طريقة عمل كيكة الدخن

طريقة عمل كيكة الدخن

طريقة عمل كيكة الدخن

التمر من الفاكهة المباركه التي ذكرها الله تعالى في كتابه المبين ، عندما خاطب سيدتنا مريم تالعذراء وهي تلد سينا عيسى _عليه السلام_ فقال الله عز وجل : "وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا" سورة مريم / الآية رقم (25) ، كما يكفينا حديث النبي محمد _صلى الله عليه وسلم_ الذي ورد في صحيح مسلم وصحيح البخاري قال : " إن قامت الساعة وفي يد أحدكم فسيلة فإن استطاع أن لا يقوم حتى يغرسها فليغرسها".

وهذه طرقة جيدة لإعداد كيكة الدخن (المحشوة بالتمر) ، لنستلذ بما أحل الله تعالى

عينا من نعمة هذه الشجرة المباركة ، وإليك المقادير:

• كوب حليب باودر

• نصف كوب من السكر

• ثلثين كأس من الزيت

• بيضتان اثنتان

• القليل من الفانيلا

• 1 ملعقة كبيرة من الباكنج باودر (ملعقة طعام)

• 2 كوب من طحين الدخن (وهو متواجد في الغالب عند مطاحن الحبوب)

• كأيس من الماء

• سمسم / أو حبة سوداء / أو مكسرات لتزيين الوجه (إختياري)

• تمر مقطع مع قليل من الزيت (((للحشوة)))

وطريقة إعداد هذه الكيكة :

نضع في الخلاط الحليب ، والسكر ، والزيت ، والفانيلا ، والبيض ، مع الباكنج باودر إلى أن يذوب السكر ، وعدها نضيف الطحين والماء عليهم في الخلاط ،ة وبعد أن تصبخح متجانسة وقوامها مثل قوام الكيكة نضع نصفها في الصيني ، ثم نضع التمر المعجون بالزيت ونوزعه على وجه الطبقة الأولى ، وبعدها نضع النصف الثاني من العجينة ونصبه فوق التمر برفق ، وبعدها نرش الزينة المرغوبة (السمسم / أو الحبة السوداء / أو المكسرات) على جه الكيكة ونضعها في فرن حرارته معتدلة إلى أن يصبح لونها أشقر محمر وعندها تكون قد نضجت ، وبعد إخراجها قطعيها كما تحبين.. 8

7فن الطهي
مزيد من المشاركات
تعريف المعادن النادرة

تعريف المعادن النادرة

العناصر الأرضية النادرة (REE) هي مجموعة من سبعة عشر عنصرا جميعها من المعادن، وتتكون في الغالب من عناصر مجموعة اللانثانيدات ال15 في الجدول الدوري بالإضافة إلى سكانديوم والإيتريوم، وتدخل العناصر الأرضية النادرة فيي الصناعات الأساسية للعديد من الأجهزة عالية التقنية. تعريف المعادن النادرة تمتلك مجموعة المعادن النادرة أو معادن الأرض النادرة عددًا من الخصائص المتشابهة، حيث توجد معًا في كثير من الأحيان ضمن الرواسب الجيولوجية، وقد يشار إليها أيضًا باسم "أكاسيد الأرض النادرة" وذلك بسبب بيع عدد منها
تخصص طب الأسنان

تخصص طب الأسنان

تخصص طب الأسنان هناك العديد من المهارات التي تلزم الشخص حتى يكون مؤهلاً لدراسة طب الأسنان ، وعادةً ما تتطلب دراسة مثل هذا التخصص مستوياتٍ جيدةً في موادٍ دراسيةٍ عديدة، ومنها الكيمياء والعلوم الحياتيّة، ولأنّ هذا التخصص يتطلب التعامل المباشر مع الناس؛ فلا بدّ للشخص أن يمتلك مهارات التعامل والتواصل معهم، ولا بدّ من الإشارة الى أنّ طب الأسنان يتطلب تعاون فريقٍ كاملٍ ليقوم بإجراء العلاجات السنيّة، ويتكون هذا الفريق من مساعد طبيب الأسنان ، وفنيّ مختبر الأسنان، وأخصائي الصحة السنيّة، ويكون طبيب
طريقة تفتيح حول العين

طريقة تفتيح حول العين

تفتيح منطقة حول العين تظهر منطقةٌ حول العين باللون الدّاكن في بعض الأحيان، وهذا ما يُسمى بالهالات السوداء، وهي مشكلةٌ شائعةٌ عند الرجال والنساء على حدٍ سواءٍ، وغالباً ما تكون هذه الدوائر المظلمة مصحوبةً بأكياسٍ ممّا يجعل الشخص يبدو أكبر سناً، وقد تظهر هذه الهالات السوداء لجميع الأفراد على مختلف الأعمار؛ ولكنّها شائعةٌ أكثر لدى كبار السّن، وهناك العديد من العوامل التي تؤدي إلى ظهورها؛ ولكن قد يكون التعب من أهم هذه العوامل، وفي معظم الحالات قد لا تكون هذه الهالات السوداء مدعاةً للقلق، ولا تحتاج
ما هو السماق

