طريقة عمل كيكة قدرة قادر

طريقة عمل كيكة قدرة قادر

كيكة قدرة قادر

تعدّ كيكة قدرة قادر من الحلويّات التي تأتي على شكل طبقتين: الأولى كيك عادي، والثانية مكوّنة من الكريم كراميل، وهي سهلة التحضير ولذيذة الطعم، ويمكن تقديمها في جميع المناسبات والاحتفالات وخاصّةً أعياد ميلاد الأطفال، كما يمكن تناولها في أيّ وقت؛ فهي خفيفة على المعدة، وسنذكر في هذا المقال بعض الطرق لصنعها.

كيكة قدرة قادر مع الفانيلا

المكوّنات

مكونات الطبقة الأولى

  • ست بيضات.
  • أربع ملاعق صغيرة من الفانيليا.
  • أربعة أكواب من الحليب البودرة.
  • أربعة أكواب من الماء.

مكونات الطبقة الثانية

  • أربع بيضات.
  • كوبان من الدقيق.
  • ملعقتان صغيرتان بيكنج باودر.
  • كوب كاكاو.
  • ملعقة كبيرة نسكافيه.
  • كوب زيت نباتي.
  • كوب حليب سائل.
  • كوب سكر.

طريقة التحضير

  • يوضع السكر في مقلاة على النار إلى أن يُصبِح لونهُ ذهبيّاً.
  • يوضع السكر في قالب الكيك ويوزّع جيداً.
  • لتحضير الطبقة الأولى: يُخلط البيض مع الفانيليا ويخفقان جيّداً.
  • يوضع الحليب والماء في وعاء منفصل، ومن الممكن إضافة عصير ليمون بكميّة بسيطة.
  • يضاف البيض والفانيليا إلى الحليب، وتُخلط المكوّنات جيداً، ثُم يُصب المزيج فوق السكر في قالب الكيك.
  • لتحضير الطبقة الثانية: يُخفق البيض مع الفانيليا، ثم تتمّ إضافة السكر والزيت النباتي، وتُخلط المكوّنات مع بعضها جيداً.
  • يضاف الدقيق مع رشة ملح، ويتمّ التقليب جيداً، ثم يضاف الكاكاو والنسكافيه تدريجياً، وأخيراً يُضاف البيكنج باودر.
  • تُسكَب الطبقة الثانية في القالب، ويوضع القالب في صينية بها ماء، ثُم يُدخل إلى الفرن.
  • تحتاج هذه الكعكة إلى ساعة تقريباً حتى تنضج، ويتم التأكّد من نضجها باستخدام عودٍ من الخشب؛ فإذا كان نظيفاً بعد وضعه في الكيك فهذا يدل على أن الكعكة أصبحت جاهزة.
  • يوضع القالب في الثلّاجة لمدّة ست ساعات على الأقل بعد إخراجهمن الفرن.
  • تُقلّب الكعكة على صينيّة أخرى وتُقدّم.

كيكة قدرة قادر بعصير الليمون

المكونات

مكونات الطبقة الأولى

  • كوبان من السكّر.
  • ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.

مكونات الطبقة الثانية

  • أربع بيضات.
  • خمسة أكواب من الحليب البودرة.
  • ملعقتان صغيرتان من الفانيليا.
  • ملعقتان كبيرتان من البرتقال المبشور أو الليمون.
  • كوب من السكر.

مكونات الطبقة الثالثة

  • أربع بيضات.
  • ملعقتان كبيرتان فانيليا.
  • كوب سكر.
  • كوب حليب سائل.
  • كوب من الزيت النباتي.
  • ثلاثة أكواب من الدقيق.
  • ملعقتان كبيرتان بيكنج باودر.
  • نصف ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا "الكربونة".
  • أربع ملاعق كبيرة من الكاكاو، ومن الممكن استخدام أيّ نوعٍ من الشوكولاتة المذابة.

