طريقة عمل فراخ مشوية للدايت

طريقة عمل فراخ مشوية للدايت

الفراخ

تعدّ لحوم الفراخ من أكثر اللحوم انتشاراً على مستوى العالم، حيث تمتاز بمذاقها اللذيذ، وطعمها الرائع، كما أنها لاتحتوي على نسبة عالية من الدهون، إلى جانب الطرق المتنوّعة التي من الممكن أن تحضّر بها، كالشي على الفحم، والشي في الفرن، ويمكن تناولها مسلوقة أيضاً، وفي هذا المقال سنعرض طرق تحضير الفراخ المشوية للدايت.

صينية الدجاج والبطاطس المشوية للدايت

المكوّنات:

  • دجاجة كاملة منظفة جيداً ومقطّعة.
  • حبتان من البطاطا مقطّعتان إلى أصابع.
  • حبة من البصل مقطّعة إلى أرباع.
  • رأس كامل من الثوم.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون.

مكوّنات صلصة اللبن:

  • كوب من اللبن الرائب.
  • رشّة من الملح.
  • عصير حبة من الليمون.
  • رشّة من الكمّون.

طريقة التحضير:

  • نضع في صينية فرن أصابع البطاطا، ورأس الثوم، والبصل المقطّع.
  • نضيف الفلفل الأسود، والملح، وزيت الزيتون، ثمّ نقلّب المكوّنات جيداً.
  • نغلّف الصينية بورق الألمنيوم، ثمّ ندخل الصينية إلى الفرن لمدّة ساعة تقريباً.
  • نزيل ورق الألمنيوم، ثمّ ندخل الصينيّة مرّة أخرى إلى الفرن حتى يحمر وجهها.
  • نخلط في وعاء الكمّون، وعصير الليمون، والملح، والفلفل الأسود، واللبن الرائب جيداً.
  • نقدم صينية الدجاج والبطاطا إلى جانب صلصلة اللبن الرائب.

صدور الدجاج المشوية بالنعناع

المكوّنات:

  • نصف كيلوغرام من صدور الدجاج.
  • علبة كاملة من اللبن الرائب الخالي من الدسم.
  • نصف كوب من ورق النعناع الأخضر الطازج.
  • رشّة من الملح.
  • رشّة من الفلفل الاسود.
  • حبتان من الثوم المدقوق.
  • ربع ملعقة صغيرة من بودرة الثوم.
  • ربع ملعقة صغيرة مبودرة البصل.
  • ملعقة ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.

طريقة التحضير:

  • نخلط في وعاء الخلاط الكهربائي البصل البودرة، والثوم البودرة، والملح، والفلفل الأسود، والثوم، وورق النعناع، واللبن جيداً.
  • نضع في وعاء صدور الدجاج، ثمّ نسكب فوقها خليط اللبن، ثمّ نقلّب المكوّنات جيداً، ثمّ نترك الخليط جانباً لمدّة ساعة تقريباً.
  • نسخّن الجريل، ثمّ نضع كمية قليلة من الزيت النباتي عليه.
  • نضع صدور الدجاج على الجريل، ثمّ نشويها حتى تصبح ناضجة تماماً.
  • نقدّم صدور الدجاج ساخنة إلى جانب طبق من البطاطا المشوية في الفرن.

دجاج فيليه مشوي دايت

المكوّنات:

  • كيلوغرام من صدور الدجاج المقطّعة إلى شرائح.
  • عصير حبة من البصل.
  • علبة من اللبن الرائب الخالي من الدسم.
  • حبة من البندورة المبشورة ناعماً.
  • ملعقة صغيرة من الخلّ.
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح.
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • ربع ملعقة صغيرة من بهار الكاري.
  • ربع ملعقة صغيرة من البهارات المشكّلة.
  • رشّة من الزعتر المجفف.

