طريقة عمل فتة الشاورما

طريقة عمل فتة الشاورما

فتة الشاورما

تعدّ فتّة الشاورما من أكثر الأطباق اللذيذة والخفيفة على المعدة، فهي يمكن إعدادها بطريقةٍ سريعة وسهلة؛ حيث إنّها لا تأخذ الكثير من الوقت. يتمّ تحضير فتة الشاورما مثل وصفات الفتة الأخرى؛ أي إنّها تتكوّن من طبقات عديدة مضافة إليها الصلصة. تحتوي الفتة على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية الّتي تعود بفائدة كبيرة على جسم الإنسان، وذلك يجعلها من الأطباق المشبعة، والّتي يمكن أن تحلّ محل الطبق الرئيسي على سفرة الطعام.

إعداد فتة الشاورما

المكوّنات

  • كوبان من الأرز قصير الحبّة (الأرز المصري).
  • ثلاثة أرغفة من الخبز العربي.
  • حبّة كبيرة من البصل المقطع إلى شرائح.
  • خمسة أكواب من مرقة الدجاج الساخنة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة.
  • أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • ثلاث قطع من صدور الدجاج المنظّفة ومنزوعة الجلد والعظم، والمقطّعة إلى شرائح.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقتان كبيرتان من السماق.
  • ملعقة صغيرة من القرفة.
  • ملعقة صغيرة من البهارات.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • نصف ملعقة صغيرة من الشطّة المطحونة (بودرة).
  • القليل من الصنوبر للتزيين.

مكوّنات صلصة اللبن

  • أربعة أكواب من اللبن الرائب.
  • أربعة فصوص من الثوم المفروم بشكلٍ ناعم.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • القليل من الزيت النباتي.

طريقة التحضير

  • ننقع الأرز مدّة نصف ساعة ثمّ نغسله جيداً.
  • نقطّع أرغفة الخبز إلى مربّعات صغيرة.
  • نضع مقداراً من الزيت النباتي في مقلاة، ونتركه على النار حتى يسخن جيداً، ثمّ نضيف قطع الخبز ونقليها حتى نحصل على اللون الذهبي، ثمّ نرفعها عن النار ونصفّيها جيداً من الزيت.
  • نقوم بوضع مقدار الزبدة في وعاء، ونضعها على النار حتى تذوب، ثمّ نضيف مقدار الأرز المغسول ونحرّكه جيداً حتى تغطّي الزبدة جميع حبّاته.
  • نضع ثلاثة أكواب من مرقة الدجاج الساخنة والملح على الأرز ونتركه حتى ينضج.
  • نضع القليل من الزيت النباتي في مقلاة، ونتركه على النار حتى يسخن، ثمّ نضيف الدجاج المقطع إلى شرائح ونتركه على النار حتى ينضج تماماً.
  • نضيف المكوّنات التالية إلى الدجاج بعد أن ينضج (الملح، والفلفل الأسود، والبهارات، والسماق، والقرفة، والبصل، ونصف كوب من مرقة الدجاج)، ونترك المكوّنات على النار حتى يذبل البصل.
  • نقوم بوضع اللبن والثوم والملح في وعاء ونخلطهم معاً حتى يتجانسوا بشكلٍ جيّد.
  • نحضّر طبق التقديم، ونضع فيه الخبز المقلي، ونضع عليه كوباً ونصف من مرقة الدجاج.
  • نقوم بوضع الأرز، ثمّ نضيف صلصة اللبن ثم الدجاج.
  • نزيّن الطبق بالصنوبر المحمّص.
9الشاورما
مزيد من المشاركات
ما هي ادوات الشرط

ما هي ادوات الشرط

أدوات الشرط الجازمة أدوات الشرط الجازمة في اللغة العربية هي التي تعلّق الجواب بالشرط، ومن هذه الأدوات: إنْ، ومَنْ، وما، وأين، ومتى، وعادةً ما تَجزم الفعل المضارع عند وقوعها قبله، ومثال ذلك: (متى تطلعْ الشمس، يخرجْ الفلاح إلى عمله)، بالإضافة إلى تلك الأدوات: أينما، وأنّى، وحيثما، وأيّان، وكيفما، وأي. أسماء الشرط غير الجازمة إذا: تعتبر ظرفاً لما يستقبل من الزمان، وتختصّ بالدخول على الجملة الفعلية، حيث يتمّ إعراب جملة الشرط في محل جرّ بالإضافة، ومثال ذلك قوله تعالى: (فَإِذَا جَاءَ أَمْرُ اللَّهِ
مفهوم الانتخابات

مفهوم الانتخابات

الانتخابات هي إجراء دستوري لاختيار الفرد، أو مجموعة من الأفراد لشغل منصب معين، وتعرف أيضاً بأنها مجموعة من المبادئ القانونية التي تتكون من نظام تشريعي الهدف منه تنظيم عملية الانتخاب حتى ينتج عنها تطبيق قانون جديد، أو تعديل قانون قائم، أو فوز أحد المرشحين للانتخابات، أو غيرها من الأحداث الدستورية المرتبطة بالانتخابات ارتباطاً مباشراً. إن فكرة الانتخابات تعد من الأفكار الإنسانية القديمة، والتي تساهم في حل النزاعات، والاختلافات حول رأي ما، وقد عرف الرومان القدماء فكرة الانتخابات في اختيارهم
كيف تتخطى الفشل

