طريقة عمل شوربة الكرنب

طريقة عمل شوربة الكرنب

شوربة الكرنب

شوربة الكرنب من الشوربات اللذيذة والمغذية ويمكن تناولها في حالة الريجيم لأنها تساعد في حرق الدهون، وهي شوربة صحيّة ولا تحتاج الكثير من الوقت لتحضيرها، ويمكن إضافة أصناف الخضار إلى الشوربة حسب الرغبة، ويحتوي الكرنب على الفيتامينات والألياف والعناصر المعدنية المفيدة للجسم، ويحافظ على صحة الجهاز الهضمي ويمنع الإصابة بسرطان القولون والأمعاء.

شوربة الكرنب باللحم

المكونات

  • نصف كوب لحم مقطع.
  • كوب كرنب مقطع.
  • نصف كوب بصل مقطع.
  • ربع كوب صلصة بندورة.
  • كوب بندورة مقطعة ومفرومة.
  • ربع كوب سكر.
  • ربع كوب عصير ليمون.
  • ربع كوب فلفل أحمر حلو.
  • ملعقة ملح.

طريقة التحضير

  • في وعاء الطبخ نضع مقدار اللحم ونضيف إليه الماء حتى يغمر سطح اللحم، ونتركه يغلي حتى ينضج تماماً مع إزالة الرغوة المتكوّنة على اللحم.
  • نرفع اللحم من الماء ونقطعه ونزيل كل العظم منه ثم نعيد اللحم إلى الوعاء.
  • نضيف كل المكونات إلى مرق اللحمة ونترك الشوربة حتى تنضج ثم نضيف الملح والفلفل.

شوربة الكرنب بالدجاج والبطاطا

المكونات

  • ملعقة زيت زيتون.
  • نصف كيلو بطاطا مقطعة إلى مكعّبات.
  • ملعقة كبيرة ثوم مهروس.
  • نصف كوب بصل مقطع إلى مكعّبات.
  • كوبان من الدجاج المقطع إلى مكعّبات.
  • نصف كوب فاصولياء بيضاء مطبوخة.
  • كوب كرنب أخضر مقطّع.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.
  • كوب جبن مبشور.

طريقة التحضير

  • في وعاء الطبخ نضيف القليل من زيت الزيتون ونتركه يسخن قليلاً ثم نضيف البطاطا والملح مع التقليب.
  • نترك البطاطا على النار مدة عشر دقائق حتى تنضج وتصبح ليّنة قليلاً.
  • نضيف مقدار البصل والثوم مع البطاطا مع التحريك حتى يصبح لون البصل شفافاً.
  • نضيف الدجاج إلى البصل ونحركه جيداً.
  • نضيف الفاصولياء مع التحريك ونتركها مدة عشر دقائق.
  • نضيف الكرنب والبهارات ونتركه مدة ربع ساعة.
  • نضيف الفلفل والملح حسب الرغبة.
  • نسكب الشوربة في طبق التقديم ونضيف الجبن المبشور.

شوربة الكرنب للتخسيس

المكونات

  • نصف معلقة زيت الزيتون.
  • كوب كرنب مقطع إلى مربّعات.
  • نصف كوب كرفس مقطّع.
  • نصف كوب بصل مقطّع.
  • نصف كوب جزر مقطّع.
  • كوب فلفل أخضر مقطّع.
  • لتر من مرق الدجاج.
  • ملعقة صغيرة من البهارات.
  • ملعقة ريحان طازج مقطع.
  • ملح حسب الرغبة.
  • ملعقة ثوم مهروس.

طريقة التحضير

  • في وعاء على النار نضع مقدار زيت الزيتون ونتركه مدة دقيقة، ثم نضيف مقدار البصل والكرفس والفلفل والجزر مع التقليب.
  • نضيف الثوم ونقلبه مع الخضراوات.
  • نضيف الكرنب والبهارات ومرق الدجاج مع التحريك ونترك الشوربة على النار مدة ربع ساعة.
  • نضيف الريحان مع التحريك.
  • نسكب الشوربة في طبق التقديم.
10شوربات
مزيد من المشاركات
ما اسم عيد الألوان في الهند

ما اسم عيد الألوان في الهند

اسم عيد الألوان في الهند هولي هو اسم عيد الألوان أو مهرجان الألوان في الهند ، وهو واحد من أكبر المهرجانات فيها والأكثر حيوية على الإطلاق، ويتم الاحتفال به في جميع أنحاء الهند، ويكون مليء بالمرح والبهجة والحماس، كما يُحتفل بمهرجان الهولي بقدوم فصل الربيع والذي يُعد موسم الفرح والأمل بين الناس. المعتقدات وراء عيد الألوان تم الاحتفال بمهرجان الهولي للمرة الأولى ضمن سياق هندوسي ، و حتى اللحظة ما زال يُحتفل به في اليوم التالي لاكتمال القمر في شهر فالغونا الهندوسي، والذي يقع بين شباط وآذار حسب
علاج قرحة الرحم بالعسل

علاج قرحة الرحم بالعسل

قرحة الرحم تُعتبر قرحة الرحم من أكثر الالتهابات شيوعاً لدى النساء؛ حيث تصاب بها أغلب النساء، لو مرّةً واحدة في حياتهن خاصة النساء المتزوجات، فالمرأة الّتي مارست العلاقة الحميمة حتى لو كانت مرّة واحدةً وعانت من ألمٍ في البطن أو حدثت معها إفرازات غير معتادة، فمن المحتمل أن يكون ذلك قرحة أو التهاباً في الرحم، وغالباً ما تحدث بسبب التهاب في عنق الرحم ينتقل إلى الرحم بسبب ما يُسمّى بمرض المتدثرة أو جرثومة مرض السيلان. أعراض قرحة الرحم ظهور إفرازات مهبليّة سميكة تزيد بعد الدورة الشهرية، ولها رائحة
مكونات حناء تنعيم الشعر

