طريقة عمل قهوة بالكراميل

طريقة عمل قهوة بالكراميل

القهوة بالكراميل

تعد القهوة إحدى المشروبات المحببة، وتحديداً في ساعات الصباح الأولى، فيعتبرها البعض طقساً مميزاً من الطقوس الصباحية، حيث تمدّ الجسم بالطاقة والحيوية، كما تزيد من القدرة على التركيز، كما يتمّ إضافة العديد من المنكّهات إليها، ولعلّ أهمها الكراميل، والذي يضيف إليها مذاقاً حلواً ولذيذاً، وفي هذا المقال سنعرفكم على ثلاث طرق مختلفة لعمل قهوة بالكراميل، بالإضافة لذكر طريقة أخرى لعمل القهوة.

طرق عمل القهوة بالكراميل

القهوة بالكراميل والشوكولاتة

المكوّنات:

  • ملعقتان صغيرتان من بن القهوة.
  • كوب من الحليب السائل الساخن.
  • ملعقة كبيرة من كل من: صوص الشوكولاتة السائل، وصوص الكراميل السائل.
  • كمية قليلة من صوص الكراميل للتزيين.

طريقة التحضير:

  • نضع بن القهوة مع الحليب السائل في وعاء على نار هادئة، ونحرّك المكوّنات حتّى تذوب القهوة.
  • نرفع المزيج عن النار، ونضيف صوص الكراميل، وصوص الشوكولاتة، ونقلّب المكوّنات معاً.
  • نعيد المزيج من جديد إلى النار، ثمّ نقلّب المكوّنات لبضعة ثوانٍ.
  • نصبّ المزيج في أكواب التقديم، ونضع القليل من صوص الكراميل.

القهوة بالكراميل والكريمة

المكوّنات:

  • ربع كوب من الزبدة غير المملحة.
  • نصف كوب من السكر البني.
  • نصف كوب من الكريمة.
  • ربع ملعقة كبيرة من الملح.
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا.
  • كوب من القهوة.
  • كمية من الكريمة المخفوقة.
  • ملعقتان كبيرتان من الكراميل.

طريقة التحضير:

  • نذيب الزبدة في وعاء، ثمّ نخفق الكريمة، والسكر البني، والملح مع الزبدة.
  • نترك المكوّنات لتغلي مع الخفق بشكل مستمر على نار منخفضة لمدة خمس دقائق.
  • نضيف الفانيلا، ونحرّك المكوّنات، ثمّ نصب المزيج داخل وعاء آخر، ونتركه ليبرد.
  • نضع صلصة الكراميل في كوب التقديم، ثمّ نصب مزيج القهوة فوقها، ونضيف مقداراً من الكريمة على وجه الكوب.

القهوة المثلّجة بالكراميل والقرفة

المكوّنات:

  • ثلاث ملاعق كبيرة من القهوة.
  • نصف ملعقة كبيرة من القرفة.
  • ربع كوب من صلصة الكراميل.
  • كمية من مكعبات الثلج.
  • كوب من الماء.
  • ربع كوب من الحليب.

طريقة التحضير:

  • نضع القهوة مع الماء في وعاء على نار هادئة.
  • نضيف القرفة، ونترك المزيج يغلي لبعض الوقت، ثمّ نرفعه عن النار.
  • نضيف الحليب، ومكعبات الثلج، وصلصة الكراميل إلى المزيج، ونحرّك المكوّنات.

القهوة التركية

المكوّنات

  • ملعقة كبيرة من القهوة العربية.
  • كوب من الماء.
  • حبة من الحبهان.

طريقة التحضير:

  • نغلي الماء في وعاء، ثمّ نرفع الماء عن النار، ونضيف الحبهان والقهوة إليه، ثمّ نضع الوعاء على نار هادئة من جديد، ونتركه ليغلي إلى أن تتكون رغوة على وجه المزيج.
  • نرفع الوعاء عن النار ليهدأ المزيج، ثمّ نضع الوعاء من جديد على النار، ونتركه لتظهر الرغوة من جديد، ثمّ نرفعه، ونزيل الحبهان منه، ثمّ نتركه جانباً لعدة دقائق، ونصب القهوة في فناجين.

