طريقة عمل سلطة المايونيز

طريقة عمل سلطة المايونيز

سلطة المايونيز

تعتبر السلطة من أفضل أنواع المقبلات، فهي تقدم في الكثير من المناسبات والحفلات، ولا يمكن الاستغناء عنها أو عن أحد أنواعها في جانب الكثير من الوجبات والأكلات، وهناك العديد من أنواع السلطات العربية والغربية، فهي تختلف باختلاف مكوناتها أو أنواع التوابل المضافة إليها، وسيتم في هذا المقال عرض طريقة تحضير سلطة المايونيز بمختلف أنواعها.

سلطة المايونيز بالخضار

المكونات

  • كوب واحد من الفاصوليا الخضراء المسلوقة.
  • كوب واحد من البازيلاء المسلوقة.
  • حبتا بطاطا مقشرة ومسلوقة ومقطعة.
  • حبتا جزر مقشرة ومسلوقة ومقطعة.
  • قرن فلفل رومي مقطع إلى شرائح.
  • كوب واحد من المايونيز.
  • كوب واحد من اللبن.
  • فصان من الثوم المفروم ناعماً.
  • عصير حبتان من الليمون الحامض.
  • ملعقة كبيرة واحدة من الخل.
  • نصف كوب من الزيت.
  • رشة من الملح.
  • رشة من الفلف الأسود.
  • ملعقة صغيرة واحدة من الزعتر البري.
  • ملعقة صغيرة واحدة من الكمون.

طريقة التحضير

  • ضعي في وعاء كل من المايونيز واللبن واخلطيهم جيداً.
  • اخلطي الخضار مع بعضها البعض بشكلٍ جيد، ثم أضيفي إليها خليط اللبن مع المايونيز.
  • اخلطي كل من الملح والثوم والكمون والفلفل والزعتر البري والخل والليمون الحامض مع بعضهم البعض، ثم أضيفي الخليط إلى السلطة.
  • اخلطي المكونات مع بعضها بشكل جيد، ثم قدميها باردة.

سلطة المايونيز بالذرة

المكونات

  • ثلاثة أكواب من الذرة.
  • كوب واحد من الخس الفرنجي والمقطع.
  • جزرة واحدة مبروشة.
  • نصف كوب من الفلفل الرومي المقطع.
  • ربع كوب من الفطر ومقطع إلى شرائح.

مكونات صلصة المايونيز

  • نصف كوب من المايونيز الخفيف.
  • ملعقة كبيرة من برش قشر الليمون.
  • ملعقة كبيرة واحدة من عصير الليمون الحامض.
  • ملعقة كبيرة واحدة من خل التفاح.
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
  • ملعقتان كبيرتان من جبن البارميزان المبشور.

طريقة التحضير

  • اخلطي الخضار مع بعضها البعض ما عدا الفطر، ثم ضعيها في الثلاجة.
  • اخلطي مقادير الصلصة مع بعضها، ومن ثم ضعيها في الثلاجة.
  • أخرجي كل من الخضار والصلصة من الثلاجة، ومن ثم اخلطيهم، وضعي الفطر على وجه السلطة للتزيين، ثم قدميه.

سلطة المايونيز بالذرة والتونة

المكونات

  • كوب واحد من الذرة المسلوقة.
  • علبة واحدة من التونة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من المايونيز الخفيف.
  • عصير حبة ليمون حامض.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  • صفّي التونة من الزيت واهرسيها مستخدمة الشوكة.
  • أضيفي كل من المايونيز والذرة إلى التونة، ثم اخلطيهم جيداً، وبعدها ضعي عصير الليمون والملح والفلف الأسود، ثم قلبيهم جيداً وضعيهم في الثلاجة.
5سلطات
مزيد من المشاركات
كيف تكون عالماً

كيف تكون عالماً

العلماء العلماء أشخاص اختصوا بعلم معين أو مجال معين من مجالات المعرفة، وكرسوا حياتهم له وأبدعوا فيه، يمكنك البدء بالتخطيط لتصبح عالماً في مرحلة عمرية مبكرة خلال الدراسة؛ مثل أن تخطط للمجال الذي ترغب فيه، وأماكن وطرق الدراسة المتاحة وغيرها، وذلك في مرحلة الدراسة الثانوية، أو يمكنك البدء بالتخطيط في مرحلة متأخرة، كأن تبدأ بعد الدراسة الجامعية بعدة سنوات، فلا يوجد سن لا يمكنك التعلم بعده فسواء بدأت بسن المراهقة أو بسن الأربعين أو أكثر أنت إذا اتبعت الخطوات الصحيحة للوصول فستصل بالتأكيد، ولو كانت
طريقة القهوة الإيطالية

طريقة القهوة الإيطالية

القهوة تتعدّد أصناف القهوة التي يتمّ تحضيرها مثل: القهوة الإيطاليّة، والفرنسيّة، والأردنيّة، والفلسطينيّة، وغيرها الكثير، ويفضّل بعض الناس تناول كوبٍ منها مع وجبة الإفطار، وبعضهم الآخر يفضّل تناولها مع طبق من الحلى، بالإضافة إلى ذلك فإنّها تدخل في تحضير العديد من أطباق الحلويات، وسنتعرّف في هذا المقال على طريقة تحضير القهوة الإيطاليّة. القهوة بالطريقة الإيطالية المكوّنات كأس ونصف من القهوة الإيطالية. نصف ملعقة كبيرة من الكاكاو البودرة. كأس من الحليب السائل، وفي حالة عدم توفّره نضع ملعقتين
الدول المطلة على المحيط الأطلسي

