طريقة عمل سندويشة الفاهيتا

طريقة عمل سندويشة الفاهيتا

الفاهيتا

تعتبر الفاهيتا إحدى الأطعمة والمأكولات السريعة واللذيذة التي يحبها الصغار والكبار بسبب خفّتها على المعدة وسرعة إعدادها وإمكانية مساعدة الأطفال لأمهاتهم عند تحضيرها، وتتمتع هذه الأكلة بالعديد من الفوائد التي تمد جسم الإنسان مثل البروتينات والسعرات الحرارية، غير أنه ينبغي على الإنسان عدم تناولها بإفراط، حيث إن الاعتدال مطلوبٌ لئلا يتعرض الإنسان لخطرٍ بسبب الدهون فيها.

والفاهيتا عبارةٌ عن قطعٍ من الدجاج المبهر والمشوّح مع البصل والفلفل الملون، وهي أكلةٌ مكسيكية الأصل ومن المكسيك انتقلت إلى معظم دول العالم بسبب طعمها الشهي، وفي هذا المقال سنتحدث عن إعداد الفاهيتا بالتفصيل.

ساندويشة الفاهيتا

المكونات

  • نصف كيلو من صدور الدجاج.
  • أربعمائة غرامٍ من الفطر.
  • حبة فلفلٍ أخضر حلو.
  • حبة فلفلٍ أحمر حلو.
  • بصلةٌ بيضاءُ متوسطة الحجم.
  • حبة كوسا كبيرة الحجم.
  • ثلاثة أرغفةٍ من خبز الصاج.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من بهارات الشاورما.
  • ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من بهارات الدجاج.
  • رشة ملح طعام.
  • ثلاث ملاعق صغيرةٌ من الزيت النباتي.

طريقة التحضير

  • تقطيع الدجاج إلى شرائحَ رفيعة.
  • تقطيع الخضار إلى شرائح.
  • وضع القليل من الزيت النباتي في مقلاةٍ ووضعها على النار وقلي البصل والفلفل الأحمر والأخضر والكوسا وتقليبها جيداً ووضع الفطر أيضاً.
  • وضع مزيج الخضراوات جانباً.
  • وضع شرائح الدجاج بشكلٍ تدريجي وتقليبها جيداً وإضافة الملح والبهارات حتى تنضج تماماً.
  • إضافة مزيج الخضار إلى الدجاج وتقليبها معاً.
  • تقسيم رغيف الخبز الواحد إلى أرباعٍ ووضع القليل من المزيج في وسط الخبز ولفه.
  • تحمير الخبز في التوستر بعد الانتهاء من حشو الخبز.

إعداد الفاهيتا بدون خبز

  • نصف كيلو من صدور الدجاج منزوع العظم.
  • ليمونتان حامضتان متوسطتا الحجم.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الخل.
  • ملعقةٌ كبيرةٌ من السكر البني.
  • كزبرةٌ خضراء طازجة.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من الفلفل الأسود المطحون.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من توابل الفاهيتا، والتي تباع في مختلف الأسواق والمحلات التجارية.
  • ربع كأسٍ من زيت الزيتون.
  • ملعقةٌ صغيرةٌ من مسحوق الثوم أو ما يعرف ببودرة الثوم.
  • رشة ملح طعام، ومن الممكن زيادة هذا المكون حسب الذوق والرغبة.

طريقة التحضير

  • خلط جميع المكونات السابقة.
  • تتبيل شرائح الدجاج وتركها فيها لما يقارب الساعتين.
  • انتشال أوراق الكزبرة من الدجاج.
  • تقطيع البصل والفلفل الأحمر والأخضر إلى شرائحَ رفيعة.
  • تشويح المكونات بالقليل من الزيت حتى تذبل قليلاً.
  • رفع المكونات من المقلاة.
  • تشويح الدجاج في المقلاة.
  • إضافة مزيج البصل والفلفل الأحمر والأخضر والأصفر.
  • تقديم الفاهيتا مع الصوص المكسيكية.
7سندويشات
مزيد من المشاركات
مكونات الأنسجة الضامة

مكونات الأنسجة الضامة

مكونات الأنسجة الضامة تتكون جميع أنواع الأنسجة الضامة من ثلاثة مكونات رئيسية، وتختلف نسب هذه المكونات وترتيبها من نوع لآخر اعتمادًا على المتطلب الهيكلي الذي يحتاجه كل عضو، ولذلك تُصنف أنواع الأنسجة الضامة وفقًا لنسب وترتيب هذه المكونات كما يأتي: المادة القاعدية غير المتبلورة تقع المادة القاعدية (بالإنجليزية: Ground substance) في الفراغ بين خلايا الأنسجة الضامة وأليافها، وهي مادة سائلة نقية عديمة اللون تتكون من البروتيوغليكان وبروتينات التصاق الخلية اللزجة التي تُساعد على التصاق الخلايا
حكم زيارة القبور في العيد

حكم زيارة القبور في العيد

حكم زيارة القبور أجمع العلماء على استحباب زيارة الرجال للقبور، وممّا استدلوا به على ذلك ما ثبت عن عائشة أم المؤمنين -رضي الله عنها- قالت: (كانَ رَسولُ اللهِ صَلَّى اللَّهُ عليه وَسَلَّمَ، كُلَّما كانَ لَيْلَتُهَا مِن رَسولِ اللهِ صَلَّى اللَّهُ عليه وَسَلَّمَ، يَخْرُجُ مِن آخِرِ اللَّيْلِ إلى البَقِيعِ)، وذلك لكون زيارة القبور تُحقّق النفع للحي بتذكيره بالآخرة والموت، وللميت بالدعاء له بالمغفرة والرحمة، أمّا زيارة النساء للقبور فقد تعددت آراء العلماء في ذلك كما يأتي: الحنفية وقول للمالكية:
مفهوم الغزو الثقافي