فيديو قهوة بالكراميل

إن كنت من مدمني القهوة، حاول ألّا تفوت تجربتها بطعم الكراميل الحلو ! :

مزيد من المشاركات
شرح حديث (قال أمك قال: ثم من)

شرح حديث (قال أمك قال: ثم من)

حديث (قال أمك قال: ثم من) روى مسلم عن أبي هريرة -رضي الله عنه- في صحيحه أنه قال: (جَاءَ رَجُلٌ إلى رَسُولِ اللهِ صَلَّى اللَّهُ عليه وَسَلَّمَ، فَقالَ: مَن أَحَقُّ النَّاسِ بحُسْنِ صَحَابَتِي؟ قالَ: أُمُّكَ قالَ: ثُمَّ مَنْ؟ قالَ: ثُمَّ أُمُّكَ قالَ: ثُمَّ مَنْ؟ قالَ: ثُمَّ أُمُّكَ قالَ: ثُمَّ مَنْ؟ قالَ: ثُمَّ أَبُوكَ. وفي حَديثِ قُتَيْبَةَ: مَن أَحَقُّ بحُسْنِ صَحَابَتي وَلَمْ يَذْكُرِ النَّاسَ)، والحديث أخرجه البخاري في صحيحه. شرح حديث: (قال أمك قال: ثم من) مفردات الحديث في الحديث مفردات في
كيف تحقق حلمك المستحيل

كيف تحقق حلمك المستحيل

الإيمان بالحلم الإيمان بالحلم من الأمور الضرورية للحصول على دافع تحقيق الحلم، لأنَّ الإنسان لا يستطيع خداع نفسه، وإقناع ذاته بحلم لا يرغبه، وهو يعرف في أعماقه عمَّا إذا كان يؤمن بحلمه أو لا، كما يعلم مدى أهمية المتابعة بهدف تحقيق الحلم. توقع طريق صعب عملية تحقيق الحلم ليست مستحيلة، وهي ليست سهلة أيضاً، لهذا يجب عدم توقع طريق سهلة عند الخوض في مرحلة تحقيق الحلم، بل توقع الصعاب والمتاعب حتى تكون الرحلة أكثر سهولة، ويبتعد عن المفاجآت عند مواجهة العقبات أو الأخطاء. تصور الحياة دراسة البيانات
تنسيق اللون المناسب مع الأزرق الفاتح

تنسيق اللون المناسب مع الأزرق الفاتح

تنسيق اللون المناسب مع الأزرق الفاتح يعتبر اللون الأزرق الفاتح لوناً مميزاً، فاللون الأزرق الفاتح لون هادئ ويرتبط بالثقة والموثوقية ويعزز الشعور بالهدوء والسكينة كما أنه مرتبط بالشباب و الربيع ، ومن درجاته اللون الأزرق الباستيلي و الأزرق السماوي والأزرق المائي والأزرق الفيروزي. كما أنه لون شائع يتناسب مع أي شيء تقريباً ويسهل دمجه في مجموعة متنوعة من الأشكال والتنسيقات وينسجم مع ألوان كثيرة، مثل: اللون الأزرق الفاتح مع اللون الأبيض يشكل اللون الأزرق الفاتح واللون الأبيض الكلاسيكي مزيجاً لونياً
حلى الشعيرية الباكستانية

حلى الشعيرية الباكستانية

شعيرية باكستانية تعتبر الشعيرية من أنواع المعجنات غير المخمّرة، والتي تكون على شكل عيدانٍ رفيعة ومتعددة الأطوال، عادةً ما يتم استخدامها لتحضير الأطباق المختلفة، كالأرز، والشوربات، بالإضافة إلى الحلويات، وتعدّ الشعيرية الباكستانية من أهمّ الأنواع المستخدمة لهذا العرض، فهي تتميّز بكونها شديدة الرقة، وطويلة، ومقرمشة، وفي هذا المقال سنعرفكم على بعض وصفات الحلو المعدّة بالشعيرية الباكستانية. كيكة الشعيرية الباكستانية المكوّنات: كوبان من الطحين. كوب من السكر. نصف كوب من الزيت. ملعقتان صغيرتان من
كم يستغرق نمو شعر الحواجب