طريقة التحضير

  • يوضع السكر والليمون مع ثلاث ملاعق كبيرة من الماء، وتقلّب المكوّنات على النار حتى تصبح ذهبيّة اللون، ثم توزّع في قالب الكيك.
  • توضع مكونات الطبقة الثانية وتُمزج مع بعضها جيداً، ويمكن استخدام الخلّاط الكهربائي لخلطها ثمّ توضع فوق السكر.
  • يُخفق البيض مع السكر والفانيليا جيداً، ثم يضاف الزيت والكاكاو أو الشوكولاتة المذابة، مع استمرار الخفق، ثمّ يضاف الدقيق والبيكنج باودر بالتدريج مع الخفق بشكلٍ خفيف، وبعد ذلك يُضاف هذا الخليط إلى قالب الكيك لتتكوّن لدينا ثلاث طبقات.
  • يوضع القالب في صينيّة بها ماء، ويتمّ إدخالها الى الفرن المحمّى مسبقاً، وتترك لمدّة ما بين 45 دقيقة إلى ساعة.
  • يُخرج القالب من الفرن، ويُقلّب على صينيّة أو طبق خاص، ويُترك في الثلاجّة ستّ ساعات على الأقل.
11كيك
مزيد من المشاركات
تسجيل الخروج من تويتر

تسجيل الخروج من تويتر

تسجيل الخروج من تويتر عبر أجهزة الحاسوب يُمكن لمستخدمي تطبيق تويتر (Twitter) على أجهزة الحاسوب تسجيل الخروج منه عن طريق اتباع الخطوات الآتية: النقر على الصورة الشخصية (Profile Picture) أسفل الشاشة. النقر على خيار تسجيل الخروج (Log out)، ثمّ النقر عليه مرة أخرى. حذف معلومات التسجيل في حال ظهورها بعد تسجيل الخروج من الحساب، خاصة عند استخدام جهاز الحاسوب الذي يتشارك فيه أكثر من شخص. تسجيل الخروج من تويتر عبر التطبيق يُمكن لمُستخدِمي تطبيق تويتر على الهواتف التي تعمل بنظام تشغيل أندرويد وهواتف
دلائل وجود الله عز وجل

دلائل وجود الله عز وجل

عقيدة المسلم في الإله إنّ للإيمان في الدين الإسلامي ستة أركانٍ، يتفرّع عنها كلّ ما يجب على المسلم اعتقاده، في حقّ الله تعالى، واليوم الآخر، والأمور الغيبية جميعها، وممّا يتعلّق بالإيمان بالله؛ الإيمان بأنّه الإله الوحيد المستحقّ للعبادة ، دون أيّ أحدٍ سواه؛ وذلك لأنّه خالق العباد، والمُحسن إليهم، وهو رازقهم، والعالم بأحوالهم جميعها، وهو القادر على أن يُثيب ويُجازي من أطاعه منهم، وأن يعاقب من عصاه أيضاً، كما على المسلم أن يؤمن بأنّ الله -عزّ وجلّ- هو من أرسل الرسل، وأنزل الكتب، وهدف الله
أكبر هرم في مصر

أكبر هرم في مصر

هرم خوفو الأكبر بدأ الفرعون خوفو في بناء أول مشروع لهرم الجيزة قبل حوالي 2550 سنة قبل الميلاد، وكان هرمه هو الأكبر من بين أهرامات الجيزة؛ حيث يبلغ ارتفاعه حوالي 147 متراً فوق الهضبة، ويتكون من نحو 2.3 مليون قطعة حجرية. يُعتبر هرم الجيزة الأكبر رمز مميز لمصر، وهو آخر ما تبقى من عجائب الدنيا السبع القديمة في العالم، وكان أطول مبنى صنعته الأيدي البشرية في العالم، كما أنه رقم قياسي احتفظ به لأكثر من 3000 عام، وقد تمّ اكتشافه لأول مرة باستخدام التقنيات الحديثة والتحليل العلمي في عام 1880م من قِبَل
أجهزة حديثة مستخدمة في مجال الطب