مفهوم الغزو الثقافي

مفهوم الغزو الثقافي يُشير مفهوم الغزو الثقافي (بالإنجليزية: Cultural Invasion) إلى الجهود والممارسات التي يبذلها مجتمع مهيمن سياسيًا أو اقتصاديًا لفرض جوانب مختلفة من ثقافته الخاصة على مجتمع آخر غير مهيمن؛ مثل العادات والتقاليد، والدين، واللغة، والأعراف الاجتماعية، والأخلاقية، والجوانب الأخرى للأنظمة الاقتصادية والسياسية التي تُشكل المجتمع المهيمن. يُعد الغزو الثقافي أحد أشكال الإمبريالية (بالإنجليزية: Imperialism)؛ حيث أنّ الدولة المهيمنة تُوسّع بقوة سلطة ثقافة مجتمعها على الشعوب الأخرى
ما هي فوائد المايونيز للشعر

ما هي فوائد المايونيز للشعر

ما هو المايونيز يحتوي المايونيز على البيض ، والزيت، وبعض المكوِّنات المغذية، ويمكن أنّ يكون علاجاً لاستعادة صحة الشعر مهما كانت نوعيته جافاً، أو خفيفاً هشاً أو مجعداً، عن طريق استخدامه كمكيفٍ طبيعي عميق للشعر، ويمكن اعتباره بديلاً للمنتجات باهظة الثمن والتي تُقدم نتيجةً مماثلة، وسيمنح الشعر الليونة، والانسيابية، واللمعان. فوائد المايونيز للشعر مرمم للشعر التالف يرغبُ الجميع بشعرٍ صحي متألقٍ وطويل، إلا أنّ الحصول على هذا الأمر ليس سهلاً، وخاصةً إذا كان الشعر متضرراً جافاً وتالفاً، ويُعاني من
أعراض الكانديدا

أعراض الكانديدا

أعراض الكانديدا في الفم تعرَف الكانديدا أو المبيضة (Candida) بأنها فطريات توجد بشكلٍ طبيعيّ في أجزاء مختلفة من جسم الإنسان وبكميات بسيطة غير ضارة؛ كالفم مثلًا، ولكنّها قد تتكاثر أحيانًا وتزداد كميتها فتسبب عدوى والتهاب قد يستدعي العلاج. ويُعدّ القلاع الفموي أو فطريات الفم أو داء المبيضات الفموي أو كانديدا الفم مسميّات مختلفة للحالة الناجمة عن زيادة نموّ فطر الكانديدا في بطانة الفم، وقد تظهر عند البالغين أو الأطفال مصحوبة بعلامات وأعراض مختلفة، نوضحها كما يأتي: أعراض الكانديدا في الفم عند
كلمات مؤثرة عن الصداقة

كلمات مؤثرة عن الصداقة

كلمات مؤثرة عن الصداقة إليكم هذه الكلمات المؤثرة عن الصداقة فيما يأتي: الصداقة تعني لي الشيء الكثير، إنّها تأتي عندي في مرتبة الحب ، لأنّ الصداقة كالحب، كسر لعزلة القلب وتدمير لصقيع الغربة. الصداقة ثلاثة أنواع: الأولى، مبنيّة على المصلحة والفائدة، والثانية على المتعة والمرح، ولكن مصيرهما الزوال؛ لأن الملذات والمصالح قصيرة الأمد، وتجمع الصالحين والطالحين برفاقهم، أمّا الثالثة فأساها المحبة وطيبة القلب، وهذه تجمع النبلاء فقط واعلم أنّ أرفع منازل الصداقة منزلتان: الصبر على الصديق حين يغلبه طبعه
فوائد الغرغرة بزيت الزيتون على الريق

فوائد الغرغرة بزيت الزيتون على الريق

زيت الزيتون اعتاد الإنسان على استخدام زيت الزيتون منذ القدم في المجالات التجميلية الخاصة بالشعر والبشرة من ناحية؛ حيث يُساعد في ترطيب البشرة والحفاظ على نضارتها، بالإضافة إلى دوره في تغذية الشعر وزيادة لمعانه، كما يُمكن استخدامه في إعداد الأطباق المختلفة مثل السلطات وغيرها من الأطعمة. فوائد الغرغرة بزيت الزيتون على الريق يُلجأ العديد من الأشخاص إلى الغرغرة بزيت الزيتون على الريق؛ حيث يُعتقدون أنّ ذلك يُقدم العديد من الفوائد للصحة، على الرغم من عدم وجود أي دليل علمي يُؤكد ذلك، ولكن بشكلٍ عام
كيف أعمل تحديثاً للآيفون

كيف أعمل تحديثاً للآيفون

تحديث الآيفون عبر الكمبيوتر فيما يأتي خطوات تحديث جهاز الآيفون من خلال الكمبيوتر: توصيل الآيفون مع جهاز الكمبيوتر من خلال وصلة من نوع USB. النقر على خيار الوُثوق (Trust). فتح برناج الآيتونز (iTunes) على الكمبيوتر. النقر على أيقونة الجهاز الظاهرة في الأعلى من شاشة الآيتونز. النقر على خيار أخذ نسخة احتياطية الآن (Back Up Now). النقر على زر التحقق من وجود تحديثات (Check for Update). النقر على زر تنزيل وتحديث (Download and Update) استكمال آخر خطوات التحديث من خلال إدخال رمز المرور للجهاز أو