مكونات حناء تنعيم الشعر

الحناء تستخدم الحناء منذ عقود طويلة في الهند وفِي العديد من الدول الأخرى للعناية بالشعر، لأنّها تحمل خصائص طبيعية تحفز نمو الشعر، وتمنع تقصفه، وتمنحه النعومة واللمعان المطلوبين، إضافة للألوان الجذابة التي تمنحها إياه، والتي تدوم لفترات طويلة. قناع الحناء لتنعيم الشعر تقول كاثي كيففيل مؤلفة كتاب "أعشاب من أجل الصحة والشفاء" أن خليط البيض والحناء يساعد على تنعيم الشعر، ومده بالبروتين الذي يحتاجه، ناهيك عن دوره في منح الشعر ظلال لونية جذابة، أما كيفية استخدامه فهي على النحو الآتي: خلط 652 غراماً
طرق الوقاية من سرطان الثدي

طرق الوقاية من سرطان الثدي

الوقاية من سرطان الثدي لجميع النساء إنَّ معظم حالات السرطان ناتجة عن تأثير العوامل البيئية ونمط الحياة المتبع، إلا أنَّ تغيير بعض هذه العوامل التي قد تزيد من فرصة الإصابة بالمرض، قد يتيح المجال لتقليل فرصة الإصابة بسرطان الثدي، وفيما يأتي بيان طرق الوقاية من سرطان الثدي لجميع النساء: النظام الغذائي ونمط الحياة يوجد عدد من التوصيات موجهة لجميع النساء دون استثناء، وتتضمن التركيز على تناول الطعام الصحي المتوازن، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام، بهدف الوقاية من عدة مشاكل صحية، كمرض السكري ، ومرض
طرق عمل الدجاج بأنواعه

طرق عمل الدجاج بأنواعه

مقدّمة من أطيب الوصفات التي يمكن أن تعدّيها سيّدتي لضيوفك هي الوصفات المحضّرة من الدّجاج لأنّ الجميع يفضّله كباراً وصغاراً، وهنالك أمور يجب مراعاتها عند شراء الدّجاج، منها التأكد من التّاريخ الموجود على العلبة والتأّكّد من خلو الدّجاج من الأمراض إذا اشتريته طازجاً، عليك الانتباه أيضاً لموضوع النّظافة وغسل اليدين مباشرة بعد لمس الدّجاج النيء لمنع انتقال الجراثيم لك أو لأطفالك. إنّ الدّجاج من الأطعمة عالية في القيمة الغذائيّة، وهو من اللّحوم البيضاء، وهو يحتوي على البروتين المفيد لبناء العضلات،
أسماء أصوات الطيور والحيوانات

أسماء أصوات الطيور والحيوانات

أسماء أصوت الحيوانات تستخدم الحيوانات أصواتها لأغراض عدة كجذب انتباه الأنثى، أو التنافس فيما بينهم على الطعام، أو كوسيلة لتحذير الحيوانات الأخرى بقدوم خطر ما كقدوم العدو، أو لأغراض أخرى لا يمكن أن نفهمها نحن. أمثلة على أسماء أصوات الحيوانات: اسم الحيوان صوت الحيوان الأسد زئير الكلب نباح القرد زفاح الحمار نهيق الحصان صهيل الناقة حنين رغاء الظبي نزيب القطة مواء الماعز ثغاء الفأر صرير الفيل نهيم الدلفين الصفير البغل جحيش الفهد نحيم الحمار الوحشي شحيخ البقر (العجل) خوار الذئب عواء الوزغ(أبو بريص)
أفكار عملية في تقسيم المجموعات - التعلم التعاوني

أفكار عملية في تقسيم المجموعات - التعلم التعاوني

مدارس القرن الواحد والعشرون تتصف في البيئة التعلّمية الفاعلة من خلال تهيئة البيئة التعلّمية بالثقافة المدرسية الإيجابية الجديدة والتي تستخدم إستراتيجيات التدريس الحديثة وأهمها العمل التعاوني والجماعي، حيث تتصف الجماعات الفعالة بالإنتاجية العالية والروح المعنوية المرتفعة بين الطلبة لبلوغ هدف ما في الأنشطة الصفية واللاصفية، حيث تتصف المجموعات من الطلبة بتبادل المعلومات والمعرفة والتعاون والأداء الجيد وتقدير الذات والتعبير عن اتجاهات إيجابية تعكس الثقافة المدرسية. حيث ذكرت الدّراسات السابقة بمدى
من أقوال وليام شكسبير

من أقوال وليام شكسبير

من أقوال وليام شكسبير عن الحب من أقوال شيكسبير عن الحبّ ما يأتي: الحب أصغر من أن يدرك الضمير، لكن من يدري أن الضمير ليس مولوداً من الحب؟. إذا أحببتها فلن تستطيع أن تراها.. لماذا؟ لأن الحب أعمى. يمكننا عمل الكثير بالحق لكن بالحب أكثر. إذا قررت أن تترك حبيباً أو صديقاً فلا تترك له جرحًا.. فمن أعطانا قلباً لا يستحق منا أن نغرس فيه سهمًا أو نترك له لحظة تشقيه.. ما أجمل أن تبقى في روحيكما دائماً لحظات الزمن الجميل.. فإن فرّقت بينكما الأيام فلا تتذكر لمن تحب غير كل إحساس صادق. لكن الحب أعمى والمحبون