كيف تتخطى الفشل

الفشل إنّ الشعور بالفشل من أصعب ما قد يشعر به الإنسان في حياته؛ وذلك لأنّه ينتج عن عجز الإنسان من تحقيق هدفٍ رسمه في حياته، لكنّ الفشل في تحقيق غاية معيّنة لا يعني نهاية الحياة، بل يجب أن يكون هذا الفشل تجربةً يستخلص منها الإنسان دروساً لتكون بدايةً لطريق النّجاح في حياته، وإضافةً إلى ما يكسبه من تجارب فإنّه يحصل كذلك على شرف المحاولة مرّةً ومرّتين وثلاثاً حتّى يُحقّق النجاح المنشود، فالإنسان الذي لا يحاول ويخوض التجارب ولا يفعل شيئاً هو الذي ليس له نصيب من الفشل. التسرّع في الحُكم على المواقف
حكمة عن النظام

حكمة عن النظام

حكمة عن النظام إليكم مجموعة من الحكم عن النظام: المعجزة الحقيقية لا تكون في خرق النظام، وإنّما في إحلال النظام. الرغبة بالنظام هي الحجة الفاضلة التي يبرر كره الإنسان للإنسان إساءته عن طريقها. اكتشف النظام في الأشياء التي لا تجد فيها نظاماً في النظرة الأولى. لا بد أن يكون لي نظامي لخاص حتى لا أسير على نسق الآخرين. جاء العقل ليضبط النفس، وجاء الوحي ليضبط العقل، واختلال هذا النظام اختلال الدين والدنيا. المراد أن نتعود النظام والضبط في أعمالنا كلها، وألا نصاب بطاعون التأجيل و التسويف وإخلاف
نبذة عن رواية اليوم الأخير

نبذة عن رواية اليوم الأخير

نبذة عن رواية اليوم الأخير تعدُّ رواية اليوم الأخير من أشهر روايات الكاتب اللبناني الشهير ميخائيل نعيمة ، والذي يعدُّ من أشهر الأدباء العرب في القرن العشرين، نشرت الرواية أول مرة في عام 1963م، وتقع في حوالي 263 صفحة، ويصور نعيمة في هذه الرواية شعور الإنسان تجاه آخر أيام حياته، وكيف يمكن أن يتصرَّف إذا علم أنَّ اليوم الذي يعيشه هو اليوم الأخير له على وجه الأرض. ملخص رواية اليوم الأخير تدور أحداث رواية اليوم الأخير حول الدكتور موسى العسكري، وهو دكتور في الفلسفة يعمل مدرسًا في الجامعة، وفيما يأتي
دعاء الستر

دعاء الستر

دعاء الستر في الدنيا يدعو العبد بما يشاء من الأدعية التي تتضمن الستر، ومن أدعية الستر في الدنيا ما يلي: (اللَّهمَّ استُرْ عَوراتي، وآمِنْ رَوعاتِي، اللَّهمَّ احفَظْني من بينِ يديَّ، ومن خلفي، وعن يميني، وعن شمالي، ومن فَوقِي، وأعوذُ بعظمتِكَ أن أُغْتَالَ مِن تحتي). (اللَّهمَّ رَحمَتَكَ أرْجو، فلا تَكِلْني إلى نَفْسي طَرْفةَ عَيْنٍ، أصْلِحْ لي شَأْني كُلَّهُ، لا إلهَ إلَّا أنتَ). (اللَّهُمَّ أنْتَ رَبِّي، لا إلَهَ إلَّا أنْتَ، خَلَقْتَنِي وأنا عَبْدُكَ، وأنا علَى عَهْدِكَ ووَعْدِكَ ما
طريقة عمل الفول السوداني المقرمش

طريقة عمل الفول السوداني المقرمش

الفول السوداني المقرمش المكوّنات كوبان من الفول السوداني المحمّص دون ملح. كوب من السكر . ثلث كوب من الماء. ملعقة صغيرة ونصف من الملح الخشن. طريقة التحضير يوضع الفول السوداني مع الماء، والسكر في مقلاةٍ فوقَ نارٍ متوسطة الحرارة. تحرّك المكوّنات من حينٍ لآخر حتى تبدأ حبيبات السكّر بالتبلور من خمس عشرة إلى ثماني عشرة دقيقة، والحرص على عدم تبلور السكر. ترفع درجة الحرارة من متوسطة إلى عالية، وتحرَّك المكوّنات بشكل متواصلٍ حتى يبدأ السكر بالذوبان، مع تخفيف الحرارة إذا بدأ السكر بالاحتراق. يضاف الملح
ماذا قال الغرب عن الاسلام

ماذا قال الغرب عن الاسلام

قد درس عددٌ من العلماء الغربيّين الإسلام منهم برناردشو وغوته و غيرهم كثير ممّن تكلموا عن الإسلام و الرّسول صلّى الله عليه و سلّم فأشادوا برسالة الإسلام الخالدة ، و أشادوا بشخصيّة النّبيّ عليه الصّلاة و السّلام ، فقال أحدهم : إنّ رسالة الإسلام هي أفضل الرّسالات التي جاء بها محمّد ، و منهم من قال أنّ محمّداً و رسالته هو شمس الإسلام على الغرب ، و آخر قال إنّه لو كان محمدٌ عليه الصّلاة و السّلام بيننا لحلّ مشاكل العالم و هو يحتسي فنجاناً من القهوة ، فالغرب و خاصة من درسوا تاريخ الإسلام و قرؤا