طريقة التحضير:

  • نغسل صدور الدجاج المشرّحة جيداً بالليمون، والخلّ، والملح، والماء، ثمّ نصفيها جيداً.
  • نخلط عصير البصل، والزعتر، والبهارات، والكاري، والفلفل الأسود، والملح، والخلّ، واللبن الرائب، والبندورة المبشورة.
  • نضيف شرائح صدور الدجاج إلى الخليط، ثمّ نتركها جانباً لمدّة ثلاث ساعات على الأقل.
  • نشوي صدور الدجاج على الجريل المسخّن حتى تنضج وتحمر.
  • نقدّم صدور الدجاج إلى جانب طبق من السلطة، وطبق من البطاطا المهروسة.
مزيد من المشاركات
كلام عن الأم مؤثر

كلام عن الأم مؤثر

الأم هي أصدق وأطهر حب في الوجود لأن حبها الحب الوحيد والفريد من نوعه غير مبني على أية مصلحة وذلك لأن أولادها قطعة من روحها، وفي مقالي هذا سوف تجد تعبير عن الأم مؤثر وبعض الكلمات عن الأم . كلام عن الأم مؤثر يخجل الكثير من الأبناء من أمهاتهم ويحسون بالخزي وهم يمشون معها أو يأخذونها إلى مكان ما وعلى العكس تماماً تفتخر الأم عندما يأخذها ولدها إلى السوق أو إلى بيت أحد الأقارب فعلاً ما أروع الأمهات وما أقسى الأبناء. قبل أن تزوج ابنتك لأحد الشباب المتقدمين لطلب يدها لا تسأل عن أخلاقه ودينه وأصله
من هو رئيس فرنسا

من هو رئيس فرنسا

إيمانويل ماكرون رئيس فرنسا يعد إيمانويل ماكرون الرئيس الفرنسي الحالي،ووزير الاقتصاد السابق، وقد انتُخب رئيساً لفرنسا سنة 2017م، وهو أصغر رئيس في تاريخ البلاد، إذ كان عمره 39 سنة عند انتخابه،كما يعد أول شخص في تاريخ الجمهورية الخامسة يفوز بالرئاسة دون دعم من الاشتراكيين أو الديغوليين. حياته وتعليمه ولد إيمانويل جان ميشيل فريديريك ماكرون في الحادي والعشرين من شهر كانون أول سنة 1977م في أميان بفرنسا ، وهو الابن الأكبر لطبيبين، وقد تميّز بذكائه في سن مبكرة، وأظهر موهبة في الأدب، والسياسة، والمسرح،
مشروب يساعد على مجيء الدورة

مشروب يساعد على مجيء الدورة

الدورة الشهرية تعاني العديد من النساء والفتيات من مشكلة تأخر الدورة الشهرية عن موعدها بحدود شهر كامل، وذلك نتيجة العديد من الأسباب مثل الضغط النفسي، أو التعب والإجهاد الشديدين، والحمل، ووجود التهابات قوية، حيث تسبب هذه المشكلة القلق والتوتر الشديدين للنساء، فيحاولن البحث عن طرق ووسائل تساعد على حل هذه المشكلة، وفي هذا المقال سنتعرف على بعض المشروبات الطبيعية المنزلية التي تساعد على إنزال الدورة . مشروبات تساعد على مجيء الدورة مسحوق القرنفل يعتبر القرنفل من أفضل الأعشاب الطبيعية التي تساهم في
كيفية التخلص من سواد تحت العين

كيفية التخلص من سواد تحت العين

البطاطا يُمكن التَّخلص من الهالات السوداء تحت العين من خلال استعمال البطاطا، حيثُ تحتوي البطاطا بين مكوناتها على إنزيمٍ يدخل في صناعة مستحضرات التجميل الذي يُساعد على تفتيح البشرة وإزالة الهالات السوداء، ويكون ذلك بتحضير مبروش البطاطا ووضعها على الهالات السوداء بشكلٍ مباشر. الخيار وماء الورد يُمكن التَّخلص من الهالات السوداء تحت العين من خلال دهن ماء الورد مباشرة على الهالات السوداء وتركه لحين جفافه، ثمّ يتم وضع شريحةٍ من الخيار على كل عين وتُترك لمدةٍ تتراوح بين 30-40 دقيقةًٍ، ثم تُغسل البشرة
كيف أساعد طفلى على الزحف

