات حتّى تتداخل جيداً.
مزيد من المشاركات
جزيرة بالي

جزيرة بالي

معلومات حول جزيرة بالي تُعد جزيرة بالي ( Bali ) إحدى المقاطعات الموجودة في جمهورية إندونيسيا، وتُعتبر من أهم الوُجهات السياحية فيها، حيث تتميّز بالطبيعة الخلّابة والتنوع الثقافي، وفيما يأتي معلومات أكثر عنها: الجغرافيا يشمل موقع جزيرة بالي وجغرافيتها ما يأتي: تقع في قارة آسيا على بُعد 4,555 كم من أستراليا، وبين جزيرتي لومبوك وجاوة الإندونيسيتين، وكذلك على بُعد 8 درجات من خط الاستواء. يبلغ عرضها حوالي 153 كم وطولها 112 كم، ويصل إجمالي مساحتها إلى حوالي 5,780 كم². تضمّ مقاطعة بالي 4 جزرٍ، وهي؛
كلام عن الفرح والابتسامة

كلام عن الفرح والابتسامة

أجمل الكلام عن الفرح أجمل الكلام عن الفرح فيما يأتي: عود نفسك على أن تبتسم وكن مستعداً، أن تفرح في كل وقت. لا تنتظر ظروفاً مثالية، أو أمورا معينة حتى تفرح. درب نفسك على أن تفرح بكل الأمور التي قد تميل إلى الاعتقاد بأنها أمور عادية في حياتك. افرح بكل يوم جديد، افرح بصحتك، افرح بأهلك وأصدقائك. لا تدع أحداً يسرق منك فرحك ولا تجعل فرحك يتوقف على مدح الآخرين لك، أو ردود أفعالهم نحوك. الهم يسلبك فرحك، قف له بالمرصاد، لا ترحب به في منزلك ولا تدعه يحتل قلبك أو يغتال ابتسامتك. نخطئ إذا ظننا أن فرحنا هو
سنن الأضحية لغير الحاج

سنن الأضحية لغير الحاج

سنن الأضحية لغير الحاج إن الأضحية يوم عيد الأضحى سنةٌ مؤكدةٌ عن رسول الله -صلى الله عليه وسلم- وهي شعيرةٌ من شعائر الإسلام التي أمر الله -تعالى- نبيه بها، يقول الله -تعالى-: (فَصَلِّ لِرَبِّكَ وَانْحَرْ)، وكلما كان المسلم قادراً على تكاليف هذه الأضحية كلما كانت هذه السنة العظيمة في حقه آكد. ويسن للمسلم عند ذبح الأضحية مجموعة من السنن وسنذكر بعضها فيما يأتي: أن يذبح الأضحية المضحي بنفسه كما فعل النبي -صلى الله عليه وسلم-، فعن أنس بن مالك -رضي الله عنه- قال: (ضَحَّى النبيُّ -صَلَّى اللهُ عليه
الإسلام عقيدة وشريعة وسلوك

الإسلام عقيدة وشريعة وسلوك

الإسلام جاءت رسالة الإسلام رسالة شاملة كاملة؛ لتعالج جميع جوانب حياة الإنسان، ولتحقّق له السّعادة في الدّارين، وفي حين ضلّت الأمم السّابقة عن النّهج الذي وضعه الله لها -سبحانه- حينما أرسل الله لها الرّسل والأنبياء؛ هدى الله -تعالى- هذه الأمّة إلى الصّراط المستقيم والدّين القويم. وكانت الأمّة الوحيدة التي تمتلك العقيدة الصحيحة، والشريعة الكاملة، والتراث الأخلاقي الذي يضمن لها سلوكاً رفيعاً في الحياة. الإسلام عقيدة التّوحيد أتى الإسلام وجزيرة العرب تتيه في ظلمات الشّرك والضّلال؛ الذي بلغ بالعرب
بحث عن خطبة يوم الجمعة

بحث عن خطبة يوم الجمعة

بحثٌ عن خطبة يوم الجمعة من المعلوم أنّ خطبة الجمعة من ذكر الله -عزّ وجلّ- الذي جاء الأمر الشرعيّ بالسعي إليه في قوله تعالى: (يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا إِذَا نُودِيَ لِلصَّلَاةِ مِنْ يَوْمِ الْجُمُعَةِ فَاسْعَوْا إِلَى ذِكْرِ اللَّهِ وَذَرُوا الْبَيْعَ)، وقد حكى ابن عبد البر إجماع العلماء على ذلك، ومن هنا فإنّه يحرُم على المسلم الانشغال عنها بالعمل مثل البيع والشراء إذا نُودي لها. خطبة الجمعة شرط لصحّة صلاتها تُعدّ خطبة الجمعة المتقدّمة على الصلاة شرطاً من شروط صحّتها عند أهل العلم، ولأئمة
كيفية وضع الميش على الشعر

كيفية وضع الميش على الشعر

طريقة وضع الميش على الشعر يُمكن وضع الميش على الشعر، باتباع الطريقة الآتية: طريقة الاستعمال: تُمزَج بودرة الميش مع الأكسجين في وعاء باستعمال الملعقة، مع اتباع التعليمات المُرفقة مع المُنتج حسب المقادير. يُوضَع الميش على الشعر الجاف بشكلٍ كاملٍ، وذلك باستعمال فرشاة الصبغة، وتوزيع الميش على خُصلة واحدة من الشعر من الأطراف، وعلى بُعد بضع سنتيمترات من جذور الشعر، ويُغطَّى بقبعة بلاستيكيّة. يُطبَّق الميش على الأطراف للشعر الداكن ثم يتم الانتظار 20 دقيقة قبل تطبيقة على مُقدمة الشعرالقريبة من الجذور.
كيف أثبت المكياج لفترة طويلة

كيف أثبت المكياج لفترة طويلة

المكياج جميع النساء تستخدم مستحضرات التجميل المختلفة وأنواع المكياج المختلفة بكثرة، وخاصة في المناسبات الخاصة والأفراح، ولكن فيما يتعلق بالمناسبات الخاصة والتي تكون في فصل الصيف غالباً، تعاني معظم السيدات من عدم ثبات المكياج، وخاصة بسبب حرارة الطقس، مما يؤدي إلى حصول نتيجة غير مرضية لديهن، وهذا يقلل من ثقة السيدات بأنفسهن، ويشعرهن بالتوتر طيلة فترة الحفل خوفاً من ظهور المكياج بطريقة غير منظمة، ولكن هناك طرق بسيطة وخطوات يمكن اتباعها لتثبيت المكياج لأطول فترة ممكنه دون أن يتأثر بحرارة الجو أو
ترك حبوب منع الحمل قبل انتهاء الشريط

ترك حبوب منع الحمل قبل انتهاء الشريط

تأثير ترك حبوب منع الحمل قبل انتهاء الشريط ينصح الأطباء النساء بعدم إيقاف حبوب منع الحمل قبل انتهاء الشريط، وفي حال أرادت المرأة ترك الحبوب يُفضّل أن تُنهي تناول الشريط بشكلٍ كامل وعدم البدء بشريطٍ جديد بعده، ففي حال ترك الحبوب قبل انتهاء الشريط قد يؤدي ذلك إلى زيادة الفترة التي يحتاجها الجسم لاستعادة الدورة الشهرية بنظامها ووضعها الطبيعي، فبعد مرور يومين من ترك الحبوب حيث يختفي تأثير الهرمونات في الجسم، تبدأ محاولات الجسم باستعادة الدورة الشهرية من جديد، حيث تعاني المرأة من المغص ونزول قطراتٍ