طريقة عمل عصير قمر الدين المجفف

طريقة عمل عصير قمر الدين المجفف

قمر الدين

هو معجون المشمش المُجفّف، وهو من الأطعمة التي تشتهر بها سوريا؛ حيث يُصنّع قمر الدين من أجود أنواع المشمش، ويُعتبر من الأغذية عالية القيمة الغذائيّة؛ إذ يحتوي على مختلف الفيتامينات، والمعادن، كفيتامين ج، والحديد، والفيتامين أ، وله العديد من الفوائد كعلاج اضطرابات الهضم والإمساك، وتقليل امتصاص الجسم للكوليسترول الضارّ، والوقاية من الالتهابات، وتقوية مناعة الجسم، كما يساعد الأشخاص المصابين بالنحافة على زيادة وزنهم لكونه مصدراً للسعرات الحرارية.

عصير قمر الدين

المكوّنات

  • كوبٌ من قمر الدين مقطّع لمكعّبات صغيرة.
  • كوبٌ ونصف من الماء البارد.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من السكر.

طريقة التحضير

  • نضع قمر الدين في وعاءٍ ونغمره بالماء البارد ونتركه في الثلاجة حتى ينقع لمدّة ساعة.
  • نضع قمر الدين في الخلّاط الكهربائيّ ونُضيف له السكر ونخلطه حتى يذوب قمر الدين والسكر جيّداً.
  • نسكب قمر الدين في أكواب العصير ونقدّمه بارداً.

عصير قمر الدين مع الفانيلا وجوز الهند

المكوّنات

  • ظرفٌ من قمر الدين (مقطع لقطع صغيرة).
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الفانيلا.
  • ثلاثة أكوابٍ من الماء.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من ماء الورد.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من جوز الهند المجفّف والمبشور.
  • سكر (حسب الذوق).

طريقة التحضير

  • نضع قمر الدين في وعاءٍ عميقٍ ونغمرها بالماء ونغطّيها ونضعها في الثلاجة لمدّة يوم كامل.
  • نضع قمر الدين مع ماء النقع في الخلّاط الكهربائيّ ونضيف له جوز الهند، وماء الورد، والسكر، والفانيلا السائلة ونخلط المكوّنات حتى تتمازج ويذوب السكر، وقمر الدين ويصبح العصير ناعماً.
  • نُصفّي العصير باستخدام مصفاة ناعمة.
  • نضع العصير في الثلّاجة حتى يبرد ثمّ نسكبه في أكوابٍ ونزيّنه بورق النعناع الخضراء.

عصير قمر الدين مع الموز

المكونات

  • موزتان كبيرتا الحجم.
  • كوبٌ من اللبن الزبادي.
  • كوبان من عصير قمر الدين.
  • كوبٌ من مكعبات الثلج.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.

طريقة التحضير

  • نضع الموز مع اللبن الزباديّ في الخلاط الكهربائيّ ونخلط المكوّنات حتى تهرس جيّداً.
  • نضيف عصير قمر الدين، والسكر للمكوّنات ونخفق حتى يتمازج العصير ويذوب السكر.
  • نضيف مكعّبات الثلج ونخفق حتى تتكسّر وتتجانس مع العصير.

عصير قمر الدين بالبرتقال

المكونات

  • لفة من قمر الدين.
  • كوبان من السكر.
  • لتر من الماء.
  • كوبان من عصير البرتقال.

طريقة التحضير

  • نقطّع قمر الدين لقطعٍ صغيرة ونضعه في وعاءٍ عميق ونغمره بالماء البارد ونغطّيه بالنايلون وننتركه ينقع لمدّة ساعة ونصف.
  • نضع قمر الدين في الخلّاط الكهربائيّ ونخلط حتى يذوب تماماً.
  • نضيف عصير البرتقال الطازج للخلّاط ونخلط جيّداً حتى يتجانس العصير.
  • نضيف السكر ونتابع الخلط حتى يذوب السكر.
  • ندخل العصير للثلّاجة حتى يبرد.
  • نسكب العصير ونقدّمه بارداً مع مكعبات الثلج.
26عصائر
مزيد من المشاركات
المحافظة على مرافق المدرسة

المحافظة على مرافق المدرسة

المدرسة هي البيت الثّاني للطالب والمعلم، وتُعرّف بالمكان الذّي يكتسب منه الإنسان العلم والمعرفة، والتّربية الصحيحة؛ حيث يقضي العقدين الأول من حياته فيها، يبدأ ببناء كيانه وتشكيل شخصيّته فيها، وهو المكان الذّي يبني فيه آراءه ومعتقداته، لذلك يجب الاهتمام والعناية الصحيّة والبيئيّة لهذا المكان المقدّس، وردّ جزء من الجميل الذّي قدّمته له هذه المدرسة من كافّة المتطلبات التّي يحتاجها، لاستوفاء العمليّة التّعليمية. للمدسة العديد من المرافق والممتلكات العامّة، والتّي تساهم في أداء التّعليم على أكمل
العصر الأندلسي: من الحضارة العربية إلى عصر الدويلات

العصر الأندلسي: من الحضارة العربية إلى عصر الدويلات

العصر الأندلسي: من الحضارة العربية إلى عصر الدويلات في النصف الثاني من القرن السابع الميلادي (القرن الهجري الأول)، تراجعت معاقل البيزنطيين في شمال إفريقيا قبل التقدم الإسلاميّ، وفي عام 705م عُيّن موسى بن نُصير أول خليفة أموي في المغرب، وضمّ كلًّا من شمال إفريقيا حتى طنجة، وأحرز تقدمًا في نشر الإسلام بين دول المنطقة الأمازيغية، ثمّ اتجه لشبه الجزيرة الأيبيرية، بعد دعوة من مواطنيها لينصرهم ضدّ ملكهم الظالم رودريك. أرسل موسى بن نُصير جيشًا بقيادة طارق بن زياد عبر مضيق جبل طارق، وهزم رودريك في
أهم استعمالات المغناطيس