الدول المطلة على المحيط الأطلسي

الدول المطلة على المحيط الأطلسي يُغطي المحيط الأطلسي (بالإنجليزية: Atlantic Ocean) أكثر من خمس سطح الكرة الأرضية، وتُقدر مساحته بأكثر من 81 مليون كم²، وهو يُلامس 5 من قارات العالم هي: أوروبا، وإفريقيا، وأمريكا الشمالية، و أمريكا الجنوبية ، والقارة القطبية الجنوبية أو أنتاركتيكا (بالإنجليزية: Antarctica)، أما عن الدول المطلة على المحيط الأطلسي مصنفة حسب قاراتها فيما يأتي: أوروبا الدول المطلة على المحيط الأطلسي من قارة أوروبا ما يأتي: بريطانيا. إيرلندا. أيسلندا. بلجيكا. هولندا. البرتغال.
تفسير ربطة العنق في المنام

تفسير ربطة العنق في المنام

تفسير رؤيا ربطة العنق في المنام إن دلالة رؤية ربطة العنق في المنام لم ترد بشكل مباشر في كتب تفسير الأحلام وإنما قد نستنتج دلالتها مما ذكره خليل بن شاهين في كتابه الإشارات في علم العبارات بما يختص بتأويل ثياب الرجل عمومًا وبما أن ربطة العنق هي أحد أنواع اللباس الخاصة بالرجل، فقد تدل على الكسب وإن كانت سوداء خاصة لمن يلبسها في اليقظة فمن المحتمل أن تدل على العز والسؤدد والسلطان. وقد ذكر ابن نعمة أن العالي من الثياب كربطة العنق والعمائم ونحوها قد تدل على أن الجاه والرفعة في القوم والسيادة للرائي
طريقة عمل البسيمة

طريقة عمل البسيمة

البسيمة ينتشر تحضير الحلويات في كافّة أرجاء العالم، وتختصّ كلّ دولة بتحضير نوعٍ معيّن من الحلويات؛ حيث تشتهر مصر بتحضير البسيمة بعدّة طرق مختلفة، ونظراً لطعمها اللذيذ انتشر تحضيرها في بعض الدول العربيّة حتى أصبحت من الحلويّات المحبوبة لدى الكثيرين، وفي بعض الدول تُسمّى البسيمة البسبوسة أو النمورة أو الهريسة. ويعتبر هذا النوع من الحلويات في مصر من أنواع الحلويات التي يتم تحضيرها في العيد، وسنتناول في هذا المقال طريقة تحضيرها. البسيمة بجوز الهند المكوّنات كوب من الدقيق الأبيض المنخول. كوبان من
دعاء الصباح والمساء

دعاء الصباح والمساء

دعاء الصباح والمساء أذكار الصباح والمساء يسن للمسلم في صباحه ومسائه قول الأذكار المأثورة عن النبي -صلى الله عليه وسلم- في ذلك، نذكر منها: (اللَّهُ لاَ إِلَهَ إِلاَّ هُوَ الْحَيُّ الْقَيُّومُ لاَ تَأْخُذُهُ سِنَةٌ وَلاَ نَوْمٌ لَّهُ مَا فِي السَّمَوَاتِ وَمَا فِي الأَرْضِ مَن ذَا الَّذِي يَشْفَعُ عِنْدَهُ إِلاَّ بِإِذْنِهِ يَعْلَمُ مَا بَيْنَ أَيْدِيهِمْ وَمَا خَلْفَهُمْ وَلاَ يُحِيطُونَ بِشَيْءٍ مِّنْ عِلْمِهِ إِلاَّ بِمَا شَاء وَسِعَ كُرْسِيُّهُ السَّمَوَاتِ وَالْأَرْضَ وَلاَ يَؤُودُهُ
أنواع الشوربات الرمضانية

أنواع الشوربات الرمضانية

شوربة البطاطا والكراث والسبانخ مدة التحضير 10 دقائق مدة االطهي 45 دقيقة تكفي لـ 6 أشخاص المكونات ملعقتان صغيرتان من زيت الزيتون. كوب ونصف من البطاطا ، نيئة ومقطعة مكعبات. حبة من الكراث، مقطعة (الجزء الأبيض والأخضر). فص من الثوم. ثمانية أكواب من مرق الدجاج، أو الخضروات. نصف ملعقة صغيرة من جوزة الطيب. كوب من الكريمة. مئتا غرامٍ من السبانخ ، صغيرة (مفرودة ومقطعة إلى شرائط). ملعقة كبيرة من الزعتر الطازج. ملح وفلفل أسود -حسب الرغبة-. طريقة التحضير تقليب البطاطا والكراث والثوم في زيت الزيتون على نار
كيف أستعمل الميرمية

كيف أستعمل الميرمية

كيفية استعمال الميرمية تُستخدم أوراق الميرمية عادةً في تحضير شاي الميرمية، وذلك من خلال نقع ملعقتين كبيرتين من أوراق الميرمية الطازجة، أو ملعقة كبيرة من أوراقها الجافة في كوبٍ من الماء المغليّ، ومن ثمّ تُصفّى لإزالة الأوراق، وتجدر الإشارة إلى أنّه يمكن العثور على شاي الميرميّة في خلطات الشاي المختلفة؛ مثل شاي الميرمية مع التوت الأسود (بالإنجليزيّة: Blackberry sage tea)، وقد تختلف طرق استخدام أوراق الميرمية الجافة عن الطازجة منها في الطهي؛ حيث يُفضّل استخدام الأوراق الطازجة باعتدال؛ وذلك نظراً