كم يستغرق نمو شعر الحواجب

نمو شعر الحواجب يحتاج شعر الحواجب لفترة طويلة لينمو، إذ تقول طبيبة الأمراض الجلديّة بجامعة ويكسلر للأمراض الجلديّة في مدينة نيويورك بيكا إيردمان: " إنّ شعر الحاجب ينمو ببطءٍ شديدٍ"؛ لذا يمكن أنْ يستغرق ما بين ستة أشهر إلى سنة لإعادة نموه بالكامل، وذلك بحسب ما أكّد سانيا فوراجاج، مؤسّس بار سانو بارو في مدينة نيويورك. أقنعة طبيعيّة لنمو شعر الحواجب فيما يلي بعض الأقنعة الطبيعيّة التي تساعد في تسريع نمو شعر الحاجب، على النحو الآتي: زيت الخروع يعرف زيت الخروع بخصائصه المغذيّة للشعر، يقول إردمان:
طرق المحافظة على سلامة العين

طرق المحافظة على سلامة العين

سلامة العين تتعرض العين يومياً للعديد من المؤثرات والأضرار التي تقلل كفاءة البصر وتعرضها للكثير من المشاكل الصحية مثل قصر النظر أو طوله أو الحساسية، وهذه المشاكل يمكن تجنبها عن طريق المحافظة على سلامة العين واتباع طرق بسيطة ومناسبة للحياة اليومية لتقليل الأضرار الحاصلة على العين، وقد خصصنا هذا المقال لذكر بعضها. أمراض العين تصيب العين وحاسة البصر العديد من الأمراض والأعراض التي تقلل كفاءة حاسة البصر أو توقفها بشكل نهائي، ومن أهم هذه الأمراض: الساد العيني هو حالة تصيب إحدى العين أو كلتيهما
طهي الجزر المحشي

طهي الجزر المحشي

طهي الجزر المحشي يعتبر طبق المحاشي من الأطباق الفاخرة، والمعروفة في الوطن العربي، فبعد حكم الدولة العثمانية انتقلت عادة تحضير المحاشي بأنواعها من المطبخ العثماني، إلى المطبخ العربي، ليتفنن بدوره بإضافة النكهات، والصلصات المختلفة، ويبتكر في تقديم أطباق غير تقليدية من المحاشي، كمحشي الجزر مثلاً والذي هو موضوع وصفتنا في هذا المقال. محشي الجزر الأحمر الجزر من الخضار الشهيّة، والمفيدة جداً لصحّة جسم الإنسان، لما يحتويه من عناصر غذائيّة هامّة كالفيتامينات، والأملاح المعدنية، ومادة الكاروتين
ما معنى تغذية راجعة

ما معنى تغذية راجعة

التّغذية الرّاجعة أصبح مُصطلح التّغذية الرّاجعة (بالإنجليزيّة: Feedback) مُتداوَلاً في الكثير من المجالات المختلفة، مثل: علم النَّفس، والتربية، وعلوم الاتّصال ، والعلوم الاجتماعيّة، وفي الكيمياء، والفيزياء، وغيرها من المجالات الأخرى؛ فهي من ضرورات عمليّات الرّقابة، والتحكُّم، والتّعديل المُرافِقة لمختلف المجالات كما في التّعليم ، وغيره، وتكمن ضرورتها في تطوير السّلوك، والقيام بالوظائف المختلفة، ودفع الأفراد نحو التعلُّم ، وتعديل أعمالهم بصورةٍ مُستمرّةٍ، وتساعد التّغذية الراجعة على التعلُّم