ما هو السماق

السماق السماق (بالإنجليزية: Sumacs) واسمه العلميّ Rhus coriaria L، وينتمي إلى الفصيلة البُطمية (بالانجليزية: Anacardiaceae)، وهو نباتٌ ينمو على شكل شجيرات أو أشجار صغيرة تتغير ألوان أوراقها غالباً في بداية فصل الخريف إلى اللون الأحمر اللامع، أو البرتقالي المُحمرّ، أو الأحمر الأرجوانيّ، وتكون ثمارها حمراء دائرية ومُسطّحة الشكل، وتشبه ثمرة التوت أحياناً، وتغطيها شُعيراتٌ حمراء اللون، وتُستخرج الثمرة الداخلية بسهولة وذلك فقط بالضغط على الطبقة الخارجية والطبقة الشمعية الوسطى، ومن الجدير بالذكر
ديسك الرقبة والدوخة

ديسك الرقبة والدوخة

ديسك الرقبة والدوخة لتوضيح العلاقة بين ديسك الرقبة والدوخة تجدر الإشارة إلى أنّ مصطلح الدوار العنقي (بالإنجليزية: Cervical vertigo) يستخدم للتعبير عن الدوخة التي تحدث نتيجة الإصابة بتشوهات في الرقبة، أو أمراض هيكلية أو وظيفية، ولوصف هذه الحالة بشكلٍ دقيق فقد يطلق عليها الأطباء مصطلح الدوخة العنقية (بالإنجليزية: Cervicogenic dizziness) أو دوار الحس العميق (بالإنجليزية: Proprioceptive vertigo)؛ إذ يشار إلى أن زيادة الضغط على العصب الموجود في الرقبة قد يؤدي إلى الشعور بالدوخة والذي قد يحدث بسبب
طرق عمل الغذاء الصحي

طرق عمل الغذاء الصحي

الغذاء الصحي يعرف الغذاء الصحي على أنّه الغذاء الغني بالعناصر المفيدة لصحة وسلامة الجسم، ولا يحتوي على نسبة عالية من الزيوت أو أنواع معينة من التوابل التي تضر بالصحة، وهو ليس كما يوصف بأنّه غير لذيذ بل العكس تماماً حيث إنّ هنالك العديد من الوصفات والأطباق اللذيذة والصحية، وفي هذا المقال سنتعرف على طريقة تحضير طبق المعكرونة الصحي، وطبق بوريه البطاطا الصحية. طرق عمل الغذاء الصحي معكرونة بالباذنجان المكوّنات: حبة من الباذنجان المقطع إلى مربعات. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. كوب من كلٍ من: المعكرونة
بماذا تتميز عظام الجمجمه

بماذا تتميز عظام الجمجمه

خصائص عظام الجمجمة عظام الجمجمة (Skull)؛ هي العِظام الواقعة في منطقة الرأس لدى الفقاريات، وتشكّل جزءًا من مكونات الجهاز العظميّ في أجسامها، وتتميز جمجمة الإنسان بأنها تحتوي على 22 عظمة، وتنقسم لجزئين، مجموعة من العظام تكوّن منطقة الوجه، ومجموعة تكوّن القحف، كما وترتكز الجمجمة على فقرة تقع أعلى العمود الفقري، تُعرف بالأطلسية أو الفقرة الحاملة، والتي تساعد على إمالة الرأس. وتتمثل وظيفة عظام الجمجمة الأساسيّة في الآتي: توفير الحماية للدماغ، وبعض الأعضاء الحسية الأخرى. حماية الأوعية الدموية
أفكار هدايا للأب

أفكار هدايا للأب

مشاركة الأب الأنشطة التي يُفضّلها يمتلك كلّ أب هوايةً معيّنة، إلّا أنّ العديد منهم لا يجد الوقت المناسب أو المناسبة التي تُمكّنهم من ممارستها؛ لذا يُمكن استغلال عيد الميلاد أو عيد الأب لمشاركته هوايته المفضّلة، كالتخييم مثلاً، ومن جهةٍ أخرى، يُمكن تقديم الأدوات المتعلّقة بإحدى هواياته كهدية؛ وذلك عن طريق تقديم أدوات الصيد، أو الآلات الموسيقيّة، أو معدّات رياضة الجولف إذا كان يُفضّل أيّ منها. الملابس يُمكن شراء بعض الملابس كهدية للأب، وذلك بعد تفحص خزانته ومعرفة ما يحتاج إليه؛ إذ قد يكون بحاجة