كيف أساعد طفلى على الزحف

زحف الأطفال يتعلم الأطفال الزحف بين الشهر السادس والشهر العاشر من عمرهم، وهناك أطفال لا يزحفون أبداً، وعوضاً عن الزحف يعملون على جر مؤخراتهم وهم جالسون، أو يقعون على بطونهم من أجل التحرك، فالمهم أنّ وقت الحركة قد حان، وليس المهم كيف يتحرك الطفل، فالزحف يُساعد الطفل على تقوية عضلاته حتى يتمكّن من المشي وحده، ويعتبر طريقته الأولى في التحرك بحرية، وتبدأ مراحل الزحف بأن يتعلم الطفل كيفية الحفاظ على توازن يديه وركبتيه، ثم يتعلّم كيفية التحرك إلى الأمام والخلف من خلال الاستعانة بركبتيه. أنواع الزحف
ما هو اصل كلمة اطلس

ما هو اصل كلمة اطلس

تحكي الميثولوجيا الإغريقيّة ، من خلال أساطيرها المدهشة ، بأنّ معبوداً عملاقاً شديد العلو ، نصف راسه العلوي تكاد تنعدم رؤيته ، إن كان في الشتاء أو في الصيف ، يدعى ( أطلس ) يشتهر بقوّته الجبّارة ، و قد نال عقاباً صارماً من الإله زيوس إذ تجرأ و ثار على الآلهة و اكتسح أحد الجبال العظيمة الذي يدعى بـ ( الجبل الأولمبي ) الذي تسكنه الآلهة ، فحكم عليه الإله ( زيوس ) بأن يقضي كلّ حياته حاملاً قبّة السماء على كتفه ، ليكون جزاءً له لما اقترف من ذنب في محاولته مصارعة الإله . و في رواية أخرى يحكى أنه حُكِم
شاعرات عربيات من البادية

شاعرات عربيات من البادية

شاعرات من البادية كتبن في الغزل من أبرز الشاعرات اللاتي كتبن في الغزل ما يأتي: حصة العنزية هي حصة بنت هلال العنزي؛ شاعرة سعودية وُلدت عام 1978م، وتعمل ناشطةً اجتماعيةً، شاركت في برنامج شاعر المليون، وكتبت الكثير من القصائد، و من أهم القصائد التي كتبتها في الغزل قصيدة "الحقوق" ، وتقول فيها: إن كان لك حق فأنا لي حقوق يا من نويت تقطع حبال المودة بالفعل كان لي قلب خفوق وانته جزيته بقطع جذور وده وانا بخليك على حبك شفوق ياللي وطيت بأقدامك أحلى وردة بالفعل يشهد معي قلب صدوق خنته في حقوقه ليتك تراعيه
فوائد بذور المعدنوس

فوائد بذور المعدنوس

فوائد بذور المعدنوس يُعدّ مصطلح المعدنوس أحد الأسماء المستخدمة لنبات البقدونس، الذي يتكاثر بالبذور أو الأزهار، ولم تُظهِر الأبحاثُ فوائد بذور المعدنوس بشكلٍ خاص، وبالمقابل أثبتت الدراسات العديد من الفوائد الصحيّة للمعدنوس بشكلٍ عام، والتي سنذكرها في هذا المقال. الفوائد العامة للمعدونس تقوية العظام يحتوي المعدنوس على كميّةٍ كبيرةٍ من فيتامين ك ، إذ يحتوي نصف الكوب منه على ما يعادل 547% من الكميّة الموصى بها يوميّاً من فيتامين ك، إذ يُعدّ هذا الفيتامين مهمّاً وأساسيّاً لتقوية العظام والحفاظ على