أهم استعمالات المغناطيس

استخدامات المغناطيس في الحياة اليومية المغناطيس هو خاصيّة تُطلق على أي مادّة لديها القدرة على جذب الحديد، وإنتاج مجال مغناطيسيّ خارجها.يدخل المغناطيس في تصنيع العديد من الآلات التي تُستخدم في الحياة اليوميّة، وفيما يأتي بعضًا منها: استخدامات المغناطيس في البوصلة تُستخدم البوصلة لتحديد الاتجاهات، وهي آلة بسيطة تتكوّن بشكلٍ أساسيّ من مغناطيس صغير الحجم، وخفيف الوزن، ومتوازن على نقطة ارتكازيّة محوريّة احتكاكها معدوم تقريبًا، ويكون هذا المغناطيس على شكل إبرة أو سهم يتحرّك ليؤشّر نحوَ اتجاه الشمال
مراحل الفتح الإسلامي لبلاد المغرب

مراحل الفتح الإسلامي لبلاد المغرب

مراحل الفتح الإسلامي لبلاد المغرب توالت الفتوحات الإسلامية في عهد الخلفاء الراشدين، فبعد الفتوحات التي تمّت في بلاد المشرق، تطلّع المسلمون إلى امتداد هذه الفتوحات لتشمل بلاد المغرب؛ بهدف نشر الدين الإسلامي هناك، وتصفية الإمبراطورية البيزنطيّة؛ لأن بلاد المغرب كانت في ذلك الوقت تابعةً لها، وكانت من الدوافع التي حذت بالمسملين إلى الزحف لفتح تلك البلاد؛ هو حماية ظهير الإسلام وتوطيد أركانه في بلاد الشام ومصر، وتحصيل موارد جديدةٍ لبيت مال المسلمين، والسعي لتقوية صفوف المسلمين وتوسيع رقعة الدولة
ألم في الخصية اليسرى

ألم في الخصية اليسرى

ألم في الخصية اليُسرى تُعَدُّ الخصية اليُسرى أكثر عُرضةً للإصابة بعدد من المشاكل الصحِّية؛ نظراً للاختلاف التشريحيّ الموجود فيها مُقارنةً بالخصية اليُمنى، لذا فإنّ الألم غالباً ما يظهر في جانب الخصية اليُسرى. أسباب الألم في الخصية اليُسرى هناك عِدَّة أسباب قد تكمن وراء الإصابة بألم الخصية اليُسرى، ومن هذه الأسباب ما يأتي: الإصابة بالتهاب الخصية: (بالإنجليزيّة: Orchitis) يحدث التهاب الخصية عادةً نتيجة الإصابة بعدوى بكتيريّة، أو فيروسيّة. انفتال الخصية: (بالإنجليزيّة: Testicular torsion)، والذي
أفضل مكان للسكن في طرابزون

أفضل مكان للسكن في طرابزون

طرابزون طرابزون واحدةٌ من أهم المُدنِ السياحيّة في تركيّا، ومن أكبرها في منطقة البحر الأسود، وتمتازُ بطبيعتها الخلّابة؛ إذ تجتمعُ فيها كلُ مقوّمات الجمال الطبيعيّة مثل: الجبال، والبحار، والبُحيرات، والغابات، بالإضافةِ إلى وجود الآثار العُثمانيّة والتاريخيّة فيها، وهي ببساطة مبتغى كُلّ شخصٍ يبحثُ عن حياةٍ بسيطةٍ بينِ الغابات والأرياف. تمتازُ طرابزون بمساحتها الكبيرة، وتوجدُ فيها أساسيّات الحياة للفرد العادي غير السائح، من مدارس، وأماكن تسوّق للألبسة، والأطعمة محلية الصنع وغيرها الكثير من
من هم أولاد سيدنا إبراهيم

من هم أولاد سيدنا إبراهيم

من هم أولاد سيدنا إبراهيم ذكر العلماء أسماء ثلاثة عشر ولداً لسيدنا إبراهيم -عليه السلام- أنجبهم من زوجاته الأربعة، وسنشير في هذا المقال لأسماء أبناء سيدنا إبراهيم وزوجاته، ونبذة قصيرة عن بعض أبنائه. إسماعيل عليه السلام إن سيدنا إسماعيل -عليه السلام- أول ولد لسيدنا إبراهيم -عليه السلام- من زوجته هاجر القبطية المصرية، ومعنى اسم إسماعيل: سميع الله، وقد سكن سيدنا إسماعيل مع أمه هاجر في مكة المكرمة، بعدما تركهما سيدنا إبراهيم -عليه السلام- في مكة المكرمة، فقاما بإعمارها. تزوج سيدنا إسماعيل -عليه
السفر إلى أمريكا

السفر إلى أمريكا

تأشيرة السفر إلى أمريكا تُصدر السفارات تأشيرات للمواطنين من الجنسيات الأجنبية ليتمكنوا من دخول الولايات المتحدة الأمريكية، ولا يحتاج مواطنو الدول الثمانية والثلاثين المشاركين في برنامج الإعفاء من التأشيرة إلى تاشيرة لاجتماعات العمل، أو للإجازات، ويحدد سبب الدخول إلى الولايات المتحدة نوع التأشيرة المطلوبة والتي قد تختلف من تأشيرة للعمل، أو تأشيرة للزيارة، أو تأشيرة للطلاب، أو الهجرة، أو العبور، أو الخطوبة للزواج من مواطن أو مواطنة أمريكية والعيش في الولايات المتحدة. الدراسة في أمريكا تعد