أجهزة حديثة مستخدمة في مجال الطب

أجهزة حديثة مستخدمة في مجال الطب ساعد التقدم التكنولوجي في تطوير القطاع الصحي، عن طريق استخدام تقنيات ومعدات طبية حديثة في في رعاية المرضى، والتي تُساعد الأطباء في تشخيص الأمراض وتقديم العلاج للمرضى بطريقة أكثر فاعلية وكفاءة، ومن أهم هذه الأجهزة ما يأتي: جهاز العلاج الإشعاعي الموضعي ذات معدل الجرعات العالية يعمل جهاز العلاج الإشعاعي الموضعي ذات معدل الجرعات العالية على وضع مصدر محمي من الإشعاع عالي الطاقة مباشرة داخل الورم، واستخدام لويحات مشعة أو إبر أو بذور صغيرة مصنوعة من النويدات المشعة،
ما هي حروف العطف

ما هي حروف العطف

حروف العطف ومعانيها تشترك بعض حروف العطف في المعنى الذي تدلّ عليه، وهي: الواو، الفاء، ثم، أو، أم، وحتى، أمّا الحروف التي تختلف في المعنى الذي تدلّ عليه فهي: بل، لكن، ولا. وفي ما يأتي المعاني التي تدلّ عليها حروف العطف: الواو تُفيد الواو معنى المشاركة دون ترتيب، كالمثال السابق: حضر خالدٌ وزيدٌ. فقد اشترك المعطوف عليه (خالد)، والمعطوف (زيد) في الحضور، ولم تُفِد الواو الترتيب في حضورهما. وقد تفيد الاشتراك في الفعل مع قلّة الترتيب؛ إذا كان هناك دليل، مثل: دخل المدير ومساعده إلى الغرفة؛ إذ غالبًا
مفهوم الزواج شرعاً

مفهوم الزواج شرعاً

مفهوم الزواج شرعاً المقصود بالزواج شرعاً: هو عقد تكونُ الغاية منه حلّ استمتاع كلٍّ من الزوجين بالآخر، والائتناس به بهدف التناسل على الوجه المشروع، كما يُطلق على عقدِ الزواج اسم عقد النكاح، والنكاح في اللغة هو الوطء، والضمّ والجمع سواءً كان حسياً أو معنوياً مثل: ضم الجسم إلى الجسم أو ضمّ القول إلى القول. قال -تعالى- في كتابه الحكيم: (وَمِنْ آيَاتِهِ أَنْ خَلَقَ لَكُمْ مِنْ أَنفُسِكُمْ أَزْوَاجًا لِتَسْكُنُوا إِلَيْهَا وَجَعَلَ بَيْنَكُمْ مَوَدَّةً وَرَحْمَةً)،وقال -تعالى-: (وَاللَّهُ جَعَلَ
خلطة لترطيب الشعر الجاف

خلطة لترطيب الشعر الجاف

خلطة الزيوت الدافئة لترطيب الشعر الجاف يوفر الاستخدام المنتظم للزيوت فوائد عديدة للشعر الجاف؛ ويتمثل ذلك بترطيبه والحد من جفافه، إضافة إلى تقوية بصيلاته وحمايته من التلف، وتعويض الدهون المفقودة من الشعر بسبب التلوث أو العلاجات الكيمائية، وفيما يأتي توضيح لمكونات وطريقة استخدام الزيوت الدافئة للشعر الجاف: مكونات خليط الزيوت الدافئة للشعر الجاف تعتمد خلطة الزيوت الدافئة على استخدام أحد الزيوت المرطبة الغنية بفيتامين هـ، والتي تساعد على إبقاء الرطوبة داخل الشعر، ومن هذه الزيوت: زيت الذرة. زيت
ماسك رائع لتفتيح البشرة

ماسك رائع لتفتيح البشرة

تفتيح البشرة هناك العديد من الأسباب التي تدفع الأشخاص للبحث عن طرق لتفتيح البشرة، ومن أهم هذه الأسباب التقليل من البقع الداكنة في البشرة، والحدّ من علامات الشيخوخة، ومن ضمن هذه الأسباب أيضاً تقليل عيوب البشرة، كما أنّ البقع تجعل مظهر الوجه بشعاً، ولهذا تبحث النساء عن حلول، ومن أفضل طرق تفتيح البشرة هي الطرق الطبيعية لأنّها آمنة. ماسكات طبيعية لتفتيح البشرة صودا الخبز إنّ هذا المسحوق متعدد الاستعمالات ويحتوي على خصائص مُطهرة للبشرة، وهو من المواد الفعّالة في تفتيح البشرة، ويُمكن استخدام صودا